第81章 賣米糕
穿到古代農家：我靠做生意致富 作者：何綺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因為想要掙銀子，春耕這些日子，吳嬸六人每天都擠出了時間做米糕，現在她們已經能做得很好吃。
黎語打算先做一些今日下午拿出去賣。
米是昨天晚上泡上的，這會兒可以直接用，到了小院，黎語見所有材料都已準備好，便道：“今天是我們第一天做生意，我就托個大，安排一下每個人今天要幹的活，如果誰不滿意安排，可以提出來，我們再商量。”
“修文媳婦，這生意是你提出的，你安排就是。”村長媳婦道：“別看我們幾個比你年紀大，但是做生意上的事我們一點都不懂，所以你說什麽就是什麽，我們相信你。”
“是這樣，修文媳婦，我們都聽你的。”韓母道。
黎語見其他人沒有異議，開始安排：吳嬸和周青荷磨米漿，村長媳婦和她兩個人和麵，劉桂蘭和韓母等麵發好後做米糕，李香雲燒火。
雖然她說了不管做和銷售，但新生意剛開始，她不能甩手不管。
正是半上午，黎語安排過後，吳嬸和周青荷立刻動手磨米漿。李香雲、劉桂蘭和韓母三個人暫時沒事，黎語便讓她們先迴家歇著。
“我們既然分了工，就按分工來，大家各幹各的，免得以後因為一些小事生嫌隙。”
幾人深以為然，都按著黎語說的做。
*
第一天泡的米不多，僅僅半個時辰，吳嬸和周青荷就把米磨好了。黎語和村長媳婦拿到米漿，立刻將其與麵粉酵母放到一起揉成麵團進行醒發。
下午未時末，米麵醒發完成，劉桂蘭和韓母開始做米糕。
劉桂蘭把米麵揉好，拽成差不多大小的米麵團，韓母在一邊把米麵團放到模具中進行定型。
兩人忙忙碌碌，另一邊李香雲搬著一個小板凳坐到灶台前準備燒水。
幾個人按著分工行事，絲毫不亂。
申時四刻（下午四點）左右，第一鍋米糕出來，籠蓋打開的那一刻，偌大的廚房被米香麵香和桂花香填滿。
“真香。”李香雲猛吸一口氣，“米麵的味道可真好。”
“大家先嚐嚐。”黎語拿出三塊米糕，切成六小塊分給每個人。
等大家吃了，問道：“怎麽樣？”
“好吃。”劉桂蘭豎起大拇指。
“放得糖多，比我做的香甜。”
“確實好吃，那我們怎麽賣？”韓母問出最主要的問題。
黎語早有準備，掏出提前寫好的紙，指著上麵的字道：“一斤米、二兩麵、二兩糖可以做二斤出頭的米糕，米麵自不必說，糖較貴，一兩糖就差不多要四文錢了，再加上柴錢，算下來一斤米糕的成本是七文錢左右。
在這種情況下，我們想要掙到錢的話，這米糕就不能論斤賣，要論塊。”
說完，黎語把一塊米糕放到她提前拿來的秤上，“這一塊米糕一兩多一點，我們直接賣兩文錢。”
兩文？
是不是有點太貴了？
村長媳婦揪著帕子，遲疑道：“兩文錢有人買嗎？”
其他人也有些猶豫，三文錢就能買一斤糙米了，兩文錢一塊米糕委實貴。
“我覺得兩文錢正好，反正我們才剛賣，就賣兩文錢試試，如果沒人買，我們再調整價格。”知道大家沒信心，黎語沒有說什麽大道理，她決定用實踐證明她的決定正確。
幾個人想了想，點頭說好。
今天他們做了六斤多米糕。
黎語拿出一個嶄新的小竹筐，在最底下墊上幹淨的白布，再把米糕一塊塊放上去。
放完後，她起身道：“今天我去賣米糕，吳嬸，你跟我一起去吧！”
吳嬸自然願意，以後這米糕需要她們自己賣，她正好趁著這個機會跟黎語學學。
其他五個人也想去，黎語阻止了，“大家別急，我最近都會幫著賣米糕，所以每個人都能學，今天先讓吳嬸來，明天再換其他的人。如果大家沒事，把廚房收拾收拾，之後可以迴家，當然也可以在這裏等我們迴來。”
村長媳婦看看周青荷，又看看劉桂蘭，道：“我們先收拾廚房。”
黎語頷首，背上竹筐，與吳嬸一起離開。
*
黎語直接背著米糕到了鎮上：“我們今天走街串巷賣，看看效果。”
吳嬸完全聽她的，聞言重重點頭。
正是半下午，家家戶戶基本都有人，還有一些婦人帶著孩子在路邊玩，黎語喊了四五聲，便有人湊到攤子前問情況。
“什麽是米糕，怎麽賣的？”一個婦人抱著孩子問道。
黎語掀開布，露出裏麵白胖香軟的米糕，“這是我們用米做的，很好吃，兩文錢一塊，您要來一塊嗎？”
婦人聽到兩文錢，皺眉道：“兩文錢也太貴了吧，便宜點，一文錢，我買三塊。”
黎語笑容溫和，“我們這米糕裏有很多糖，糖有多貴，您應該清楚。一文錢一塊的話，我們就賠了。”
婦人聽到糖，眉心稍稍舒展，又遲疑了會兒，掏出兩文錢道：“那給我來一塊吧。”
黎語立刻拿出切好的紙，包住米糕的一角遞給她。
婦人懷裏的孩子早已經饞了，一把抓住婦人的手，對著米糕咬下一口。
婦人顧不上再跟黎語說話，笑罵他饞嘴。
“娘，好吃。”孩子咯咯笑。
婦人眉心的褶皺這下徹底消失不見，一邊給孩子擦嘴一邊道：“兩文錢一塊，能不好吃麽？！”
母子二人漸漸走遠，黎語收迴視線，笑著問圍在攤子旁的其他人，“你們要不要來一塊？”
有三個帶孩子的婦人當即掏錢，“給我們來一塊。”
“我們要兩塊。”
“我買十文錢的，你能不能送一塊？”
*
從第一條巷子出來時，六斤米糕已經去了一斤半。
黎語做生意的時間長，並不覺得這有什麽，吳嬸卻激動不已。
“原來兩文錢真能賣出去。”
黎語笑道：“自然能賣，點心鋪裏的點心比我們的貴多了。鎮上的人能接受點心鋪的價格，自然就能接受我們的價格。”
吳嬸重重點頭。
*
為了讓吳嬸更快入手，剩下的四斤多米糕，黎語讓吳嬸背著賣，她在一旁陪同。
吳嬸最開始拘束，賣出去兩三單後，膽子大了起來。
不到一個時辰，六斤米糕全部賣完。
吳嬸喜不自勝，迴到小院時臉上的笑容都沒有落下來。”
*
第一天的成功讓眾人信心大增，接下來的幾日，幾人幹的熱火朝天。
黎語陪著她們每個人賣了一次米糕，每次結束後，諮詢她們有什麽問題，她能解決的當即幫著解決。
七日後，見大家可以應對了，她便正式把生意交給六人，安心做自己的鹵肉和鹵菜。
現在她雇了賣菜的王老太的兒媳婦林氏幫忙洗菜洗肉，林氏雖也姓林，跟韓江媳婦林春娘卻沒什麽關係，她性子好，幹活也麻利，是個不錯的。另外一個是韓小草，韓家現在賣柴的活完全給了韓生，反正他隻每天下午給黎語幹活，上午多忙一些也沒什麽。
黎語按部就班的過著，這日，她正跟鹵肉的忠實粉絲胡老板聊天，吳嬸忽然慌慌張張地衝進了食鋪中。
黎語打算先做一些今日下午拿出去賣。
米是昨天晚上泡上的，這會兒可以直接用，到了小院，黎語見所有材料都已準備好，便道：“今天是我們第一天做生意，我就托個大，安排一下每個人今天要幹的活，如果誰不滿意安排，可以提出來，我們再商量。”
“修文媳婦，這生意是你提出的，你安排就是。”村長媳婦道：“別看我們幾個比你年紀大，但是做生意上的事我們一點都不懂，所以你說什麽就是什麽，我們相信你。”
“是這樣，修文媳婦，我們都聽你的。”韓母道。
黎語見其他人沒有異議，開始安排：吳嬸和周青荷磨米漿，村長媳婦和她兩個人和麵，劉桂蘭和韓母等麵發好後做米糕，李香雲燒火。
雖然她說了不管做和銷售，但新生意剛開始，她不能甩手不管。
正是半上午，黎語安排過後，吳嬸和周青荷立刻動手磨米漿。李香雲、劉桂蘭和韓母三個人暫時沒事，黎語便讓她們先迴家歇著。
“我們既然分了工，就按分工來，大家各幹各的，免得以後因為一些小事生嫌隙。”
幾人深以為然，都按著黎語說的做。
*
第一天泡的米不多，僅僅半個時辰，吳嬸和周青荷就把米磨好了。黎語和村長媳婦拿到米漿，立刻將其與麵粉酵母放到一起揉成麵團進行醒發。
下午未時末，米麵醒發完成，劉桂蘭和韓母開始做米糕。
劉桂蘭把米麵揉好，拽成差不多大小的米麵團，韓母在一邊把米麵團放到模具中進行定型。
兩人忙忙碌碌，另一邊李香雲搬著一個小板凳坐到灶台前準備燒水。
幾個人按著分工行事，絲毫不亂。
申時四刻（下午四點）左右，第一鍋米糕出來，籠蓋打開的那一刻，偌大的廚房被米香麵香和桂花香填滿。
“真香。”李香雲猛吸一口氣，“米麵的味道可真好。”
“大家先嚐嚐。”黎語拿出三塊米糕，切成六小塊分給每個人。
等大家吃了，問道：“怎麽樣？”
“好吃。”劉桂蘭豎起大拇指。
“放得糖多，比我做的香甜。”
“確實好吃，那我們怎麽賣？”韓母問出最主要的問題。
黎語早有準備，掏出提前寫好的紙，指著上麵的字道：“一斤米、二兩麵、二兩糖可以做二斤出頭的米糕，米麵自不必說，糖較貴，一兩糖就差不多要四文錢了，再加上柴錢，算下來一斤米糕的成本是七文錢左右。
在這種情況下，我們想要掙到錢的話，這米糕就不能論斤賣，要論塊。”
說完，黎語把一塊米糕放到她提前拿來的秤上，“這一塊米糕一兩多一點，我們直接賣兩文錢。”
兩文？
是不是有點太貴了？
村長媳婦揪著帕子，遲疑道：“兩文錢有人買嗎？”
其他人也有些猶豫，三文錢就能買一斤糙米了，兩文錢一塊米糕委實貴。
“我覺得兩文錢正好，反正我們才剛賣，就賣兩文錢試試，如果沒人買，我們再調整價格。”知道大家沒信心，黎語沒有說什麽大道理，她決定用實踐證明她的決定正確。
幾個人想了想，點頭說好。
今天他們做了六斤多米糕。
黎語拿出一個嶄新的小竹筐，在最底下墊上幹淨的白布，再把米糕一塊塊放上去。
放完後，她起身道：“今天我去賣米糕，吳嬸，你跟我一起去吧！”
吳嬸自然願意，以後這米糕需要她們自己賣，她正好趁著這個機會跟黎語學學。
其他五個人也想去，黎語阻止了，“大家別急，我最近都會幫著賣米糕，所以每個人都能學，今天先讓吳嬸來，明天再換其他的人。如果大家沒事，把廚房收拾收拾，之後可以迴家，當然也可以在這裏等我們迴來。”
村長媳婦看看周青荷，又看看劉桂蘭，道：“我們先收拾廚房。”
黎語頷首，背上竹筐，與吳嬸一起離開。
*
黎語直接背著米糕到了鎮上：“我們今天走街串巷賣，看看效果。”
吳嬸完全聽她的，聞言重重點頭。
正是半下午，家家戶戶基本都有人，還有一些婦人帶著孩子在路邊玩，黎語喊了四五聲，便有人湊到攤子前問情況。
“什麽是米糕，怎麽賣的？”一個婦人抱著孩子問道。
黎語掀開布，露出裏麵白胖香軟的米糕，“這是我們用米做的，很好吃，兩文錢一塊，您要來一塊嗎？”
婦人聽到兩文錢，皺眉道：“兩文錢也太貴了吧，便宜點，一文錢，我買三塊。”
黎語笑容溫和，“我們這米糕裏有很多糖，糖有多貴，您應該清楚。一文錢一塊的話，我們就賠了。”
婦人聽到糖，眉心稍稍舒展，又遲疑了會兒，掏出兩文錢道：“那給我來一塊吧。”
黎語立刻拿出切好的紙，包住米糕的一角遞給她。
婦人懷裏的孩子早已經饞了，一把抓住婦人的手，對著米糕咬下一口。
婦人顧不上再跟黎語說話，笑罵他饞嘴。
“娘，好吃。”孩子咯咯笑。
婦人眉心的褶皺這下徹底消失不見，一邊給孩子擦嘴一邊道：“兩文錢一塊，能不好吃麽？！”
母子二人漸漸走遠，黎語收迴視線，笑著問圍在攤子旁的其他人，“你們要不要來一塊？”
有三個帶孩子的婦人當即掏錢，“給我們來一塊。”
“我們要兩塊。”
“我買十文錢的，你能不能送一塊？”
*
從第一條巷子出來時，六斤米糕已經去了一斤半。
黎語做生意的時間長，並不覺得這有什麽，吳嬸卻激動不已。
“原來兩文錢真能賣出去。”
黎語笑道：“自然能賣，點心鋪裏的點心比我們的貴多了。鎮上的人能接受點心鋪的價格，自然就能接受我們的價格。”
吳嬸重重點頭。
*
為了讓吳嬸更快入手，剩下的四斤多米糕，黎語讓吳嬸背著賣，她在一旁陪同。
吳嬸最開始拘束，賣出去兩三單後，膽子大了起來。
不到一個時辰，六斤米糕全部賣完。
吳嬸喜不自勝，迴到小院時臉上的笑容都沒有落下來。”
*
第一天的成功讓眾人信心大增，接下來的幾日，幾人幹的熱火朝天。
黎語陪著她們每個人賣了一次米糕，每次結束後，諮詢她們有什麽問題，她能解決的當即幫著解決。
七日後，見大家可以應對了，她便正式把生意交給六人，安心做自己的鹵肉和鹵菜。
現在她雇了賣菜的王老太的兒媳婦林氏幫忙洗菜洗肉，林氏雖也姓林，跟韓江媳婦林春娘卻沒什麽關係，她性子好，幹活也麻利，是個不錯的。另外一個是韓小草，韓家現在賣柴的活完全給了韓生，反正他隻每天下午給黎語幹活，上午多忙一些也沒什麽。
黎語按部就班的過著，這日，她正跟鹵肉的忠實粉絲胡老板聊天，吳嬸忽然慌慌張張地衝進了食鋪中。