第36章 在村裏賣鹵菜
穿到古代農家：我靠做生意致富 作者：何綺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因著收晚稻，黃梅鎮上這幾日擺攤的減了大半，連帶著逛街買東西的人也少了許多。
黎語提前一天看了情況，卻沒有減少做鹵肉的量，依舊如往常一般，甚至多加了三分之一的鹵菜。
韓小梅憂心忡忡：“二嫂，我們做得太多會不會賣不完？”
賣不完的話，隻能後一天賣，如此鹵肉和鹵菜的味道都會變差。
黎語把凳子放到推車上，眨眨眼，“放心，這些一定能賣完。”
韓小梅：“……“
小姑娘呆呆的，黎語看著好笑，道：“別擔心了，走吧，今天就讓你看看這些菜怎麽賣出去。”
*
兩人一起出了門，韓小梅下意識地往鎮子的方向推車，被黎語製止，“我們今天先去隔壁的村子走走，繞個遠路。”
清水村隔壁是周家村，周家村約摸八十戶人，是個大村子。
人多，加上村民們祖祖輩輩都生活在這裏，周家村的地比清水村多了至少一半。
黎語和韓小梅到達周家村時，一眼看到了在地裏忙碌的農人。
時下正是一天中最涼快的時候，村民們都願意借著涼快多幹些，免得天熱了曬得難受。
黎語走過去，開始吆喝，“賣鹵菜，新鮮的鹵菜，好吃的鹵菜。”
正在地裏幹活的村民們聽到這聲音，不約而同地朝黎語看來。
有幾個離得近的還圍到了攤子邊看菜。
“你的鹵菜怎麽賣的？”
“鹵菜都是八文錢一斤，鹵雞蛋三文錢一個。”
“太貴了。”一個婦人擺擺手，“菜都是自家的，哪用得著這麽貴？”
黎語：“菜都是用肉汁鹵的，還放了許多調料。”
“那也貴，這樣，鹵菜四文錢一斤，我買三斤。”婦人在心裏敲著小算盤，這些鹵菜油汪汪的，味道應該不錯，她可以逼著這人賣些。她已經一個月沒吃到肉了，正好用這些沾了肉汁的菜打打牙祭。
黎語笑容淺淺，“不好意思，四文錢的話，連本錢都不夠，我不能賣。”
婦人撇撇嘴，“那就算了，我不買了。”
說完，她慫恿其他人，“她這鹵菜根本不值這麽多錢，不要買她的，等忙完了我們自己做。”
有兩個打算掏錢買些的婦人被這麽一弄，手又放了迴去。
韓小梅氣的想罵人，卻在這時，有人遠遠地問：“你是清水村的黎老板嗎？”
黎語聽著這聲音熟悉，定睛一看，問話的是她的老顧客周老三。
真巧，在這裏也能遇上熟人。
黎語大聲迴道：“是，周老板，你要買鹵菜嗎？”
周老三邊走邊道:“要，鹵肉和鹵菜都要，鹵肉你給我來三斤，鹵菜要四斤。”
那婦人沒想到真有人買，對著周老三嚷嚷：“周老三，聽說你這些年掙了不少錢，看來是真的，肉和菜那麽貴你也買，委實敗家。”
周老三斜婦人一眼，“我掙多掙少跟你有關係嗎？我花多少也是我自己的事，孫氏，你有時間在這裏說嘴，不如好好侍弄你家的地去。”
言罷，周老三不再搭理她，轉而跟黎語說起話：“黎老板家裏的活都做完了？以後可還是正常出攤？”
黎語：“做完了，以後隻要沒事，就繼續賣鹵菜。”
“那可行！最近沒黎老板的鹵肉吃，我這食欲都壞了些。”
旁邊的村民見二人熟稔地說話，問周老三：“你們認識？”
周老三見這村民不是孫氏那種胡攪蠻纏的，認真介紹道：“這就是黃梅鎮上賣鹵肉特好吃的那位黎老板，我在她這裏買過多次了，不是我吹，整個黃梅鎮沒有比黎老板更會做鹵菜和鹵肉的。”
“說大話也不怕爛舌頭。”沒走的孫氏大聲說：“不過就是鹵個菜，有什麽難的。”
周老三：“孫氏，你......”
“周老板不用與她爭辯。”黎語把稱好的肉遞到周老板手裏，雲淡風輕地說道：“有的人就是刻意找麻煩，爭辯也無用，菜好不好吃，吃過的人才有資格評判。”
說著，黎語挑出幾片土豆，切成小塊，用簽子紮了，遞給除孫氏以外的其他村民，“大家可以嚐嚐，買不買都無事。”
村民們剛剛聽了周老三的話後，已經想嚐嚐了，於是都接過來放到嘴裏。
“怎麽樣？”看著大家吃下土豆，周老三道：“好吃吧。”
“不錯。”最先想買鹵菜的婦人重新掏出了錢袋，“給我來兩斤，鹵菜能摻到一起嗎？我不想隻要土豆。”
“當然可以。”
有了第一個出手的，第二個第三個第四個都來了，兩刻鍾後，鹵菜賣了三分之一，鹵肉也賣出去七八斤。
孫氏還想阻止其他人買，但人都是跟風的，加上有周老板和那些嚐過鹵菜的村民做宣傳，往攤子邊來的人多多少少都買了些。
家裏沒什麽存銀的，要半斤。家裏錢多的，則買個兩三斤，就著米飯吃，接下來幹活也有勁。
孫氏看大家根本不聽她的，最後氣的破口大罵，“一個兩個都是傻子，怪不得當泥腿子。”
離孫氏最近的人迴道：“孫氏，你知道節省，那你為什麽還要在村裏跟我們這些泥腿子說話，怎麽不搬到城裏當個富貴人？是不想搬嗎？還有你們家怎麽不吃肉？是不想吃嗎？”
這話一出，哄堂大笑，空氣中充滿著快活的氣氛。
*
接下來，黎語在周家村又賣了些，等到鎮上時，已經到了巳時。
賣燒餅的衛鬆衛老板沒出攤，應是在家割稻子，對麵的錢氏也沒來，錢氏的田螺生意隻持續了四天，總共賣出去不到二十文。
聽說她的那一大盆田螺最後全部喂了雞鴨，因為那東西她自己都吃不下去，不給雞鴨吃就浪費了。
錢氏如果識相，接下來應該不會再做田螺生意。
黎語想著，朝鋪子的方向望去。
今日下午她要的鐵鍋就會做好，這幾天她再收拾收拾，就能在鋪子裏做生意了。到時候需要的柴更多，她得跟村裏的韓生提前說一聲，讓他們家有時間準備。
黎語一項一項規劃著，心情無比愉悅。
黎語提前一天看了情況，卻沒有減少做鹵肉的量，依舊如往常一般，甚至多加了三分之一的鹵菜。
韓小梅憂心忡忡：“二嫂，我們做得太多會不會賣不完？”
賣不完的話，隻能後一天賣，如此鹵肉和鹵菜的味道都會變差。
黎語把凳子放到推車上，眨眨眼，“放心，這些一定能賣完。”
韓小梅：“……“
小姑娘呆呆的，黎語看著好笑，道：“別擔心了，走吧，今天就讓你看看這些菜怎麽賣出去。”
*
兩人一起出了門，韓小梅下意識地往鎮子的方向推車，被黎語製止，“我們今天先去隔壁的村子走走，繞個遠路。”
清水村隔壁是周家村，周家村約摸八十戶人，是個大村子。
人多，加上村民們祖祖輩輩都生活在這裏，周家村的地比清水村多了至少一半。
黎語和韓小梅到達周家村時，一眼看到了在地裏忙碌的農人。
時下正是一天中最涼快的時候，村民們都願意借著涼快多幹些，免得天熱了曬得難受。
黎語走過去，開始吆喝，“賣鹵菜，新鮮的鹵菜，好吃的鹵菜。”
正在地裏幹活的村民們聽到這聲音，不約而同地朝黎語看來。
有幾個離得近的還圍到了攤子邊看菜。
“你的鹵菜怎麽賣的？”
“鹵菜都是八文錢一斤，鹵雞蛋三文錢一個。”
“太貴了。”一個婦人擺擺手，“菜都是自家的，哪用得著這麽貴？”
黎語：“菜都是用肉汁鹵的，還放了許多調料。”
“那也貴，這樣，鹵菜四文錢一斤，我買三斤。”婦人在心裏敲著小算盤，這些鹵菜油汪汪的，味道應該不錯，她可以逼著這人賣些。她已經一個月沒吃到肉了，正好用這些沾了肉汁的菜打打牙祭。
黎語笑容淺淺，“不好意思，四文錢的話，連本錢都不夠，我不能賣。”
婦人撇撇嘴，“那就算了，我不買了。”
說完，她慫恿其他人，“她這鹵菜根本不值這麽多錢，不要買她的，等忙完了我們自己做。”
有兩個打算掏錢買些的婦人被這麽一弄，手又放了迴去。
韓小梅氣的想罵人，卻在這時，有人遠遠地問：“你是清水村的黎老板嗎？”
黎語聽著這聲音熟悉，定睛一看，問話的是她的老顧客周老三。
真巧，在這裏也能遇上熟人。
黎語大聲迴道：“是，周老板，你要買鹵菜嗎？”
周老三邊走邊道:“要，鹵肉和鹵菜都要，鹵肉你給我來三斤，鹵菜要四斤。”
那婦人沒想到真有人買，對著周老三嚷嚷：“周老三，聽說你這些年掙了不少錢，看來是真的，肉和菜那麽貴你也買，委實敗家。”
周老三斜婦人一眼，“我掙多掙少跟你有關係嗎？我花多少也是我自己的事，孫氏，你有時間在這裏說嘴，不如好好侍弄你家的地去。”
言罷，周老三不再搭理她，轉而跟黎語說起話：“黎老板家裏的活都做完了？以後可還是正常出攤？”
黎語：“做完了，以後隻要沒事，就繼續賣鹵菜。”
“那可行！最近沒黎老板的鹵肉吃，我這食欲都壞了些。”
旁邊的村民見二人熟稔地說話，問周老三：“你們認識？”
周老三見這村民不是孫氏那種胡攪蠻纏的，認真介紹道：“這就是黃梅鎮上賣鹵肉特好吃的那位黎老板，我在她這裏買過多次了，不是我吹，整個黃梅鎮沒有比黎老板更會做鹵菜和鹵肉的。”
“說大話也不怕爛舌頭。”沒走的孫氏大聲說：“不過就是鹵個菜，有什麽難的。”
周老三：“孫氏，你......”
“周老板不用與她爭辯。”黎語把稱好的肉遞到周老板手裏，雲淡風輕地說道：“有的人就是刻意找麻煩，爭辯也無用，菜好不好吃，吃過的人才有資格評判。”
說著，黎語挑出幾片土豆，切成小塊，用簽子紮了，遞給除孫氏以外的其他村民，“大家可以嚐嚐，買不買都無事。”
村民們剛剛聽了周老三的話後，已經想嚐嚐了，於是都接過來放到嘴裏。
“怎麽樣？”看著大家吃下土豆，周老三道：“好吃吧。”
“不錯。”最先想買鹵菜的婦人重新掏出了錢袋，“給我來兩斤，鹵菜能摻到一起嗎？我不想隻要土豆。”
“當然可以。”
有了第一個出手的，第二個第三個第四個都來了，兩刻鍾後，鹵菜賣了三分之一，鹵肉也賣出去七八斤。
孫氏還想阻止其他人買，但人都是跟風的，加上有周老板和那些嚐過鹵菜的村民做宣傳，往攤子邊來的人多多少少都買了些。
家裏沒什麽存銀的，要半斤。家裏錢多的，則買個兩三斤，就著米飯吃，接下來幹活也有勁。
孫氏看大家根本不聽她的，最後氣的破口大罵，“一個兩個都是傻子，怪不得當泥腿子。”
離孫氏最近的人迴道：“孫氏，你知道節省，那你為什麽還要在村裏跟我們這些泥腿子說話，怎麽不搬到城裏當個富貴人？是不想搬嗎？還有你們家怎麽不吃肉？是不想吃嗎？”
這話一出，哄堂大笑，空氣中充滿著快活的氣氛。
*
接下來，黎語在周家村又賣了些，等到鎮上時，已經到了巳時。
賣燒餅的衛鬆衛老板沒出攤，應是在家割稻子，對麵的錢氏也沒來，錢氏的田螺生意隻持續了四天，總共賣出去不到二十文。
聽說她的那一大盆田螺最後全部喂了雞鴨，因為那東西她自己都吃不下去，不給雞鴨吃就浪費了。
錢氏如果識相，接下來應該不會再做田螺生意。
黎語想著，朝鋪子的方向望去。
今日下午她要的鐵鍋就會做好，這幾天她再收拾收拾，就能在鋪子裏做生意了。到時候需要的柴更多，她得跟村裏的韓生提前說一聲，讓他們家有時間準備。
黎語一項一項規劃著，心情無比愉悅。