第16章 驚豔的三份炒飯
不卷了,迴家繼承灶君之位 作者:六二六二 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一踏進後廚,劉瀟瀟幾乎是立刻察覺到不對勁。
她迅速目光掃過整個後廚。
當看到擺放在後廚東邊的灶君神龕,劉瀟瀟眼底閃過一絲驚懼。
張重黎在劉瀟瀟他們進入後廚,幾乎是不用迴頭去看他們,也把三個人的一切表現都能夠盡收眼底。
身為灶君傳人,廚房是張重黎絕對的主場。
在後廚裏,劉瀟瀟腹中胎兒的來曆幾乎是被張重黎看得一清二楚。
耳邊灶薪嬉笑聲響起:“哈哈哈,我以為是什麽大妖呢,原來不過是一條躍過龍門的鯉魚。”
接著灶薪又對張重黎說:“已經可以確定,用嫁接的辦法,竊取你那個朋友嶽青鬆精氣的,就是劉瀟瀟背後的那條龍鯉。”
這些其實不用灶薪說,張重黎也已經能夠清楚看出來。
同時張重黎還看出,劉瀟瀟背後的龍鯉不止用嫁接方式竊取嶽青鬆一個人精氣。
應該是同時竊取了不少人精氣。
然後把那些人精氣匯聚,渡給劉瀟瀟腹中的胎兒。
灶薪暗暗搓了搓小手,仿佛看到一場好戲般的興奮不已。
“那條龍鯉很聰明,他靠竊取人的精氣渡給胎兒,一方麵可以掩蓋妖胎散發出的妖氣,同時又能避免妖胎吸取劉瀟瀟的精氣。”
張重黎轉過身,看向劉瀟瀟三個人。
當目光和劉瀟瀟交匯一刻,兩人幾乎瞬間就心照不宣了。
張重黎依舊不動聲色,對劉瀟瀟三人說:“好了,你們要直播我做菜的話,可以把設備架好了,我烹飪過程比較快,你們最好準備一下。”
跟隨劉瀟瀟的一男一女兩人,看了一眼劉瀟瀟。
見她並沒有說什麽,兩人立刻開始架起設備。
劉瀟瀟依舊和張重黎對視,她很想開口問一些什麽,但是又不敢這樣輕易開口去問。
張重黎看出劉瀟瀟欲言又止,咧開嘴笑著傳音到她耳中。
“不想你肚子裏的妖胎有事,今晚叫上你的男人一起再來一趟吧。”
劉瀟瀟聽到耳邊響起的聲音,下意識地扭頭看了看身邊隨行的兩人,發現兩人明顯沒有聽到任何聲音。
這一刻,劉瀟瀟是真的感到懼怕了。
她甚至有些想要轉身逃離。
可是想到自己肚子裏孩子,劉瀟瀟最終還是強行讓自己鎮定下來。
她張了張嘴,沒有敢說話,隻是對張重黎重重點了點頭。
張重黎不再多言,在劉瀟瀟隨行人員架好設備後。
他隨手拿過一顆土豆,在直播設備拍攝下,先是秀了一把用菜刀把土豆皮削掉。
整個過程如同削蘋果皮般。
最終削下來的土豆皮非常薄。
光是這一手,讓劉瀟瀟和隨行兩人都是目瞪口呆。
劉瀟瀟甚至忘記了對張重黎的懼怕,下意識地湊近兩步小心翼翼捏起土豆皮仔細看了看。
劉瀟瀟直播間裏同時沸騰。
“哇,這個年輕廚師好厲害啊。”
“這一手削土豆皮真是長見識了。”
“這,就算是我削蘋果皮也不能這麽薄啊?”
“我都沒看清怎麽迴事,他就削完了?”
……
張重黎臉上掛著自信微笑說:“獻醜了。”
接著,把土豆按在菜墩子上。
他手中菜刀先一刀一刀切出非常薄的土豆片。
接著把土豆皮斜著碼放整齊,菜刀接下來就如同跑馬般。
噠噠噠……
均勻的土豆絲被切出來。
切好土豆絲,張重黎用菜刀直接抄起,全都投入到旁邊幹淨的清水中。
整個過程可以說非常麻利且迅速。
把配料切好,張重黎轉身把鍋放在灶火上,接下來先開始酸辣土豆絲的烹飪。
依舊是先下蒜末爆香,隻是這一次張重黎加入了一些幹辣椒段。
爆香的瞬間,盡管有抽油煙機,後廚依舊會有一縷蒜香和辣椒香味彌漫。
接著把土豆絲倒入鍋中翻炒。
過程非常迅速,加入鹽,一點點糖,淋入白醋,猛火急速翻炒,土豆絲很快在鍋裏呈現出透明狀態。
臨出鍋前,再次烹入一次白醋,同時淋入香油,撒上幾粒小米辣,出鍋裝盤。
看到土豆絲裝入盤中,隨劉瀟瀟一起來的女伴驚唿。
“哇,好快,這好像連一分鍾都沒要吧?”
接著,嗅著酸辣土豆絲的味道,女伴再次驚唿:“好香。”
劉瀟瀟和男攝影師一邊咽口水一邊讚同:“很香。”
張重黎笑著說:“別急,還有炒飯呢,你們是三個人,給你們炒三種炒飯吧,雖然材料不是很齊全,但隻用雞蛋應該也行。”
聽到這話,劉瀟瀟三人再次抬起頭來。
這次男攝影師不可思議問:“蛋炒飯也能炒出三種嗎?”
張重黎微笑說:“當然。”
接著他問:“你們應該聽說過揚州炒飯吧?”
三人都點點頭。
張重黎繼續說:“揚州炒飯就有好幾種炒法,當然通常如今被默認的應該是碎金飯的炒法,而除了碎金飯,實際上還有金包銀和月牙白兩種。”
聽完張重黎的介紹,不光是劉瀟瀟三人感到不可思議。
直播間裏看直播的人,也都是感到不可思議。
很快,劉瀟瀟女伴看了一眼直播間說:“瀟瀟姐,你直播間熱度被拉高了,湧進來不少人,大家好像都是來看炒飯的。”
直播間裏湧進了不少人,大家也都是紛紛發彈幕好奇詢問。
“蛋炒飯竟然也有不同的做法嗎?”
“還第一次知道蛋炒飯居然還有什麽碎金飯、金包銀和月牙白。”
“是不是真的啊?會有什麽不一樣嗎?”
“快點開始吧,我已經迫不及待想看了。”
“這應該是廚藝表演吧?”
……
劉瀟瀟看了一眼直播間,接著也很驚訝地看向張重黎。
她也沒想到,居然直播張重黎做菜也能吸引這麽多人湧進直播間看。
張重黎拿出六顆雞蛋,在直播鏡頭下分別打進三個碗裏。
一個碗裏放三個半蛋清,一個碗裏放四顆蛋黃和一個半蛋清,剩下的一個碗裏則是放入兩顆全蛋。
看到這已經讓劉瀟瀟三人和直播間裏觀看的人都有些摸不著頭腦。
而接下來,張重黎在大家注視下,分別用這三碗雞蛋液炒了三份炒飯。
當三份炒飯陸續盛盤,徹底驚豔到了所有人。
月牙白隻用蛋白炒,蛋白被炒成碎小如同月牙般樣子,零散分布在粒粒分明的炒飯中,真的是很漂亮。
金包銀是用雞蛋液包裹住了米粒,盛盤後如同一盤金米粒。
碎金炒飯是最常見的家常炒法,但讓大家驚豔的是,張重黎炒出的雞蛋粒很細碎,如同是木樨花般,均勻分布在了飯粒當中。
這三份炒飯,讓劉瀟瀟直播間裏炸了鍋,彈幕紛飛的同時,各種禮物也在飄飛。
她迅速目光掃過整個後廚。
當看到擺放在後廚東邊的灶君神龕,劉瀟瀟眼底閃過一絲驚懼。
張重黎在劉瀟瀟他們進入後廚,幾乎是不用迴頭去看他們,也把三個人的一切表現都能夠盡收眼底。
身為灶君傳人,廚房是張重黎絕對的主場。
在後廚裏,劉瀟瀟腹中胎兒的來曆幾乎是被張重黎看得一清二楚。
耳邊灶薪嬉笑聲響起:“哈哈哈,我以為是什麽大妖呢,原來不過是一條躍過龍門的鯉魚。”
接著灶薪又對張重黎說:“已經可以確定,用嫁接的辦法,竊取你那個朋友嶽青鬆精氣的,就是劉瀟瀟背後的那條龍鯉。”
這些其實不用灶薪說,張重黎也已經能夠清楚看出來。
同時張重黎還看出,劉瀟瀟背後的龍鯉不止用嫁接方式竊取嶽青鬆一個人精氣。
應該是同時竊取了不少人精氣。
然後把那些人精氣匯聚,渡給劉瀟瀟腹中的胎兒。
灶薪暗暗搓了搓小手,仿佛看到一場好戲般的興奮不已。
“那條龍鯉很聰明,他靠竊取人的精氣渡給胎兒,一方麵可以掩蓋妖胎散發出的妖氣,同時又能避免妖胎吸取劉瀟瀟的精氣。”
張重黎轉過身,看向劉瀟瀟三個人。
當目光和劉瀟瀟交匯一刻,兩人幾乎瞬間就心照不宣了。
張重黎依舊不動聲色,對劉瀟瀟三人說:“好了,你們要直播我做菜的話,可以把設備架好了,我烹飪過程比較快,你們最好準備一下。”
跟隨劉瀟瀟的一男一女兩人,看了一眼劉瀟瀟。
見她並沒有說什麽,兩人立刻開始架起設備。
劉瀟瀟依舊和張重黎對視,她很想開口問一些什麽,但是又不敢這樣輕易開口去問。
張重黎看出劉瀟瀟欲言又止,咧開嘴笑著傳音到她耳中。
“不想你肚子裏的妖胎有事,今晚叫上你的男人一起再來一趟吧。”
劉瀟瀟聽到耳邊響起的聲音,下意識地扭頭看了看身邊隨行的兩人,發現兩人明顯沒有聽到任何聲音。
這一刻,劉瀟瀟是真的感到懼怕了。
她甚至有些想要轉身逃離。
可是想到自己肚子裏孩子,劉瀟瀟最終還是強行讓自己鎮定下來。
她張了張嘴,沒有敢說話,隻是對張重黎重重點了點頭。
張重黎不再多言,在劉瀟瀟隨行人員架好設備後。
他隨手拿過一顆土豆,在直播設備拍攝下,先是秀了一把用菜刀把土豆皮削掉。
整個過程如同削蘋果皮般。
最終削下來的土豆皮非常薄。
光是這一手,讓劉瀟瀟和隨行兩人都是目瞪口呆。
劉瀟瀟甚至忘記了對張重黎的懼怕,下意識地湊近兩步小心翼翼捏起土豆皮仔細看了看。
劉瀟瀟直播間裏同時沸騰。
“哇,這個年輕廚師好厲害啊。”
“這一手削土豆皮真是長見識了。”
“這,就算是我削蘋果皮也不能這麽薄啊?”
“我都沒看清怎麽迴事,他就削完了?”
……
張重黎臉上掛著自信微笑說:“獻醜了。”
接著,把土豆按在菜墩子上。
他手中菜刀先一刀一刀切出非常薄的土豆片。
接著把土豆皮斜著碼放整齊,菜刀接下來就如同跑馬般。
噠噠噠……
均勻的土豆絲被切出來。
切好土豆絲,張重黎用菜刀直接抄起,全都投入到旁邊幹淨的清水中。
整個過程可以說非常麻利且迅速。
把配料切好,張重黎轉身把鍋放在灶火上,接下來先開始酸辣土豆絲的烹飪。
依舊是先下蒜末爆香,隻是這一次張重黎加入了一些幹辣椒段。
爆香的瞬間,盡管有抽油煙機,後廚依舊會有一縷蒜香和辣椒香味彌漫。
接著把土豆絲倒入鍋中翻炒。
過程非常迅速,加入鹽,一點點糖,淋入白醋,猛火急速翻炒,土豆絲很快在鍋裏呈現出透明狀態。
臨出鍋前,再次烹入一次白醋,同時淋入香油,撒上幾粒小米辣,出鍋裝盤。
看到土豆絲裝入盤中,隨劉瀟瀟一起來的女伴驚唿。
“哇,好快,這好像連一分鍾都沒要吧?”
接著,嗅著酸辣土豆絲的味道,女伴再次驚唿:“好香。”
劉瀟瀟和男攝影師一邊咽口水一邊讚同:“很香。”
張重黎笑著說:“別急,還有炒飯呢,你們是三個人,給你們炒三種炒飯吧,雖然材料不是很齊全,但隻用雞蛋應該也行。”
聽到這話,劉瀟瀟三人再次抬起頭來。
這次男攝影師不可思議問:“蛋炒飯也能炒出三種嗎?”
張重黎微笑說:“當然。”
接著他問:“你們應該聽說過揚州炒飯吧?”
三人都點點頭。
張重黎繼續說:“揚州炒飯就有好幾種炒法,當然通常如今被默認的應該是碎金飯的炒法,而除了碎金飯,實際上還有金包銀和月牙白兩種。”
聽完張重黎的介紹,不光是劉瀟瀟三人感到不可思議。
直播間裏看直播的人,也都是感到不可思議。
很快,劉瀟瀟女伴看了一眼直播間說:“瀟瀟姐,你直播間熱度被拉高了,湧進來不少人,大家好像都是來看炒飯的。”
直播間裏湧進了不少人,大家也都是紛紛發彈幕好奇詢問。
“蛋炒飯竟然也有不同的做法嗎?”
“還第一次知道蛋炒飯居然還有什麽碎金飯、金包銀和月牙白。”
“是不是真的啊?會有什麽不一樣嗎?”
“快點開始吧,我已經迫不及待想看了。”
“這應該是廚藝表演吧?”
……
劉瀟瀟看了一眼直播間,接著也很驚訝地看向張重黎。
她也沒想到,居然直播張重黎做菜也能吸引這麽多人湧進直播間看。
張重黎拿出六顆雞蛋,在直播鏡頭下分別打進三個碗裏。
一個碗裏放三個半蛋清,一個碗裏放四顆蛋黃和一個半蛋清,剩下的一個碗裏則是放入兩顆全蛋。
看到這已經讓劉瀟瀟三人和直播間裏觀看的人都有些摸不著頭腦。
而接下來,張重黎在大家注視下,分別用這三碗雞蛋液炒了三份炒飯。
當三份炒飯陸續盛盤,徹底驚豔到了所有人。
月牙白隻用蛋白炒,蛋白被炒成碎小如同月牙般樣子,零散分布在粒粒分明的炒飯中,真的是很漂亮。
金包銀是用雞蛋液包裹住了米粒,盛盤後如同一盤金米粒。
碎金炒飯是最常見的家常炒法,但讓大家驚豔的是,張重黎炒出的雞蛋粒很細碎,如同是木樨花般,均勻分布在了飯粒當中。
這三份炒飯,讓劉瀟瀟直播間裏炸了鍋,彈幕紛飛的同時,各種禮物也在飄飛。