第474章 有肉沒酒渾身難受
全村皆瘋批，團寵小姑奶奶是福星 作者：南宮雲雁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
南嶽的事情田甜不知道，不過就算知道了也隻會拍著巴掌叫好，那一家子死的越慘她越開心。
“旺壽縣怎麽這麽多羊？”
大白天放羊的人全都出來了，一群群的綿羊猶如飄蕩的白雲，一片一片的看著還挺壯觀。
“曹大胖不是說了嗎，旺壽縣一點兒也不旺，地裏不愛長莊稼，為了不被餓死，他們也不知道從什麽時候就開始養羊！”
可惜的是，羊肉太膻，根本賣不出去。
不過唯一的好處就是羊皮保暖，裹在身上就算冬天睡在雪地裏也凍不死。
後來旺壽縣就家家戶戶養羊，肉賣不出去可以自己吃，羊皮處理好了還能賣到邊關的軍營裏，雖然收入不多，可好歹能活。
“這地方的羊跟咱家的羊不一樣，長得怎麽是卷毛？”
老村長看著人家的羊發呆。
“你是不是想吃羊肉了？”
田甜一看老村長那模樣就知道他饞了。
在田家村每隔一段時間他們就會殺牛宰羊的熱鬧熱鬧，如今出來了，吃的反倒沒有在家裏舒坦。
“曹大胖不是說這羊沒法吃嗎？我看也是吃不得的！”
田全有感覺他已經聞到了一股難聞的味道。
“其實天下的羊都差不多，咱家的野羊膻味小，可同樣有膻味，想要做好羊肉，不完全在羊，關鍵看怎麽做！”
其實田甜更喜歡膻味兒重的羊肉，那樣的羊肉無論是烤著吃還是涮著吃都更有味道。
“小姑奶奶的意思是說在調料唄？”
老村長看著遠處的羊口水都快流出來了，烤羊肉的香味兒讓他欲罷不能，要是再來點小酒，那就是神仙過得日子。
“秋分，去買兩隻羊，咱們先不走了，吃飽喝足再說！”
已經過了正午，田甜自己感覺不到餓，卻要考慮別人。
秋分去了不大一會兒功夫就把羊買迴來了，不過羊已經被剝了皮。
“那個放羊的老漢說活羊一兩銀子兩隻，剝皮羊一百個大錢兩隻，我做主讓老漢把皮剝了～”
這價格便宜的有些讓秋分懷疑手裏的羊不是肉。
“我的天，這不是跟白給一樣？”
老太太看了看羊肉，不肥不瘦剛剛好。
“那老漢剝皮很利索，跟冬至有一拚了！”
剛才老漢利落的剝皮手法讓秋分直接看呆了，就是不知道他剝人皮會不會也這麽利索。
“大雪你們幾個把羊處理一下淹上，咱們先在這裏歇歇腳，好好吃頓飯！”
田甜指揮著鐵頭一趟一趟從車上往下搬東西。
燒烤爐子很快就搭好了，大雪和清明兩個一人看著一個爐子。
一串串的烤肉被炭火烤的滋滋冒油。
新鮮的羊肉配上商城裏最好的調料，烤出來的肉串直接香飄十裏，把不遠處放羊的人都快勾搭瘋了。
“這羊肉比咱家的好吃！”
老村長一口就嚐出了不一樣。
野羊的肉雖然不那麽腥膻，卻有些柴，咬著廢牙。
這裏的綿羊肉質相對肥嫩許多，吃到嘴裏不說入口即化，卻十分軟爛。
“這可是好東西，吃著都讓人覺得舒坦！”
“有時候做菜就跟製藥一樣，怎麽調配配很重要，隻要錯一點兒，味兒就不一樣了！”
幾個老頭子吃的滿嘴流油，幸福的一個個搖頭晃腦。
“可惜了沒有酒，要是再配上一杯小酒，那滋味兒就別提了！”
老村長饞的直摸自己的胡子，吃烤肉沒有酒，簡直是浪費了這麽好的烤肉。
“酒你就別惦記了，現在還在路上呢，等咱們到了旺壽縣城，安頓好了讓你喝個夠！”
田家在旺壽縣沒有產業，他們到了縣城之後還得先找院子安頓。
“這肉確實鮮嫩，難怪你們都稀罕！”
老太太不愛吃烤肉，大雪把剔下來的羊骨熬成了湯，鮮香奶白，喝一口渾身都暖洋洋的。
“諸位老爺，還要羊嗎？”
放羊的娃娃饞的實在是受不了了，打著賣羊的旗號湊過來使勁兒聞了幾口。
“剛才我們買了兩隻，差不多夠了！”
雖然田家人多，兩隻羊也夠他們吃了。
“這位姐姐，你的羊多少錢買的？”
放羊娃身上裹著羊皮，懷裏抱著一根小鞭子，臉上掛著兩條大鼻涕。
不過放羊娃卻不會讓人覺得討厭，跟趙縣令那個侄子完全不一樣。
“一百個銅板買了兩隻，放羊的老漢幫我們把皮都剝了！”
田甜順手拿起一把羊肉串就要塞給放羊娃。
“啥？他居然要一百個銅板？他這是要瘋啊！”
放羊娃沒敢接田甜遞過來的肉串，盡管他的口水在不停的分泌。
“羊肉根本賣不出去，我們這邊的人拿羊肉當幹糧，都快吃夠了，別說一百個銅錢了，給我幾個饃，我就送你們一隻！”
“咱不說羊的事兒，你嚐嚐我烤的肉，看看香不香！”
田甜都能聽到放羊娃的肚子造反了，可他就是不接，而是看向了老太太他們。
“快吃，這肉就得趁熱吃，涼了可就不好吃了！”
老太太示意，放羊娃才接過田甜的肉串。
田甜忍不住點頭，他雖然窮，卻很懂規矩，看的出來，他的教養不錯。
“這是啥肉啊？俺長了這麽大，從來沒吃過這麽好吃的肉！”
放羊娃差點兒把自己的舌頭咬掉了，剩下兩串拿在手裏怎麽也舍不得吃了。
“這就是羊肉做的啊！怎麽樣？好吃吧？”
田甜見他舍不得吃，知道他想拿迴家去給弟弟妹妹們嚐嚐，趕緊又讓清明包了一大把。
“羊肉？俺從小吃羊肉長大的，羊肉不是這個味兒，小姐別哄俺！”
放羊娃不信，要說別的他不知道，羊肉卻絕對不會吃不出來。
“這真是羊肉，不過我的做法跟你們的不一樣罷了，這些你帶迴去給家裏人嚐嚐，要是涼了，在火上烤一烤就行，很方便的！”
田甜心裏盤算著要不要把烤肉串發揚光大，這樣一來，旺壽縣可能就旺了。
“俺不能要了，俺吃了你們的食物本來就已經很過分了，這些可不能收！”
放羊娃很實在，嘴上說著不要，眼睛卻始終沒離開過烤串，這東西對他的吸引力實在太大，他有些控製不住自己。
“旺壽縣怎麽這麽多羊？”
大白天放羊的人全都出來了，一群群的綿羊猶如飄蕩的白雲，一片一片的看著還挺壯觀。
“曹大胖不是說了嗎，旺壽縣一點兒也不旺，地裏不愛長莊稼，為了不被餓死，他們也不知道從什麽時候就開始養羊！”
可惜的是，羊肉太膻，根本賣不出去。
不過唯一的好處就是羊皮保暖，裹在身上就算冬天睡在雪地裏也凍不死。
後來旺壽縣就家家戶戶養羊，肉賣不出去可以自己吃，羊皮處理好了還能賣到邊關的軍營裏，雖然收入不多，可好歹能活。
“這地方的羊跟咱家的羊不一樣，長得怎麽是卷毛？”
老村長看著人家的羊發呆。
“你是不是想吃羊肉了？”
田甜一看老村長那模樣就知道他饞了。
在田家村每隔一段時間他們就會殺牛宰羊的熱鬧熱鬧，如今出來了，吃的反倒沒有在家裏舒坦。
“曹大胖不是說這羊沒法吃嗎？我看也是吃不得的！”
田全有感覺他已經聞到了一股難聞的味道。
“其實天下的羊都差不多，咱家的野羊膻味小，可同樣有膻味，想要做好羊肉，不完全在羊，關鍵看怎麽做！”
其實田甜更喜歡膻味兒重的羊肉，那樣的羊肉無論是烤著吃還是涮著吃都更有味道。
“小姑奶奶的意思是說在調料唄？”
老村長看著遠處的羊口水都快流出來了，烤羊肉的香味兒讓他欲罷不能，要是再來點小酒，那就是神仙過得日子。
“秋分，去買兩隻羊，咱們先不走了，吃飽喝足再說！”
已經過了正午，田甜自己感覺不到餓，卻要考慮別人。
秋分去了不大一會兒功夫就把羊買迴來了，不過羊已經被剝了皮。
“那個放羊的老漢說活羊一兩銀子兩隻，剝皮羊一百個大錢兩隻，我做主讓老漢把皮剝了～”
這價格便宜的有些讓秋分懷疑手裏的羊不是肉。
“我的天，這不是跟白給一樣？”
老太太看了看羊肉，不肥不瘦剛剛好。
“那老漢剝皮很利索，跟冬至有一拚了！”
剛才老漢利落的剝皮手法讓秋分直接看呆了，就是不知道他剝人皮會不會也這麽利索。
“大雪你們幾個把羊處理一下淹上，咱們先在這裏歇歇腳，好好吃頓飯！”
田甜指揮著鐵頭一趟一趟從車上往下搬東西。
燒烤爐子很快就搭好了，大雪和清明兩個一人看著一個爐子。
一串串的烤肉被炭火烤的滋滋冒油。
新鮮的羊肉配上商城裏最好的調料，烤出來的肉串直接香飄十裏，把不遠處放羊的人都快勾搭瘋了。
“這羊肉比咱家的好吃！”
老村長一口就嚐出了不一樣。
野羊的肉雖然不那麽腥膻，卻有些柴，咬著廢牙。
這裏的綿羊肉質相對肥嫩許多，吃到嘴裏不說入口即化，卻十分軟爛。
“這可是好東西，吃著都讓人覺得舒坦！”
“有時候做菜就跟製藥一樣，怎麽調配配很重要，隻要錯一點兒，味兒就不一樣了！”
幾個老頭子吃的滿嘴流油，幸福的一個個搖頭晃腦。
“可惜了沒有酒，要是再配上一杯小酒，那滋味兒就別提了！”
老村長饞的直摸自己的胡子，吃烤肉沒有酒，簡直是浪費了這麽好的烤肉。
“酒你就別惦記了，現在還在路上呢，等咱們到了旺壽縣城，安頓好了讓你喝個夠！”
田家在旺壽縣沒有產業，他們到了縣城之後還得先找院子安頓。
“這肉確實鮮嫩，難怪你們都稀罕！”
老太太不愛吃烤肉，大雪把剔下來的羊骨熬成了湯，鮮香奶白，喝一口渾身都暖洋洋的。
“諸位老爺，還要羊嗎？”
放羊的娃娃饞的實在是受不了了，打著賣羊的旗號湊過來使勁兒聞了幾口。
“剛才我們買了兩隻，差不多夠了！”
雖然田家人多，兩隻羊也夠他們吃了。
“這位姐姐，你的羊多少錢買的？”
放羊娃身上裹著羊皮，懷裏抱著一根小鞭子，臉上掛著兩條大鼻涕。
不過放羊娃卻不會讓人覺得討厭，跟趙縣令那個侄子完全不一樣。
“一百個銅板買了兩隻，放羊的老漢幫我們把皮都剝了！”
田甜順手拿起一把羊肉串就要塞給放羊娃。
“啥？他居然要一百個銅板？他這是要瘋啊！”
放羊娃沒敢接田甜遞過來的肉串，盡管他的口水在不停的分泌。
“羊肉根本賣不出去，我們這邊的人拿羊肉當幹糧，都快吃夠了，別說一百個銅錢了，給我幾個饃，我就送你們一隻！”
“咱不說羊的事兒，你嚐嚐我烤的肉，看看香不香！”
田甜都能聽到放羊娃的肚子造反了，可他就是不接，而是看向了老太太他們。
“快吃，這肉就得趁熱吃，涼了可就不好吃了！”
老太太示意，放羊娃才接過田甜的肉串。
田甜忍不住點頭，他雖然窮，卻很懂規矩，看的出來，他的教養不錯。
“這是啥肉啊？俺長了這麽大，從來沒吃過這麽好吃的肉！”
放羊娃差點兒把自己的舌頭咬掉了，剩下兩串拿在手裏怎麽也舍不得吃了。
“這就是羊肉做的啊！怎麽樣？好吃吧？”
田甜見他舍不得吃，知道他想拿迴家去給弟弟妹妹們嚐嚐，趕緊又讓清明包了一大把。
“羊肉？俺從小吃羊肉長大的，羊肉不是這個味兒，小姐別哄俺！”
放羊娃不信，要說別的他不知道，羊肉卻絕對不會吃不出來。
“這真是羊肉，不過我的做法跟你們的不一樣罷了，這些你帶迴去給家裏人嚐嚐，要是涼了，在火上烤一烤就行，很方便的！”
田甜心裏盤算著要不要把烤肉串發揚光大，這樣一來，旺壽縣可能就旺了。
“俺不能要了，俺吃了你們的食物本來就已經很過分了，這些可不能收！”
放羊娃很實在，嘴上說著不要，眼睛卻始終沒離開過烤串，這東西對他的吸引力實在太大，他有些控製不住自己。