第348章 養生佳品，猴頭菇菌湯
汗！我是趕山的，不是開動物園的 作者：南柒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
.“哈哈哈，你這小饞鼠，喏，給你嚐嚐。”
孟飛咧嘴一笑，拿一起顆婆婆丁沾了點雞蛋醬，遞給小鬆鼠。
小鬆鼠見孟飛給他吃草，一臉的疑惑，但隨即就聞到了雞蛋醬的香氣，頓時眼睛一亮。
連忙接過，將一整顆婆婆丁全都塞進了口中。
下一秒，小鬆鼠渾身一震，臉上露出震驚的表情。
好吃!!!!!!
這也太好吃了吧!!!!!!
從來沒想到草也能這麽好吃!!!!!!!
此時小鬆鼠，下定決心，明年開春的時候一定要將孟飛家周邊的草全都吃幹淨!!!!!
寸草不生！！
見小鬆鼠吃的這麽香，孟飛嘿嘿一笑，又拿出了一小把婆婆丁，然後單獨找來一個小碟子，盛出點雞蛋醬給他，然後就開始繼續做菜。
接下來孟飛準備炒的菜是猴頭菇菌湯。
燉湯能夠將猴頭菇的鮮味和營養最大限度的激發出來。
隻見孟飛將猴頭菇掰成一個個小碎塊，泡進水中，這麽做的目的是，將其縫隙間的一些小蟲子全都淹出來。
然後孟飛又切了些瘦肉丁、蓮子、榛蘑、還有橘子皮。
將食材全都準備齊全後，孟飛開始起鍋燒油。
油溫達到八成熱的時候，將肉末倒進鍋中，簡單的翻炒幾下，倒進猴頭菇，待猴頭菇炒製金黃後，加入溫水沒過食材，然後將其餘的輔料全都一股腦的倒進鍋中，大火燒開，水開後轉小火燜燉。
這功夫，孟飛也沒閑著，估摸著快好的時候，孟飛又給二爺炸了一盤花生米，就這花生米喝上兩口，那可是美上加美！
隨著鍋底火焰的不斷灼燒，鍋中的菌湯也開始沸騰起來，百度的高溫，將猴頭菇體內所有的鮮味物質全都燉煮了出來，一時間屋中充滿了鮮香氣息，聞的小鬆鼠一陣搖頭晃腦，差點沒栽進鍋裏。
“好嘞！！！出鍋嘍！！！”
孟飛找來一個大蓋簾，將三道菜全都擺了上去，然後蓋上了蓋子，朝著二叔家走去。
小鬆鼠迴過神，見孟飛端著好吃的走了，也連忙跟了上去，剛才的光顧著聞味了，也沒想著朝孟飛討上一口。
此時二叔家。
二叔正倚靠著被垛，和炕沿上的二爺聊著天。
“老二啊，這幾年山裏麵的野獸越來越多了，你以後上山啥的可得注意點了，這得虧狗子去的及時，要不然啊，你這小命可就沒嘍。”
二叔深深地歎了一口氣，心有餘悸的說道：“是啊叔，這不光動物多了，而且我 咋感覺這幾年這些畜生都聰明了不少呢？尤其是狗子家那些，一個比一個賊，你瞅瞅那個小猴子！真是猴精猴精的！”
二爺摸著胡子點了點頭，沉吟道：
“你這麽一說還真是，不過也不是壞事，你看狗子，一天天跟那些小動物處的多好，尤其是那個小白鹿，真招人稀罕啊。”
就在兩人交談之時，二叔家的門被人敲響了。
與其說是被人敲響，不如說是被人踢響的，隻因為孟飛實在是騰不出手端東西了，無奈隻能用腳側麵敲門。
“二嬸兒！！！開門，凍死啦！！！
聽到孟飛的聲音，二嬸連忙穿鞋下炕，打開了房門。
孟飛雙手托著蓋簾走進屋中，第一眼就看到了靠在被垛旁的二叔。
“哎呦，二叔氣色不錯啊！”
“哈哈，還不是托了你小子的福，我剛才聽你二嬸說要給我整點東西補補身體，啥玩意，我瞧瞧。”
說罷，二叔想要湊到跟前仔細瞧瞧，可渾身的酸痛感直接將他勸退了，差點沒拍在炕上。
“哎呦呦，二叔您還是帶著別動了，我端給您看。”
隨即孟飛將蓋簾放到了炕上的炕桌上，緩緩的打開了上麵的蓋子。
剛剛打開一條縫，香氣就順著縫隙逃竄了出去，就像是安裝了定位一般，一股腦的朝著眾人的鼻孔鑽去。
二叔猛地抽了抽鼻子，眼中頓時綻放精光。
“哎呀！！！狗子！！！你這做的啥啊！！咋這麽香呢！快快快，讓我瞅瞅。”
聞著傳來的香氣，二叔實在是按耐不住了，直接將蓋子掀了開來。
隻見蓋簾上，擺放著一盤油炸花生米，一盆猴頭菌菇湯，一盤婆婆丁還有一碗雞蛋醬。
眾人的第一目光自然就是落在了那冒著絲絲熱氣的猴頭菌菇湯上麵。
可下一秒，二叔的臉色卻是一沉，眼神沉重的看向孟飛，說道。
“狗子！！！你這孩子！！！都跟你說了飛龍不能吃！！你咋還整這玩意呢！！這要是被抓到了可是要蹲笆籬子的！”
二叔雖然嘴上埋怨，但心裏卻是暖暖的。
一旁的二嬸也是同樣的歎了口氣，心中一橫說道。
“狗子這孩子也是有心了，沒事！大家放心吃吧，真要有啥事！我頂著！我就說是我上山抓的！”
在此時，二爺聳了聳鼻子，湊到湯盆前仔細查看，片刻後，二爺的眉頭逐漸舒展開，最後哈哈大笑起來。！
“哈哈哈哈哈！！你說你們兩口子！！這啥眼神啊，這哪是飛龍啊，分明就是猴頭嘛！哈哈哈！”
聽到二爺的話，二叔二嬸皆是一愣，連忙湊到跟前查看。
再三確認後，兩人相互對視一眼，相視而笑。
“唉呀媽呀！你說這事鬧的，哈哈哈，我這猴頭肉嘟的，還以為是飛龍肉呢。我都差點要跟你二嬸殉情了。”
聽到二叔的調侃，二嬸臉色一紅，拍了二叔一巴掌，笑罵道：
“哎呀！別說了！怪丟人的。”
眾人哈哈大笑。
這時二爺的目光突然落到了一旁的婆婆丁上，臉上露出驚訝神色。
“狗子！！這婆婆丁哪來的？這大雪嚎天的，還能整到這好玩意呢？”
“哎呀，我這才看到，就是啊，這不會是你在花盆裏栽的吧。”
孟飛咧嘴一笑，解釋道：“嘿嘿，還記得上次大水我帶你們去北山的那個山穀嗎？我今天白天帶著無聊去了一趟，你們猜怎麽著？”說到這，孟飛故意停頓了下，臉上露出一抹神秘的微笑，似是在吊眾人胃口。
“你這小犢子！！趕緊的！咋跟大姑娘似的，磨磨唧唧的！”
“嘿嘿，說出來你們可能都不信，那個山穀裏麵現在跟夏天似的，樹木和草地都是綠的，鳥語花香的，但是我也是震驚的不行，還以為自己在做夢呢。”
“啥！！！你說的是真的！！！”
孟飛咧嘴一笑，拿一起顆婆婆丁沾了點雞蛋醬，遞給小鬆鼠。
小鬆鼠見孟飛給他吃草，一臉的疑惑，但隨即就聞到了雞蛋醬的香氣，頓時眼睛一亮。
連忙接過，將一整顆婆婆丁全都塞進了口中。
下一秒，小鬆鼠渾身一震，臉上露出震驚的表情。
好吃!!!!!!
這也太好吃了吧!!!!!!
從來沒想到草也能這麽好吃!!!!!!!
此時小鬆鼠，下定決心，明年開春的時候一定要將孟飛家周邊的草全都吃幹淨!!!!!
寸草不生！！
見小鬆鼠吃的這麽香，孟飛嘿嘿一笑，又拿出了一小把婆婆丁，然後單獨找來一個小碟子，盛出點雞蛋醬給他，然後就開始繼續做菜。
接下來孟飛準備炒的菜是猴頭菇菌湯。
燉湯能夠將猴頭菇的鮮味和營養最大限度的激發出來。
隻見孟飛將猴頭菇掰成一個個小碎塊，泡進水中，這麽做的目的是，將其縫隙間的一些小蟲子全都淹出來。
然後孟飛又切了些瘦肉丁、蓮子、榛蘑、還有橘子皮。
將食材全都準備齊全後，孟飛開始起鍋燒油。
油溫達到八成熱的時候，將肉末倒進鍋中，簡單的翻炒幾下，倒進猴頭菇，待猴頭菇炒製金黃後，加入溫水沒過食材，然後將其餘的輔料全都一股腦的倒進鍋中，大火燒開，水開後轉小火燜燉。
這功夫，孟飛也沒閑著，估摸著快好的時候，孟飛又給二爺炸了一盤花生米，就這花生米喝上兩口，那可是美上加美！
隨著鍋底火焰的不斷灼燒，鍋中的菌湯也開始沸騰起來，百度的高溫，將猴頭菇體內所有的鮮味物質全都燉煮了出來，一時間屋中充滿了鮮香氣息，聞的小鬆鼠一陣搖頭晃腦，差點沒栽進鍋裏。
“好嘞！！！出鍋嘍！！！”
孟飛找來一個大蓋簾，將三道菜全都擺了上去，然後蓋上了蓋子，朝著二叔家走去。
小鬆鼠迴過神，見孟飛端著好吃的走了，也連忙跟了上去，剛才的光顧著聞味了，也沒想著朝孟飛討上一口。
此時二叔家。
二叔正倚靠著被垛，和炕沿上的二爺聊著天。
“老二啊，這幾年山裏麵的野獸越來越多了，你以後上山啥的可得注意點了，這得虧狗子去的及時，要不然啊，你這小命可就沒嘍。”
二叔深深地歎了一口氣，心有餘悸的說道：“是啊叔，這不光動物多了，而且我 咋感覺這幾年這些畜生都聰明了不少呢？尤其是狗子家那些，一個比一個賊，你瞅瞅那個小猴子！真是猴精猴精的！”
二爺摸著胡子點了點頭，沉吟道：
“你這麽一說還真是，不過也不是壞事，你看狗子，一天天跟那些小動物處的多好，尤其是那個小白鹿，真招人稀罕啊。”
就在兩人交談之時，二叔家的門被人敲響了。
與其說是被人敲響，不如說是被人踢響的，隻因為孟飛實在是騰不出手端東西了，無奈隻能用腳側麵敲門。
“二嬸兒！！！開門，凍死啦！！！
聽到孟飛的聲音，二嬸連忙穿鞋下炕，打開了房門。
孟飛雙手托著蓋簾走進屋中，第一眼就看到了靠在被垛旁的二叔。
“哎呦，二叔氣色不錯啊！”
“哈哈，還不是托了你小子的福，我剛才聽你二嬸說要給我整點東西補補身體，啥玩意，我瞧瞧。”
說罷，二叔想要湊到跟前仔細瞧瞧，可渾身的酸痛感直接將他勸退了，差點沒拍在炕上。
“哎呦呦，二叔您還是帶著別動了，我端給您看。”
隨即孟飛將蓋簾放到了炕上的炕桌上，緩緩的打開了上麵的蓋子。
剛剛打開一條縫，香氣就順著縫隙逃竄了出去，就像是安裝了定位一般，一股腦的朝著眾人的鼻孔鑽去。
二叔猛地抽了抽鼻子，眼中頓時綻放精光。
“哎呀！！！狗子！！！你這做的啥啊！！咋這麽香呢！快快快，讓我瞅瞅。”
聞著傳來的香氣，二叔實在是按耐不住了，直接將蓋子掀了開來。
隻見蓋簾上，擺放著一盤油炸花生米，一盆猴頭菌菇湯，一盤婆婆丁還有一碗雞蛋醬。
眾人的第一目光自然就是落在了那冒著絲絲熱氣的猴頭菌菇湯上麵。
可下一秒，二叔的臉色卻是一沉，眼神沉重的看向孟飛，說道。
“狗子！！！你這孩子！！！都跟你說了飛龍不能吃！！你咋還整這玩意呢！！這要是被抓到了可是要蹲笆籬子的！”
二叔雖然嘴上埋怨，但心裏卻是暖暖的。
一旁的二嬸也是同樣的歎了口氣，心中一橫說道。
“狗子這孩子也是有心了，沒事！大家放心吃吧，真要有啥事！我頂著！我就說是我上山抓的！”
在此時，二爺聳了聳鼻子，湊到湯盆前仔細查看，片刻後，二爺的眉頭逐漸舒展開，最後哈哈大笑起來。！
“哈哈哈哈哈！！你說你們兩口子！！這啥眼神啊，這哪是飛龍啊，分明就是猴頭嘛！哈哈哈！”
聽到二爺的話，二叔二嬸皆是一愣，連忙湊到跟前查看。
再三確認後，兩人相互對視一眼，相視而笑。
“唉呀媽呀！你說這事鬧的，哈哈哈，我這猴頭肉嘟的，還以為是飛龍肉呢。我都差點要跟你二嬸殉情了。”
聽到二叔的調侃，二嬸臉色一紅，拍了二叔一巴掌，笑罵道：
“哎呀！別說了！怪丟人的。”
眾人哈哈大笑。
這時二爺的目光突然落到了一旁的婆婆丁上，臉上露出驚訝神色。
“狗子！！這婆婆丁哪來的？這大雪嚎天的，還能整到這好玩意呢？”
“哎呀，我這才看到，就是啊，這不會是你在花盆裏栽的吧。”
孟飛咧嘴一笑，解釋道：“嘿嘿，還記得上次大水我帶你們去北山的那個山穀嗎？我今天白天帶著無聊去了一趟，你們猜怎麽著？”說到這，孟飛故意停頓了下，臉上露出一抹神秘的微笑，似是在吊眾人胃口。
“你這小犢子！！趕緊的！咋跟大姑娘似的，磨磨唧唧的！”
“嘿嘿，說出來你們可能都不信，那個山穀裏麵現在跟夏天似的，樹木和草地都是綠的，鳥語花香的，但是我也是震驚的不行，還以為自己在做夢呢。”
“啥！！！你說的是真的！！！”