第285章 支持
這個小書生是個致富小能手 作者：宣讚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到家裏的人都給查看了之後，時間也快接近傍晚了，這時候肯定是得要留著劉大夫在家裏吃一頓再送他迴去的。
家裏也好一段時間沒有招待客人了，許多決定親自下廚招待。
晚飯給弄了一條清蒸魚還有紅燒肉，白切雞以及炒了個茄子，還有燙了一個野菜。
這時候正是春季，萬物生機勃勃的時候，各種小野菜都嫩的很，村裏不少人家在得空之餘都會采摘點野菜迴來燙著吃。
加上一點蘸水，不僅是鮮嫩，而且還十分的上癮。
“今天真的是辛苦您了，給家裏人都看過了，我敬您一杯。”
許多給劉大夫倒了一小杯酒水，這是在鎮上買的甜糯米酒，本來就是給大嫂坐月子用來煮雞蛋時候吃的。
不過許多自己吃著也很不錯，所以今晚就拿出來招待人了。
可惜了悅軒樓的酒沒有帶迴來，他們那邊的桃紅，葉青還有江雪白都是一等一的好酒，那時候在新陽縣城和好友聚會時候喝過。
那樣的清甜甘烈的味道他自己都很喜歡，他本身不是嗜酒的人，能夠讓他念念不忘的肯定是好酒。
“客氣了，好久都沒有吃上這麽好的飯菜了，今天我倒是有福氣了。”
麵對許多的敬酒和感謝，他也不推脫，以後有可能因為月月的關係兩家還要更加親近呢。
這時候沒有必要推脫，而且坊間向來傳聞這位小神童不一般，不僅僅是賺錢厲害，而且那燒菜的手藝更是一個絕。
今天看到了，果然是，尤其是那個紅燒肉，濃油赤醬，很是香甜呀。不說別的，光是倒上點湯汁他都覺得自己能夠幹上一碗飯了。
“你這紅燒肉是怎麽做的？從來都沒有吃過這樣的做法，倒是真好吃。”
劉大夫有些驚奇，自家裏也不是買不起豬肉。但是從來沒有這樣燒過，這樣的味道可真是甘美，讓人著迷呀。
而王立恆則是不說話，一個勁的吃肉。尤其是紅燒肉，肥瘦相間，都已經燉軟了的，基本都是入口即化。
來上那麽一口，再配上一口米飯，別提是有多滿足了。
“哈哈這個倒是簡單，這紅燒的豬肉呀，首選一定是肥瘦相間的，我自己比較喜歡三肥七瘦的。
然後切成小塊，先是下鍋煮出血水。血水駁雜，如果不煮出來，就會影響後麵的口感的。
再接著就是起鍋燒油，將肉的每一麵都稍微煎一下，盛出。再小火熬糖色，再將煎好的肉倒進去翻炒。
然後加上適量的醬油，放點幹辣椒和兩塊大料炒香了，倒入剛燒好的開水，慢火燉上半個時辰進行收汁就可以了。”
劉大夫仔細的聽著，這一套流程下來直接就要讓他放棄了。
怪不得這麽好吃，光是做這道菜的時間都得要好久了，而且如此的繁瑣。現在的劉家不比以前了，看來要想要吃到這裏美食，還是要多多的來串門才可以了。
“趕緊吃吧，一會涼了就不好吃了。”王立恆開口提醒，順手就給許多夾了一塊紅燒肉，別的不說，這紅燒肉是真好吃。
王立恆吃的滿口都是油，就連許大山這兩天沒什麽胃口的，都吃了不少。
“嗯，確實不錯！”劉大夫再次稱讚了，這樣的美食簡直的是聞所未聞，甚至是可以永世流傳的。
吃過飯後，許多和王立恆兩人就要用馬車先將劉大夫給送迴鎮上去，順便去鎮上的藥鋪拿藥。
一般藥鋪沒有那麽早關門的，這時候趕到鎮上還來得及。
迴到家裏，許多私下和妹妹談了，問她是不是真的決定要去學醫？
“真的三哥，我真的想要和劉大夫學本事的。我再也不想我看著外婆躺在床上，而我無能為力，什麽都做不了了。
三哥，你相信我，我一定能夠學好的，不管是吃什麽樣的苦，我都不怕的。”
月月再三的和三哥表示自己的決心，這段時間的經曆真的讓她想了很多的東西，弄的他們家裏人好像都很早熟一樣。
“好，三哥相信你，相信你。你放心，無論怎麽樣都有三哥在背後支持你呢，隻要你自己認定了，母親那裏就由我去幫你說。”
麵對妹妹有些激動的情緒，許多再三的安慰。
說起來月月真的是從小就懂事的，他還記得自己剛醒過來那時候，月月渾身髒兮兮的。
穿著破爛衣服，就連臉上都是一塊塊的黑，渾身更是有瘦的皮包骨頭。
但就是這麽一個幾乎風一吹就倒的小人兒，擔負著在家裏守候，照顧他的責任，甚至家裏留的一點點粗糧，她自己都不敢偷吃，要全部都留給三哥。
他永遠都無法忘記那個睜著大眼睛，將黑麵餅子遞給他吃的妹妹。
現在月月想要去學習自己感興趣的東西，他不知道家裏其他人是怎麽想的，但是他肯定要支持的。
安慰完妹妹之後，許多將母親和大哥都一起叫到大嫂的房間，準備商量月月拜師的事情。
“多多，你是不是說錯了，月月可是一個女孩子呀，你要說送她去學習女紅刺繡什麽的我都不反對，但是這學醫，每個三五年都不行。
到時候月月的年紀也來了，就該是說親事的時候了，到那時候不也是白白浪費時間嘛。”
許氏不懂，她覺得不管男女，到了年齡就該是要成親，成家的，尤其是對女子而言，更是如此。
不然以後這一生可怎麽過呀，那可是會害了月月一輩子的。
“就是，多多你別亂來啊，月月年紀小不懂事，想到什麽就說什麽，現在是說想要學醫了，以後就又不一定了。
學習的苦我是最知道的了，她一個女孩子家家的，咱們家也不需要月月出去賺錢，這事還是放放吧。”
“大嫂，你覺得呢？”許多沒有第一時間迴答母親和大哥的話，而是將眼光放在了床上大嫂的身上。
這件事情不是小事，之所以想讓大家都一起討論，尤其是想讓大嫂也參與。
其實也是為了月月，他必須將一起都講清楚了，這樣以後才能更好的為月月鋪路。
家裏也好一段時間沒有招待客人了，許多決定親自下廚招待。
晚飯給弄了一條清蒸魚還有紅燒肉，白切雞以及炒了個茄子，還有燙了一個野菜。
這時候正是春季，萬物生機勃勃的時候，各種小野菜都嫩的很，村裏不少人家在得空之餘都會采摘點野菜迴來燙著吃。
加上一點蘸水，不僅是鮮嫩，而且還十分的上癮。
“今天真的是辛苦您了，給家裏人都看過了，我敬您一杯。”
許多給劉大夫倒了一小杯酒水，這是在鎮上買的甜糯米酒，本來就是給大嫂坐月子用來煮雞蛋時候吃的。
不過許多自己吃著也很不錯，所以今晚就拿出來招待人了。
可惜了悅軒樓的酒沒有帶迴來，他們那邊的桃紅，葉青還有江雪白都是一等一的好酒，那時候在新陽縣城和好友聚會時候喝過。
那樣的清甜甘烈的味道他自己都很喜歡，他本身不是嗜酒的人，能夠讓他念念不忘的肯定是好酒。
“客氣了，好久都沒有吃上這麽好的飯菜了，今天我倒是有福氣了。”
麵對許多的敬酒和感謝，他也不推脫，以後有可能因為月月的關係兩家還要更加親近呢。
這時候沒有必要推脫，而且坊間向來傳聞這位小神童不一般，不僅僅是賺錢厲害，而且那燒菜的手藝更是一個絕。
今天看到了，果然是，尤其是那個紅燒肉，濃油赤醬，很是香甜呀。不說別的，光是倒上點湯汁他都覺得自己能夠幹上一碗飯了。
“你這紅燒肉是怎麽做的？從來都沒有吃過這樣的做法，倒是真好吃。”
劉大夫有些驚奇，自家裏也不是買不起豬肉。但是從來沒有這樣燒過，這樣的味道可真是甘美，讓人著迷呀。
而王立恆則是不說話，一個勁的吃肉。尤其是紅燒肉，肥瘦相間，都已經燉軟了的，基本都是入口即化。
來上那麽一口，再配上一口米飯，別提是有多滿足了。
“哈哈這個倒是簡單，這紅燒的豬肉呀，首選一定是肥瘦相間的，我自己比較喜歡三肥七瘦的。
然後切成小塊，先是下鍋煮出血水。血水駁雜，如果不煮出來，就會影響後麵的口感的。
再接著就是起鍋燒油，將肉的每一麵都稍微煎一下，盛出。再小火熬糖色，再將煎好的肉倒進去翻炒。
然後加上適量的醬油，放點幹辣椒和兩塊大料炒香了，倒入剛燒好的開水，慢火燉上半個時辰進行收汁就可以了。”
劉大夫仔細的聽著，這一套流程下來直接就要讓他放棄了。
怪不得這麽好吃，光是做這道菜的時間都得要好久了，而且如此的繁瑣。現在的劉家不比以前了，看來要想要吃到這裏美食，還是要多多的來串門才可以了。
“趕緊吃吧，一會涼了就不好吃了。”王立恆開口提醒，順手就給許多夾了一塊紅燒肉，別的不說，這紅燒肉是真好吃。
王立恆吃的滿口都是油，就連許大山這兩天沒什麽胃口的，都吃了不少。
“嗯，確實不錯！”劉大夫再次稱讚了，這樣的美食簡直的是聞所未聞，甚至是可以永世流傳的。
吃過飯後，許多和王立恆兩人就要用馬車先將劉大夫給送迴鎮上去，順便去鎮上的藥鋪拿藥。
一般藥鋪沒有那麽早關門的，這時候趕到鎮上還來得及。
迴到家裏，許多私下和妹妹談了，問她是不是真的決定要去學醫？
“真的三哥，我真的想要和劉大夫學本事的。我再也不想我看著外婆躺在床上，而我無能為力，什麽都做不了了。
三哥，你相信我，我一定能夠學好的，不管是吃什麽樣的苦，我都不怕的。”
月月再三的和三哥表示自己的決心，這段時間的經曆真的讓她想了很多的東西，弄的他們家裏人好像都很早熟一樣。
“好，三哥相信你，相信你。你放心，無論怎麽樣都有三哥在背後支持你呢，隻要你自己認定了，母親那裏就由我去幫你說。”
麵對妹妹有些激動的情緒，許多再三的安慰。
說起來月月真的是從小就懂事的，他還記得自己剛醒過來那時候，月月渾身髒兮兮的。
穿著破爛衣服，就連臉上都是一塊塊的黑，渾身更是有瘦的皮包骨頭。
但就是這麽一個幾乎風一吹就倒的小人兒，擔負著在家裏守候，照顧他的責任，甚至家裏留的一點點粗糧，她自己都不敢偷吃，要全部都留給三哥。
他永遠都無法忘記那個睜著大眼睛，將黑麵餅子遞給他吃的妹妹。
現在月月想要去學習自己感興趣的東西，他不知道家裏其他人是怎麽想的，但是他肯定要支持的。
安慰完妹妹之後，許多將母親和大哥都一起叫到大嫂的房間，準備商量月月拜師的事情。
“多多，你是不是說錯了，月月可是一個女孩子呀，你要說送她去學習女紅刺繡什麽的我都不反對，但是這學醫，每個三五年都不行。
到時候月月的年紀也來了，就該是說親事的時候了，到那時候不也是白白浪費時間嘛。”
許氏不懂，她覺得不管男女，到了年齡就該是要成親，成家的，尤其是對女子而言，更是如此。
不然以後這一生可怎麽過呀，那可是會害了月月一輩子的。
“就是，多多你別亂來啊，月月年紀小不懂事，想到什麽就說什麽，現在是說想要學醫了，以後就又不一定了。
學習的苦我是最知道的了，她一個女孩子家家的，咱們家也不需要月月出去賺錢，這事還是放放吧。”
“大嫂，你覺得呢？”許多沒有第一時間迴答母親和大哥的話，而是將眼光放在了床上大嫂的身上。
這件事情不是小事，之所以想讓大家都一起討論，尤其是想讓大嫂也參與。
其實也是為了月月，他必須將一起都講清楚了，這樣以後才能更好的為月月鋪路。