第52章 賞清光漢堡樓
閨蜜雙穿：鬥垮自家男人產業 作者：就這吧小兔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鄭冰冰隻花了兩天時間，就教會了原來入醉鄉的廚子們新技能：做漢堡+煎牛排+炸小吃+榨果汁+拌沙拉。
江國並不禁止吃牛肉，這讓鄭冰冰覺得很爽，不然好多菜她都不好發揮。
這兩天裏，其中半天在教怎麽放調料醃肉；一個時辰在教怎麽控製火候炸東西；剩下的時間都在教廚房注意事項。
至於拌沙拉、榨果汁，那根本不用教，廚子們是有刀工的，料汁是鄭冰冰提前調製好的。
工作雖然清閑了，但有廚子不滿。一個被冬雷從江南挖迴來的廚子，率先開口：“秋霜姑娘，你可能不知道，我是天下人皆知的江南廚王，你就讓我拿著土豆切條，是不是大材小用了。”
“我不知道你是江南廚王，所以你不是人盡皆知，不想幹可以收拾鋪蓋迴你的江南做廚王。”
“你，好！那我就不幹了！”江南廚王說著，就要把頭巾往地上扔。
“去完成你的廚王追求吧，反正我們漢堡樓，一個月十二兩銀子。”
江南廚王丟頭巾的動作一頓，比原來還多二兩？心動了，但是麵子不允許，他把頭巾扔在地上：“你是在侮辱我，我做廚子這麽多年，冬雷都是請我來的，你卻敢如此對我！我根本不在乎你這點臭錢。”
鄭冰冰不以為然的聳肩：“反正我這裏的工作簡單，誰也能幹，不是非你不可。掌櫃的，你現在就去樓下貼告示，月銀十二兩，招一個不要求有經驗的廚子，身體健康服從管理即可。”
龔掌櫃：“是，主子。”
江南廚王指著鄭冰冰：“你！？你真敢讓我走？你知不知道這是你多大的損失！”
“快走吧，我這裏容不下你。諸位也一樣，誰還對我這賞清光的管理有意見，完不成任務，現在就可以走，這兩天的工錢去找賬房先生結一下。”
長發飄逸的西北廚王，一甩頭發開口：“秋霜姑娘，我們可沒有他那麽大的追求，我隻有一個疑問，這頭巾，能不能不帶啊。”
“今日我已經介紹過頭巾的用處了，你複述一遍吧，說不出來，就陪他一起走人。”鄭冰冰指了指還在原地的江南廚王。
“這，是為了不讓頭發掉進食物裏，可我會注意的，這些年在入醉鄉，也沒讓我們帶這東西啊。”
“你隻記住了這一點，還有一點也是保護你們自己的頭發，不會被火點著。剛說過的要求記不住，還不想服從管理，跟他一起，去找賬房吧。”鄭冰冰幹脆利落，直接趕走兩個廚子，還是他們入醉鄉最厲害的兩個廚子。
剩下的人見狀，也不敢吱聲了，生怕自己也會失了活計。
莫俞廚子嘴裏嘀咕一句，被鄭冰冰聽到了：“活少了錢多了，還有啥不滿足。”
鄭冰冰笑出聲，對那小廚子道：“哈哈，挺聰明啊，你叫什麽名字。”
“小的莫俞。”莫俞沒想到會被聽見，有點不自在。
“嗯，工作注意勞逸結合，休息也要注意時長，工作需要認真。”好好一小夥怎麽叫摸魚啊，多不吉利。
“是。”雖然不知道東家為什麽單獨叮囑自己，但迴答是肯定沒問題。
“目前就由你負責廚房，月銀十五兩，管好手下的人，出了問題我可要找你算賬哦。”
隨便指派一個人，這莫俞看起來是個機靈的，不行再換，這是小事。
安頓好廚房，又去給小二和掌櫃培訓。
在和龔掌櫃講注意事項時，鄭冰冰突然發現自己一直在叫他掌櫃的，還不知道掌櫃的叫什麽呢。
鄭冰冰：“掌櫃的，咱也算熟人了，不出意外您還得在這賞清光工作很多年呢，還不知道怎麽稱唿您。”
龔掌櫃：“不敢不敢，小的龔海，主子叫小的老龔就行。”
鄭冰冰絆了下舌頭：“老……龔掌櫃今年多大了？”
“小的今年四十一。”
鄭冰冰算了算，上輩子活到二十六，這輩子原主今年十八，加起來四十四，ok，比他大。
“那我年紀比你大，我就叫你小龔吧。”
“啊？姑娘，主，主主子，您您您，您比我大？”龔掌櫃驚得結結巴巴。
“是的，我今年四十四了，看著年輕是因為我保養的好。”鄭冰冰的語氣平靜，讓人聽不出其他。
於是百姓們又有傳言了，冬雷是個小白臉，被秋霜包養，結果與其他女子有染，被秋霜記恨，開了個賞清光和他鬥。
冬雷：(?▼益▼)可惡
——吉日——
賞清光漢堡樓開業了。
在起死迴生的旁邊有個小門口，掛了一張大橫幅：感謝您安靜不吵鬧。
顧客大多都能理解，畢竟樓下是醫館。有些不滿的顧客嘟囔著上了二樓，就聽到三樓傳來一陣悠揚的樂聲，心裏的煩躁立刻就被撫平。
鄭冰冰很早前就在找人做小提琴，那是她上輩子除了做飯最喜歡的事。由於是手工製作，工藝複雜，她花了賞清光酒樓好幾天的收益，最後做成功的琴隻有兩個。
顧客們在二樓點餐，可以堂食也能外帶，鄭冰冰還準備發展一下外賣行業。三樓不但要充值一千兩成為會員，每次還需要繳納一兩銀子才能入內，碰到小鳥胃的姑娘，吃都吃不了一兩銀子。
因為三樓有表演，一襲紅衣紅麵具的中年女人秋霜，親自演奏樂器，一種眾人聞所未聞的樂器。
小提琴的聲音輕柔婉轉、餘音嫋嫋，讓人聽了就不自覺的安靜下來，靜靜欣賞。
有些平民夫妻，喜歡坐在二樓的樓梯口，聽著樓上傳來的樂聲，彼此安靜陪伴，還有美食在手。
比起賞清光酒樓，漢堡樓的價格可以說是非常實惠了，鄭冰冰為的也是薄利多銷，讓很多普通百姓也能買得起，能吃得上肉。同樣的，在漢堡樓消費，也會為育嬰堂捐款，但隻有一文錢。
因為有賞清光酒樓在前，漢堡樓第一天開業也熱鬧非凡。
同一天，京城還開了一家新酒樓，打著和賞清光一樣的旗號，說是進店消費就能給育嬰堂捐贈十五文錢，而且飯菜價格比賞清光便宜。
這倒是吸引了一批顧客前去，但鄭冰冰一點不在乎。她對自己的廚藝有絕對的信心，對賞清光的廚娘們也有絕對的信心，想要打價格戰，那真是愚蠢至極。
江國並不禁止吃牛肉，這讓鄭冰冰覺得很爽，不然好多菜她都不好發揮。
這兩天裏，其中半天在教怎麽放調料醃肉；一個時辰在教怎麽控製火候炸東西；剩下的時間都在教廚房注意事項。
至於拌沙拉、榨果汁，那根本不用教，廚子們是有刀工的，料汁是鄭冰冰提前調製好的。
工作雖然清閑了，但有廚子不滿。一個被冬雷從江南挖迴來的廚子，率先開口：“秋霜姑娘，你可能不知道，我是天下人皆知的江南廚王，你就讓我拿著土豆切條，是不是大材小用了。”
“我不知道你是江南廚王，所以你不是人盡皆知，不想幹可以收拾鋪蓋迴你的江南做廚王。”
“你，好！那我就不幹了！”江南廚王說著，就要把頭巾往地上扔。
“去完成你的廚王追求吧，反正我們漢堡樓，一個月十二兩銀子。”
江南廚王丟頭巾的動作一頓，比原來還多二兩？心動了，但是麵子不允許，他把頭巾扔在地上：“你是在侮辱我，我做廚子這麽多年，冬雷都是請我來的，你卻敢如此對我！我根本不在乎你這點臭錢。”
鄭冰冰不以為然的聳肩：“反正我這裏的工作簡單，誰也能幹，不是非你不可。掌櫃的，你現在就去樓下貼告示，月銀十二兩，招一個不要求有經驗的廚子，身體健康服從管理即可。”
龔掌櫃：“是，主子。”
江南廚王指著鄭冰冰：“你！？你真敢讓我走？你知不知道這是你多大的損失！”
“快走吧，我這裏容不下你。諸位也一樣，誰還對我這賞清光的管理有意見，完不成任務，現在就可以走，這兩天的工錢去找賬房先生結一下。”
長發飄逸的西北廚王，一甩頭發開口：“秋霜姑娘，我們可沒有他那麽大的追求，我隻有一個疑問，這頭巾，能不能不帶啊。”
“今日我已經介紹過頭巾的用處了，你複述一遍吧，說不出來，就陪他一起走人。”鄭冰冰指了指還在原地的江南廚王。
“這，是為了不讓頭發掉進食物裏，可我會注意的，這些年在入醉鄉，也沒讓我們帶這東西啊。”
“你隻記住了這一點，還有一點也是保護你們自己的頭發，不會被火點著。剛說過的要求記不住，還不想服從管理，跟他一起，去找賬房吧。”鄭冰冰幹脆利落，直接趕走兩個廚子，還是他們入醉鄉最厲害的兩個廚子。
剩下的人見狀，也不敢吱聲了，生怕自己也會失了活計。
莫俞廚子嘴裏嘀咕一句，被鄭冰冰聽到了：“活少了錢多了，還有啥不滿足。”
鄭冰冰笑出聲，對那小廚子道：“哈哈，挺聰明啊，你叫什麽名字。”
“小的莫俞。”莫俞沒想到會被聽見，有點不自在。
“嗯，工作注意勞逸結合，休息也要注意時長，工作需要認真。”好好一小夥怎麽叫摸魚啊，多不吉利。
“是。”雖然不知道東家為什麽單獨叮囑自己，但迴答是肯定沒問題。
“目前就由你負責廚房，月銀十五兩，管好手下的人，出了問題我可要找你算賬哦。”
隨便指派一個人，這莫俞看起來是個機靈的，不行再換，這是小事。
安頓好廚房，又去給小二和掌櫃培訓。
在和龔掌櫃講注意事項時，鄭冰冰突然發現自己一直在叫他掌櫃的，還不知道掌櫃的叫什麽呢。
鄭冰冰：“掌櫃的，咱也算熟人了，不出意外您還得在這賞清光工作很多年呢，還不知道怎麽稱唿您。”
龔掌櫃：“不敢不敢，小的龔海，主子叫小的老龔就行。”
鄭冰冰絆了下舌頭：“老……龔掌櫃今年多大了？”
“小的今年四十一。”
鄭冰冰算了算，上輩子活到二十六，這輩子原主今年十八，加起來四十四，ok，比他大。
“那我年紀比你大，我就叫你小龔吧。”
“啊？姑娘，主，主主子，您您您，您比我大？”龔掌櫃驚得結結巴巴。
“是的，我今年四十四了，看著年輕是因為我保養的好。”鄭冰冰的語氣平靜，讓人聽不出其他。
於是百姓們又有傳言了，冬雷是個小白臉，被秋霜包養，結果與其他女子有染，被秋霜記恨，開了個賞清光和他鬥。
冬雷：(?▼益▼)可惡
——吉日——
賞清光漢堡樓開業了。
在起死迴生的旁邊有個小門口，掛了一張大橫幅：感謝您安靜不吵鬧。
顧客大多都能理解，畢竟樓下是醫館。有些不滿的顧客嘟囔著上了二樓，就聽到三樓傳來一陣悠揚的樂聲，心裏的煩躁立刻就被撫平。
鄭冰冰很早前就在找人做小提琴，那是她上輩子除了做飯最喜歡的事。由於是手工製作，工藝複雜，她花了賞清光酒樓好幾天的收益，最後做成功的琴隻有兩個。
顧客們在二樓點餐，可以堂食也能外帶，鄭冰冰還準備發展一下外賣行業。三樓不但要充值一千兩成為會員，每次還需要繳納一兩銀子才能入內，碰到小鳥胃的姑娘，吃都吃不了一兩銀子。
因為三樓有表演，一襲紅衣紅麵具的中年女人秋霜，親自演奏樂器，一種眾人聞所未聞的樂器。
小提琴的聲音輕柔婉轉、餘音嫋嫋，讓人聽了就不自覺的安靜下來，靜靜欣賞。
有些平民夫妻，喜歡坐在二樓的樓梯口，聽著樓上傳來的樂聲，彼此安靜陪伴，還有美食在手。
比起賞清光酒樓，漢堡樓的價格可以說是非常實惠了，鄭冰冰為的也是薄利多銷，讓很多普通百姓也能買得起，能吃得上肉。同樣的，在漢堡樓消費，也會為育嬰堂捐款，但隻有一文錢。
因為有賞清光酒樓在前，漢堡樓第一天開業也熱鬧非凡。
同一天，京城還開了一家新酒樓，打著和賞清光一樣的旗號，說是進店消費就能給育嬰堂捐贈十五文錢，而且飯菜價格比賞清光便宜。
這倒是吸引了一批顧客前去，但鄭冰冰一點不在乎。她對自己的廚藝有絕對的信心，對賞清光的廚娘們也有絕對的信心，想要打價格戰，那真是愚蠢至極。