第442章 一鍋海鮮大雜燴
開局一輛破三輪，穿越諸天賣盒飯 作者：三好書生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
經過李歡的忽悠和唐伯虎的煽風點火，張貴福又選了些個頭比較小的海鮮。
隨後，李歡開始挑選食材。
唐伯虎悄聲問：“用海鮮做什麽菜肴？”
李歡說道：“海鮮麻辣香鍋！”
唐伯虎的眼睛驟然發亮：“這道菜名，一聽就好吃，肯定美味！”
李歡不再多言，開始忙碌。
烹製“海鮮麻辣香鍋”，秘訣在於炒製“底料”。
“底料”的好壞，決定了麻辣鮮香的程度。
李歡懶得使用佐料和調味品搭配出“底料”，他直接花費三千特殊積分，兌換了“美味底料”。
青蔥切段，生薑切片，大蒜拍碎，放入鍋中，爆炒出味。
緊接著，李歡把“美味底料”放入鍋內，繼續爆炒。
同時，加了些“誠實白糖”。
李歡把海蝦、魷魚、海參、鮑魚、海蟹等食材處理之後，放入鍋中。
目睹李歡的烹製手法，張福貴頓時吃驚。
沒想到，李歡采取“一鍋燉”的方式。
張福貴本以為，李歡會使出高超的廚藝和精湛的刀法，對各類海鮮進行雕琢，從而達到既賞心悅目又美味可口的目地。
這種“一鍋燉”，什麽吃法？
張福貴無暇多慮，低頭給魷魚和海參改花刀，並吩咐助手剝除蝦殼和蟹殼。
張福貴的助手，忙得滿頭大汗。
相反，唐伯虎卻閑得無聊，沒事可做。
咕嘟咕嘟……
李歡麵前的大鍋，接連發出輕快的聲音，冒出熱氣和撲鼻的鮮味。
聽其聲，聞其味，李歡知道，“海鮮麻辣香鍋”可以出爐了！
“起鍋！”李歡叫道。
唐伯虎趕緊拿起抹布，護住雙手，把大鍋從灶台上端起。
華太師驚唿：“這麽快就烹製完成了？簡直神速啊！”
李歡說道：“海鮮講究新鮮的口感，不可烹製太久，現在起鍋，火候剛剛好！”
華太師捋著胡子笑道：“我很期待啊！”
張福貴見狀，卻不著急，認真地切海蜇皮。
李歡吩咐：“把整口大鍋送過去！”
唐伯虎驚訝：“海鮮不用盛盤嗎？”
李歡笑道：“我烹製的是‘海鮮麻辣香鍋’，怎麽能盛盤子裏呢？”
唐伯虎立即照辦，把大鍋放在裁判麵前的八仙桌上。
寧王、華太師和裁判們，立即圍觀。
“靠！這也太粗糙了吧！”寧王皺眉說道。
一個禦廚說道：“刀工呢？起碼給魷魚改個花刀，海參也切個花樣出來嘛！”
李歡朗聲說道：“我這道菜，名字叫作‘海鮮麻辣香鍋’，不是炒菜，所以不用展示刀工！太師，王爺，各位裁判，請趁熱品嚐！”
眾人抄起筷子，從大鍋裏夾出各種海鮮，開始品嚐。
鍋內的香氣，彌漫而開，饞得華夫人、秋香、春香、夏香、冬香等人差點流出哈喇子，她們的肚皮也不爭氣地“咕咕”作響。
華太師吸溜一聲：“哇，這海蝦又鮮又香又辣，簡直太美味了！好吃，好吃至極！”
馬禦廚說道：“看似一鍋大雜燴，並沒有出眾之處，但這些海鮮，居然各自呈現各自的鮮味，並且夾帶著香辣濃鬱的口感，越吃越想吃，令人欲罷不能啊！”
寧王嚼著鮑魚，兩道濃眉緊皺。
他的表情看似不爽，但眼中閃過讚許之色。
顯然，這道“海鮮麻辣香鍋”也征服了寧王的味蕾。
胖師爺說道：“請王爺、太師和各位裁判，給李歡的“海鮮麻辣香鍋”進行投票！”
華太師立馬舉手：“我給李歡投一票！”
另七位裁判，也毫不猶豫地投票給李歡。
隻剩馬禦廚和寧王。
馬禦廚瞄了寧王一眼：“憑良心說話，這道‘海鮮麻辣香鍋’是我吃過味道最絕的海鮮！我決定，給李歡投票！”
“九票！”華夫人驚喜。
寧王握緊雙拳，咬緊牙關，控製情緒。
毋庸置疑，在“誠實白糖”的神奇功效的控製下，寧王也想說真話，做不違背良心之事。
但他竭力保持冷靜，堅持不舉手。
胖師爺見狀，忙問：“王爺，你不投票給李歡吧！”
寧王咬牙，點點頭。
胖師爺宣布：“第二局比試，李歡獲得九票！”
這時，張福貴的叫喊：“我的‘海鮮福祿薈萃’、出鍋了！”
隻見張福貴的助手，奮力端起一個大圓盤，走到裁判們的麵前。
大圓盤中，擺著一個菱形的瓷盤。
這個菱形瓷盤的四周，圍滿了小盤子。
大大小小的盤子，盛著不同種類的海鮮。
李歡笑道：“這不就是拚盤嗎？”
張福貴偷偷頭：“錯，這不是拚盤，而是‘海鮮福祿薈萃’！”
李歡說道：“你起再花哨的名字，它仍是拚盤。”
張福貴說道：“我懶得跟你爭辯，請王爺、太師和各位裁判，品嚐我烹製的‘海鮮福祿薈萃’！
張福貴的助手端著大圓盤，累的臉色漲紅：“桌上擺著‘海鮮麻辣香鍋’，怎麽放‘海鮮福祿薈萃’？”
張福貴趕緊走過來，企圖把“海鮮麻辣香鍋”端走。
華太師忙阻止：“別動！我還沒吃夠呢！”
張福貴陪著笑臉說道：“太師，李歡的‘海鮮麻辣香鍋’不撤下，我的‘海鮮福祿薈萃’無法擺上桌啊！”
華太師被辣的額頭冒汗，又吸溜一聲，說道：“稍等，我再吃兩隻海蝦……”
他直接下手，從鍋裏捏出一隻海蝦，認真地剝掉蝦殼，張嘴咬蝦肉，吃得眉飛色舞……
張福貴的助手，吃力地端著大圓盤，胳膊不由地發顫。
“我……我快撐不住了……”
張福貴無奈，立刻幫忙，托住了大圓盤，唯恐瓷盤裏的海鮮掉落。
華太師吃完一隻海蝦，又從鍋裏捏出一隻，慢騰騰地剝殼……
李歡差點笑出聲。
華太師很雞賊，故意拖延時間，讓張福貴和他的助手端著大圓盤消耗體力。
終於，華太師吃完兩隻海蝦，抬手抹掉額頭的汗珠，大聲說道：“香辣可口，過癮，過癮啊!！”
寧王忙說：“快撤下李歡的‘海鮮麻辣香鍋’，擺上張福貴的‘海鮮福祿薈萃’！”
兩名裁判站起，把“海鮮麻辣香鍋”端走，張福貴和助手迅速將“海鮮福祿薈萃”擺在桌上。
寧王定睛欣賞張福貴的傑作，連聲誇讚！
隨後，李歡開始挑選食材。
唐伯虎悄聲問：“用海鮮做什麽菜肴？”
李歡說道：“海鮮麻辣香鍋！”
唐伯虎的眼睛驟然發亮：“這道菜名，一聽就好吃，肯定美味！”
李歡不再多言，開始忙碌。
烹製“海鮮麻辣香鍋”，秘訣在於炒製“底料”。
“底料”的好壞，決定了麻辣鮮香的程度。
李歡懶得使用佐料和調味品搭配出“底料”，他直接花費三千特殊積分，兌換了“美味底料”。
青蔥切段，生薑切片，大蒜拍碎，放入鍋中，爆炒出味。
緊接著，李歡把“美味底料”放入鍋內，繼續爆炒。
同時，加了些“誠實白糖”。
李歡把海蝦、魷魚、海參、鮑魚、海蟹等食材處理之後，放入鍋中。
目睹李歡的烹製手法，張福貴頓時吃驚。
沒想到，李歡采取“一鍋燉”的方式。
張福貴本以為，李歡會使出高超的廚藝和精湛的刀法，對各類海鮮進行雕琢，從而達到既賞心悅目又美味可口的目地。
這種“一鍋燉”，什麽吃法？
張福貴無暇多慮，低頭給魷魚和海參改花刀，並吩咐助手剝除蝦殼和蟹殼。
張福貴的助手，忙得滿頭大汗。
相反，唐伯虎卻閑得無聊，沒事可做。
咕嘟咕嘟……
李歡麵前的大鍋，接連發出輕快的聲音，冒出熱氣和撲鼻的鮮味。
聽其聲，聞其味，李歡知道，“海鮮麻辣香鍋”可以出爐了！
“起鍋！”李歡叫道。
唐伯虎趕緊拿起抹布，護住雙手，把大鍋從灶台上端起。
華太師驚唿：“這麽快就烹製完成了？簡直神速啊！”
李歡說道：“海鮮講究新鮮的口感，不可烹製太久，現在起鍋，火候剛剛好！”
華太師捋著胡子笑道：“我很期待啊！”
張福貴見狀，卻不著急，認真地切海蜇皮。
李歡吩咐：“把整口大鍋送過去！”
唐伯虎驚訝：“海鮮不用盛盤嗎？”
李歡笑道：“我烹製的是‘海鮮麻辣香鍋’，怎麽能盛盤子裏呢？”
唐伯虎立即照辦，把大鍋放在裁判麵前的八仙桌上。
寧王、華太師和裁判們，立即圍觀。
“靠！這也太粗糙了吧！”寧王皺眉說道。
一個禦廚說道：“刀工呢？起碼給魷魚改個花刀，海參也切個花樣出來嘛！”
李歡朗聲說道：“我這道菜，名字叫作‘海鮮麻辣香鍋’，不是炒菜，所以不用展示刀工！太師，王爺，各位裁判，請趁熱品嚐！”
眾人抄起筷子，從大鍋裏夾出各種海鮮，開始品嚐。
鍋內的香氣，彌漫而開，饞得華夫人、秋香、春香、夏香、冬香等人差點流出哈喇子，她們的肚皮也不爭氣地“咕咕”作響。
華太師吸溜一聲：“哇，這海蝦又鮮又香又辣，簡直太美味了！好吃，好吃至極！”
馬禦廚說道：“看似一鍋大雜燴，並沒有出眾之處，但這些海鮮，居然各自呈現各自的鮮味，並且夾帶著香辣濃鬱的口感，越吃越想吃，令人欲罷不能啊！”
寧王嚼著鮑魚，兩道濃眉緊皺。
他的表情看似不爽，但眼中閃過讚許之色。
顯然，這道“海鮮麻辣香鍋”也征服了寧王的味蕾。
胖師爺說道：“請王爺、太師和各位裁判，給李歡的“海鮮麻辣香鍋”進行投票！”
華太師立馬舉手：“我給李歡投一票！”
另七位裁判，也毫不猶豫地投票給李歡。
隻剩馬禦廚和寧王。
馬禦廚瞄了寧王一眼：“憑良心說話，這道‘海鮮麻辣香鍋’是我吃過味道最絕的海鮮！我決定，給李歡投票！”
“九票！”華夫人驚喜。
寧王握緊雙拳，咬緊牙關，控製情緒。
毋庸置疑，在“誠實白糖”的神奇功效的控製下，寧王也想說真話，做不違背良心之事。
但他竭力保持冷靜，堅持不舉手。
胖師爺見狀，忙問：“王爺，你不投票給李歡吧！”
寧王咬牙，點點頭。
胖師爺宣布：“第二局比試，李歡獲得九票！”
這時，張福貴的叫喊：“我的‘海鮮福祿薈萃’、出鍋了！”
隻見張福貴的助手，奮力端起一個大圓盤，走到裁判們的麵前。
大圓盤中，擺著一個菱形的瓷盤。
這個菱形瓷盤的四周，圍滿了小盤子。
大大小小的盤子，盛著不同種類的海鮮。
李歡笑道：“這不就是拚盤嗎？”
張福貴偷偷頭：“錯，這不是拚盤，而是‘海鮮福祿薈萃’！”
李歡說道：“你起再花哨的名字，它仍是拚盤。”
張福貴說道：“我懶得跟你爭辯，請王爺、太師和各位裁判，品嚐我烹製的‘海鮮福祿薈萃’！
張福貴的助手端著大圓盤，累的臉色漲紅：“桌上擺著‘海鮮麻辣香鍋’，怎麽放‘海鮮福祿薈萃’？”
張福貴趕緊走過來，企圖把“海鮮麻辣香鍋”端走。
華太師忙阻止：“別動！我還沒吃夠呢！”
張福貴陪著笑臉說道：“太師，李歡的‘海鮮麻辣香鍋’不撤下，我的‘海鮮福祿薈萃’無法擺上桌啊！”
華太師被辣的額頭冒汗，又吸溜一聲，說道：“稍等，我再吃兩隻海蝦……”
他直接下手，從鍋裏捏出一隻海蝦，認真地剝掉蝦殼，張嘴咬蝦肉，吃得眉飛色舞……
張福貴的助手，吃力地端著大圓盤，胳膊不由地發顫。
“我……我快撐不住了……”
張福貴無奈，立刻幫忙，托住了大圓盤，唯恐瓷盤裏的海鮮掉落。
華太師吃完一隻海蝦，又從鍋裏捏出一隻，慢騰騰地剝殼……
李歡差點笑出聲。
華太師很雞賊，故意拖延時間，讓張福貴和他的助手端著大圓盤消耗體力。
終於，華太師吃完兩隻海蝦，抬手抹掉額頭的汗珠，大聲說道：“香辣可口，過癮，過癮啊!！”
寧王忙說：“快撤下李歡的‘海鮮麻辣香鍋’，擺上張福貴的‘海鮮福祿薈萃’！”
兩名裁判站起，把“海鮮麻辣香鍋”端走，張福貴和助手迅速將“海鮮福祿薈萃”擺在桌上。
寧王定睛欣賞張福貴的傑作，連聲誇讚！