寧王走後,華太師一把握住李歡的手!


    “李歡!你今晚一定要贏啊!”


    李歡笑道:“太師放心,我會竭盡全力,戰勝寧王的廚子。”


    華夫人忽然眉頭緊皺,對華太師說:“老爺,比試廚藝,須有公平公正的裁判,不能讓老爺和寧王進行評審,到時必然產生爭執!”


    華太師說道:“這個容易,我速去請幾位禦廚,來華府當裁判!”


    華夫人提醒道:“除了請禦廚,再請幾位蘇州城的頂級大廚,一起當裁判,從而避免禦廚被寧王收買。”


    華太師點點頭,立即行動。


    華夫人看著李歡,和顏悅色地說道:“李歡,今晚全靠你了,有什麽需要,我可為你籌備!”


    李歡說道:“不勞夫人煩神,你和太師,今晚隻管品嚐美食。”


    華夫人說道:“我對你充滿信心,隻是擔憂……”


    “擔憂什麽?”李歡問道。


    華夫人說道:“你若贏了,寧王恐怕會耍賴,不肯交出一百萬兩銀子,從而翻臉發飆!”


    李歡說道:“白紙黑字,簽名畫押,寧王還敢耍賴,不怕太師向皇上告狀?”


    華夫人說道:“寧王之所以飛揚跋扈,就因為他是皇親國戚,仗著皇上給他撐腰啊!”


    李歡笑道:“既然皇上偏袒寧王,那我隻有使出絕招,對付寧王,讓他乖乖地交出一百萬兩銀子。”


    華夫人說道:“這一百萬兩銀子,說實話,有些燙手!寧王交出銀子之後,必然更加仇恨我家老爺,從而變本加厲地對付老爺啊!”


    李歡說道:“夫人別擔憂,比試廚藝是我的主意,我自有辦法搞定寧王,保華府平安。”


    華夫人歎了口氣:“唉……但願如此吧!”


    ……


    傍晚。


    寧王帶領兵馬,再次抵達華府。


    隨行人員,有奪命書生、胖師爺、數名廚師。


    華太師已經邀請了三位禦廚和兩位蘇州城的頂級大廚。


    寧王開門見山,介紹道:”這位廚子,是我府中的首席大廚,他廚藝精湛,曾得到皇上的嘉獎!”


    華太師說道:“王爺好福氣啊,把皇上喜歡的禦廚招至府中,每日享用各種美食,難怪王爺吃得紅光滿麵,精神抖擻啊!”


    廚子身材矮胖,肥頭大耳,一臉福相。


    “小人張福貴,拜見太師!”


    廚子向華太師行禮,表情顯得恭敬,但他的眼中充滿傲氣。


    華太師捋著胡子說道:“張福貴,你今晚定要使出渾身的解數,與李歡比試廚藝,為王爺的臉麵爭光啊!”


    張福貴笑道:“小人絕不辜負王爺的期望!”


    眾人匯集在大廳。


    寧王說道:“這三位大廚,是我花重金請來的禦廚,負責當裁判!”


    華太師說道:‘巧了,我也花重金請了三位禦廚,還請了蘇州城內最知名的兩位頂級廚師!”


    寧王冷笑:“太師,你老謀深算,早有準備啊!”


    華太師說道:“比試廚藝嘛,肯定要有裁判,王爺不也請來了禦廚嗎?”


    寧王說道:“我請了三位,你卻請了五位!”


    華太師說道:“請王爺放心,這五人絕對公平公正,絕不偏袒任何一方!”


    寧王說道:“你們五人,知道今晚廚藝比試的厲害關係嗎?”


    華太師所請的三位禦廚和兩位頂級廚師,紛紛點頭。


    “請王爺和太師放心,我們定會認真地品嚐美食,做出最公正的評價,絕不徇私舞弊!”


    “倘若暗中偏袒,請王爺治罪!”


    “本人對天發誓,絕對做到公平公正!”


    禦廚和頂級廚師你一言我一語地表態,卻顯得言不由衷。


    華太師說道:“王爺,我請來的裁判,你大可放心,不知你請來的禦廚,能否勝任裁判呢?”


    寧王臉部的肌肉抖了抖,皮笑肉不笑地說道:“他們當然勝任,太師也大可放心!”


    胖師爺說道:“目前共有八位大廚當裁判,應該再加上王爺和太師,湊齊十位裁判!”


    寧王說道:“言之有理,共十位裁判,給張福貴和李歡的菜肴進行投票!”


    緊接著,華夫人吩咐家丁們,把兩套灶台和廚具搬到院子中,供李歡和張福貴使用。


    胖師爺說道:“今晚比試廚藝,由王爺、太師和裁判,分別出三道考題,讓張福貴和李歡分別烹製三道菜。”


    “每道菜肴,由十位裁判進行投票,得票高者可獲勝!三局兩勝,即成為最終的贏家!”


    “王爺,太師,有什麽意見?”


    寧王擺擺手:“本王沒意見,就按這種方式比試吧!”


    華太師說道:“我也沒意見。”


    寧王說道:“好!我先出第一道考題!鹵牛頭!”


    鹵牛頭!


    在明朝,嚴禁百姓私自宰殺耕牛,否則治罪充軍。


    所以,普通百姓平日裏根本吃不到牛肉,隻有達官貴人才能享用鮮美的牛肉。


    寧王居然出了“鹵牛頭”的考題,企圖為難李歡。


    胖師爺命人抬來兩隻牛頭。


    鮮血淋漓,明顯剛宰殺不久,十分新鮮。


    華太師說道:“王爺,牛頭難以燉爛,讓李歡和張貴福鹵牛頭,需要花費很多的工夫啊!”


    寧王說道:“一個時辰之內,必須完成這道鹵牛頭!”


    “一個時辰?”華太師說道,“不可能啊,至少需要兩個時辰,才能將牛頭徹底地燉爛燉透!”


    寧王說道:“張福貴自有妙招,可燉爛牛頭,且鹵製入味!至於李歡,他能否燉爛牛頭,就不得而知了,哈哈哈……”


    寧王得意地狂笑。


    臥槽,這鳥人有備而來!


    自以為出了道難度極大的考題!


    李歡的眉毛微皺。


    他並不犯愁怎麽燉爛牛頭,而是好奇,張福貴采取什麽辦法燉牛頭?


    胖師爺點燃一支香,開始計時,朗聲宣布。


    “比試開始!!”


    隻見張福貴吩咐助手端起一隻瓷碗,往牛頭上澆油,迅速地塗抹牛頭。


    繼而,張福貴點燃一張草紙,放在牛頭上!


    霎時牛頭起火,冒出濃煙,散發刺鼻的氣味。


    這是牛毛被焚燒的刺鼻氣味。


    張福貴非常聰明,他利用火焰,燒除牛毛。


    李歡沒有任何準備,怎麽祛除牛頭上的牛毛?

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