洪七公又仔細觀察杏鮑菇,不解地問道。


    “奇怪,奇怪!橫看豎看,它也不像蘑菇……”


    李歡微微一笑,掏出手機,打開相冊,找出杏鮑菇的照片。


    洪七公瞅著手機:“甚麽玩意兒?”


    “展示畫片的小方盒,番邦的物品!”李歡舉起手機,“你瞧,這是杏鮑菇沒切開之前的完整樣子!”


    洪七公、黃蓉、郭靖三人,同時湊在手機屏幕前,欣賞“杏鮑菇”。


    “哈哈,老叫化從未見過這般粗的蘑菇,海外番邦果真盛產各種奇特之物,老叫化有生之年,定要去那法蘭西,盡情遊覽,大飽口福!”


    洪七公說著,眼中流露憧憬之色。


    黃蓉忙說道:“七公若想去,我讓爹爹命人造一艘大船,我和靖哥哥陪七公,同去法蘭西!”


    洪七公笑道:“不僅去法蘭西,還要去海外的北美洲!”


    北美洲有小龍蝦、有牛蛙、有三輪車,令洪七公神往。


    李歡的內心歡樂。


    曹操想去美洲,為了奪取那裏的領土,霸占異域風情的美女。


    洪七公也想去美洲,為了品嚐各種美食,駕駛電動三輪車。


    顯然,曹操的計劃落空了,因為千年之後的美洲大陸毫無曹操的傳說。


    如果洪七公乘船找到美洲大陸,他將比“探險家”哥倫布早三百多年創造新的曆史。


    李歡笑眯眯地說:“杏鮑菇不僅味道鮮美,還有滋陰補腎、活血抗衰老的顯著功效!男人吃了壯陽,女人吃了養顏!”


    “哦?”洪七公的眼睛倏地發光,“杏鮑菇竟如此神奇?!”


    李歡問道:“老乞丐,你想壯陽嗎?”


    洪七公說道:“我老叫化未曾娶妻生子,也不近女色,嘿嘿,何須壯陽?”


    言下之意,仍是童子身。


    “老叫化隻對養顏頗感興趣,年近半百,怎不願更年輕呢?”


    洪七公笑嗬嗬地坐下,抄起筷子,夾起一片“蠔油杏鮑菇”,送入嘴裏,認真品嚐。


    “嗯!口感細嫩、爽滑,確實具有杏仁的清香,鮑魚的鮮美,妙啊,妙啊!”


    洪七公讚不絕口,又連吃了幾片杏鮑菇。


    “這杏鮑菇,本身有鮑魚的鮮味,烹製時,還需加葷料嗎?”


    李歡說道:“為了增添鮮味,特意加了蠔油!”


    “蠔油?”黃蓉忙問,“甚麽油?”


    李歡說道:“生蠔,也就是牡蠣,你吃過嗎?”


    黃蓉答道:“我家住桃花島,各種海鮮應有盡有,當然吃過生蠔!”


    洪七公說道:“我在禦廚房,也吃過幾次生蠔,至今難忘!”


    李歡介紹:“生蠔肉搗碎碾磨,熬煮過濾,製成的濃汁,叫作蠔油!姑娘,你吃過蠔油嗎?”


    黃蓉一怔,搖搖頭。


    “原來如此!”洪七公笑道,“生蠔的肉很小,熬成蠔油,定需許多生蠔吧?”


    李歡說道:“沒錯,至少十斤生蠔肉,才能熬出一斤濃汁,所以,蠔油的價格極其昂貴!”


    洪七公又吃了幾片杏鮑菇,用筷子夾起紅色的小米椒:“這是甚麽菜?”


    “辣椒!”李歡繼續介紹,“產自海外番邦南美洲,不僅味道辛辣,而且種類繁多,顏色主要為紅色和青色!”


    洪七公好奇,立即品嚐“小米椒”,被辣得眉頭緊皺,忙喝了一杯冰鎮啤酒。


    他吸溜幾聲,眉毛舒展而開。


    “這辣椒雖辣,卻夾雜幾分清香,與生蒜、胡椒、茱萸的辛辣不同,甚合老叫化的口味!”


    李歡說道:“在麻辣小龍蝦和麻辣牛蛙裏,也放了小米辣。”


    洪七公不由地扭頭,盯著餐桶。


    李歡說道:“老乞丐,你已經品嚐完我的蠔油杏鮑菇,它跟雙禽炒白菜,究竟誰高誰低?”


    洪七公看向黃蓉:“蓉兒的雙禽炒白菜,看似尋常,其實獨具匠心,味道鮮美,老叫化很喜歡!”


    黃蓉綻開燦爛的笑容,郭靖也嘿嘿而笑。


    洪七公接著說道:“小哥的蠔油杏鮑菇,食材極為罕見,味道極為鮮美,老叫化也很喜歡……”


    黃蓉說道:“七公,你不能都喜歡呀,必須決出高低!”


    洪七公捋了捋胡須:“非要分出高低,蠔油杏鮑菇更勝一籌!”


    瞬間,黃蓉的笑容消失。


    “七公,蠔油杏鮑菇哪裏勝出一籌?”


    李歡故作嚴肅地說:“老乞丐,你務必講清楚點,以免她不服氣!”


    洪七公倒了杯啤酒,邊喝邊解釋。


    “雙禽炒白菜,采用燉鴨掌作為葷料,蠔油杏鮑菇,采用蠔油作為葷料。”


    “兩者對比,熬製蠔油需要更多的烹製工夫,滋味也比燉鴨掌更鮮美!”


    “因此,老叫化認為,蠔油杏鮑菇技高一籌!”


    李歡立即鼓掌:“好!說得好!”


    圍觀眾人也紛紛議論,讚同洪七公的評價。


    黃蓉仍不服,忙抄起筷子,夾了片“蠔油杏鮑菇”,迅速品嚐。


    霎時,黃蓉的眼眸閃過一道亮光。


    顯而易見,她的味蕾被杏鮑菇的鮮美滋味所震撼。


    洪七公笑道:“蓉兒,老叫化沒說錯吧?”


    黃蓉定了定神,放下筷子。


    “第一道菜,我輸了!咱們比第二道菜!”


    黃蓉打開食盒,掀開第二層,取出一盤菜肴,擺在餐桌上。


    “七公,請品嚐我的蒸豆腐!”


    隻見盤中,擺著二十四顆白色的圓球。


    眾人睜大眼睛,七嘴八舌地議論。


    “咦!豆腐怎麽成了圓形?”


    “哪是豆腐啊,我看像蒸麵團!”


    “絕非麵團,應是蒸魚肉!”


    “或許,是糯米團呢?”


    ……


    黃蓉的表情,又洋洋得意。


    郭靖也詫異:“蓉兒,這……這是豆腐嗎?”


    黃蓉笑吟吟地說:“如假包換!”


    郭靖納悶,抓撓頭皮,往下掉頭皮屑。


    “那天在酒樓,我吃的燒豆腐,明明是方形……”


    郭靖自言自語,不得其解。


    黃蓉催促:“七公,趁熱品嚐。”


    洪七公目不轉睛,欣賞著蒸豆腐,抄起筷子,小心翼翼地托起一顆。


    “老叫化吃過無數的豆腐,有方塊的,有長條的,有菱形的,今天頭迴見到圓溜溜的豆腐,哈哈哈……”


    他雖然大笑,但手臂極穩,筷子上的豆腐絲毫不晃。


    李歡故意問黃蓉:“姑娘,你的豆腐這麽圓,從哪裏買的?”

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