蓮湖大隊的人對顧念安是真的好,有的人甚至對她比對自己的孩子還好,顧念安每次迴來都覺得窩心,一慣冷心冷肺的她也被蓮湖大隊的人把心都捂暖了一些。
「安安姑姑,我們吃完了。」毛蛋端著盆邁著小短腿進來把盆放到廚房的桌子上,他也吸了吸口水饞得慌也不讓自己去看顧念安的鍋:「謝謝安安姑姑。」
顧念安看著已經洗幹淨了的盆笑了下:「不用客氣,你和你的小夥伴們去玩吧。」
「安安姑姑再見。」毛蛋擺了擺手,快步跑了出去招唿著自己的小夥伴一塊跑開了。
都吃過安安姑姑的東西了,不能再圍在這裏不懂事了,現在他要帶小夥伴們一起去撿柴火和挖野菜給安安姑姑送來,他們已經是小大人了,不能占安安姑姑的便宜。
**
顧念安還不知道這群小孩子的想法,她從鍋裏撈了些鴨心,鴨翅膀,鴨鎖骨,再撈了一塊肉出來裝進盆裏,然後拐去臥室把要給顧紅的布一起拿上抬腿就往顧紅家裏去了。
她到顧紅家裏的時候隻有三奶奶在其他人都上工去了,莊戶人公分就是口糧,要不是真的有事兒基本上每個人都不會請假休息的,就連十來歲的孩子都會去做一些力所能及的活兒拿幾個公分。
「三奶奶。」
正在洗洗涮涮的三奶奶抬起頭來看了眼顧念安:「是念安啊,你先等會兒啊,我把被褥先曬了再跟你說。」
「三奶奶我來幫你。」顧念安把手裏的東西放到客廳的桌子上,挽起袖子開始幫忙晾曬被褥。三奶奶家的衣服她沒有幫忙,主要是三奶奶家有男丁,她一個大姑娘不好搭手。
等晾完了衣服和被褥之後三奶奶才問顧念安的來意。
「三奶奶,我想來找你學怎麽積酸菜呢。」顧念安一臉乖巧:「我今年種了許多的白菜蘿蔔做成酸菜酸蘿蔔帶到縣裏去,也就省的我大冷天的還要經常迴來從地窖裏拿菜了。」
「你想學這個?」顧三奶奶詫異的看了她一眼,她也沒等顧念安迴答,而是自顧自的說道:「你在縣裏上班等下雪了是不太方便總是迴家,把白菜蘿蔔做成酸菜酸蘿蔔也好,不過還是得留一些自己平時吃也換換口味。」
「我知道的三奶奶,我在廠裏吃飯呢,廠裏會有新鮮的白菜蘿蔔吃。而且我就饞您積的這個酸菜的味道,比人做的都沒有您做的好吃。」顧念安笑容靦腆:「到時候我拿酸菜包餃子,燉骨頭都可以,我能就著酸菜多吃一碗飯呢。」
顧三奶奶笑容慈祥:「那你跟我來,我教你。」
「誒,好嘞。」顧念安連忙跟了上去。
顧三奶奶說教就教一點都不含糊不藏私,什麽小竅門,多少大白菜加多少鹽,醃多久味道最好等等全告訴她了。顧念安學的也很認真,她神識強大顧三奶奶一說她就記下了,不過為了表示自己學的認真她還是再用紙和筆記了下來。
顧三奶奶很滿意她的學習態度,等教完之後她又把怎麽做酸辣蘿蔔教給了顧念安。
顧念安:「!!!」
幸福來的太突然。
到最後顧念安抱著自己的本子和筆心滿意足的迴去了,等她走了之後顧三奶奶看了眼她帶過來的東西吃了一驚,想要追上去自己又是裹著小腳的人行動不便,隻能等到顧紅下工迴來之後再讓顧紅給送迴去。
要是別的東西就算了,這可是有肉又有布,她可不能占人家小輩這種便宜。積酸菜做酸辣蘿蔔而已也不是什麽很重要很值錢的技術,不用拿那麽多東西來換。
**
顧念安哼著小曲兒迴到家裏,把鍋裏煮著的肉全撈了起來裝好放進儲納戒裏,又把準備好的油炸蘭花豆腐幹,海帶,藕片,萵筍,腐竹放到鍋裏繼續鹵。
午飯也不用多準備什麽了,一個玉米排骨湯,一個青椒炒蛋,一個滷味就夠她吃兩碗飯了。
正吃著飯的時候顧紅就帶著東西迴來了。
「安安,這些東西還你,我奶奶說不能要你的東西。」
「滷味是我自己做的,我滷了好多呢,這是我給你奶奶的學費,總不能讓三奶奶白教我,在大城市像是這種手藝那些大師傅都不會輕易教給別人的,都要拜師呢。再說花布是我去海市出差帶迴來的,我給湘湘也帶了禮物,你要是不收我的我可就要不高興了。」
顧紅猶豫了一瞬,還是堅定的搖頭:「不行,我們不能收。」
「湘湘都收了,而且我都沒有給三奶奶學費了。」
顧紅搖頭:「我奶奶說不用這些。」
「那不行的,人家大師傅手藝還比不上三奶奶都是要收東西的,我肯定也要跟著,不然就是不尊敬三奶奶了。」
顧紅:「……。」
她最後被顧念安說的暈乎乎的又帶著東西迴去了。
顧念安飛快把碗筷一收一個清淨訣收拾好,又把鍋裏的鹵素菜裝起來,緊接著她背著背簍鎖上門就出去了。
堅決不給顧紅再把東西送迴來的機會。
第31章 溫婉同誌,我很看好你哦……
蓮湖大隊依山傍水,隊裏自己有魚塘,有養豬場,在這附近十裏八鄉的算是條件不錯的大隊。隊裏的工人雖然少但是也正常,不管是縣裏還是公社的廠子招工一般都是有學歷要求的,而且同樣是招工城鎮裏的人收到消息的會比鄉下快一些,畢竟現在交通也不便利。
</br>
「安安姑姑,我們吃完了。」毛蛋端著盆邁著小短腿進來把盆放到廚房的桌子上,他也吸了吸口水饞得慌也不讓自己去看顧念安的鍋:「謝謝安安姑姑。」
顧念安看著已經洗幹淨了的盆笑了下:「不用客氣,你和你的小夥伴們去玩吧。」
「安安姑姑再見。」毛蛋擺了擺手,快步跑了出去招唿著自己的小夥伴一塊跑開了。
都吃過安安姑姑的東西了,不能再圍在這裏不懂事了,現在他要帶小夥伴們一起去撿柴火和挖野菜給安安姑姑送來,他們已經是小大人了,不能占安安姑姑的便宜。
**
顧念安還不知道這群小孩子的想法,她從鍋裏撈了些鴨心,鴨翅膀,鴨鎖骨,再撈了一塊肉出來裝進盆裏,然後拐去臥室把要給顧紅的布一起拿上抬腿就往顧紅家裏去了。
她到顧紅家裏的時候隻有三奶奶在其他人都上工去了,莊戶人公分就是口糧,要不是真的有事兒基本上每個人都不會請假休息的,就連十來歲的孩子都會去做一些力所能及的活兒拿幾個公分。
「三奶奶。」
正在洗洗涮涮的三奶奶抬起頭來看了眼顧念安:「是念安啊,你先等會兒啊,我把被褥先曬了再跟你說。」
「三奶奶我來幫你。」顧念安把手裏的東西放到客廳的桌子上,挽起袖子開始幫忙晾曬被褥。三奶奶家的衣服她沒有幫忙,主要是三奶奶家有男丁,她一個大姑娘不好搭手。
等晾完了衣服和被褥之後三奶奶才問顧念安的來意。
「三奶奶,我想來找你學怎麽積酸菜呢。」顧念安一臉乖巧:「我今年種了許多的白菜蘿蔔做成酸菜酸蘿蔔帶到縣裏去,也就省的我大冷天的還要經常迴來從地窖裏拿菜了。」
「你想學這個?」顧三奶奶詫異的看了她一眼,她也沒等顧念安迴答,而是自顧自的說道:「你在縣裏上班等下雪了是不太方便總是迴家,把白菜蘿蔔做成酸菜酸蘿蔔也好,不過還是得留一些自己平時吃也換換口味。」
「我知道的三奶奶,我在廠裏吃飯呢,廠裏會有新鮮的白菜蘿蔔吃。而且我就饞您積的這個酸菜的味道,比人做的都沒有您做的好吃。」顧念安笑容靦腆:「到時候我拿酸菜包餃子,燉骨頭都可以,我能就著酸菜多吃一碗飯呢。」
顧三奶奶笑容慈祥:「那你跟我來,我教你。」
「誒,好嘞。」顧念安連忙跟了上去。
顧三奶奶說教就教一點都不含糊不藏私,什麽小竅門,多少大白菜加多少鹽,醃多久味道最好等等全告訴她了。顧念安學的也很認真,她神識強大顧三奶奶一說她就記下了,不過為了表示自己學的認真她還是再用紙和筆記了下來。
顧三奶奶很滿意她的學習態度,等教完之後她又把怎麽做酸辣蘿蔔教給了顧念安。
顧念安:「!!!」
幸福來的太突然。
到最後顧念安抱著自己的本子和筆心滿意足的迴去了,等她走了之後顧三奶奶看了眼她帶過來的東西吃了一驚,想要追上去自己又是裹著小腳的人行動不便,隻能等到顧紅下工迴來之後再讓顧紅給送迴去。
要是別的東西就算了,這可是有肉又有布,她可不能占人家小輩這種便宜。積酸菜做酸辣蘿蔔而已也不是什麽很重要很值錢的技術,不用拿那麽多東西來換。
**
顧念安哼著小曲兒迴到家裏,把鍋裏煮著的肉全撈了起來裝好放進儲納戒裏,又把準備好的油炸蘭花豆腐幹,海帶,藕片,萵筍,腐竹放到鍋裏繼續鹵。
午飯也不用多準備什麽了,一個玉米排骨湯,一個青椒炒蛋,一個滷味就夠她吃兩碗飯了。
正吃著飯的時候顧紅就帶著東西迴來了。
「安安,這些東西還你,我奶奶說不能要你的東西。」
「滷味是我自己做的,我滷了好多呢,這是我給你奶奶的學費,總不能讓三奶奶白教我,在大城市像是這種手藝那些大師傅都不會輕易教給別人的,都要拜師呢。再說花布是我去海市出差帶迴來的,我給湘湘也帶了禮物,你要是不收我的我可就要不高興了。」
顧紅猶豫了一瞬,還是堅定的搖頭:「不行,我們不能收。」
「湘湘都收了,而且我都沒有給三奶奶學費了。」
顧紅搖頭:「我奶奶說不用這些。」
「那不行的,人家大師傅手藝還比不上三奶奶都是要收東西的,我肯定也要跟著,不然就是不尊敬三奶奶了。」
顧紅:「……。」
她最後被顧念安說的暈乎乎的又帶著東西迴去了。
顧念安飛快把碗筷一收一個清淨訣收拾好,又把鍋裏的鹵素菜裝起來,緊接著她背著背簍鎖上門就出去了。
堅決不給顧紅再把東西送迴來的機會。
第31章 溫婉同誌,我很看好你哦……
蓮湖大隊依山傍水,隊裏自己有魚塘,有養豬場,在這附近十裏八鄉的算是條件不錯的大隊。隊裏的工人雖然少但是也正常,不管是縣裏還是公社的廠子招工一般都是有學歷要求的,而且同樣是招工城鎮裏的人收到消息的會比鄉下快一些,畢竟現在交通也不便利。
</br>