顧莘莘一連在城東派了五天的糕點,直到朝廷漸漸將流民們安頓下來,這才收手。


    阿翠鬆了口氣,要是再這麽派個十天半個月,真要破產……


    不想,小姐派完了城東,又去了城北。


    城北並無流民,多是些安靜文雅場地,比如書肆、琴行,此外還有一間庵堂。


    庵堂也是善堂,庵主收養了好些個被遺棄或天生殘疾的孩童,偶爾有善心人過去,給孩子們送些吃穿。


    顧莘莘則是帶著糕點去的,由於她在城東施糕了幾天,名聲竟被傳了出來,那庵主知道她是個善心人,沒有阻攔,一臉和藹的看她將糕點分給孩子們。


    這裏的孩子跟外麵的流民截然不同,他們被人照顧,平日吃穿不缺,保留了孩子的天真,瞧糕點好吃,便一個個雀躍的很,不少娃娃們嘴邊還有糕點渣,跑去跟庵主撒嬌:「姐姐的糕點真好吃,下次還讓姐姐來。」


    庵主笑了笑,對顧莘莘很是感謝,以至於後來進入善堂的幾個善心人都有聽到,瞅著顧莘莘手裏「七分甜」的食盒,多流連了會目光。


    如此往庵堂送了幾天,阿翠再度焦急起來。


    有天夜裏,陪著主子做糕點的阿翠道:「主子,您幹嗎非做這虧本生意,還真把自己當菩薩了,咱帳上的銀錢可不多了……」


    顧莘莘眯眼笑,捏捏阿翠臉頰上的肉,「別急,我有預感,很快就會好起來!」


    這話很快應驗。


    兩天後,幾個衣著整齊的家僕來到店門口,一早門還沒開就守著。


    原來是城西某大戶人家的家奴,據說幾天前,大戶人家的夫人去庵堂做善事,帶著家裏五歲大的小少爺一起去。剛好遇見前去送糕點的顧莘莘,庵堂孩子們分了糕點個個喜氣洋洋,那五歲的小少爺忍不住上前看熱鬧,畢竟是孩子,饞的很,便拿了一點吃,這一入口了不得,夜裏迴來心心念念,可大半夜去哪弄啊,一聽沒有,孩子竟是在地上打滾撒潑,非要家裏給買。


    於是家僕們打聽了七分甜的位置,一大早就候著了。


    為首的家奴開門後一見顧莘莘道:「哎喲姑娘!真是叫我們好找!快把熱乎乎的糕點包上,我們家小主子可喜歡了。」


    唯恐不夠,將顧莘莘剛從烤爐出的第一批貨,整個全打包買走。


    走時幾個家奴互語:「七分甜,瞧這店裏糕點奇奇怪怪,店名也古裏古怪的……」


    另一個笑,「古怪,但好記啊!一看就過目不忘!」


    顧莘莘在後麵數著錢笑,可不,這不就是她要的效果嗎!


    像是印證著這種效果,店名一旦打出去,生意很快有了起色。


    周圍街坊看到一個新開張,默默無聞的店鋪,陡然被西街貴人們買了一大食盒子過去,俱是好奇。


    西街的官僚或豪富,哪個不是吃慣了山珍海味,怎地來這小店消遣?還一次買了這麽多。


    不少人便上前買了幾個嚐試,一入口果不尋常!當真是沒吃過的甜點!


    尤其是那個叫蛋撻的,糯甜香軟,既有雞蛋的香甜,兼具豆腐的柔嫩。還有那蛋糕,蓬鬆柔韌,同是麵粉做的點心,卻跟肉包饅頭有著全然不同的口感!塗上蜂蜜格外好吃。


    顧莘莘在廚房偷樂,當然好吃了,古代材料不夠,她做不出現代慕斯,鬆露等高級甜點,但這些基礎甜品她可是再三琢磨,十分用心地在做。


    所幸不負艱辛,大街小巷名聲口口相傳,名氣自來!


    而另一邊,那一早買了好些的大戶人家拿迴去以後,也順便幫她做了一波廣告,於是乎,七分甜的小店每天不僅有左鄰右舍光顧,還有西街的顯貴們來採購。


    原本瀕臨破產的生意,越發紅火起來。


    但顧莘莘並不滿足於此,她在策劃更多的營銷手段。


    除了不斷開發糕點新品外,她上市了飲品,且結合古代情況,研究出青梅奶茶,杏仁奶茶,山楂水果茶,酸棗冰糖茶等等……多樣化的糕點搭配各種飲品,再合適不過。


    再配上現代的促銷手法,比如每天推出一款特別甜點,或買甜點送奶茶,店內任意兩樣八折,再或者每月逢初一十五推出五折糕點,眼花繚亂的促銷讓顧客目不暇接,極大地促進了門麵發展。尤其是最後一個營銷手段,每逢初一十五部分商品五折超優惠,店外甚至排起長龍!


    每每見此景象,阿翠便一臉欽佩,主子不愧是主子,頭腦比她活絡的多!


    顧莘莘並沒有自滿,過去在現代她沒做過生意,說實話經驗無幾,也不敢自稱頭腦活絡,可她有個優點,會反思與學習,反思哪裏做的不夠好,又可從哪裏借鑑經驗,是以她才能將現代的營銷方式移過來,效果滿分。


    店鋪的紅火讓顧莘莘嚐到了來京城紮根的甜頭,但除了營生外,她還有別的事。


    她好久都沒見過謝栩,更沒他的消息,自一個月前兩人在城門分開,他便跟著季總兵離開,後來再沒見過。


    這陣子顧莘莘忙於店鋪的生存大計,到底跟從前沒事就往紫藤小院跑的小丫頭不同,但這並不代表她放棄刷權臣的好感度。


    她曾忙裏偷閑時卜算過,卜鏡閃過一些畫麵,看得不是很清楚,是以她一直雲裏霧裏,對很多事情不甚了了。直到這晚上,她終於抽出充裕的時間,好好問問卜鏡。


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