蘇佰樂絕對是個稱職的大夫。
她一連守了苗誌城整整七天,見到他沒有惡化的跡象了,她才迴到了佘記。
隻是這七天裏,據佘沁說,納蘭文山隻來找過她一次就再也沒露過麵了。
她也理解,納蘭文山隻不過是想找她合股開分店而已,她也隻是入個幹股,隻要自己的那些菜式。其他的事情,她也沒必要去參於。
納蘭文山也是個行動派,很快就選好了地址,又飛快地裝修好了,定了一批全新的桌凳——每張桌子都按照蘇佰樂店裏的那幾張桌子做的。
納蘭文山將分店開在了香河樓的正對麵。
甚至佘沁還告訴她,納蘭文山不僅做好了準備,就連開張的日子也都選好了,定在十一月初六。
佘沁對開分店的事情也格外上心,幾乎每天都會往那邊跑一趟,她也管不住嘴,將蘇佰樂開業的時候做過的事情都和納蘭一說,納蘭就趕緊著手準備了。
納蘭文山的資金雄厚,選的地址也是從別人手裏花了高價錢搶過來的,他甚至還準備將這棟樓買下,但是對方死活不鬆口,也隻能作罷。
佘沁在對蘇佰樂說這事的時候,眼睛裏閃爍著晶瑩的光。
一幅崇拜不已的神情。
蘇佰樂見她這幅表情就知道,這丫頭陷得太深了。
這也不知道是好事還是壞事。
在北疆的時候,也不知道納蘭文山對她是不是施了美男計,隻要是這家夥說的話,她就會無條件的執行。
蘇佰樂在櫃台裏將這幾天的賬一一算好,再謄好,佘沁還站在她的身邊和她說著那些有的沒的。
蘇母在她不在的這段時間裏,也一直守在店裏,哪裏都沒有去過。
而季月秀就更誇張了,不管店裏忙不忙,她什麽活都搶著幹,爭著表現,搞得店裏的夥計都開始有怨言了。
謄了一個晚上的賬,蘇佰樂也有些累了,她收好了賬簿,伸了個懶腰,問道:“佘沁,這些天對麵的有沒有過來找茬?”
佘沁將眼睛直勾勾地轉向對麵:“沒有。”
沒有?
蘇佰樂倒是有些詫異了。
對麵怎麽可能會如此平靜?
這不應該呀!
他們本就是這香河鎮的一霸,林員外又有個首富的名號,在這香河外鎮定也是個吃得開的人物。他們費盡心思弄出這麽一出好戲,還沒把自己怎麽著,就這麽冷場了?
這也不是林員外的作風吧?
難道這是風雨欲來之前的平靜?
“怎麽會這麽安靜?真的一點動靜都沒有?”蘇佰樂有些懷疑。
“不信你問大娘啊,反正他們就是沒上過門。”
要蘇佰樂去問蘇母,還不如不問。
若是蘇母知道了,指不定又會瞎操心。
也罷,隨他去吧。
“今天古掌櫃的睡了,明天你告訴他一聲,讓他寫幾份招工啟示,我們要為新店招一些員工。”
這事,估計納蘭文山還沒著手準備吧。
既然自己是入幹股的,總不能真的什麽事情都不做吧?
佘沁點點頭:“我知道了,不過都要招哪些人,一共要招多少人?”
蘇佰樂被她問住了,她不能連那邊的情況都沒摸清楚,就直接給新店那邊招人。
她思索了片刻,說道:“這樣,明天我們先上那邊看過了再做打算吧。”
她這個店,左右不過才擺了三張桌子,外帶一個包間,就請了三個小二,一個掌櫃,一個配菜,一個廚師,還有佘沁和自己兩人在管著其他一些亂七八糟的事情。
她是沒算自己這兩個月到底是虧了還是賺了,不過,單從人工上就可以看出來,自己的夥計真的是招得有點多。
按理說,這麽小的一個店,就算再忙,兩個人再加個跑堂的小二就差不多了。
可是她的情況不同。
她本來就是要給林員外營造一種假相。
既然敢招這麽多的工人,那就隻能證明她是有實力的。
也不是隻有林員外才可以玩這個甩手掌櫃的遊戲。
她蘇佰樂也玩得起。
不過,很明顯,人家林員外根本就沒有注意到她這個假相。
這一步棋,她算是廢了。
夥計的工資,一月一月的累積起來,也是一筆不小的費用。
而且現在還要管著他們的一日三餐,還要提供住的地方,那費用就更多了。
好在當初她最開始到香河鎮的時候租的院子還沒退租,不然的話,她可不敢讓蘇母帶著一個大肚婆住在自己的店裏。
“好了,時候也不早了,我們早點迴去休息吧。”
她說的迴去,是迴她以前租的那個院子。
佘沁點了點頭,交待了大春兩句,這才和蘇佰樂一起打著燈籠走出了鋪子。
蘇佰樂也觀察了,古掌櫃為人老實忠厚,是個信得過的人。雖然人上了所紀,但是腿腳也還利索。他兒子大春兩口子也是都個勤快的,做事是沒話說。
這些天,雖然她人是在兵營,但是每天她都會不定時抽時間迴來一趟。
經過她的觀察,這一家三口倒是個值得重用的,得抓緊和他們簽訂契約了。
而其他的三個夥計,也許是自己這裏太閑了,以至於他們幾個這一個月做下來,人都有些懶散了。
這不是一個好兆頭。
經過兩天的考慮,她決定讓大夫兩口子住在店裏的隔樓裏,其他人就在她租的院子裏騰兩個房間出來,讓他們住著。
好在她租的院子是個一進一出的,又分有東西廂房,空兩個房間倒是不在話下。
院子和鋪子隔了兩個巷子。
雖然不遠,但是這古代可沒有現代的路燈。
天黑透了,那街上幾乎可以說是伸手不見五指,根本就看不清腳下的路。
兩人打著燈籠,有說有笑的迴到了院子。簡單地梳洗了一番,蘇佰樂就沉沉地睡了過去。
第二天天一亮,又早早的就起來了。
在鋪子裏吃過早飯,她和蘇母交待了兩句,就帶著佘沁出門了。
香河樓的所在,是整個香河鎮最繁華熱鬧的地段。
不管是在什麽時候,這裏的街上總是擺著各種各樣的小玩意兒,小吃攤,各種新鮮的蔬菜,時令水果,等等。
這條街鋪子的租金,也是香河鎮最貴的。再加上它緊挨著衙門,這裏的治安也是最好的。
從香河樓左邊的巷子進去,可以說是香河鎮的富人區了。
但凡有錢有權的人,大多都住在這裏。
她一連守了苗誌城整整七天,見到他沒有惡化的跡象了,她才迴到了佘記。
隻是這七天裏,據佘沁說,納蘭文山隻來找過她一次就再也沒露過麵了。
她也理解,納蘭文山隻不過是想找她合股開分店而已,她也隻是入個幹股,隻要自己的那些菜式。其他的事情,她也沒必要去參於。
納蘭文山也是個行動派,很快就選好了地址,又飛快地裝修好了,定了一批全新的桌凳——每張桌子都按照蘇佰樂店裏的那幾張桌子做的。
納蘭文山將分店開在了香河樓的正對麵。
甚至佘沁還告訴她,納蘭文山不僅做好了準備,就連開張的日子也都選好了,定在十一月初六。
佘沁對開分店的事情也格外上心,幾乎每天都會往那邊跑一趟,她也管不住嘴,將蘇佰樂開業的時候做過的事情都和納蘭一說,納蘭就趕緊著手準備了。
納蘭文山的資金雄厚,選的地址也是從別人手裏花了高價錢搶過來的,他甚至還準備將這棟樓買下,但是對方死活不鬆口,也隻能作罷。
佘沁在對蘇佰樂說這事的時候,眼睛裏閃爍著晶瑩的光。
一幅崇拜不已的神情。
蘇佰樂見她這幅表情就知道,這丫頭陷得太深了。
這也不知道是好事還是壞事。
在北疆的時候,也不知道納蘭文山對她是不是施了美男計,隻要是這家夥說的話,她就會無條件的執行。
蘇佰樂在櫃台裏將這幾天的賬一一算好,再謄好,佘沁還站在她的身邊和她說著那些有的沒的。
蘇母在她不在的這段時間裏,也一直守在店裏,哪裏都沒有去過。
而季月秀就更誇張了,不管店裏忙不忙,她什麽活都搶著幹,爭著表現,搞得店裏的夥計都開始有怨言了。
謄了一個晚上的賬,蘇佰樂也有些累了,她收好了賬簿,伸了個懶腰,問道:“佘沁,這些天對麵的有沒有過來找茬?”
佘沁將眼睛直勾勾地轉向對麵:“沒有。”
沒有?
蘇佰樂倒是有些詫異了。
對麵怎麽可能會如此平靜?
這不應該呀!
他們本就是這香河鎮的一霸,林員外又有個首富的名號,在這香河外鎮定也是個吃得開的人物。他們費盡心思弄出這麽一出好戲,還沒把自己怎麽著,就這麽冷場了?
這也不是林員外的作風吧?
難道這是風雨欲來之前的平靜?
“怎麽會這麽安靜?真的一點動靜都沒有?”蘇佰樂有些懷疑。
“不信你問大娘啊,反正他們就是沒上過門。”
要蘇佰樂去問蘇母,還不如不問。
若是蘇母知道了,指不定又會瞎操心。
也罷,隨他去吧。
“今天古掌櫃的睡了,明天你告訴他一聲,讓他寫幾份招工啟示,我們要為新店招一些員工。”
這事,估計納蘭文山還沒著手準備吧。
既然自己是入幹股的,總不能真的什麽事情都不做吧?
佘沁點點頭:“我知道了,不過都要招哪些人,一共要招多少人?”
蘇佰樂被她問住了,她不能連那邊的情況都沒摸清楚,就直接給新店那邊招人。
她思索了片刻,說道:“這樣,明天我們先上那邊看過了再做打算吧。”
她這個店,左右不過才擺了三張桌子,外帶一個包間,就請了三個小二,一個掌櫃,一個配菜,一個廚師,還有佘沁和自己兩人在管著其他一些亂七八糟的事情。
她是沒算自己這兩個月到底是虧了還是賺了,不過,單從人工上就可以看出來,自己的夥計真的是招得有點多。
按理說,這麽小的一個店,就算再忙,兩個人再加個跑堂的小二就差不多了。
可是她的情況不同。
她本來就是要給林員外營造一種假相。
既然敢招這麽多的工人,那就隻能證明她是有實力的。
也不是隻有林員外才可以玩這個甩手掌櫃的遊戲。
她蘇佰樂也玩得起。
不過,很明顯,人家林員外根本就沒有注意到她這個假相。
這一步棋,她算是廢了。
夥計的工資,一月一月的累積起來,也是一筆不小的費用。
而且現在還要管著他們的一日三餐,還要提供住的地方,那費用就更多了。
好在當初她最開始到香河鎮的時候租的院子還沒退租,不然的話,她可不敢讓蘇母帶著一個大肚婆住在自己的店裏。
“好了,時候也不早了,我們早點迴去休息吧。”
她說的迴去,是迴她以前租的那個院子。
佘沁點了點頭,交待了大春兩句,這才和蘇佰樂一起打著燈籠走出了鋪子。
蘇佰樂也觀察了,古掌櫃為人老實忠厚,是個信得過的人。雖然人上了所紀,但是腿腳也還利索。他兒子大春兩口子也是都個勤快的,做事是沒話說。
這些天,雖然她人是在兵營,但是每天她都會不定時抽時間迴來一趟。
經過她的觀察,這一家三口倒是個值得重用的,得抓緊和他們簽訂契約了。
而其他的三個夥計,也許是自己這裏太閑了,以至於他們幾個這一個月做下來,人都有些懶散了。
這不是一個好兆頭。
經過兩天的考慮,她決定讓大夫兩口子住在店裏的隔樓裏,其他人就在她租的院子裏騰兩個房間出來,讓他們住著。
好在她租的院子是個一進一出的,又分有東西廂房,空兩個房間倒是不在話下。
院子和鋪子隔了兩個巷子。
雖然不遠,但是這古代可沒有現代的路燈。
天黑透了,那街上幾乎可以說是伸手不見五指,根本就看不清腳下的路。
兩人打著燈籠,有說有笑的迴到了院子。簡單地梳洗了一番,蘇佰樂就沉沉地睡了過去。
第二天天一亮,又早早的就起來了。
在鋪子裏吃過早飯,她和蘇母交待了兩句,就帶著佘沁出門了。
香河樓的所在,是整個香河鎮最繁華熱鬧的地段。
不管是在什麽時候,這裏的街上總是擺著各種各樣的小玩意兒,小吃攤,各種新鮮的蔬菜,時令水果,等等。
這條街鋪子的租金,也是香河鎮最貴的。再加上它緊挨著衙門,這裏的治安也是最好的。
從香河樓左邊的巷子進去,可以說是香河鎮的富人區了。
但凡有錢有權的人,大多都住在這裏。