“我迴家也做”
李四嬸接著道,李四叔高興地在一旁直點頭其他幾個沒有老婆跟來的大男人則將做菜的方法記在心中,等迴到家中讓老婆做了吃
“村長,你找我們有事?”
佛跳牆再香也不可能傳到村長家那麽遠,村長肯定早就在姚家附近了,也許有事情找他們
“是這樣子……”村長放下碗,戀戀不捨地看了眼放在桌子〖中〗央的罈子,一咬牙掉轉視線,道“村子裏不是走了幾個孩子嗎?村子的氣氛一直很低迷,我想著讓大家一起熱鬧一下,一起打年糕”
年糕是民間過年的一種傳統食品,與“年高”諧音,有年年高的意思,象徵收入職位或小孩子的知識和身高都一年比一年高早期是在年夜用來祭神及供奉祖先,其後漸漸成為一種過年食品每到年底,農村都有打年糕吃年糕的習慣,每家每戶都會用糯米磨成粉打成年糕,並作為新年中走親串戶送親戚的傳統禮物,因而“年糕”便成了民間祝缸朋好友年年登高的“好口彩”
清水村往年也有打年糕的習俗,但後來家家戶戶過得不是多好,再加上糯米的價格比較貴,清水村也就停止了共同打年糕的習俗隻有幾個過得比較好的人家在過年時會自家打幾塊年糕應年景這兩年,拜姚家所賜,村民的日子好起來了,手上有兩個餘錢,村長便想著將曾經忽略的習俗揀起來村長挨家挨戶徵求村民們的意見,大夥兒自然是樂意的,姚家也不例外
答應了村長過幾天與其他人一起進城買糯米後,村長和著幾個長輩一半滿足一半遺憾地離開了姚家姚紅知道他們想帶點兒“佛跳牆”迴家給孩子們嚐嚐,可是罈子裏麵的佛跳牆已經不多了,自家還沒有吃夠,怎麽能給外人呢?再說這麽多人,也不夠分的
村子裏麵沒有種糯米,要打年糕,必須到城裏的糧店去買如今糧食的價格漲得更高了,糯米的價錢是前幾年的五六倍,村民們隻能買了兩三百斤迴來,做好年糕後每家分個幾斤,意思意思這兩三百斤米隨便派一個年輕人都能買迴來,不過,眼看著就要到年底了,村民們幹脆趁機一起去將年貨買迴來
第二天一早,村長組織了六輛牛車帶著村民們進城出發前,每戶都交給村長三百錢,由村長統一購買糯米姚黃去年已經體會了一次古代人過年前購買年貨的經歷,不想再去,窩在〖房〗中修煉因為聚靈陣的作用,姚家的靈氣越來越充沛,就靈氣濃度來說,完全能夠趕上修真界中一些大門派的外圍了在如此條件下,姚黃很快便入定她築基前期的修為已經穩固下來,如今正朝著中期一點一點地進展
到了太陽落山,村子外麵由遠及近傳來談笑聲,是去城裏採購的人迴來了六輛牛車上麵滿滿地擺滿了東西姚家吃的東西不缺,因此買得不多,隻買了五塊布料給家裏人做新衣服,買了一掛鞭炮一遝紅紙,吃的方麵買了一包點心和半扇羊排和羊肉羊肉是姚青要求買的,他惦記著自家二姐說的涮羊肉火鍋火鍋經過鐵匠的宣傳,早就在清水村甚至安平郡流傳開了,雖然很多人不知道火鍋的正宗做法與吃法,但人的想像力是無窮的,創造出了許多連姚黃都沒有聽說過的吃法能吃到正宗火鍋的自然是清水村及與清水村有關聯的附近一些村子的人,因為大家都知道火鍋的發明者是姚家,有不明白的,盡管跑到姚家請教姚紅北方冬天太冷,吃一頓火鍋能讓整個人都熱起來,因此火鍋十分受歡迎,而姚家,也在冬季來臨後,吃了好幾次火鍋
“二姐,今天吃涮羊肉火鍋好不好?”
姚青進門後就對姚黃要求道,一大扇的羊排抗在肩膀上,他也不覺得重,隻是眼巴巴地望著姚黃
“我都做好飯了,還次什麽火鍋?先把羊排放到廚房裏,過幾天再吃”
姚黃走過姚青,從聞人千葉手中接過布料和糕點,放到炕角邊的櫃子上
“那明天吃,好不好?”
姚青跟在姚黃身後講價
“明天吃包子,我都包好了”
姚黃拒絕“後天吧,後天做涮涮火鍋”
第八十四章 全村打年糕
“明天吃包子,我都包好了”
姚黃拒絕“後天吧,後天做涮涮火鍋”
“太好了!”
姚青高興地歡唿一聲,頂著羊排跑進了廚房
第二天,村子裏麵的女人就集中到村長家做打年糕前的準備工作:摻米和淘米光用糯米的話,年糕會太粘,所以要摻入一定比例的梗米女人們的手腳都很快,很快完成了摻米和淘米的步驟,接下來就是把這些米泡個七天完成工作後的女人們聚在一起說了一會兒話,八卦了最近村子及附近的各種信息,臨近中午快做飯十,一群人才散了
姚紅不用做飯,今天吃火鍋,鍋底蘸料和燙火鍋的食材料全部由姚黃準備,她隻要等著吃就可以了姚紅覺得有個能幹的妹妹真不錯,村子裏麵其他女人可不像她這麽輕鬆
涮羊肉配上芝麻醬,征服了姚青的味覺臭小子洋洋得意地向他的小夥伴們炫耀,惹著一群小子迴家嚷嚷著要吃涮羊肉,以致接下來幾天,姚家絡繹不絕地接待了起來討教涮羊肉做法的媳婦大嬸們
七天後,米泡好了,可以開始正式製作了這一天,祠堂前的空地上就聚集了不少人,姚黃姚青和聞人千葉與小可從來沒有見過打年糕,一早就收拾好跟著姚紅到了空地看著人聲鼎沸的空地,姚黃猜想全村人都聚集到祠堂來了
</br>
李四嬸接著道,李四叔高興地在一旁直點頭其他幾個沒有老婆跟來的大男人則將做菜的方法記在心中,等迴到家中讓老婆做了吃
“村長,你找我們有事?”
佛跳牆再香也不可能傳到村長家那麽遠,村長肯定早就在姚家附近了,也許有事情找他們
“是這樣子……”村長放下碗,戀戀不捨地看了眼放在桌子〖中〗央的罈子,一咬牙掉轉視線,道“村子裏不是走了幾個孩子嗎?村子的氣氛一直很低迷,我想著讓大家一起熱鬧一下,一起打年糕”
年糕是民間過年的一種傳統食品,與“年高”諧音,有年年高的意思,象徵收入職位或小孩子的知識和身高都一年比一年高早期是在年夜用來祭神及供奉祖先,其後漸漸成為一種過年食品每到年底,農村都有打年糕吃年糕的習慣,每家每戶都會用糯米磨成粉打成年糕,並作為新年中走親串戶送親戚的傳統禮物,因而“年糕”便成了民間祝缸朋好友年年登高的“好口彩”
清水村往年也有打年糕的習俗,但後來家家戶戶過得不是多好,再加上糯米的價格比較貴,清水村也就停止了共同打年糕的習俗隻有幾個過得比較好的人家在過年時會自家打幾塊年糕應年景這兩年,拜姚家所賜,村民的日子好起來了,手上有兩個餘錢,村長便想著將曾經忽略的習俗揀起來村長挨家挨戶徵求村民們的意見,大夥兒自然是樂意的,姚家也不例外
答應了村長過幾天與其他人一起進城買糯米後,村長和著幾個長輩一半滿足一半遺憾地離開了姚家姚紅知道他們想帶點兒“佛跳牆”迴家給孩子們嚐嚐,可是罈子裏麵的佛跳牆已經不多了,自家還沒有吃夠,怎麽能給外人呢?再說這麽多人,也不夠分的
村子裏麵沒有種糯米,要打年糕,必須到城裏的糧店去買如今糧食的價格漲得更高了,糯米的價錢是前幾年的五六倍,村民們隻能買了兩三百斤迴來,做好年糕後每家分個幾斤,意思意思這兩三百斤米隨便派一個年輕人都能買迴來,不過,眼看著就要到年底了,村民們幹脆趁機一起去將年貨買迴來
第二天一早,村長組織了六輛牛車帶著村民們進城出發前,每戶都交給村長三百錢,由村長統一購買糯米姚黃去年已經體會了一次古代人過年前購買年貨的經歷,不想再去,窩在〖房〗中修煉因為聚靈陣的作用,姚家的靈氣越來越充沛,就靈氣濃度來說,完全能夠趕上修真界中一些大門派的外圍了在如此條件下,姚黃很快便入定她築基前期的修為已經穩固下來,如今正朝著中期一點一點地進展
到了太陽落山,村子外麵由遠及近傳來談笑聲,是去城裏採購的人迴來了六輛牛車上麵滿滿地擺滿了東西姚家吃的東西不缺,因此買得不多,隻買了五塊布料給家裏人做新衣服,買了一掛鞭炮一遝紅紙,吃的方麵買了一包點心和半扇羊排和羊肉羊肉是姚青要求買的,他惦記著自家二姐說的涮羊肉火鍋火鍋經過鐵匠的宣傳,早就在清水村甚至安平郡流傳開了,雖然很多人不知道火鍋的正宗做法與吃法,但人的想像力是無窮的,創造出了許多連姚黃都沒有聽說過的吃法能吃到正宗火鍋的自然是清水村及與清水村有關聯的附近一些村子的人,因為大家都知道火鍋的發明者是姚家,有不明白的,盡管跑到姚家請教姚紅北方冬天太冷,吃一頓火鍋能讓整個人都熱起來,因此火鍋十分受歡迎,而姚家,也在冬季來臨後,吃了好幾次火鍋
“二姐,今天吃涮羊肉火鍋好不好?”
姚青進門後就對姚黃要求道,一大扇的羊排抗在肩膀上,他也不覺得重,隻是眼巴巴地望著姚黃
“我都做好飯了,還次什麽火鍋?先把羊排放到廚房裏,過幾天再吃”
姚黃走過姚青,從聞人千葉手中接過布料和糕點,放到炕角邊的櫃子上
“那明天吃,好不好?”
姚青跟在姚黃身後講價
“明天吃包子,我都包好了”
姚黃拒絕“後天吧,後天做涮涮火鍋”
第八十四章 全村打年糕
“明天吃包子,我都包好了”
姚黃拒絕“後天吧,後天做涮涮火鍋”
“太好了!”
姚青高興地歡唿一聲,頂著羊排跑進了廚房
第二天,村子裏麵的女人就集中到村長家做打年糕前的準備工作:摻米和淘米光用糯米的話,年糕會太粘,所以要摻入一定比例的梗米女人們的手腳都很快,很快完成了摻米和淘米的步驟,接下來就是把這些米泡個七天完成工作後的女人們聚在一起說了一會兒話,八卦了最近村子及附近的各種信息,臨近中午快做飯十,一群人才散了
姚紅不用做飯,今天吃火鍋,鍋底蘸料和燙火鍋的食材料全部由姚黃準備,她隻要等著吃就可以了姚紅覺得有個能幹的妹妹真不錯,村子裏麵其他女人可不像她這麽輕鬆
涮羊肉配上芝麻醬,征服了姚青的味覺臭小子洋洋得意地向他的小夥伴們炫耀,惹著一群小子迴家嚷嚷著要吃涮羊肉,以致接下來幾天,姚家絡繹不絕地接待了起來討教涮羊肉做法的媳婦大嬸們
七天後,米泡好了,可以開始正式製作了這一天,祠堂前的空地上就聚集了不少人,姚黃姚青和聞人千葉與小可從來沒有見過打年糕,一早就收拾好跟著姚紅到了空地看著人聲鼎沸的空地,姚黃猜想全村人都聚集到祠堂來了
</br>