第58章 落霞觀花
穿越到術士世界隨身附帶科技芯片 作者：老山參ZF 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這秘境在天煜城南部火山群中央地帶，是與煞元宗交界的地方，火山群之中火係異獸與怪物眾多，我雖然是水係，五行上來說克製火係，但是在那樣的環境中，我一身實力也就發揮個十之七八，到時候還需要準備一下。”
“一切聽城主安排。”皺祥點頭附和。
迴到了李煙安排的小院中，由於被誤會成為了苦修之士，所以這個小院居然隻有皺祥一人，連一名可以使喚的侍女丫鬟都沒有，看來還是要和城主的女兒林靈說上一下。
皺祥將自己的東西放入自己房間，閑來無事，就在城主府中閑逛了起來。
從路過的一名侍女得知了林靈的住處，於是便登門拜訪。
剛才也是從大堂議事中得知，林靈此女為水係正式術士，一階初級，由於城主與煞元宗附近一個城主有殺子之仇，所以為了林靈的安危，暫時不讓其走出天煜城地界。
“皺執事來我這裏是為何事？”林靈詫異的問道。
“恩……其實也沒什麽大事，就是感覺我那院子有些冷清，想著林姑娘主管城主府府中人事調動，就想著過來討要幾個人而已。”
“抱歉，皺執事，我本以為您這種苦修之士怕被閑雜人等打擾了修行，故而沒有給您的小院派遣一些傭人，這個還請皺執事見諒。”
“無妨，本人其實本不是所謂的苦修之士，就是單純的不喜歡俗務纏身罷了，平日裏愛好一些吃食美酒、釣魚享樂等些許之事。”
“皺執事說笑了，這樣吧，我明日讓府中一些人去皺執事小院，皺執事自己挑選如何？”
“那就謝過林姑娘了。”
“執事大人不用客氣，這些府中的廚子都是有一定本事的，隻是本城其他術士不在府中居住，且對於這些事物不怎麽感興趣，他們平時其實很閑的。”林靈嬌笑著說道。
“好，那我明日就在小院等候。”
皺祥離開之後，迴到自己房間休息。
第二日一早，三名男子與兩名丫鬟來到了皺祥的小院之中。
三名男子有兩名為廚師，都曾在天煜城頂級酒樓做過，但是與在城主府相比，不但身份有所提高，且每天基本處於無所事事狀態，兩名廚子隻怕再這樣下去會荒廢了自己的廚藝。兩名丫鬟也是清純秀麗，皺祥理所當然留下了兩名丫鬟與兩名廚子。
“你倆都有什麽拿手好菜？我這人不怎麽喜歡修行，就是愛好口腹之欲。”
“迴大人的話，小人曾是本城望月樓主廚，拿手的是一道《森羅萬象》。”其中一名年紀小一些的男子說道。
“在下則是曾在觀星樓任主廚，最拿手的一道菜為《落霞觀花》。”年紀稍微長一些的廚師說道。
“在下的森羅萬象雖然製作繁瑣，但不管是口感還是觀賞性都不及李大哥的落霞觀花。”
“這道菜不僅僅極其考驗刀工，還十分考驗主廚的製作經驗與耐心，且食材也是滄瀾河中極其稀少的桃花魚。”
“此種魚類可以規劃到異獸種類，其背上魚鰭含有一根毒刺，被刺中之後一個時辰得不到有效救治便無藥可救，且會口吐水箭，雖然這魚鮮美無比，價值也很高，但是很多普通漁民打漁的時候都不希望遇到這種魚類。”
“哦，那就來上一道落霞觀花吧，中午能不能做成？”皺祥感興趣說道。
“有張老弟幫忙，晌午會做好，正巧府中有一名張大人前幾天外出弄了幾條桃花魚，目前正養在廚房中。”
“如此，就將魚取來吧，我們一起來做此等美食。”
皺祥看著這名廚子拿著一個大鐵板小心翼翼靠近一個由石塊沏成的小水池，不由莞爾一笑，手掌一揮，裏麵一條橙紅色大約有三尺長的桃花魚就向著皺祥飛了過來。
這家夥在空中不停的掙紮，順便還對著皺祥吐了一口水箭，皺祥也不在意，任由水箭打在自己的袍子上，不破防，水箭化成水滴順流而下……
皺祥對著魚腦袋大拇指搬著食指來了個腦瓜崩，桃花魚被敲暈，皺祥將魚放到案板上，對著旁邊廚師使了一個眼色。
“接下來就交給小人吧。”一旁的廚師開始操刀上手。
“此魚外皮有一層緊實的透明黏膜，需要將其剝下來才露出魚鱗，魚鱗和魚皮都是橙紅顏色，與其他魚不同的是，桃花魚的魚鱗和魚皮含有大量十分香濃的油脂，且遇熱之後這種顏色會順著油脂留下。”
廚師見到皺祥沒有走開，在一旁觀看，也是一邊收拾著桃花魚一邊講解道。
麻利的將魚皮上的膜剝下扔掉，之後再施展精湛的刀工將橙紅色魚皮連著魚鱗一起切割下來，露出下麵潔白的魚肉。
之後又將魚肉裏麵的刺和魚骨取出，再將魚肉片成中間厚周圍比較薄的花瓣形狀。
將片好的魚肉用鹽醃製了一會兒，就放在盤子裏麵擺成一個花朵的形狀。
再將剝下的橙紅魚皮和魚鱗分割成一根根長條狀，取出一個透明的水晶大桶，將一條條的帶鱗魚皮掛在桶底，之後再將透明水晶桶倒過來放在案板旁邊備用。
還別說，這水晶桶裏的一條條橙紅帶鱗魚皮就好像落霞一樣。
鍋中燒水，上麵放一個蒸籠，將用魚肉擺成的花朵放進蒸籠中。
之後再蓋上水晶桶，水晶桶和蒸籠完整契合。
“大人，這魚皮受熱之後，裏麵的油脂就會滴入下方的盤中，而且這種橙紅的顏色也會順著油脂低下，將下麵潔白的魚肉染成橙紅色，看起來就像落霞一樣，故而此道菜名為《落霞觀花》。”
“這道菜需要蒸製半個時辰，到時候做好了我給大人送去？”
“不必如此，我就在這等著就行。”皺祥也是好奇，想看看此等美食蒸製時候的變化。
結果自然是和廚子說的一模一樣，受熱的魚皮滴下了橙紅色的油脂將下麵擺成花狀的潔白魚肉染成了橙紅色，期間濃鬱的香氣鋪麵而來，這哪裏是做菜，這簡直就是藝術。
“好！好！”皺祥連連叫好，見到時辰已到，將水晶桶挪開，取出筷子迫不及待的夾起一片魚肉放進嘴裏。
一股極其鮮美且香濃的味道充滿口腔，魚肉雖然蒸製了半個時辰，但吃在嘴裏還是有些脆脆的感覺。
“不錯！”皺祥取出一小塊金粒子拋給了廚子。
“謝過大人，大人滿意就行。”廚子接住了金子喜笑顏開說道。
高級的主廚是不缺乏銀錢的，在廚子的心中術士大人的讚美與認可，比這塊金子更有分量。
“一切聽城主安排。”皺祥點頭附和。
迴到了李煙安排的小院中，由於被誤會成為了苦修之士，所以這個小院居然隻有皺祥一人，連一名可以使喚的侍女丫鬟都沒有，看來還是要和城主的女兒林靈說上一下。
皺祥將自己的東西放入自己房間，閑來無事，就在城主府中閑逛了起來。
從路過的一名侍女得知了林靈的住處，於是便登門拜訪。
剛才也是從大堂議事中得知，林靈此女為水係正式術士，一階初級，由於城主與煞元宗附近一個城主有殺子之仇，所以為了林靈的安危，暫時不讓其走出天煜城地界。
“皺執事來我這裏是為何事？”林靈詫異的問道。
“恩……其實也沒什麽大事，就是感覺我那院子有些冷清，想著林姑娘主管城主府府中人事調動，就想著過來討要幾個人而已。”
“抱歉，皺執事，我本以為您這種苦修之士怕被閑雜人等打擾了修行，故而沒有給您的小院派遣一些傭人，這個還請皺執事見諒。”
“無妨，本人其實本不是所謂的苦修之士，就是單純的不喜歡俗務纏身罷了，平日裏愛好一些吃食美酒、釣魚享樂等些許之事。”
“皺執事說笑了，這樣吧，我明日讓府中一些人去皺執事小院，皺執事自己挑選如何？”
“那就謝過林姑娘了。”
“執事大人不用客氣，這些府中的廚子都是有一定本事的，隻是本城其他術士不在府中居住，且對於這些事物不怎麽感興趣，他們平時其實很閑的。”林靈嬌笑著說道。
“好，那我明日就在小院等候。”
皺祥離開之後，迴到自己房間休息。
第二日一早，三名男子與兩名丫鬟來到了皺祥的小院之中。
三名男子有兩名為廚師，都曾在天煜城頂級酒樓做過，但是與在城主府相比，不但身份有所提高，且每天基本處於無所事事狀態，兩名廚子隻怕再這樣下去會荒廢了自己的廚藝。兩名丫鬟也是清純秀麗，皺祥理所當然留下了兩名丫鬟與兩名廚子。
“你倆都有什麽拿手好菜？我這人不怎麽喜歡修行，就是愛好口腹之欲。”
“迴大人的話，小人曾是本城望月樓主廚，拿手的是一道《森羅萬象》。”其中一名年紀小一些的男子說道。
“在下則是曾在觀星樓任主廚，最拿手的一道菜為《落霞觀花》。”年紀稍微長一些的廚師說道。
“在下的森羅萬象雖然製作繁瑣，但不管是口感還是觀賞性都不及李大哥的落霞觀花。”
“這道菜不僅僅極其考驗刀工，還十分考驗主廚的製作經驗與耐心，且食材也是滄瀾河中極其稀少的桃花魚。”
“此種魚類可以規劃到異獸種類，其背上魚鰭含有一根毒刺，被刺中之後一個時辰得不到有效救治便無藥可救，且會口吐水箭，雖然這魚鮮美無比，價值也很高，但是很多普通漁民打漁的時候都不希望遇到這種魚類。”
“哦，那就來上一道落霞觀花吧，中午能不能做成？”皺祥感興趣說道。
“有張老弟幫忙，晌午會做好，正巧府中有一名張大人前幾天外出弄了幾條桃花魚，目前正養在廚房中。”
“如此，就將魚取來吧，我們一起來做此等美食。”
皺祥看著這名廚子拿著一個大鐵板小心翼翼靠近一個由石塊沏成的小水池，不由莞爾一笑，手掌一揮，裏麵一條橙紅色大約有三尺長的桃花魚就向著皺祥飛了過來。
這家夥在空中不停的掙紮，順便還對著皺祥吐了一口水箭，皺祥也不在意，任由水箭打在自己的袍子上，不破防，水箭化成水滴順流而下……
皺祥對著魚腦袋大拇指搬著食指來了個腦瓜崩，桃花魚被敲暈，皺祥將魚放到案板上，對著旁邊廚師使了一個眼色。
“接下來就交給小人吧。”一旁的廚師開始操刀上手。
“此魚外皮有一層緊實的透明黏膜，需要將其剝下來才露出魚鱗，魚鱗和魚皮都是橙紅顏色，與其他魚不同的是，桃花魚的魚鱗和魚皮含有大量十分香濃的油脂，且遇熱之後這種顏色會順著油脂留下。”
廚師見到皺祥沒有走開，在一旁觀看，也是一邊收拾著桃花魚一邊講解道。
麻利的將魚皮上的膜剝下扔掉，之後再施展精湛的刀工將橙紅色魚皮連著魚鱗一起切割下來，露出下麵潔白的魚肉。
之後又將魚肉裏麵的刺和魚骨取出，再將魚肉片成中間厚周圍比較薄的花瓣形狀。
將片好的魚肉用鹽醃製了一會兒，就放在盤子裏麵擺成一個花朵的形狀。
再將剝下的橙紅魚皮和魚鱗分割成一根根長條狀，取出一個透明的水晶大桶，將一條條的帶鱗魚皮掛在桶底，之後再將透明水晶桶倒過來放在案板旁邊備用。
還別說，這水晶桶裏的一條條橙紅帶鱗魚皮就好像落霞一樣。
鍋中燒水，上麵放一個蒸籠，將用魚肉擺成的花朵放進蒸籠中。
之後再蓋上水晶桶，水晶桶和蒸籠完整契合。
“大人，這魚皮受熱之後，裏麵的油脂就會滴入下方的盤中，而且這種橙紅的顏色也會順著油脂低下，將下麵潔白的魚肉染成橙紅色，看起來就像落霞一樣，故而此道菜名為《落霞觀花》。”
“這道菜需要蒸製半個時辰，到時候做好了我給大人送去？”
“不必如此，我就在這等著就行。”皺祥也是好奇，想看看此等美食蒸製時候的變化。
結果自然是和廚子說的一模一樣，受熱的魚皮滴下了橙紅色的油脂將下麵擺成花狀的潔白魚肉染成了橙紅色，期間濃鬱的香氣鋪麵而來，這哪裏是做菜，這簡直就是藝術。
“好！好！”皺祥連連叫好，見到時辰已到，將水晶桶挪開，取出筷子迫不及待的夾起一片魚肉放進嘴裏。
一股極其鮮美且香濃的味道充滿口腔，魚肉雖然蒸製了半個時辰，但吃在嘴裏還是有些脆脆的感覺。
“不錯！”皺祥取出一小塊金粒子拋給了廚子。
“謝過大人，大人滿意就行。”廚子接住了金子喜笑顏開說道。
高級的主廚是不缺乏銀錢的，在廚子的心中術士大人的讚美與認可，比這塊金子更有分量。