第128章 遠北的冬日
大明：東北開局，征服西伯利亞 作者：牧神 投票推薦 加入書簽 留言反饋
要說現在遠北的各座城池什麽都好，但就是冬季空氣汙染比較大。
在這個時代，可沒有後世的集中供暖。
家家戶戶都燒煤，空氣質量極差！
不過沒辦法，能將遠北建設成如今模樣，朱桂已經很滿足了！
這時，朱桂正帶著一眾大臣，體察民情，視察整個納城。
“杭州大酒樓？”
這時，朱桂的目光落到一家規模很大的酒樓上。
一旁的於謙解釋道：“好多移民，因為思念家鄉，所以就將店鋪以家鄉命名。
什麽杭州酒樓，福州茶館，登州客棧在城內隨處可見。”
“原來是這樣嗎……”朱桂點了點頭，而後說道，“走，我們進去看看！”
朱桂和一眾大人的進入，頓時在酒樓內引起了不小風波！
酒樓的老板胡大鵬，聽說朱桂到來之後，慌慌張張的前來拜見。
而酒樓內的其他人等，看到朱桂也都非常激動，紛紛拜見朱桂！
正是這位王爺，給他們帶來了今天的美好生活啊！
“哈哈大家不要拘束，繼續吃酒便是，本王隻是隨便走走。”朱桂笑著說道。
“……”
眾人猶豫了一番，便都坐迴了自己座位，繼續吃菜。
現在遠北的百姓，已經非常了解這位王爺了，他為人非常隨和，似乎也沒有什麽架子。
外出體察民情的時候，常常與民眾共同談笑飲酒，大家都為自己能有這樣一位王爺，而感到驕傲和自豪。
酒樓是兩層結構，一樓是大廳，二樓自然是包廂。
朱桂等人被帶到了天字第一號包廂。
除了店小二在忙裏忙外，殿主胡大鵬自然會親自為朱桂等人服務。
坐定後，朱桂問：“你這店鋪生意如何？”
胡大鵬道：“托王爺的洪福，生意好得很，好得很啊！”
一旁的於謙解釋道：“因為遠北百姓收入普遍高，所以服務性行業自然賺得盆滿缽滿。
再加上我們最初就進行了嚴格規劃，商業街以及店鋪的數量都有著明顯的限製，所以也不會出現惡性競爭，大家的生意都非常紅火！”
胡大鵬問道：“王爺，不知您想吃點什麽？”
朱桂道：“平時咱們遠北百姓，冬季的常見菜都是什麽，你給我上來看看。”
“這……”胡大鵬有些為難。
朱桂道：“怎麽，有什麽問題嗎？”
胡大鵬笑嘻嘻道：“嗬嗬那倒不是，隻是民眾平時的菜肴，哪能配得上王爺的身份，要不小的就將本店特色的火鍋上來給王爺嚐嚐呢？”
於謙道：“你這店主，如何這等不識時務，王爺體察民情，是想看我遠北百姓平時飲食，你卻要上你們的特色，那樣又讓王爺怎麽了解百姓情況？”
胡大鵬頓時汗顏！
朱桂擺了擺手道：“算了，你們的特色也上，但遠北百姓的家常菜肴也要上來，這樣二者就不衝突了！”
“誒！”
胡大鵬聞言頓時歡喜，趕緊應道，“那小的這就去為王爺準備。
這時，店小二正拿起煤鏟，準備給火爐添煤，朱桂見狀則是好奇的將煤鏟拿過，向鐵爐內添了幾下煤。
朱桂問：“於大人，不知我遠北百姓，冬季可都有煤燒？”
於謙道：“托王爺的福，因為有王爺提供的煤炭地圖在，所以各個州府都在開采自己境內的煤炭。
自己沒有煤炭的，也會從附近州府進口。
就比如咱們南部最大的煤炭產地就在蘇城，南部各府縣所用的煤，幾乎都來自蘇城。
而北部最大的煤田在海蘭城。”
朱桂聞言，很高興的點了點頭。
而此時的火爐，已經被燒得通紅，屋裏暖暖和和的。
這也讓朱桂等人，都將外套脫掉，掛在了衣架上。
這個酒家的老板，最初見到衛所民家中的暖氣之時，覺得頗為新奇，想在自己的酒店也安裝暖氣。
畢竟在他看來也沒啥，不就是兩根鐵管和散熱片嘛，讓鐵匠鋪費一番周折應該可以吧？
他讓鐵匠鋪照著衛所民的暖氣，也打造了一套供暖係統。
然而卻發現無法運行！
原因很簡單，沒有水泵！
衛所民小木屋的暖氣，是係統贈送的獨戶暖氣，因為暖氣本身隻帶一戶，供熱麵積比較小，所以無須水泵也能正常使用。
然而這一座大酒樓就不一樣了，因為麵積大，管道長，讓管道中的熱水受熱之後自然流動，是不可能供暖整個大酒樓的，必須要有水泵推動整個熱力循環！
所以最後也隻能作罷，仍然采取最原始的鐵爐供暖。
不過因為煤炭供應充足，且價格不高，大家也很樂意這樣取暖。
此時的桌子中央，被擺上了火鍋。
另外，除了這家酒樓的特色菜之外，還有許多一看就是百姓日常菜的菜肴。
胡大鵬有些拘謹的搓了搓手道：“王爺您看，這邊擺著的這幾道菜，就是目前我遠北百姓的常見菜肴。”
朱桂看了一眼，發現有白菜，蘿卜，土豆，都是利於儲存的蔬菜。
另外，還有酸菜，粉條，豆腐等等。
朱桂感歎道：“咱們遠北冬季的蔬菜種類還是少啊！”
於謙道：“是啊，這一點沒有辦法和內地相比，畢竟我們這溫度較低，也隻能食用這些耐儲存的菜肴。”
一旁的胡大鵬道：“不過王爺，我遠北民眾雖然蔬菜吃得少，但肉類卻是吃得多。
畢竟我們地域廣大，放牧和養殖都有著天然的優勢，所以肉類很便宜，百姓家家都吃肉！”
於謙道：“這一點倒是真的，我遠北百姓，冬季蔬菜雖然吃得少，但是肉類食用數量，一直高於內地。”
鄭成功道：“是啊，還有魚類，我們這漁業資源太豐富了，所以百姓家家餐桌幾乎都有魚類。
就算是內陸不靠河的州府，也會有醃製的漁貨被運送過去販賣。”
朱桂點了點頭，這一點的確如此，遠北百姓的肉製品食用量，絕對超過內地。
“王爺，您快嚐嚐本店的特色火鍋吧！”
胡大鵬迫不及待的說道。
“好，那就讓本王嚐嚐你的火鍋。”
說著，朱桂夾了一口涮羊肉，而後放入口中。
他頓時一怔！
沒想到，在這個時代，他還能吃到這麽正宗的火鍋，甚至都有點讓他覺得仿佛是迴到了後世的感覺。
朱桂讚歎道：“你這火鍋不錯啊，配料是你自己研製的？”
胡大鵬道：“謝謝王爺誇獎，這火鍋配料的確是草民獨自研製的。”
朱桂道：“哈哈諸位大人，也嚐嚐這火鍋！”
“哈哈那我等便也嚐嚐。”
所有人同時動筷，都對這家火鍋店的美食讚不絕口。
在這個時代，可沒有後世的集中供暖。
家家戶戶都燒煤，空氣質量極差！
不過沒辦法，能將遠北建設成如今模樣，朱桂已經很滿足了！
這時，朱桂正帶著一眾大臣，體察民情，視察整個納城。
“杭州大酒樓？”
這時，朱桂的目光落到一家規模很大的酒樓上。
一旁的於謙解釋道：“好多移民，因為思念家鄉，所以就將店鋪以家鄉命名。
什麽杭州酒樓，福州茶館，登州客棧在城內隨處可見。”
“原來是這樣嗎……”朱桂點了點頭，而後說道，“走，我們進去看看！”
朱桂和一眾大人的進入，頓時在酒樓內引起了不小風波！
酒樓的老板胡大鵬，聽說朱桂到來之後，慌慌張張的前來拜見。
而酒樓內的其他人等，看到朱桂也都非常激動，紛紛拜見朱桂！
正是這位王爺，給他們帶來了今天的美好生活啊！
“哈哈大家不要拘束，繼續吃酒便是，本王隻是隨便走走。”朱桂笑著說道。
“……”
眾人猶豫了一番，便都坐迴了自己座位，繼續吃菜。
現在遠北的百姓，已經非常了解這位王爺了，他為人非常隨和，似乎也沒有什麽架子。
外出體察民情的時候，常常與民眾共同談笑飲酒，大家都為自己能有這樣一位王爺，而感到驕傲和自豪。
酒樓是兩層結構，一樓是大廳，二樓自然是包廂。
朱桂等人被帶到了天字第一號包廂。
除了店小二在忙裏忙外，殿主胡大鵬自然會親自為朱桂等人服務。
坐定後，朱桂問：“你這店鋪生意如何？”
胡大鵬道：“托王爺的洪福，生意好得很，好得很啊！”
一旁的於謙解釋道：“因為遠北百姓收入普遍高，所以服務性行業自然賺得盆滿缽滿。
再加上我們最初就進行了嚴格規劃，商業街以及店鋪的數量都有著明顯的限製，所以也不會出現惡性競爭，大家的生意都非常紅火！”
胡大鵬問道：“王爺，不知您想吃點什麽？”
朱桂道：“平時咱們遠北百姓，冬季的常見菜都是什麽，你給我上來看看。”
“這……”胡大鵬有些為難。
朱桂道：“怎麽，有什麽問題嗎？”
胡大鵬笑嘻嘻道：“嗬嗬那倒不是，隻是民眾平時的菜肴，哪能配得上王爺的身份，要不小的就將本店特色的火鍋上來給王爺嚐嚐呢？”
於謙道：“你這店主，如何這等不識時務，王爺體察民情，是想看我遠北百姓平時飲食，你卻要上你們的特色，那樣又讓王爺怎麽了解百姓情況？”
胡大鵬頓時汗顏！
朱桂擺了擺手道：“算了，你們的特色也上，但遠北百姓的家常菜肴也要上來，這樣二者就不衝突了！”
“誒！”
胡大鵬聞言頓時歡喜，趕緊應道，“那小的這就去為王爺準備。
這時，店小二正拿起煤鏟，準備給火爐添煤，朱桂見狀則是好奇的將煤鏟拿過，向鐵爐內添了幾下煤。
朱桂問：“於大人，不知我遠北百姓，冬季可都有煤燒？”
於謙道：“托王爺的福，因為有王爺提供的煤炭地圖在，所以各個州府都在開采自己境內的煤炭。
自己沒有煤炭的，也會從附近州府進口。
就比如咱們南部最大的煤炭產地就在蘇城，南部各府縣所用的煤，幾乎都來自蘇城。
而北部最大的煤田在海蘭城。”
朱桂聞言，很高興的點了點頭。
而此時的火爐，已經被燒得通紅，屋裏暖暖和和的。
這也讓朱桂等人，都將外套脫掉，掛在了衣架上。
這個酒家的老板，最初見到衛所民家中的暖氣之時，覺得頗為新奇，想在自己的酒店也安裝暖氣。
畢竟在他看來也沒啥，不就是兩根鐵管和散熱片嘛，讓鐵匠鋪費一番周折應該可以吧？
他讓鐵匠鋪照著衛所民的暖氣，也打造了一套供暖係統。
然而卻發現無法運行！
原因很簡單，沒有水泵！
衛所民小木屋的暖氣，是係統贈送的獨戶暖氣，因為暖氣本身隻帶一戶，供熱麵積比較小，所以無須水泵也能正常使用。
然而這一座大酒樓就不一樣了，因為麵積大，管道長，讓管道中的熱水受熱之後自然流動，是不可能供暖整個大酒樓的，必須要有水泵推動整個熱力循環！
所以最後也隻能作罷，仍然采取最原始的鐵爐供暖。
不過因為煤炭供應充足，且價格不高，大家也很樂意這樣取暖。
此時的桌子中央，被擺上了火鍋。
另外，除了這家酒樓的特色菜之外，還有許多一看就是百姓日常菜的菜肴。
胡大鵬有些拘謹的搓了搓手道：“王爺您看，這邊擺著的這幾道菜，就是目前我遠北百姓的常見菜肴。”
朱桂看了一眼，發現有白菜，蘿卜，土豆，都是利於儲存的蔬菜。
另外，還有酸菜，粉條，豆腐等等。
朱桂感歎道：“咱們遠北冬季的蔬菜種類還是少啊！”
於謙道：“是啊，這一點沒有辦法和內地相比，畢竟我們這溫度較低，也隻能食用這些耐儲存的菜肴。”
一旁的胡大鵬道：“不過王爺，我遠北民眾雖然蔬菜吃得少，但肉類卻是吃得多。
畢竟我們地域廣大，放牧和養殖都有著天然的優勢，所以肉類很便宜，百姓家家都吃肉！”
於謙道：“這一點倒是真的，我遠北百姓，冬季蔬菜雖然吃得少，但是肉類食用數量，一直高於內地。”
鄭成功道：“是啊，還有魚類，我們這漁業資源太豐富了，所以百姓家家餐桌幾乎都有魚類。
就算是內陸不靠河的州府，也會有醃製的漁貨被運送過去販賣。”
朱桂點了點頭，這一點的確如此，遠北百姓的肉製品食用量，絕對超過內地。
“王爺，您快嚐嚐本店的特色火鍋吧！”
胡大鵬迫不及待的說道。
“好，那就讓本王嚐嚐你的火鍋。”
說著，朱桂夾了一口涮羊肉，而後放入口中。
他頓時一怔！
沒想到，在這個時代，他還能吃到這麽正宗的火鍋，甚至都有點讓他覺得仿佛是迴到了後世的感覺。
朱桂讚歎道：“你這火鍋不錯啊，配料是你自己研製的？”
胡大鵬道：“謝謝王爺誇獎，這火鍋配料的確是草民獨自研製的。”
朱桂道：“哈哈諸位大人，也嚐嚐這火鍋！”
“哈哈那我等便也嚐嚐。”
所有人同時動筷，都對這家火鍋店的美食讚不絕口。