第55章 下馬威
四合院：想算計養老？那不可能 作者：司馬簽上簽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天，傻柱就帶著雨水在四九城玩了一天。
晚上的時候，傻柱對雨水說起了要去上班的事情，計劃白天把雨水送到師父師娘家裏，晚上迴來再帶她迴去。
等過了正月十五，雨水上學之後，傻柱就每天接送雨水上學，中午給雨水送飯。
雨水聽到每天都可以坐自行車，欣然答應。
第三天，傻柱就正式的去上班了。
一大早把雨水送到師父家裏，再趕緊騎自行車去軋鋼廠上班，剛好能趕得上。
傻柱來到廠裏，進了食堂後廚一看，隻有幾個雜工在洗菜，蒸饅頭，做窩窩頭。
傻柱知道是咋迴事兒，食堂的大廚每天隻負責炒菜，幫廚負責切菜蒸饅頭，窩窩頭，雜工就隻能幹些打掃衛生，洗菜，打飯的活。
傻柱雖然是大廚，但是今天第一天上班，也不好拿著架子，就來的早點。
蒸饅頭洗菜之類的活不用他幹，等到九點鍾之後，炒菜的活那才叫累呢。
傻柱拿出茶缸，裏麵放了點茉莉花茶高碎，在鍋裏舀了一茶缸開水泡開。
然後就找了個椅子坐著休息去了。
後廚的那些幫廚和雜工都知道傻柱的本事，誰也不會說什麽，廚房就這規矩，誰有本事誰說了算，到哪都是這樣。
傻柱做著做著就睡著了，直到有人叫醒了他。
傻柱看了看手表，才八點四十，他揉了揉眼問道：“怎麽了？菜切好了？”
那個幫廚一臉的焦急：“何師傅，您趕緊起來炒菜吧，今天廚房的楊師傅和蔡師傅都請假了，剛才才派人來通知。
今天廚房可就剩下您一個大廚了，要是耽誤了飯點兒可就麻煩了。”
傻柱一聽就知道咋迴事兒，楊師傅和蔡師傅是廚房的老師傅了。
以前何大清在的時候，一直壓著他倆，好不容易何大清走了，他倆這才揚眉吐氣幾天傻柱就來了。
關鍵是傻柱的廚藝比他倆都好，他倆都是四五十歲的人了，總不可能在廚房跟一個十七歲的小子伏低做小吧。
估計是這倆人心裏不舒服，故意商量好了同時請假，想要給傻柱一個下馬威。
傻柱冷哼了一聲，起身伸了個懶腰就準備去炒菜了。
傻柱本來不想跟這兩個人在這個小小的廚房裏窩裏鬥的。
要不了多久，新廠區那邊投產，陸陸續續會新開八九個食堂，自己申請調到那邊多好，還能當個班長。
可是這倆人也太看不清形勢了，自己剛來就想給自己使絆子，既然這樣，傻柱就要兩人看看，這個廚房少了他們兩人照樣轉。
傻柱來到灶台前，看到盆子裏已經切好的土豆塊，白菜葉子還有蘿卜片好幾盆。
傻柱吩咐兩個雜工去拉風箱，不能停，火越旺越好。
再安排兩個雜工在別的灶上燒開水，準備等下給白菜焯水。
傻柱自己則是脫下棉襖，裏麵就穿了件襯衫一件毛衣，擼起袖子。
傻柱準備一次性炒出平常兩鍋的量，火力小了可不行，沒那麽多時間。
土豆跟白菜幫子燉了一鍋，加入了傻柱秘製的醬料，那味道一下子就竄了出來，食堂的幾個雜工不斷地往這邊看，邊看邊咽口水。
接著又用葷油燉了一鍋蘿卜片，放了辣椒和薑片，驅寒又開胃。
最後把白菜葉子焯了一下水，炒了個酸辣白菜就搞定了。
傻柱年輕，力氣大，鐵鍁跟關公舞大刀一樣在鍋裏不住的翻炒著。
再加上調料的用量和時機用得剛剛好，味道自然是不用說的，看看廚房的人的表現就知道了。
一直到了中午十一點四十，傻柱才把所有的菜炒完，一共炒了六鍋菜，換成平時的量那就是十二鍋。
這個年代工人們主要都是吃主食的，吃菜的量都比較少，這些菜足夠這兩千多工人吃了。
傻柱也是累的夠嗆，洗了把臉穿上棉襖就去後麵休息了。
至於食堂的飯菜不用他去打，他自己的飯盒裏也早就盛滿了酸辣白菜，兩個大饅頭，放在一邊了。
傻柱休息了一會兒，喝了幾口茶就開始吃飯了，剛才那幾個小時的高強度勞動可是把他累的夠嗆。
他終於明白那些飯店的大廚為啥要收幾個徒弟了，既能傳承手藝也能幫自己幹不少活。
傻柱也想收徒弟，但是他現在年齡太小，收徒弟的話太別扭了，總不能讓人家二十多歲的喊自己師父吧。
更何況收徒弟是一件很嚴肅的事情，等於人家父母把孩子的教育，生活以及未來都交到師父手裏。
以後徒弟幹出什麽事情也都關係著師父的臉麵，天地君親師，師父能夠和皇帝以及父母並列，可不是說著玩的。
傻柱想著還是再熬幾年，最好找個兒徒，知根知底的，對自己負責也對徒弟負責。
上輩子馬華就是十幾歲跟著自己學廚，對自己也是尊敬有加，自己落魄了也能夠伸手拉一把。
相反胖子就不行了，胖子拜師的時候已經二十幾歲了，是易中海他們車間主任托易中海說的情自己才收下的。
最後說背叛就背叛，要不是自己一直留著一手，早被這小子給坑慘了。
傻柱吃完飯就去前麵轉了一圈，看到工人們對自己的菜反響很好就放心了。
傻柱可以肯定，明天楊師傅和蔡師傅肯定早早的就會過來跟自己服軟。
畢竟傻柱已經向廠裏證明了廚房沒有他們兩個照樣運轉，還運轉的更好。
他們已經沒有了拿捏下去的底牌，再不識抬舉可能就要去當雜工了。
傻柱到前麵轉的時候被劉海中看到了，劉海中正在打飯，看到傻柱之後震驚的路都不會走了，差點把飯盒都給打翻了。
劉海中趕緊去找了易中海，把這個消息告訴了易中海，易中海聽到這個消息臉都黑了。
易中海當下也顧不上吃飯了，把飯盒交給賈東旭就趕緊去食堂辦公室去找胡主任。
一進去，易中海就大聲喊道：“老胡，咱倆這麽多年的交情，你還收了我的錢怎麽還把傻柱給安排進來了？
你怎麽一點信用都沒有，你這樣咱倆以後就不用處了。”
老胡本來就對易中海有很大的意見，本來答應何大清好好的，結果易中海找來了，說什麽傻柱年紀太小，怕他累垮了身子，千方百計的讓自己拒絕傻柱進軋鋼廠食堂。
老胡也是當時豬油蒙了心，相信了易中海的鬼話，收了易中海的錢。
現在好了，傻柱不但進了食堂，還當上了大廚，老朋友劉隊長也看不起自己，李主任時時處處想著弄走自己，王書記也對自己不滿意。
老胡這一波可是血虧，以後能不能保住這個食堂主任的位置，混到退休還不好說呢。
結果始作俑者易中海反而跑到這裏來指責他不守信用，這可把老胡氣得夠嗆。
“易中海，你個王八蛋陰我，你等著，我不會就這麽算了的，趕緊滾蛋，別找不自在。”胡主任一拍桌子大聲吼道。
晚上的時候，傻柱對雨水說起了要去上班的事情，計劃白天把雨水送到師父師娘家裏，晚上迴來再帶她迴去。
等過了正月十五，雨水上學之後，傻柱就每天接送雨水上學，中午給雨水送飯。
雨水聽到每天都可以坐自行車，欣然答應。
第三天，傻柱就正式的去上班了。
一大早把雨水送到師父家裏，再趕緊騎自行車去軋鋼廠上班，剛好能趕得上。
傻柱來到廠裏，進了食堂後廚一看，隻有幾個雜工在洗菜，蒸饅頭，做窩窩頭。
傻柱知道是咋迴事兒，食堂的大廚每天隻負責炒菜，幫廚負責切菜蒸饅頭，窩窩頭，雜工就隻能幹些打掃衛生，洗菜，打飯的活。
傻柱雖然是大廚，但是今天第一天上班，也不好拿著架子，就來的早點。
蒸饅頭洗菜之類的活不用他幹，等到九點鍾之後，炒菜的活那才叫累呢。
傻柱拿出茶缸，裏麵放了點茉莉花茶高碎，在鍋裏舀了一茶缸開水泡開。
然後就找了個椅子坐著休息去了。
後廚的那些幫廚和雜工都知道傻柱的本事，誰也不會說什麽，廚房就這規矩，誰有本事誰說了算，到哪都是這樣。
傻柱做著做著就睡著了，直到有人叫醒了他。
傻柱看了看手表，才八點四十，他揉了揉眼問道：“怎麽了？菜切好了？”
那個幫廚一臉的焦急：“何師傅，您趕緊起來炒菜吧，今天廚房的楊師傅和蔡師傅都請假了，剛才才派人來通知。
今天廚房可就剩下您一個大廚了，要是耽誤了飯點兒可就麻煩了。”
傻柱一聽就知道咋迴事兒，楊師傅和蔡師傅是廚房的老師傅了。
以前何大清在的時候，一直壓著他倆，好不容易何大清走了，他倆這才揚眉吐氣幾天傻柱就來了。
關鍵是傻柱的廚藝比他倆都好，他倆都是四五十歲的人了，總不可能在廚房跟一個十七歲的小子伏低做小吧。
估計是這倆人心裏不舒服，故意商量好了同時請假，想要給傻柱一個下馬威。
傻柱冷哼了一聲，起身伸了個懶腰就準備去炒菜了。
傻柱本來不想跟這兩個人在這個小小的廚房裏窩裏鬥的。
要不了多久，新廠區那邊投產，陸陸續續會新開八九個食堂，自己申請調到那邊多好，還能當個班長。
可是這倆人也太看不清形勢了，自己剛來就想給自己使絆子，既然這樣，傻柱就要兩人看看，這個廚房少了他們兩人照樣轉。
傻柱來到灶台前，看到盆子裏已經切好的土豆塊，白菜葉子還有蘿卜片好幾盆。
傻柱吩咐兩個雜工去拉風箱，不能停，火越旺越好。
再安排兩個雜工在別的灶上燒開水，準備等下給白菜焯水。
傻柱自己則是脫下棉襖，裏麵就穿了件襯衫一件毛衣，擼起袖子。
傻柱準備一次性炒出平常兩鍋的量，火力小了可不行，沒那麽多時間。
土豆跟白菜幫子燉了一鍋，加入了傻柱秘製的醬料，那味道一下子就竄了出來，食堂的幾個雜工不斷地往這邊看，邊看邊咽口水。
接著又用葷油燉了一鍋蘿卜片，放了辣椒和薑片，驅寒又開胃。
最後把白菜葉子焯了一下水，炒了個酸辣白菜就搞定了。
傻柱年輕，力氣大，鐵鍁跟關公舞大刀一樣在鍋裏不住的翻炒著。
再加上調料的用量和時機用得剛剛好，味道自然是不用說的，看看廚房的人的表現就知道了。
一直到了中午十一點四十，傻柱才把所有的菜炒完，一共炒了六鍋菜，換成平時的量那就是十二鍋。
這個年代工人們主要都是吃主食的，吃菜的量都比較少，這些菜足夠這兩千多工人吃了。
傻柱也是累的夠嗆，洗了把臉穿上棉襖就去後麵休息了。
至於食堂的飯菜不用他去打，他自己的飯盒裏也早就盛滿了酸辣白菜，兩個大饅頭，放在一邊了。
傻柱休息了一會兒，喝了幾口茶就開始吃飯了，剛才那幾個小時的高強度勞動可是把他累的夠嗆。
他終於明白那些飯店的大廚為啥要收幾個徒弟了，既能傳承手藝也能幫自己幹不少活。
傻柱也想收徒弟，但是他現在年齡太小，收徒弟的話太別扭了，總不能讓人家二十多歲的喊自己師父吧。
更何況收徒弟是一件很嚴肅的事情，等於人家父母把孩子的教育，生活以及未來都交到師父手裏。
以後徒弟幹出什麽事情也都關係著師父的臉麵，天地君親師，師父能夠和皇帝以及父母並列，可不是說著玩的。
傻柱想著還是再熬幾年，最好找個兒徒，知根知底的，對自己負責也對徒弟負責。
上輩子馬華就是十幾歲跟著自己學廚，對自己也是尊敬有加，自己落魄了也能夠伸手拉一把。
相反胖子就不行了，胖子拜師的時候已經二十幾歲了，是易中海他們車間主任托易中海說的情自己才收下的。
最後說背叛就背叛，要不是自己一直留著一手，早被這小子給坑慘了。
傻柱吃完飯就去前麵轉了一圈，看到工人們對自己的菜反響很好就放心了。
傻柱可以肯定，明天楊師傅和蔡師傅肯定早早的就會過來跟自己服軟。
畢竟傻柱已經向廠裏證明了廚房沒有他們兩個照樣運轉，還運轉的更好。
他們已經沒有了拿捏下去的底牌，再不識抬舉可能就要去當雜工了。
傻柱到前麵轉的時候被劉海中看到了，劉海中正在打飯，看到傻柱之後震驚的路都不會走了，差點把飯盒都給打翻了。
劉海中趕緊去找了易中海，把這個消息告訴了易中海，易中海聽到這個消息臉都黑了。
易中海當下也顧不上吃飯了，把飯盒交給賈東旭就趕緊去食堂辦公室去找胡主任。
一進去，易中海就大聲喊道：“老胡，咱倆這麽多年的交情，你還收了我的錢怎麽還把傻柱給安排進來了？
你怎麽一點信用都沒有，你這樣咱倆以後就不用處了。”
老胡本來就對易中海有很大的意見，本來答應何大清好好的，結果易中海找來了，說什麽傻柱年紀太小，怕他累垮了身子，千方百計的讓自己拒絕傻柱進軋鋼廠食堂。
老胡也是當時豬油蒙了心，相信了易中海的鬼話，收了易中海的錢。
現在好了，傻柱不但進了食堂，還當上了大廚，老朋友劉隊長也看不起自己，李主任時時處處想著弄走自己，王書記也對自己不滿意。
老胡這一波可是血虧，以後能不能保住這個食堂主任的位置，混到退休還不好說呢。
結果始作俑者易中海反而跑到這裏來指責他不守信用，這可把老胡氣得夠嗆。
“易中海，你個王八蛋陰我，你等著，我不會就這麽算了的，趕緊滾蛋，別找不自在。”胡主任一拍桌子大聲吼道。