他們又打了一輪球,張唯見林芷晴一個人坐在一邊,怕她覺得悶,就說自己不玩了。
黃琦駿就知道張唯是個見色忘友的人,既然他的老婆大人都到了,隻能說今天可能就到此結束了。
“你們繼續打了,不用管我,我坐著看一會兒就好了。”林芷晴怕自己掃了他們的興致。
“不打了,要不我們喝一杯吧。”旁邊就是吧台,黃琦駿走到了酒保的麵前準備點酒。
“你想喝什麽?”張唯柔聲問自己的老婆。
“margarita。”林芷晴對著酒保說道。
酒保點了點頭,然後就開始給她製作起雞尾酒。
他們到的時候就點了酒,都還沒喝完呢。拿著各自的酒杯走到一張小圓高腳桌,在吧椅上坐下。
“來之前我去了一趟花藝餐廳,那邊已經關門了。”大家都坐下來後,林芷晴就直接說她來找張唯商量的事情。
黃琦駿也在這裏,剛好可以幫忙一塊參謀他們是否可以注資花藝餐廳。
“果然被你說中了,開了三個月就黃了。”黃琦駿有些幸災樂禍的意思。
林芷晴眉頭微蹙地看向張唯,她才知道原來他們是一直不看好花藝餐廳的,但為什麽當時不提出來呢,哪怕是給點建議,說不定韋斯理也不至於那麽慘吧,而且她也投錢了,雖說不是很多,也有好幾十萬呢,那是她辛辛苦苦賺了一年的錢啊。
張唯見林芷晴這樣看著自己,當然明白是什麽意思,他立馬解釋道:“當時也隻是我的猜測而已,我覺得韋斯理不是一個好的管理者,所以才有那樣的斷言。”
“是的,那些股東都撤股了,錢也燒光了,所以幹不下去了。”林芷晴在此也不好責怪張唯當時沒提醒她,如今她就想知道張唯會不會支持她把花藝餐廳接手過來。
“如果我是股東,我看到不對勁也會當機立斷退場的。”黃琦駿認同股東們的做法。
“這麽說,你也覺得花藝餐廳不是一個好的投資?”林芷晴認真地問道。
“不能說不好,隻是看怎麽運營,他的運營模式就很有問題。”黃琦駿的迴答也變得認真。
“那你們覺得我們有沒有可能把花藝餐廳做到起死迴生?”
兩個男人見她一臉認真,不約而同的揚起嘴角一笑。
林芷晴不是很明白他們笑什麽,是覺得她的想法很幼稚嗎,還是花藝餐廳根本就不值得再做下去了,她真的不懂。
“你想讓花藝餐廳起死迴生嗎?”還是張唯最關心她的想法。
“是的,”林芷晴也不管他們會不會取笑她,反正先把自己的想法講出來再說吧,“我想把花藝餐廳接手過來,自己做。”
“我覺得完全可以啊,你現在不是在做線下門店嗎?把花藝餐廳改造成你們的旗艦店,這樣也很不錯。”張唯表示同意,還給出了建議。
“真的嗎?你也覺得可以做?”林芷晴又驚又喜。
“不過這次你也必須要從韋斯理手上把所有股份買斷,不要再與他合作。”張唯在生意場上是很理智的人,為了利益他可以六親不認。
這時,坐一旁像是個擺設一樣的美女終於發話了,“你們說的那個花藝餐廳,是不是就是在濱海灣邊上的那個?”
“是的,你也去過那裏嗎?”林芷晴問一旁的美女。
“跟朋友去過一次,就是個噱頭而已,出品什麽的都一般般,我們也就是去打打卡,打完卡了也不會再去了。”
美女道出了現在網紅店遍地開花的境況,這樣的餐廳能給人的新鮮感其實很短暫,店麵也就是鮮花錦簇的布置,難免會讓人審美疲勞。
“另外就是市場定位,你們的位置是在高端消費區域,價格也算是中高水平,所以受眾範圍也是屬於比較小資的人群。”黃琦駿接著美女的話,又給分析了他們之所以做不下去的原因。
“雖然你們是在深圳老外最多的地方,做的也是正中美其林三星的西餐菜式,但是深圳相對是一個節奏比較快的城市,會享受這種悠閑慢節奏的西餐可能不會在這種場所,有錢人還是喜歡去五星級酒店,因為那裏安靜。可能換著在國外,這樣的餐廳可能會被很多人追捧,甚至要訂位才能入場,可惜你們在中國,可能還會有點水土不服。”
林芷晴聽見黃琦駿的分析,終於明白了這些資本家看待生意的分析能力,絕對不像他們這些隻有衝勁卻沒有頭腦的人那樣,隻為了興趣而一股腦往裏投錢。
“那我接手過來是不是就不要做餐廳了?”林芷晴又問。
“我覺得你可以改成做一個咖啡廳什麽的,但主要是以賣產品為主,也可以讓客人包場,做個生日派對或者聚會,這樣能分擔一些場地費。”張唯覺得這個地方如果營銷得當,可利用處多的去。
“那你覺得如果我們接過來,需要投入多少?”林芷晴可是囊中羞澀,就算現在她有張唯的投資公司注資到“芯晴”高端定製,但也隻是夠“芯晴”本身的發展。
花藝餐廳的創始資本是八百萬,雖然有些股東沒有投入足夠資金,但是經營了半年大概也能預估這個餐廳現在市值有個三、四百萬吧。
“錢應該還是事少的,最主要是韋斯理還有他背後的那些股東,他們會不會那麽容易轉讓。”黃琦駿去過一次那裏,也見過了他們的那些股東,頂多就是一些中產階級的商人,基本沒有一個人能對的上號,怪不得做了沒兩天就受不了要撤資了。
“要不,我跟你一起去找韋斯理談談。”張唯自認為自己也是個談判專家,這種商業談判他最擅長了。
“也行。”林芷晴相信韋斯理應該是能接受他們提出的任何條件的。
不過想起那天她分完了韋斯理的錢之後他的表現,林芷晴現在都還有些後怕。
黃琦駿就知道張唯是個見色忘友的人,既然他的老婆大人都到了,隻能說今天可能就到此結束了。
“你們繼續打了,不用管我,我坐著看一會兒就好了。”林芷晴怕自己掃了他們的興致。
“不打了,要不我們喝一杯吧。”旁邊就是吧台,黃琦駿走到了酒保的麵前準備點酒。
“你想喝什麽?”張唯柔聲問自己的老婆。
“margarita。”林芷晴對著酒保說道。
酒保點了點頭,然後就開始給她製作起雞尾酒。
他們到的時候就點了酒,都還沒喝完呢。拿著各自的酒杯走到一張小圓高腳桌,在吧椅上坐下。
“來之前我去了一趟花藝餐廳,那邊已經關門了。”大家都坐下來後,林芷晴就直接說她來找張唯商量的事情。
黃琦駿也在這裏,剛好可以幫忙一塊參謀他們是否可以注資花藝餐廳。
“果然被你說中了,開了三個月就黃了。”黃琦駿有些幸災樂禍的意思。
林芷晴眉頭微蹙地看向張唯,她才知道原來他們是一直不看好花藝餐廳的,但為什麽當時不提出來呢,哪怕是給點建議,說不定韋斯理也不至於那麽慘吧,而且她也投錢了,雖說不是很多,也有好幾十萬呢,那是她辛辛苦苦賺了一年的錢啊。
張唯見林芷晴這樣看著自己,當然明白是什麽意思,他立馬解釋道:“當時也隻是我的猜測而已,我覺得韋斯理不是一個好的管理者,所以才有那樣的斷言。”
“是的,那些股東都撤股了,錢也燒光了,所以幹不下去了。”林芷晴在此也不好責怪張唯當時沒提醒她,如今她就想知道張唯會不會支持她把花藝餐廳接手過來。
“如果我是股東,我看到不對勁也會當機立斷退場的。”黃琦駿認同股東們的做法。
“這麽說,你也覺得花藝餐廳不是一個好的投資?”林芷晴認真地問道。
“不能說不好,隻是看怎麽運營,他的運營模式就很有問題。”黃琦駿的迴答也變得認真。
“那你們覺得我們有沒有可能把花藝餐廳做到起死迴生?”
兩個男人見她一臉認真,不約而同的揚起嘴角一笑。
林芷晴不是很明白他們笑什麽,是覺得她的想法很幼稚嗎,還是花藝餐廳根本就不值得再做下去了,她真的不懂。
“你想讓花藝餐廳起死迴生嗎?”還是張唯最關心她的想法。
“是的,”林芷晴也不管他們會不會取笑她,反正先把自己的想法講出來再說吧,“我想把花藝餐廳接手過來,自己做。”
“我覺得完全可以啊,你現在不是在做線下門店嗎?把花藝餐廳改造成你們的旗艦店,這樣也很不錯。”張唯表示同意,還給出了建議。
“真的嗎?你也覺得可以做?”林芷晴又驚又喜。
“不過這次你也必須要從韋斯理手上把所有股份買斷,不要再與他合作。”張唯在生意場上是很理智的人,為了利益他可以六親不認。
這時,坐一旁像是個擺設一樣的美女終於發話了,“你們說的那個花藝餐廳,是不是就是在濱海灣邊上的那個?”
“是的,你也去過那裏嗎?”林芷晴問一旁的美女。
“跟朋友去過一次,就是個噱頭而已,出品什麽的都一般般,我們也就是去打打卡,打完卡了也不會再去了。”
美女道出了現在網紅店遍地開花的境況,這樣的餐廳能給人的新鮮感其實很短暫,店麵也就是鮮花錦簇的布置,難免會讓人審美疲勞。
“另外就是市場定位,你們的位置是在高端消費區域,價格也算是中高水平,所以受眾範圍也是屬於比較小資的人群。”黃琦駿接著美女的話,又給分析了他們之所以做不下去的原因。
“雖然你們是在深圳老外最多的地方,做的也是正中美其林三星的西餐菜式,但是深圳相對是一個節奏比較快的城市,會享受這種悠閑慢節奏的西餐可能不會在這種場所,有錢人還是喜歡去五星級酒店,因為那裏安靜。可能換著在國外,這樣的餐廳可能會被很多人追捧,甚至要訂位才能入場,可惜你們在中國,可能還會有點水土不服。”
林芷晴聽見黃琦駿的分析,終於明白了這些資本家看待生意的分析能力,絕對不像他們這些隻有衝勁卻沒有頭腦的人那樣,隻為了興趣而一股腦往裏投錢。
“那我接手過來是不是就不要做餐廳了?”林芷晴又問。
“我覺得你可以改成做一個咖啡廳什麽的,但主要是以賣產品為主,也可以讓客人包場,做個生日派對或者聚會,這樣能分擔一些場地費。”張唯覺得這個地方如果營銷得當,可利用處多的去。
“那你覺得如果我們接過來,需要投入多少?”林芷晴可是囊中羞澀,就算現在她有張唯的投資公司注資到“芯晴”高端定製,但也隻是夠“芯晴”本身的發展。
花藝餐廳的創始資本是八百萬,雖然有些股東沒有投入足夠資金,但是經營了半年大概也能預估這個餐廳現在市值有個三、四百萬吧。
“錢應該還是事少的,最主要是韋斯理還有他背後的那些股東,他們會不會那麽容易轉讓。”黃琦駿去過一次那裏,也見過了他們的那些股東,頂多就是一些中產階級的商人,基本沒有一個人能對的上號,怪不得做了沒兩天就受不了要撤資了。
“要不,我跟你一起去找韋斯理談談。”張唯自認為自己也是個談判專家,這種商業談判他最擅長了。
“也行。”林芷晴相信韋斯理應該是能接受他們提出的任何條件的。
不過想起那天她分完了韋斯理的錢之後他的表現,林芷晴現在都還有些後怕。