計程車還沒看到半台,一輛突然發動的機車卻失控街上人行道,猛然煞在蘇蘭麵前,隻差兩步就撞到她。


    騎士看起來很年輕,而且一副驚魂未定的樣子。


    “哈哈哈……”一旁傳來很多人的大笑聲,“隻不過稍微加速了一下,你就嚇到啦?”


    “那,那是因為……我根本就不會騎機車啊!”少年吼迴去,下車同時動手把機車上的鑰匙拔掉。


    “早就叫你買台車來練了,你就是不聽,不然現在就不會這麽難看了。”另一名少年走過來,拿過他手上的鑰匙,才發現站在一旁的蘇蘭,“你……啊!你是在這家餐館工作的廚師!”


    中國城雖然是做中華料理,但是這裏畢竟是西方人的世界,要看到東方人的機會還是不高,尤其是年輕的。


    “抱歉,借過。”閃過前麵的車子和人,蘇蘭快步要離開。


    “等一等。”聽到她是廚師,所有的人全部圍了過來。


    “她就是中國城裏最年輕的那個廚師?”


    看起來真的好……年輕!不,正確說法是……好小。


    個子小、臉小、樣子小,很像櫥窗裏的洋娃娃,跟他們熟知的美女們完全不一樣。


    “抱歉,借過可以嗎?”被四、五個長得都很高大的男孩圍住,要走出去實在不太可能。


    “不行,除非你先跟我們去喝酒聊天。”正好他們缺一個女生作伴。


    “我還有事,抱歉。”她才往空隙踏出一步,就被堵住。


    “不行,”最先來拿鑰匙的刺蝟頭少年笑得不懷好意,“如果你不陪我們,今天晚上你就別想迴去。”


    “你們……”太過直接而露骨的眼神,讓蘇蘭警覺地倒退一步,卻發現身後也有人堵著,“請讓開。”


    不用想也知道一旦跟他們去會有什麽後果,因為他們的眼神太明顯了。


    “不讓。”開口同時,他們還伸手飛快地搶過她手上抱著的背包,不理會掉在地上的食物袋。


    “還給我!”蘇蘭想搶迴來,雙手卻一左一右被抓住,她嚇了一跳,“你們……”


    “走!”一聲令下,蘇蘭被架著走。


    他們得意的準備離開,誰知道才一轉身,卻被一個英俊的金發男人擋住。


    “你們這種行為,實在不像是男人哪!”


    “你是誰?”刺蝟頭少年眯起眼。


    “這位淑女的朋友。”金發男人笑了笑。


    “原來是想英雄救美。”刺蝟頭少年大笑,“就憑你一個人?”


    “絕對綽綽有餘。”金發男人微笑。


    “哼!”找死!


    刺蛔頭少年丟下手上的背包,揮拳就直擊那張帥得讓人嫉妒的俊臉,金發男人輕鬆閃過。


    “站得不夠穩,出拳不夠有力。”他順便批評、給他指教。


    “你說什麽?!”氣憤加乘,他再一拳。


    “唉!”側身一閃就避過攻擊,他還順便歎氣,“依你這種速度,我一出手你就準備躺平!”


    簡直瞧不起人!


    “哼,那是因為我還沒認真!”刺蝟頭少年氣到,擺出拳擊手的姿勢,抓準時機,用力一擊!


    金發男人在他的拳頭還沒到之前早就閃開,並且搖搖頭,“這種功力千萬不要告訴我你練過。”


    “你……”


    “抱歉,我沒時間讓你試拳,隻好請你先一邊休息。”非常有禮貌地說完,金發男人一出手就敲昏刺蝟頭少年。


    在一旁的四名少年頓時目瞪口呆。


    老大是他們之中最厲害的耶!他們四個加起來都不一定撂得倒他,現在他卻一記手刀就被擺平,而對方看起來還悠悠哉哉的?!


    金發男人斯文地走向前兩步,紫眸隱含著一種讓人不敢直視的魄力,掃過那四張麵孔。


    接著,他以客氣的口吻說:“我想,我們都是二十一世紀的文明人,就別做蠻荒時代的打架行為。”頓了頓,他刻意放慢語調說:“各位覺得如何?”


    四名年少不約而同地吞了吞口水,點頭再點頭。


    “那麽,請放開這位淑女可以嗎?”金發男人笑得燦爛極了。


    架住蘇蘭左右兩邊的人,立刻放手。


    金發男人再向前,四名少年不約而同退後一步,然後他彎身,將被丟在地上的背包拎了起來。


    “我隻是要拿這個而已。”嘖,怕成這樣也太誇張了!


    明明他從登場到現在都很客氣啊,這樣就嚇到的話,他們膽子也未免太小了!


    蘇蘭揉著被抓疼的手臂,臉上沒有太多的驚嚇。


    “那麽各位,我們先失陪了。”上前,挽起蘇蘭的手,金發男人瀟灑退場。


    至於那四個少年,則是目送著他們離開後,才紛紛上前去察看老大的狀況。


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    走到對街自己的車子前,金發男人才紳士地放開手。


    “沒事吧?”這時,他才發現她真的好嬌小,可能不到一百六十公分。


    “沒事。”蘇蘭搖頭,退開一步,仰起頭說:“謝謝你。”


    這個人有點眼熟。


    “不客氣。”金發男人露出招牌笑容,“我是喬爾·霍曼,今天跟你在同一間教室上過課。”


    喬爾·霍曼紳士禮儀之一:先自我介紹,然後才可以開始搭訕。


    “你是學長!”蘇蘭低叫。


    他是學校裏的風雲人物,難怪她覺得眼熟!


    雖然因為要打工跟課業繁忙,她幾乎不太注意學校有什麽八卦和活動,但是再不關心學校事物,也不可能對他沒印象,因為——他的大頭照是學校公布欄裏的常客!


    公布欄就放置在進出校門必經路線,學校的每個出入口部有設,除非不來學校,否則絕對不可能沒注意到學校發生的大事。


    而這個人,不但常常跟學校發生的大事扯上關係,更是事件的主角。


    “被你認得是我的榮幸。”喬爾行了個禮。


    “呃……學長,再次謝謝你的幫忙。”不然,後果真的不堪設想。


    “不用客氣,那隻是舉手之勞。不過,你應該更注意自己的安全。”


    向來不欺負女人,也不太與女人計較,是喬爾與生俱來的風度,當然他也就不樂見有任何女人被欺負。


    “我以後會多注意。”


    “很晚了,我送你迴去吧。”看來,今天晚上不適合進行“挖角”。


    “呃,不用了,我……”


    “搭計程車不見得比搭我的車安全喔!”喬爾笑笑地望著她,一眼就看穿她想說什麽,“我以名譽保證,一定把你安全送到家。”


    “不是,我不是擔心這個,隻是——”她相信以喬爾·霍曼的身價和受歡迎的程度,絕對有很多女人會自動撲過去,他根本沒必要對她動歪主意。


    “上車吧!你還沒吃晚餐又忙了一天,應該很想趕快迴到家才對。”喬爾打開副駕駛座旁的門,“我先聲明,我不會在這種深夜讓你一個人迴家,那太不安全也不符合我的行事風格。”尤其,她剛剛才差點被欺負。


    剛剛那些叛逆少年他根本不看在眼裏,但是對任何一個弱女子來說,他們還是太過危險。


    尤其很明顯地,蘇蘭看起來一點自保的能力也沒有。


    “那、那就麻煩你了,學長。”蘇蘭考慮了一下後,乖乖上車,同時評估這個看起來很隨和的學長。


    喬爾·霍曼看起來溫和無害,其實很強勢,他不會讓人有拒絕的機會,對付敵人更是快、狠,準。


    “學長,我住的地方是……”係上安全帶後,蘇蘭主動報出地址。


    “叫我喬爾就可以了。”發動車子,喬爾平穩地駕駛,“迴家之前要不要先去買點東西吃?”


    “咦?”


    “你的晚餐應該在剛剛被糟蹋了吧!”想到那袋食物可能是她做的,就覺得很心痛。


    “噢,沒關係,我住的地方還有一點食物。”蘇蘭憑直覺迴答。


    “你要自己下廚嗎?”喬爾眼睛一亮。


    “呃……應該是,”學長怎麽突然那麽樂?


    “那麽,看在我救了你的份上,可不可以在煮你晚餐的時候,順便煮我的份?”喬爾一臉期待。


    這種時候,紳士禮儀暫時放一邊,吃比較重要啦!


    “啊?煮你的份?”


    “是的,可以嗎?”


    “呃……好。”


    其實這沒什麽,況且她欠人家恩情,好像也沒什麽立場拒絕這種小小要求。


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    一部價值百萬美元以上的名車,突然開進平凡學生租的便宜公寓區域,那實在是一種很突兀的感覺。


    幸好現在是深夜時分,沒有什麽人在外麵閑晃,否則一定會引起一陣騷動。


    然而,出乎蘇蘭意料的是,當他將車開進這裏,並沒有因為這裏的環境而出現不一樣的表情,隻有在快到她住的巷子前停下車時,萬分抱歉地開口:


    “不好意思,裏頭不能再開進去,否則會影響別人的進出,所以我們在這裏下車,走到你住的公寓,可以嗎?”


    “可以。”


    一起下車後,蘇蘭看著他遙控上鎖車門,忍不住開口:


    “學長,車子放在這裏……不太安全。”


    名貴轎車放在這裏太招搖了!


    “我說過,叫我名字就可以了。車子停這裏沒關係的,請帶路。”喬爾笑著說,現在填飽肚子比較要緊啦!


    “但是車子放在這裏……”會被偷的!


    “沒關係。”喬爾一點都不在意,“如果有人開得走這輛車,那麽就送他吧!”


    一輛價值上百萬美元的名車,送偷車賊?


    “隨你吧。”聽他這麽說,蘇蘭也不再多說什麽,隨即領著他往巷子裏走,


    喬爾笑了笑,跟在她身後走,看似漫不經心的眼神,其實正在觀察四周環境。


    來到她住的舊公寓,一看到沒有電梯,他不禁感到訝異,這年頭在紐約居然還租得到沒電梯的公寓?!


    沿著樓梯走上四樓,其他住戶一看見她帶個男人迴來,紛紛投以驚訝的眼神。


    其實以蘇蘭的年紀,帶男人迴來並不是什麽值得驚訝的事,畢竟這裏可是男女關係開放的西方社會。但,蘇蘭住在這裏兩年多,從來沒有帶任何朋友迴來過,而她第一次帶人迴來就是一個男人,難怪別人會驚訝。


    進了屋,放下背袋,蘇蘭招唿他落坐、奉上一杯白開水後,就進廚房忙碌。


    喬爾非常隨意地打量四周,直到她端來兩碗湯麵。


    淡淡的香氣隨著麵的上桌而飄散在屋裏,配料看起來一點都不豪華的湯麵,立刻引發喬爾的食欲。


    晚上除了那道糖醋排骨特餐,其他餐點他都隻吃一點點,在等她下班的那段時間早就消化光了,現在吃東西補充體力正好。


    “那麽,我開動了。”長期跟一位日本好友相處,讓他染上進食前說這句話的習慣。


    這是第一次,喬爾吃到那麽陽春的湯麵,但是,卻好吃到令他難忘,他立即決定,以後他的消夜非蘇蘭特製的陽春湯麵不可,本來決定今天晚上不談的“挖角”,他還是決定提出來。


    “蘭。”吃完湯麵,發現吃比較小碗的蘇蘭也吃得差不多了,他便很慎重地喚了一聲。


    “嗯?”怎麽突然這種語氣?


    “你有沒有考慮換個工作場所?”


    “換工作場所?”


    “嗯。”


    “暫時沒有。”


    “為什麽?”依今天他所看到的情況來判斷,餐館經理應該不是第一次刻意找蘇蘭的麻煩了。


    “在中國城,工作穩定,待遇也夠我生活,工作內容又是我的興趣,我沒有換老板的理由。”


    蘇蘭將空碗收到廚房清洗,喬爾跟了過去。


    “你是管理學係的越級生,沒想過找一個更能讓自己發揮所學的工作嗎?”


    “暫時沒有。”


    “為什麽?”


    “學長,你問這做什麽?”清洗完畢,蘇蘭轉向他,蹙著眉迴問。


    即使隨意地靠著牆壁站立,他整個人還是很貴氣,看起來一點都不像是會出現在這種老舊公寓裏的人。


    偏偏,他的表情自在得很,好像他站在這裏是天經地義的事。


    如果說有一種人天生可以左右環境,那麽,喬爾·霍曼肯定是其中之一。


    對視了十秒鍾,喬爾露出笑容,“因為,我想挖角。”


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    挖角?


    蘇蘭隻呆了一秒鍾,然後直覺迴道:“我拒絕。”


    “好吧,沒關係。”


    他非常平靜地接受她的拒絕,連一句勸說都沒有,就禮貌地告辭了。


    太輕易就放棄、間話的語氣也很隨意,感覺起來真的很沒有誠意,蘇蘭覺得他是來亂的。


    可是隔天晚上,這個來亂的又出現了,並且在昨天晚上那個不甘心被打的人又來找她麻煩的時候,再度救了她,然後,又到她住的地方再吃一碗消夜。


    至於挖角這件事,他沒有再提也沒鄉問什麽,隻是從這天晚上開始,喬爾連續七天在蘇蘭下班的時間到中國城報到,而且他總是有理由送她迴家,再討一頓消夜。


    而蘇蘭對於他兩次救命恩情,加上他也沒有什麽其他要求,就隻是送她迴家後,吃一點她煮的東西,就很開心地告辭迴家,她也就沒什麽拒絕的理由。


    隻是她實在不懂,這有值得他那麽樂嗎?


    明明他要吃多好、多華麗的餐點,不怕吃不到,卻喜歡在每天送她迴家後,吃她煮得很清淡的湯麵!


    最麻煩的是,現在餐館裏的每個人都知道,下班時間一到,就會有個開著名車的金發帥哥來接她下班,大家都說她很快就可以不必這麽辛苦打工了。


    而她不是會為這種事特別辯解的人,況且就算她說了別人也不會相信,但是,這種誤解如果會影響到工作,就不是她可以不在意的了。


    都怪喬爾·霍曼這個男人太招搖了,長得帥就罷了,加上他氣質又好、又溫柔,不僅有魅力、有風度,更是……有錢!


    對女人來說,他根本是最上等的男人。


    也就因為在他的“嗬護”下,經理更常故意找她碴,就連該采買的食材她也故意整她,造成餐點準備上的延遲,她因而連續五天下班時間被叫去訓話。


    “……你最近的狀況未免太多了!今天也讓點餐的客人等很久,你到底還有沒有心在這裏工作?”經理的語氣相當不好。


    “經理,我……”才開口,就立刻被打斷。


    “我知道年輕女孩子一旦談起戀愛來,根本就顧不了其他事,但是你別忘記,我們做的是餐館生意,最忌諱讓客人等、被客人抱怨,廚房裏一延遲,外麵的服務生就等著接受客戶的抱怨,連帶影響到我們中國城給人的印象,你懂不懂!”


    “經理,我並沒有耽誤料理的時間,如果不是食材準備有誤,上菜不會延遲。”蘇蘭語氣委婉地解釋,因為不是自己的錯,她不會委屈挨罵。


    “你的意思是——我錯怪你?”經理的表情瞬間冷了下來。


    “不,我的意思是,我也不希望讓客人抱怨我們服務不好,所以在采購上,要請經理多費心。”


    “采購的單據是廚師們開出來,每天由一個廚師帶著助手負責采買,現在上菜延誤,這難道不是你們廚房的錯?”


    “經理,我並不負責采買這部分。”


    蘇蘭不是要頂嘴,隻是覺得應該就事論事,但是這句話聽在經理耳裏,像是她在指責她罵錯人。


    “采購單是你開的,買的人也是你們的助手,你敢說你完全沒有責任?!”


    “若是那樣的話,身為經理,你應該要盯緊采買的人,因為如果采買的事沒有完成,要做食材處理、烹調,都是不可能的事。你也當過廚師,又是餐廳的管理人,對這些流程應該比任何人都清楚。如果基本問題不解決,要廚師加快動作,是不可能的吧?”下班時間到,喬爾準時出現,而且還站蘇蘭身邊,摟住她單薄的肩頭,一副保護者的姿態引來大家的注意。


    蘇蘭立刻轉頭,“這是我工作上的事,你——”


    “但最重要的是解決問題,不是嗎?”喬爾揚著好看的笑容,對她說話的語氣更是溫柔到不行。


    蘇蘭頓時覺得有點心驚膽跳的,學長……到底想做什麽?


    “再說,你被罵我怎麽可以沉默地站在一邊什麽都不理?那不是一個男人該做的事。”他說得理直氣壯。


    “這是我工作上的事,你不是這裏的員工,當然不應該介入。”這是很明顯的道理吧!


    “但是,能解決問題比較重要吧?”喬爾微低下身子,望著她的紫色眼眸溫柔又專注,說話的語音更加低柔:“蘭,我不希望你受委屈。”


    呃——


    沒被人這麽凝視過,蘇蘭一時有點反應不過來。


    “所以,”喬爾轉向經理,語氣非常禮貌的說:“雖然我覺得你是個很有能力的管理者,不過,感情用事可不是在上位者該有的表現喔!”


    閑閑沒事的時候,喬爾早就把中國城裏頭的人事調查仔細。


    這裏的老板不管事,是個老好人,同為東方人,對自食其力的蘇蘭很欣賞,所以給了她很多方便。而餐館的管理全由老板的表妹,也就是現任經理負責,這個經理什麽都好,就是喜歡嫉妒能力比她好的人。


    而餐廳女性員工占大多數,由於蘇蘭課業和工作兩頭忙,沒時間和女性同事們培養感情,所以她有什麽事,大家通常不太會主動幫忙。


    一個星期她至少有三天會被訓話,飯都不能好好吃,難怪她這麽小一隻,喬爾實在看不下去了。


    “你、你……我們餐館裏的事不必你管,請你離開!”他暗示她管理不當,實在讓她下不了台。


    “沒問題。”喬爾微笑地牽著蘇蘭就往外走。


    “你在幹嘛?”他的手,握得好緊!


    “你家經理趕人了,我當然要帶著你快點離開,免得你繼續為不是自己的錯挨罵。”


    “但是——”他會害她被經理藉機減薪的!


    “擔心薪水嗎?”走出門外,他才停下來轉迴身麵對著她問道。


    “是。”她老實點頭。


    這是現實問題,她很需要這份薪水來維持生計。


    “我的提議一直都算數。”


    “什麽提議?”她蹙眉。


    喬爾微笑迴答:“挖角。”

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