第64章 而拔絲山藥之後, 自然就是最後一道菜了。“接下來，就是魯菜派係的最後一道菜，豆腐箱。”星希將豆腐拿出來, 豆腐這個食材很多觀看星希視頻的人都知道, 不管是最開始的豆幹豆皮，還是嗎, 麻婆豆腐，又或者豆漿, 都和豆腐有些千絲萬縷的聯係。所以此時看到星希拿出豆腐, 大家也不陌生，更有嘉賓搶答道, “這個我知道，是豆腐！”星希笑道, “是的，這個白色的軟軟的帶著豆香的食材, 就是豆腐了，今天要做的豆腐箱，就是以豆腐為主要原材料來做的一道菜。”“我們首先, 將豆腐切成兩厘米見方、大概六厘米左右長的長方塊, 然後將這些豆腐放到花生油鍋中進行煎炸，等到豆腐的表皮完全變成金黃色的時候，將豆腐塊撈出來。”星希說著將豆腐一塊塊放入油鍋中, 這一步尤其需要控製的是火候, 若是火候過生的話，那麽豆腐就會不成型, 太過嫩軟容易鬆散，若是火候過老的話, 那麽豆腐就會焦糊，外皮堅硬而口感不好，所以說，這一步的火候控製十分重要。而等到將豆腐炸到金黃色的時候，星希適時將豆腐撈出，“接著，將豆腐最上層的表麵炸到定型的‘箱蓋’揭開，將內裏的豆腐掏空，然後我們來調製豆腐箱的餡料。”豆腐箱的餡料可以做很多種，最普通的香菇青筍豬肉餡，其次是海米蝦仁三鮮餡，還有蟹黃餡、雞肉餡、什錦餡、素餡等等，很多，星希在這裏選用的是海米蝦仁三鮮餡。“海米和木耳已經事先用水泡好，然後豬肉、蔥、薑、海米、木耳都切成碎末，接著鍋裏放油，將蔥薑豬肉碎末放進去煸炒到八成熟後，放入木耳、海米和鹽調味盛出，隨後加入蝦仁和胡椒粉攪拌均勻，這份餡料就做好了。”星希一邊說一邊攪拌，在攪拌均勻後，“將這些餡料裝填進已經開好‘蓋子’的豆腐箱中，然後將豆腐箱依次塔狀羅列碼好，放入蒸鍋，蒸製五分鍾左右。”“這一步，既是為了讓豆腐外箱與內部餡料的味道互相滲透，讓彼此之間互相結合更加入味，也是為了讓原本沒有完全熟透的餡料進一步的做熟。”星希說著，拿出清潔幹淨的鍋，“然後，我們來調製一個料汁。”雖然說單純的豆腐箱已經能聞到那股醇厚鮮濃的味道了，但是多少過於厚重，加個料汁可以讓這道菜更加好吃。“將黃瓜、西紅柿切成小丁，隨後鍋內放入油，等到油熱以後，放入蔥薑蒜末，煸炒出香味後，將黃瓜、西紅柿、木耳和青筍加入，混合著醬油和湯汁，湯汁沸騰後，加入澱粉進行勾芡，待到芡汁濃稠後，就可以將芡汁盛出，澆淋在豆腐箱上了。”青紅色的芡汁顏色紅紅綠綠，很是好看，味道是鮮鹹口的，但是因為西紅柿的關係，鮮鹹中還帶著一絲酸甜，整體的味道極是輕盈，光是聞著味道，就讓人口舌生津。星希在澆淋完湯汁之後，就將這盤豆腐箱擺放在桌麵上道，“可以吃了。”隨著星希的話音落下，大家就忍不住夾向了豆腐箱。這道菜整體來說並不算是大菜，做法也沒有很耗時，但是味道卻極為出色，豆腐夾雜著餡料甫一入口，就讓大家睜圓了眼睛。“好好吃！”湯汁因為西紅柿的關係帶著一絲酸甜，又因為黃瓜有些清新，酸甜夾雜著清新的口感讓原本醇厚的鹹鮮味道也帶著細膩，豆腐箱外皮酥香柔韌，吸滿了湯汁很是入味，內裏卻極為軟嫩，帶著蝦仁的三鮮餡料滿口留香，鮮美極了，外皮的濃稠微酸的湯汁很好的中和了豆腐的脂香和肉餡的葷膩，吃起來隻覺得醇美可口，迴味無窮。“這個味道，好驚豔！”一個嘉賓開口道。光看做法，這個豆腐箱算不上多麽的複雜難解，但這個味道，卻屬實是讓人吃驚，明明看起來都是稀鬆平常的食材，可是結合起來的味道卻是出人意料，豐富的口感和富有層次感的味道，加在一起簡直讓人難以忘懷。“雖然看起來做法平常，但是吃起來確實好吃。”而星希聽著嘉賓們的評價卻是笑道，“最後沒有準備一個很大的菜的意義其實就在這裏了，雖然說有更多更複雜也更炫技的烹飪手法，甚至味道上也更出色，但是烹飪並不是一門曲高和寡的藝術，而是萬千家庭裏人人都可以掌握的一門技藝，一些過於高超無法複刻的操作烹飪出來的菜品固然十分驚豔，但是這種普通平常人人都可以做到的煙火氣也並不尋常，簡單不代表不好吃，平常也不代表不驚豔，我希望每一個喜歡烹飪的人最終都能找到自己喜歡做喜歡吃的菜肴，於簡單處找到喜愛的味道，於平常中做點小創新小嚐試，這，就是烹飪了。”星希說完，看了眼時間，今天其實還留有一些空白，因為做的幾道菜都並不耗費時間，所以，還剩下大概半個小時左右，星希原本想趁著這個時間多講一講烹飪的，但是說到這裏時，又覺得，該講的似乎都已經講完了，不需要補充更多了。烹飪本身就沒有那麽多的道理可講，想要吃好吃的，烹飪一下食物會更好吃，這就是烹飪的意義所在了，隻要是喜歡的人，就必定會去追逐，無論是做還是吃，喜歡就是喜歡，而如果不喜歡的人，或許無論怎樣，千般理由，都還是不喜歡，已經無需去講太多了。所以，就在說完後，星希就笑著道，“說再多也不及大家自己做一做，自己嚐一嚐，今天的《舌尖上的烹飪》就到這裏了，迄今為止，烹飪現有的菜係已經全部闡述完畢，接下來，就要靠大家了，也許再過不久，世界上就會出現第九個，第十個菜係了，大家加油，烹飪的未來，就看你們的了。”“本期節目，到此結束，希望《舌尖上的烹飪》給大家帶來不一樣的感官和思考，也讓這片星際的食物，能夠更加美味而傳奇，大家再見。”星希說著，關閉了直播，而也就在綜藝結束後，《舌尖上的烹飪》這個話題就迅速再次衝上了星際熱搜，大家最先討論的，無疑是美食和吃了。有什麽能比好吃的更讓人喜愛呢，那無疑是更好吃的好吃的，所以就在《舌尖上的烹飪》衝上熱搜之後，就有無數的人衝進來，然後就徜徉著不肯離去了。走不掉，根本走不掉，這裏的美食真的太好吃了，這個好吃，下一個也好吃，下下個更好吃，每一個都很好吃……以至於等到大家將八期綜藝全部看完的時候，時間已經過去了十幾個小時，有的人直接看了個通宵。而除了美食和吃之外，最讓大家津津樂道的無疑是烹飪這門技藝了，星希這一次全方位展示了各種烹飪的方法和技巧，煎炒烹炸燉蒸烤煮，直線花刀蓑衣切絲，酸甜苦辣鹹鮮醇香，大火小火油溫八成，各種各樣的烹飪方式看得大家眼花繚亂。但是眼花繚亂之餘，更多的卻是對這樣那樣後就出現一道美食的驚豔，以至於看得多了，大家都有種，好像我也能試試的感覺。於是就真的有人嚐試，有人失敗，有人成功，有人詢問，自然也就有人迴答。於是，《舌尖上的烹飪》熱搜話題裏麵，出現了各種新手烹飪的技巧匯總，出現了多種廚具簡單實用方法，有廚房小白尋找老師現場指導，有學藝有成的人親自直播迴答問題授藝，整個網上一片熱鬧，似乎一夜之間，所有人都知道了烹飪這門技藝，就連互相打招唿，都由你吃了嗎？改成了你做飯了嗎？由此可見烹飪的火爆。更有學藝有成者，在知道星希已經開放了所有烹飪技藝的授權後，開始了另一種更成熟也更商業化的門路，那就是——開店！於是，各種烹飪館在星網上興起，用免費品嚐味道來吸引下單，進而將製作好的成品商品郵寄給顧客，不得不說，這種方式在如今大多數都是烹飪苦手的情況下還是十分火爆的，一時間各種訂單絡繹不絕，當然，這裏雖然有對自己烹飪技巧自信的，自然也有渾水摸魚的，隻是渾水摸魚一次兩次還能混過去，但次數多了，自然也就露餡了人人喊打。無論如何，烹飪已經徹底火起來了，並且從一種摸不著頭腦的技藝，逐漸走向了千家萬戶。當然，此時此刻的星希還沒來得及注意這些變化，他在關閉直播後的第一時間，就去找啾崽了，雖然之前直播的時候其他崽崽都說啾崽沒有事，但是啾崽他是了解的，是很好很乖的一個崽崽，有點愛吃醋小霸道，但是從來不會在他忙的時候打擾他，更別提闖進直播現場了。所以啾崽一定是有事情找他，才會忽然在那個時候出現，啾崽一定是發生什麽事情了，不然為什麽無端端的跳了個舞又離開，隻是當時的星希確實在忙，也隻能發個訊息詢問，但是現在直播結束了，他要快點找啾崽問問發生了什麽。於是，剛下直播，星希就直接去了客廳，隻是啾崽並不在這裏，星希想都沒想，直接衝進了臥室。然後他就愣住了。依舊是熟悉的臥室，被子有點亂，那是中午午睡後沒有收拾整理的痕跡，枕頭上有幾個小坑，那是小精靈們睡覺的地方，衣櫃鏡子綠葉花植，無論是哪一樣都在原本的位置，唯有一個——那就是這個房間多出了一個人。一個穿著黑色製服，有點眼熟，卻絕對不認識的人。星希的眼眸瞬間冷冽，腳步稍微後退，通訊器的警報已經瞬間傳送，但是聲音卻依舊平靜，“你是誰？你怎麽在這裏？”這個人穿著的黑色製服他是見過的，甚至最近每天都在見，那就是邊衛軍的製服，但是邊衛軍的製服並不能代表這個人的好身份，星希還記得，自己第一次見到這身製服的時候，麵對的，可不是邊衛軍，而是兩個蟲族類人。而此時此刻，在星星牌除蟲劑正開發的如火如荼的時候，一個陌生的穿著黑色製服的人忽然悄無聲息的出現在自己的臥室裏，星希很難相信這個人會擁有什麽好意，甚至，星希都懷疑這是個穿越了邊偉軍重重防線，潛伏進星政廳的蟲族類人臥底！所以他第一時間警報就發出去了，之所以沒有第一時間逃跑，一個是他開門向裏麵走的距離太長了，想要離開需要往門口退一段距離，而且這個人實在是有點眼熟，自己或許在哪裏見過，有些微的可能性並不是蟲族類人，還有一個原因則是，他開門並沒有看到啾崽，雖然說存在啾崽在茶室裏麵沒有在臥室裏的可能性，但是星希本能覺得，啾崽一定會迴到臥室，而現在沒看到啾崽，星希懷疑啾崽是被這個男人抓走了！所以，他下一句就直接詢問道，“我家的啾崽呢？被你抓到哪裏去了？”而就在星希電光火石下想了這麽多的時候，那個他有些眼熟的黑衣製服的男人終於開口，明明是清朗如玉的聲音，此時卻帶了點委屈，直接說出了一句讓星希石化的話，“星希，我就是啾崽。”星希：“……”星希：“？？？”星希：“什麽？！”星希眼睛驀地睜大，看著麵前的男人，他說什麽？！見星希不可置信，黑衣人輕歎了口氣，“我說，我就是啾崽，我原本是人類，也是邊衛軍的第三少將風離，隻是之前遇到蟲族類人潛伏，不得已之下隻好與對方同歸於盡，因為種族特性的關係，我並沒有死，而是涅槃成了一顆蛋，隨後流落到了希爾星，被你發現帶走撫養。”看著星希愈發呆滯而不可置信的表情，風離抿了抿唇，“很抱歉，我在之前隻隱約知道自己可能是一個人類，但是因為身體沒有完全恢複的關係，我也沒有過往的記憶，並不是有意欺騙你的，對不起。”星希的神色逐漸平靜，但是心裏的波濤卻依舊洶湧，他無論如何也想不到，自己養的啾崽居然是邊衛軍少將？！他不想相信麵前這個男人的話，無論是從理智還是情感上來說，這個人都有些過於天方夜譚了，但是心裏的聲音卻讓他瑟縮難受，因為從某種角度來看，這個人沒道理拿這樣的仿佛騙傻子一樣的話來騙他。有時候過於離譜的反而是真相，隻是，即使心裏隱隱有了一些不願麵對的傾向，星希還是不肯相信，怎麽能相信呢，那是他從一顆蛋帶到懷裏都抱不住的那麽大的崽啊，一晃之下，就直接沒了？“我不相信。”星希固執的表達。風離倏地哽住，他怎麽會不知道星希的聰慧，他猜得到的，隻是此時此刻，情感卻在星希的心裏占據了上風，而他，現在卻要離開星希，將那份情感打破，從而分離。“對不起。”風離再次道歉，他沒辦法不道歉，隻是看著麵前的這個人，心裏的歉疚就已經無限湧起，讓他愧疚難當。星希深吸一口氣，隻是還不待他再詢問清楚，之前的警報就起了作用，此時距離星希發送傳訊的時間才不過一分鍾，大批的軍隊就已經飛速的趕到了星政廳，下一秒，星希被隔離，而無數把激光槍，指向了風離。然而，就在槍口端起的下一秒，這些軍人看著那張熟悉的麵容就震驚起來。“風少將？！”被槍指著的風離有些尷尬，但還是點頭道，“是我。”而此時的軍人們都將目光看向了星希，顯然想問問小星主，這究竟是怎麽一迴事，風離少將怎麽會在這裏，而小星主又為什麽會報警？星希有些沉默，他詢問道，“這個人真的是邊衛軍的風離少將嗎？”領隊的軍人正是邊衛軍第三營的人，對於自己的頂頭上司再熟悉不過了，所以他毫不猶豫的點頭道，“是的，而且，除了少將外，別人應該拿不到這種特質的軍服和徽章，更別提會有光腦提示了。”想了想，領隊道，“如果不信的話，也可以掃描一下虹膜和驗證一下基因，高等級權限光腦可以解鎖相應的身份信息驗證的。”星希此時心裏已經信了大半，這個突然出現的家夥就是那個傳說中的風離少將了，隻是此時此刻，星希寧願麵前的隻是個騙子。但是……終究要驗證的。於是領隊在星希的麵前直接一套流程驗證了風離的身份，待到檢驗完成後，風離道，“這一次你相信了嗎？”星希內心歎了口氣，對著領隊道，“不好意思將你們叫過來，主要是風離少將忽然出現，我沒見過他，害怕是壞人，現在，知道是他本人沒問題就好了，我想單獨和他聊一下，很抱歉打擾到你們的工作。”領隊看了看星希，又看了看風離卻是撓了撓頭道，“沒事的小星主，我們的任務本來就是保護你和希爾星的安全，這是分內之事，沒什麽打擾的，不過，既然你們要單獨聊的話，那我就先走了，有事直接叫我就行。”星希點頭，等到領隊和軍人們離去後，才重新看向風離。現在風離的身份確認，隻剩下，他究竟是不是如他所說，是啾崽了。所以星希直接詢問道，“我是在哪裏找到你的？”風離：“……雞窩。”他當時正在動物屋舍裏，那裏那個時候正好在養雞。“你吃的第一頓飯是什麽？”星希緊接著提問。風離直接迴答，“雞蛋羹和牧草。”“你平時怎麽洗漱？”風離有點臉紅，“自己洗漱……不過最開始，有你在門口看顧。”“你晚上怎麽睡覺？”風離的臉更紅了，“最開始睡枕頭，後來……睡被子裏。”“家裏你最不喜歡誰？”風離的臉色沉下來，“除了星希，都不喜歡，不過小太陽花靈，會少不喜歡一點點。”“那你最喜歡誰？”風離不假思索，“當然是星希。”星希看著風離的表現，即使再不想相信，也不得不相信，麵前這個少將風離，真的是他的啾崽，有些事情，是除了他和小太陽花靈以及啾崽誰都不知道的，但是麵前這個人卻準確無誤的迴答出來了，讓他不得不相信。而也就在此時，小太陽花靈和其他小精靈也出來了，看到星希的時候，小太陽花靈瞬間說道，“星希大人星希大人，啾崽變人了，你知道嗎，啾崽居然是個人誒，怪不得他啾啾的時候我們偶爾也會聽懂，原來啾崽是人類呀！”而星希，此時此刻，聽到小精靈們的話，也終於死心了。啾崽，真的是風離。“所以，你現在是好了嗎？”星希沉默半晌，詢問道。風離也在瞬間意識到了什麽，輕輕點頭，“是的。”星希囁喏了下嘴唇，還是開口問道，“那你接下來怎麽打算？”小精靈們也好奇的看著風離，沒想到啾崽變人後是這樣的，“那啾崽是不是就可以用手做飯了呀，真好。”