第116章 柿餅
穿越古代逃荒，王爺帶我造反 作者：花生秧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天公作美，萬裏無雲。
雖然已經到了秋末冬初，但氣候竟然不似往年冷冽，透著一股溫溫柔柔的感覺。
洛小苒給家裏交代了一下，就帶著杜空青往山裏去了。
包包山坐落在河西村的北邊，與村落之間隔了一大片荒地。
洛小苒家又是河西村家家戶戶最北邊的那一戶，因此從她家出發，不用經過其他人家就能直接到達包包山。
洛小苒和杜空青一人背著一個大背簍，腳步輕快地踏進樹林。
說起來，這還是洛小苒第一次進山。
主要原因嘛，她不像其他種田文的女主，在村裏住著，兄弟姐妹、親戚一大堆，一貧如洗，所以得到山裏找人參、靈芝……賣錢。
她雖說剛穿越過來的時候，也很慘，是在浩浩蕩蕩的逃荒路上。
但後來到河西村的時候，她手裏不僅有剛穿過來時從破廟兩兄弟手裏搶的銀錢還有首飾，還有李叔留給她的大筆錢，包括銀子、銅錢和銀票。
雖說在河西村蓋房、買地花了不少錢，但手裏的餘錢還是很可觀的。
上次在喬遷宴上，洛小苒對眾人說手裏沒錢了，所以想開私塾和醫館，也算一個進項。
但事實上，開了醫館和私塾，洛小苒手裏也能剩下錢，讓她和洛星辰混吃等死三、五年是沒有問題的。
之所以那樣說，隻不過是想放出一個她“沒錢了”的信號，這樣可以避免很多麻煩。
畢竟，財不外露。
不過，她總不能靠手裏的錢過一輩子，也不指望醫館和私塾能帶來多少收益，這才想著開辟一塊地種植藥材。
北境是軍事重地，藥材珍貴，普通老百姓很多都用不起。
倘若她能把各類藥材進行人工種植……
不知哪棵樹上滴落一滴露珠，正巧滴在洛小苒的眼角，讓她瞬間從思緒迴到現實。
森林的地上到處是飄落的黃葉，洛小苒和杜空青兩人走在上麵，很軟。
“小苒，我在山裏采過藥，我帶著你找。”走在前麵的杜空青興致勃勃地說。
洛小苒瞧著她久違地露出小女孩的活潑，也很高興，鼓勵道：“那你要好好找，多找一些品種，迴頭都移栽過去！”
“哎！”杜空青嬌聲答道。
包包山上的樹林很密，河西、河東兩村的村民也時常進山砍柴。
運氣好的逮隻兔子、野雞什麽的，拿迴家也不舍得吃，而是拿到府城去換錢。
果然靠山吃山，這才剛進山沒多久，一大片黃燦燦的野菊花映入眼簾。
村裏人以為菊花就是看著好看，沒啥大用，因此對其也不關注。
其實，菊花是一味很好的藥材，能夠清肝明目、清熱解毒。
杜空青轉過頭用眼神詢問洛小苒，是否采摘。
洛小苒大手一揮，豪邁道：“采了吧！正好最近有些上火，采迴去泡茶喝！”
路邊的野花——快快采！
兩人開始熱火朝天的行動起來，因為菊花的數量實在太多，隻是采摘了其中一小部分。
至於剩下的，記住位置，下迴還能來采。
杜空青找了幾株長勢極好的菊花，根莖裹了土，放到背簍裏：
“你家院子裏的菜地被祥叔栽了好些蔬菜，這幾株菊花就移栽到花壇裏吧！”
“好主意！”洛小苒點點頭。
一路上沒有遇到老虎、野狼之類的猛獸，當然也沒有遇到兔子、野雞之類的萌獸，更沒遇到天價何首烏和千年老人參之類的貴重藥材。
不過跟著杜空青，洛小苒也算開了眼。
原來路邊的任何野草都有可能是一味草藥，重樓、黃精、防風、千裏光、菖蒲、牛膝、遠誌……陸陸續續竟然采摘了二三十種藥材。
中午吃的是早上從家帶的蔥花餅和飯團，就著水囊裏的水，吃的很香。
“空青，我們采摘的這些是你們行醫時經常會用到的中藥嗎？”洛小苒望著滿滿當當的兩個背簍問道。
杜空青喝了一口水，抬手抹去嘴邊的水漬，誠懇說道：“是都經常用到的，不過藥材的種類有很多，我們采到的，還是太少了。”
洛小苒輕歎了一口氣，何止很少，她記得前世無意間看到過一個新聞，那時國家的中草藥一共有一萬多種。
這古代肯定還沒那麽多，但幾千種是跑不了了。
想到這，洛小苒抬起眼眸，緩緩說道：
“山裏的藥材不采白不采，這樣，你迴去以後把人尋常最容易生的病，像是傷寒、風寒……這些病所用的藥材你擬一個單子出來，我們主要種這些。”
頓了頓，洛小苒繼續說：“治療刀槍劍戟這些傷口的藥材，我們也要多種一些。
我上麵提到的這幾類藥材，山裏有的，我們就直接移栽迴去，山裏沒有的，那就想辦法搞到種子或者幼苗進行培育。”
“好！”杜空青點頭道。
……
昨天錢嬸給的柿子又大又紅，吃起來一點都不澀。
但是一大竹籃的柿子短時間吃不完，放久了又會壞掉，於是洛小苒決定把剩下的柿子都做成柿餅。
把柿子修整一下，葉子、葉柄都剪掉，然後放進鹽水裏洗幹淨。
洗幹淨的柿子曬幹後削皮，然後擺放在透氣的墊子上，葉柄朝下，拿到陽光下暴曬。
注意傍晚的時候要把柿子收迴屋裏，避免晚上的露水聚集在上麵，致使柿子腐爛。
曬大概一周，柿子的果肉就會變軟，這時候把圓圓的柿子壓扁，再繼續暴曬。
再過一周，柿子表麵會微微泛白，這時候就可以儲存起來。
“這個法子倒是新奇，從未聽說過柿子有這種吃法。”孫清源站在簸箕旁，盯著上麵正在晾曬的柿子嘖嘖讚歎。
杜空青翻了個白眼，聲音嬌嫩，語氣卻故作蠻橫不講理：
“你不是號稱吃遍各大菜係，怎麽一到小苒家，就這也沒吃過，那也沒吃過。”
孫清源不知從哪搞來一把扇子，和王長博那把繪有墨竹的扇子十分相似，隻不過這把扇子上麵畫的是——犬。
洛小苒記得，杜空青說過她小時候養過一隻小花狗，後來生病了，他爹給灌了藥也沒用，最後死了。
所以，杜空青最喜歡的小動物是小狗。
孫清源打開扇子把臉遮住，大概兩三秒後，才重新將臉露了出來，深吸一口氣，緩緩開口：
“以前是我孤陋寡聞了，竟忘了‘天下之大，無奇不有’的道理，而洛小苒就是那個會發明各種新奇吃食的人。”
“哼！知道就好！”杜空青毫不客氣地說道。
洛小苒看著兩人從吵架鬥嘴的歡喜冤家，逐漸發展成杜空青單方麵碾壓對方，這何嚐不是孫清源某些方麵開竅之後的退讓呢？
甚是有趣。
雖然已經到了秋末冬初，但氣候竟然不似往年冷冽，透著一股溫溫柔柔的感覺。
洛小苒給家裏交代了一下，就帶著杜空青往山裏去了。
包包山坐落在河西村的北邊，與村落之間隔了一大片荒地。
洛小苒家又是河西村家家戶戶最北邊的那一戶，因此從她家出發，不用經過其他人家就能直接到達包包山。
洛小苒和杜空青一人背著一個大背簍，腳步輕快地踏進樹林。
說起來，這還是洛小苒第一次進山。
主要原因嘛，她不像其他種田文的女主，在村裏住著，兄弟姐妹、親戚一大堆，一貧如洗，所以得到山裏找人參、靈芝……賣錢。
她雖說剛穿越過來的時候，也很慘，是在浩浩蕩蕩的逃荒路上。
但後來到河西村的時候，她手裏不僅有剛穿過來時從破廟兩兄弟手裏搶的銀錢還有首飾，還有李叔留給她的大筆錢，包括銀子、銅錢和銀票。
雖說在河西村蓋房、買地花了不少錢，但手裏的餘錢還是很可觀的。
上次在喬遷宴上，洛小苒對眾人說手裏沒錢了，所以想開私塾和醫館，也算一個進項。
但事實上，開了醫館和私塾，洛小苒手裏也能剩下錢，讓她和洛星辰混吃等死三、五年是沒有問題的。
之所以那樣說，隻不過是想放出一個她“沒錢了”的信號，這樣可以避免很多麻煩。
畢竟，財不外露。
不過，她總不能靠手裏的錢過一輩子，也不指望醫館和私塾能帶來多少收益，這才想著開辟一塊地種植藥材。
北境是軍事重地，藥材珍貴，普通老百姓很多都用不起。
倘若她能把各類藥材進行人工種植……
不知哪棵樹上滴落一滴露珠，正巧滴在洛小苒的眼角，讓她瞬間從思緒迴到現實。
森林的地上到處是飄落的黃葉，洛小苒和杜空青兩人走在上麵，很軟。
“小苒，我在山裏采過藥，我帶著你找。”走在前麵的杜空青興致勃勃地說。
洛小苒瞧著她久違地露出小女孩的活潑，也很高興，鼓勵道：“那你要好好找，多找一些品種，迴頭都移栽過去！”
“哎！”杜空青嬌聲答道。
包包山上的樹林很密，河西、河東兩村的村民也時常進山砍柴。
運氣好的逮隻兔子、野雞什麽的，拿迴家也不舍得吃，而是拿到府城去換錢。
果然靠山吃山，這才剛進山沒多久，一大片黃燦燦的野菊花映入眼簾。
村裏人以為菊花就是看著好看，沒啥大用，因此對其也不關注。
其實，菊花是一味很好的藥材，能夠清肝明目、清熱解毒。
杜空青轉過頭用眼神詢問洛小苒，是否采摘。
洛小苒大手一揮，豪邁道：“采了吧！正好最近有些上火，采迴去泡茶喝！”
路邊的野花——快快采！
兩人開始熱火朝天的行動起來，因為菊花的數量實在太多，隻是采摘了其中一小部分。
至於剩下的，記住位置，下迴還能來采。
杜空青找了幾株長勢極好的菊花，根莖裹了土，放到背簍裏：
“你家院子裏的菜地被祥叔栽了好些蔬菜，這幾株菊花就移栽到花壇裏吧！”
“好主意！”洛小苒點點頭。
一路上沒有遇到老虎、野狼之類的猛獸，當然也沒有遇到兔子、野雞之類的萌獸，更沒遇到天價何首烏和千年老人參之類的貴重藥材。
不過跟著杜空青，洛小苒也算開了眼。
原來路邊的任何野草都有可能是一味草藥，重樓、黃精、防風、千裏光、菖蒲、牛膝、遠誌……陸陸續續竟然采摘了二三十種藥材。
中午吃的是早上從家帶的蔥花餅和飯團，就著水囊裏的水，吃的很香。
“空青，我們采摘的這些是你們行醫時經常會用到的中藥嗎？”洛小苒望著滿滿當當的兩個背簍問道。
杜空青喝了一口水，抬手抹去嘴邊的水漬，誠懇說道：“是都經常用到的，不過藥材的種類有很多，我們采到的，還是太少了。”
洛小苒輕歎了一口氣，何止很少，她記得前世無意間看到過一個新聞，那時國家的中草藥一共有一萬多種。
這古代肯定還沒那麽多，但幾千種是跑不了了。
想到這，洛小苒抬起眼眸，緩緩說道：
“山裏的藥材不采白不采，這樣，你迴去以後把人尋常最容易生的病，像是傷寒、風寒……這些病所用的藥材你擬一個單子出來，我們主要種這些。”
頓了頓，洛小苒繼續說：“治療刀槍劍戟這些傷口的藥材，我們也要多種一些。
我上麵提到的這幾類藥材，山裏有的，我們就直接移栽迴去，山裏沒有的，那就想辦法搞到種子或者幼苗進行培育。”
“好！”杜空青點頭道。
……
昨天錢嬸給的柿子又大又紅，吃起來一點都不澀。
但是一大竹籃的柿子短時間吃不完，放久了又會壞掉，於是洛小苒決定把剩下的柿子都做成柿餅。
把柿子修整一下，葉子、葉柄都剪掉，然後放進鹽水裏洗幹淨。
洗幹淨的柿子曬幹後削皮，然後擺放在透氣的墊子上，葉柄朝下，拿到陽光下暴曬。
注意傍晚的時候要把柿子收迴屋裏，避免晚上的露水聚集在上麵，致使柿子腐爛。
曬大概一周，柿子的果肉就會變軟，這時候把圓圓的柿子壓扁，再繼續暴曬。
再過一周，柿子表麵會微微泛白，這時候就可以儲存起來。
“這個法子倒是新奇，從未聽說過柿子有這種吃法。”孫清源站在簸箕旁，盯著上麵正在晾曬的柿子嘖嘖讚歎。
杜空青翻了個白眼，聲音嬌嫩，語氣卻故作蠻橫不講理：
“你不是號稱吃遍各大菜係，怎麽一到小苒家，就這也沒吃過，那也沒吃過。”
孫清源不知從哪搞來一把扇子，和王長博那把繪有墨竹的扇子十分相似，隻不過這把扇子上麵畫的是——犬。
洛小苒記得，杜空青說過她小時候養過一隻小花狗，後來生病了，他爹給灌了藥也沒用，最後死了。
所以，杜空青最喜歡的小動物是小狗。
孫清源打開扇子把臉遮住，大概兩三秒後，才重新將臉露了出來，深吸一口氣，緩緩開口：
“以前是我孤陋寡聞了，竟忘了‘天下之大，無奇不有’的道理，而洛小苒就是那個會發明各種新奇吃食的人。”
“哼！知道就好！”杜空青毫不客氣地說道。
洛小苒看著兩人從吵架鬥嘴的歡喜冤家，逐漸發展成杜空青單方麵碾壓對方，這何嚐不是孫清源某些方麵開竅之後的退讓呢？
甚是有趣。