第48章 寧靜的秋天，天空中白雲淺淺
穿越古代逃荒，王爺帶我造反 作者：花生秧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“明天我要去一趟縣城，你和我一起去，學習一下趕馬車，多和醜離接觸一下，混熟了才能把它往家裏領啊！
現在先幫我做飯吧。”
洛小苒招唿杜空青往廚房走去。
“辰兒也一起來吧，做姐姐們的小幫手。”
洛小苒淘了一些綠豆放進鍋裏，讓杜空青幫忙燒火。
等水燒開後，再淘些大米放進去，這樣才能保證綠豆和大米的滾爛程度差不多。
粥熬製好後，再加些糖。新收的綠豆熬粥，會比陳年的好喝，有一種清新的味道。
洛小苒則把之前剩下的一半老南瓜去皮洗淨，切成大小適中的塊狀。
薑切末，放到熱油裏炸香，再把南瓜倒進去爆炒，炒至鬆軟時，加入醬和鹽，翻炒均勻，即可出鍋。
追求賣相的，切點小蔥撒在黃澄澄的南瓜上麵，那就漂亮極了。
老南瓜本身就十分甜軟，爆炒之後更兼鹹辣，十分爽口，且便於咀嚼，對於牙口不好的老年人十分友好。
之前買的茄子是比較不容易存放的，偏偏還沒做，洛小苒直唿失策，趕緊把魚香茄子安排上。
茄子洗幹淨後，把它們迷人的腦袋切掉，神秘的紫色外衣剝掉，赤裸的軀體切條。
俗話說，“茄子要好吃，不要怕費油。”
起油鍋，油熱後倒入切好的茄條，慢慢炸，炸兩遍，把茄子炸透，力求把茄子的香味都逼出來。
剩下的油還很多，舀出大半，隻餘適量油在鍋中。
放入薑蒜末爆香，再放入一勺醬，翻炒勻後，加入適量水，一點糖和適量的醋。
萬事俱備，隻欠東風。
把炸好的茄子倒進鍋中，稍微加點鹽，大火翻炒，小火燉一會兒即可。
再加個醋溜土豆絲，洛小苒瞬間覺得這頓午飯完美了。
上次提到過，洛小苒很喜歡番茄，其實她還有一個喜歡的蔬菜，就是土豆。
土豆所有的吃法她都喜歡，因為她愛的是土豆這個食材本身，無關烹飪方式。
一頓秋日寧靜的午餐，屋外天空中白雲淺淺，屋內三人吃的很開心。
杜空青將碗筷收拾了，拿到廚房洗刷，一抬頭就看到了洛小苒。
洛小苒懶洋洋地靠在廚房的門框上，“鍋裏我留了菜，你拿迴去給你娘吃吧，省得迴去再給她做飯了。”
杜空青搖了搖頭，“之前我把給你打工的事告訴了我娘，她很高興，病情有所好轉，能夠下床自己做飯了，今日的朝食就是她自己做的。”
“反正現在是午休時間，你可以迴家看看你娘，帶著這些飯菜，半個時辰後再過來，帶著你的醫書。”
頓了頓，洛小苒繼續說道：“既然你娘生活可以自理了，下次我就不多做飯菜了。”
聽到洛小苒說下次不會特意為自家娘親留菜，杜空青暗自鬆了一口氣。
她欠的夠多的了，不能變成得寸進尺、索取無度的人。
杜空青乖乖帶著食盒走了，洛小苒領著乖乖的洛星辰去睡午覺。
一覺醒來，打開房門，差點撞上食盒：“嚇我一跳，空青你來多久了，我不是和你說半個時辰以後再來嗎，等的時間長嗎？”
“我剛到，我娘讓我向你道謝，她說你廚藝很好，飯菜很好吃。”杜空青將食盒拿進屋內，又從懷裏掏出一個絹布。
打開裹了三層的絹布，一本封皮泛黃的醫書顯露眼前，“小苒，我把醫書帶來了，你要看嗎？”
聽到這話，洛小苒一愣，她好像讓杜空青誤會什麽了。
如果她沒記錯的話，古代中醫都是私家傳承的，也就是隻傳給自己家族的人，不傳給外人。
一本醫書可能是這個家族幾代人的積累，是子孫後代安身立命的根本，絕對不可以給外人看到的。
現在先幫我做飯吧。”
洛小苒招唿杜空青往廚房走去。
“辰兒也一起來吧，做姐姐們的小幫手。”
洛小苒淘了一些綠豆放進鍋裏，讓杜空青幫忙燒火。
等水燒開後，再淘些大米放進去，這樣才能保證綠豆和大米的滾爛程度差不多。
粥熬製好後，再加些糖。新收的綠豆熬粥，會比陳年的好喝，有一種清新的味道。
洛小苒則把之前剩下的一半老南瓜去皮洗淨，切成大小適中的塊狀。
薑切末，放到熱油裏炸香，再把南瓜倒進去爆炒，炒至鬆軟時，加入醬和鹽，翻炒均勻，即可出鍋。
追求賣相的，切點小蔥撒在黃澄澄的南瓜上麵，那就漂亮極了。
老南瓜本身就十分甜軟，爆炒之後更兼鹹辣，十分爽口，且便於咀嚼，對於牙口不好的老年人十分友好。
之前買的茄子是比較不容易存放的，偏偏還沒做，洛小苒直唿失策，趕緊把魚香茄子安排上。
茄子洗幹淨後，把它們迷人的腦袋切掉，神秘的紫色外衣剝掉，赤裸的軀體切條。
俗話說，“茄子要好吃，不要怕費油。”
起油鍋，油熱後倒入切好的茄條，慢慢炸，炸兩遍，把茄子炸透，力求把茄子的香味都逼出來。
剩下的油還很多，舀出大半，隻餘適量油在鍋中。
放入薑蒜末爆香，再放入一勺醬，翻炒勻後，加入適量水，一點糖和適量的醋。
萬事俱備，隻欠東風。
把炸好的茄子倒進鍋中，稍微加點鹽，大火翻炒，小火燉一會兒即可。
再加個醋溜土豆絲，洛小苒瞬間覺得這頓午飯完美了。
上次提到過，洛小苒很喜歡番茄，其實她還有一個喜歡的蔬菜，就是土豆。
土豆所有的吃法她都喜歡，因為她愛的是土豆這個食材本身，無關烹飪方式。
一頓秋日寧靜的午餐，屋外天空中白雲淺淺，屋內三人吃的很開心。
杜空青將碗筷收拾了，拿到廚房洗刷，一抬頭就看到了洛小苒。
洛小苒懶洋洋地靠在廚房的門框上，“鍋裏我留了菜，你拿迴去給你娘吃吧，省得迴去再給她做飯了。”
杜空青搖了搖頭，“之前我把給你打工的事告訴了我娘，她很高興，病情有所好轉，能夠下床自己做飯了，今日的朝食就是她自己做的。”
“反正現在是午休時間，你可以迴家看看你娘，帶著這些飯菜，半個時辰後再過來，帶著你的醫書。”
頓了頓，洛小苒繼續說道：“既然你娘生活可以自理了，下次我就不多做飯菜了。”
聽到洛小苒說下次不會特意為自家娘親留菜，杜空青暗自鬆了一口氣。
她欠的夠多的了，不能變成得寸進尺、索取無度的人。
杜空青乖乖帶著食盒走了，洛小苒領著乖乖的洛星辰去睡午覺。
一覺醒來，打開房門，差點撞上食盒：“嚇我一跳，空青你來多久了，我不是和你說半個時辰以後再來嗎，等的時間長嗎？”
“我剛到，我娘讓我向你道謝，她說你廚藝很好，飯菜很好吃。”杜空青將食盒拿進屋內，又從懷裏掏出一個絹布。
打開裹了三層的絹布，一本封皮泛黃的醫書顯露眼前，“小苒，我把醫書帶來了，你要看嗎？”
聽到這話，洛小苒一愣，她好像讓杜空青誤會什麽了。
如果她沒記錯的話，古代中醫都是私家傳承的，也就是隻傳給自己家族的人，不傳給外人。
一本醫書可能是這個家族幾代人的積累，是子孫後代安身立命的根本，絕對不可以給外人看到的。