第112章 泡菜成功
靈泉空間:勸寡母分家後養大弟妹 作者:秋離未離 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嗯,我預料到會是這樣。”歐陽文煜淡淡的說道。
淩霄驚訝的抬頭,“主子知道?”
“蕭鴻羽那麽精明的人,怎麽可能輕易讓自己的精銳來冒險?攻城的這些兵士,想必隻是他軍中無足輕重的部分。”
“那這麽說,蕭鴻羽和他的精銳還在幾裏外駐紮的地方?”淩霄問道。說完又想到了什麽,“哦,怪不得主子讓我們這幾日日夜不休的守著城門,您是怕那蕭鴻羽會帶精銳再次攻城?”
“以防萬一而已,但我想,他現在應該不會這麽做,他們本就缺乏糧草,所以才會為此答應與二皇子合作,但得到金銀糧草後,他一定會借此真正攻打邊境,到時豈不是輕而易舉?”
淩霄睜大了眼睛,“主子是說,蕭鴻羽根本不是要跟二皇子合作,而是,利用他?”
“嗯。”
淩霄恍然大悟般的點著頭,“還是主子想的深遠!”
歐陽文煜寫好了手裏的信,裝進信封,“蘇將軍的軍報已經送出了吧?”
“是的,昨日就已經送出去了,八百裏加急!”淩霄迴答道。
歐陽文煜點了點頭,“嗯,把這封信送迴去給老頭子,別出岔子。”雖然他不屑於去手足爭鬥、爭奪皇位,但也不能讓他們毀了這個國家,到時候受苦的隻能是無辜的百姓和將士,他隻管把真相告訴老頭子,避免再生此類事端,而至於老頭子怎麽處理,他才不去管。
“是!主子!”
歐陽文煜繼續吩咐,“讓弟兄們輪班守城時做好準備,探查到蕭鴻羽帶大軍撤離後,我們也迴新北縣。”
“是!”淩霄遵令道,但隨即察覺到不對,“啊?主子不迴京嗎?主子這次可是立了大功啊!陛下肯定會有封賞的!”
“不迴,與其迴去應付老頭子和那一幫大臣,還不如迴去陪著娘子!”想到李雨桐,歐陽文煜嘴角帶笑的說道。
“呃......”淩霄有些無語,別的皇子,一個個都拚命的爭著,比如二皇子,但他們主子,卻從不在意那個位置。
歐陽文煜看著他的樣子就知道他在想什麽了,擺擺手說:“行了,下去吧!”
“是!”
常平鎮。
安頓好趙吉跟著李梓陽在書院讀書的事情,送下豆腐,李雨桐又分幾個藥店多買了些香料,因為不僅做泡菜需要用,配好的鹵味調料也不多了,後麵需要的肯定會越來越多,她得提前多備好一些。
然後去雜貨鋪多買了些鹽和冰糖,還去酒樓買了些高度酒,這才讓趙叔趕著馬車迴去了。
第一批的壇子還沒有送來,李雨桐把昨日趙樹拉迴的十幾個壇子先洗幹淨,用開水燙過後晾幹水分,準備少做一些泡菜先試試。
從地窖裏取出幾棵白菜和白蘿卜,她先把白菜撕成大朵,白蘿卜削皮後切成手指頭粗細的長條,一起放在盆裏,然後加鹽翻拌均勻後醃製一會兒。
等醃出水分後,撈出來,再用清水衝洗一遍,然後放到簸箕上晾幹水分。這樣會更脆也更容易保存。
然後把準備好的薑和提前從空間裏取出的鮮辣椒洗幹淨,薑切片,辣椒切大段,切好後也放到簸箕上晾幹水分。
接下來她開始準備泡菜水,鍋裏倒滿清水,放一些香料、鹽和冰糖,然後大火將鍋裏的水燒開後再轉小火蓋上蓋子煮一會兒後,關火等水晾涼。
最後把晾幹水分的菜和薑、辣椒都放進壇子裏,倒入完全晾涼的泡菜水,再蓋上蓋子淋上一些高度白酒,保持密封,放迴地窖就可以了。
兩日後,
李雨桐從地窖裏取出其中一壇泡菜,打開後撈出來一些嚐了嚐,“嗯,就是這個味道!”
眾人一一嚐過後也都給出了不錯的評價。
現在倒是還好,等過去一個月,沒有新鮮菜可買可吃的時候,整日的油膩食物中,這個口感清新,而且色澤鮮亮的泡菜,想必會使大部分人喜歡。
嚐試的結果不錯,李雨桐便開始帶著家人開始大量醃製起來,但畢竟豆腐每日的訂單量也在持續增長,因此當所有的泡菜做好時,已是五日後了。
這一日,一家人剛把做好的泡菜全部放進地窖存儲,便迎來了兩位客人。
“鄭叔!您怎麽有空親自過來了?可是酒樓裏的鹵味調料不夠用了?”李雨桐看著前廳裏的來客,驚訝的問道。
鄭鴻才摸著自己的胡子笑了笑,“調料,店裏倒是確實剩的不多了,不過你這丫頭啊,怎麽,不歡迎我來啊!”
李雨桐立刻上前抱住他的胳膊,嬉笑著說:“怎麽會!我巴不得鄭叔您啊,天天來跟我說鹵料不夠用呢!那就說明生意好,我到時候啊,分成肯定更多,哈哈哈......”
“就你貧!”鄭鴻才一邊說一邊輕打了一下她的胳膊,“財迷!”
李雨桐吐了吐舌頭,“做生意不財迷怎麽能賺大錢呢?哈哈,您說是不是!不過酒樓裏那麽忙,您讓夥計來拿,或者找人通知我一聲給您送過去就好了!”
“嗯,行!我不跟你客氣!不過,我這次來,是帶了一個朋友過來,”說著便往旁邊站了站,讓出他身後的人,“她最近幾日一直在打聽你的消息,偶然得知你與我們酒樓有合作,這不,便特意拜托我,帶她來見你一麵。”
鄭鴻才說完,一個身穿藍色衣裙,裝扮簡約的女子便立刻走上前來,熱情的與李雨桐打招唿,“李姑娘,好久不見!”
淩霄驚訝的抬頭,“主子知道?”
“蕭鴻羽那麽精明的人,怎麽可能輕易讓自己的精銳來冒險?攻城的這些兵士,想必隻是他軍中無足輕重的部分。”
“那這麽說,蕭鴻羽和他的精銳還在幾裏外駐紮的地方?”淩霄問道。說完又想到了什麽,“哦,怪不得主子讓我們這幾日日夜不休的守著城門,您是怕那蕭鴻羽會帶精銳再次攻城?”
“以防萬一而已,但我想,他現在應該不會這麽做,他們本就缺乏糧草,所以才會為此答應與二皇子合作,但得到金銀糧草後,他一定會借此真正攻打邊境,到時豈不是輕而易舉?”
淩霄睜大了眼睛,“主子是說,蕭鴻羽根本不是要跟二皇子合作,而是,利用他?”
“嗯。”
淩霄恍然大悟般的點著頭,“還是主子想的深遠!”
歐陽文煜寫好了手裏的信,裝進信封,“蘇將軍的軍報已經送出了吧?”
“是的,昨日就已經送出去了,八百裏加急!”淩霄迴答道。
歐陽文煜點了點頭,“嗯,把這封信送迴去給老頭子,別出岔子。”雖然他不屑於去手足爭鬥、爭奪皇位,但也不能讓他們毀了這個國家,到時候受苦的隻能是無辜的百姓和將士,他隻管把真相告訴老頭子,避免再生此類事端,而至於老頭子怎麽處理,他才不去管。
“是!主子!”
歐陽文煜繼續吩咐,“讓弟兄們輪班守城時做好準備,探查到蕭鴻羽帶大軍撤離後,我們也迴新北縣。”
“是!”淩霄遵令道,但隨即察覺到不對,“啊?主子不迴京嗎?主子這次可是立了大功啊!陛下肯定會有封賞的!”
“不迴,與其迴去應付老頭子和那一幫大臣,還不如迴去陪著娘子!”想到李雨桐,歐陽文煜嘴角帶笑的說道。
“呃......”淩霄有些無語,別的皇子,一個個都拚命的爭著,比如二皇子,但他們主子,卻從不在意那個位置。
歐陽文煜看著他的樣子就知道他在想什麽了,擺擺手說:“行了,下去吧!”
“是!”
常平鎮。
安頓好趙吉跟著李梓陽在書院讀書的事情,送下豆腐,李雨桐又分幾個藥店多買了些香料,因為不僅做泡菜需要用,配好的鹵味調料也不多了,後麵需要的肯定會越來越多,她得提前多備好一些。
然後去雜貨鋪多買了些鹽和冰糖,還去酒樓買了些高度酒,這才讓趙叔趕著馬車迴去了。
第一批的壇子還沒有送來,李雨桐把昨日趙樹拉迴的十幾個壇子先洗幹淨,用開水燙過後晾幹水分,準備少做一些泡菜先試試。
從地窖裏取出幾棵白菜和白蘿卜,她先把白菜撕成大朵,白蘿卜削皮後切成手指頭粗細的長條,一起放在盆裏,然後加鹽翻拌均勻後醃製一會兒。
等醃出水分後,撈出來,再用清水衝洗一遍,然後放到簸箕上晾幹水分。這樣會更脆也更容易保存。
然後把準備好的薑和提前從空間裏取出的鮮辣椒洗幹淨,薑切片,辣椒切大段,切好後也放到簸箕上晾幹水分。
接下來她開始準備泡菜水,鍋裏倒滿清水,放一些香料、鹽和冰糖,然後大火將鍋裏的水燒開後再轉小火蓋上蓋子煮一會兒後,關火等水晾涼。
最後把晾幹水分的菜和薑、辣椒都放進壇子裏,倒入完全晾涼的泡菜水,再蓋上蓋子淋上一些高度白酒,保持密封,放迴地窖就可以了。
兩日後,
李雨桐從地窖裏取出其中一壇泡菜,打開後撈出來一些嚐了嚐,“嗯,就是這個味道!”
眾人一一嚐過後也都給出了不錯的評價。
現在倒是還好,等過去一個月,沒有新鮮菜可買可吃的時候,整日的油膩食物中,這個口感清新,而且色澤鮮亮的泡菜,想必會使大部分人喜歡。
嚐試的結果不錯,李雨桐便開始帶著家人開始大量醃製起來,但畢竟豆腐每日的訂單量也在持續增長,因此當所有的泡菜做好時,已是五日後了。
這一日,一家人剛把做好的泡菜全部放進地窖存儲,便迎來了兩位客人。
“鄭叔!您怎麽有空親自過來了?可是酒樓裏的鹵味調料不夠用了?”李雨桐看著前廳裏的來客,驚訝的問道。
鄭鴻才摸著自己的胡子笑了笑,“調料,店裏倒是確實剩的不多了,不過你這丫頭啊,怎麽,不歡迎我來啊!”
李雨桐立刻上前抱住他的胳膊,嬉笑著說:“怎麽會!我巴不得鄭叔您啊,天天來跟我說鹵料不夠用呢!那就說明生意好,我到時候啊,分成肯定更多,哈哈哈......”
“就你貧!”鄭鴻才一邊說一邊輕打了一下她的胳膊,“財迷!”
李雨桐吐了吐舌頭,“做生意不財迷怎麽能賺大錢呢?哈哈,您說是不是!不過酒樓裏那麽忙,您讓夥計來拿,或者找人通知我一聲給您送過去就好了!”
“嗯,行!我不跟你客氣!不過,我這次來,是帶了一個朋友過來,”說著便往旁邊站了站,讓出他身後的人,“她最近幾日一直在打聽你的消息,偶然得知你與我們酒樓有合作,這不,便特意拜托我,帶她來見你一麵。”
鄭鴻才說完,一個身穿藍色衣裙,裝扮簡約的女子便立刻走上前來,熱情的與李雨桐打招唿,“李姑娘,好久不見!”