歐陽文煜不容商量的說:“就這麽定了!”玩鬧懲罰是一迴事兒,但還是要合適的人留在這裏,他才能放心。


    “是!主子!”淩七無奈遵令道。


    “淩一,淩二,你們兩個也留下,平日隱在暗處保護就好。”


    “是!是!”


    一切都安排妥當,他也該出發了。看到冷一冷二牽著馬正在門口等著,李雨桐才想起了絕塵,“阿玉,你騎著絕塵走吧!”


    “不用,冷一已經找了匹不錯的馬,絕塵就留在你身邊吧!”歐陽文煜揉揉她的頭發寵溺的說。


    李雨桐搖搖頭,正色道:“不行,絕塵跟你多年,你這次出去我也不知到底是什麽境況,它在你身邊我也能安心些。還有這個,”李雨桐說著從給他收拾好的行李中拿出一個水囊,“這是我特意給你準備的,你好好收好,明白嗎?”


    歐陽文煜眼神一亮,難道是......他小心的接過水囊,寶貝的收好,這可是關鍵時刻能救命的東西。


    他向她投去感激的目光,她微笑著搖了搖頭說:“一定要平安迴來!”


    白氏和李雨欣也在一旁目送著,但並沒有上前,想給即將分別的兩人多一些相處的空間和時間。


    歐陽文煜最後擁抱了李雨桐一下,在她耳邊小聲說:“放心!”才騎上絕塵,帶著冷一冷二離開了。


    直到三匹馬的身影全都消失在視線裏,李雨桐才轉身,攬著一旁的白氏和李雨欣說:“娘,雨欣,走,我們迴屋吧。”


    迴到臥房,李雨桐坐在空蕩蕩的屋裏,四處看著,有些難過。


    愣了好一會兒神,她猛然站起來,不行,她不能這樣頹廢,他既然有自己的事情要去處理,那她也有自己的事情要做,他雖然暫時離開了,但她的生活和目標還要繼續!


    說幹就幹,她先將腦海中的豆腐模具畫了一張圖紙,才拿著到村長家先定了一個,因為比較簡單,而且也不算大件,倒是沒用一個時辰就做好了。


    村長將模具送過來後,她先將模具洗幹淨晾在一邊散味道,然後將昨晚泡了準備今日發豆芽的豆子衝洗幹淨,正好豆芽的量要降一下了,於是她把豆子分成兩份,一份照例放在簸箕裏,蓋好浸濕的紗布,端到屋裏放好,另一份則是拿到了今日剛買的石磨旁。


    又提過來一桶水,先舀了些水倒在石磨上,用掃帚認真的刷洗了下,衝幹淨,這才將豆子從口中放入,開始推磨研磨。


    在屋裏忙針線的白氏和李雨欣聽到院子裏的響動,也都從屋裏出來看,正好看到磨盤上溢出的淺黃色的汁水流到了木桶裏。


    “姐,你在做什麽啊!是好吃的嗎?”李雨欣跑過來好奇的問道。


    李雨桐停下,點點她的鼻子,“你啊,就知道好吃的,我準備做一種新菜,等做出來就可以做好吃的了!”


    “姐,你又要做新菜了?也是用這個黃豆嗎?姐你好厲害!”


    白氏看她推的辛苦,立刻走過來幫忙,搶過她手裏的把手,開始推起來,“雨桐啊,以後這種力氣活,你就喊娘來幫你,你這天天忙忙碌碌的,娘看著也心疼呢!”


    李雨桐心裏暖暖的,“娘,我不累,而且我現在就是試一下,看看能不能做出來,如果以後真的天天做來賣,我就去買頭驢來,專門拉磨,還要給它蒙上眼睛!”


    “為什麽要給驢蒙上眼睛啊!”李雨欣不解的問。


    白氏也不明白,一臉疑惑的看著李雨桐。


    李雨桐故作神秘的停頓了一下,才說:“因為不蒙上眼睛,它會轉暈的呀!”


    “啊?哈哈哈......這樣啊!那可真有趣!”


    “是啊!哈哈哈......”


    一家人在歡聲笑語中忙碌著,白氏看著沒有一直沉浸在離別的悲傷中的李雨桐,也安心不少。


    磨完了豆子,李雨桐直接將鍋刷幹淨,然後讓白氏和李雨欣幫忙拽著洗幹淨的紗布的四角,覆在鍋的上方,她則將桶裏磨好的汁水一點點舀到紗布上,進行過濾。


    全部過濾好後,她才從白氏和李雨欣手裏拿過紗布的四角,攥成團,將渣滓中的汁水擠壓幹淨。將擠幹的豆渣擱置在一邊放好,這也是可以炒來吃的呢!不能浪費。


    白氏生起了火,根據李雨桐的安排大火煮著鍋裏的豆汁,李雨桐也在一邊撇著鍋裏的浮沫,浮沫撇好後,就用鍋鏟不停的攪拌著,直到鍋裏的豆汁開始冒泡,她讓白氏把火撤出來一些,改成小火,然後繼續攪拌煮著,直到豆汁完全沸騰,再煮一小會兒,就差不多了。


    將火熄滅後,她舀出了三碗豆汁,“娘,雨欣,快來嚐嚐,這是豆汁!”


    “嗯,好香啊!”兩人喝後都是讚不絕口,李雨桐也端起碗喝了一口,嗯,熟悉的感覺,還是前世的味道!


    等豆汁晾了一會兒後,李雨桐拿來醋估計著量倒進碗裏,然後兌上一些清水,先將豆汁表麵的一層豆皮挑起,晾在一邊,然後用大勺開始一點一點將醋水推到豆汁裏,而豆汁遇到醋水以後瞬間變成了豆花,隨著醋水越來越多的加入,形成的豆花也越來越多。


    “好神奇啊,像花一樣!”李雨欣震驚的感歎著,白氏也不錯眼的一直看著鍋裏的變化,生怕漏過一點兒這麽神奇的時刻。


    等到把醋水全都推進去之後,李雨桐拿來鍋蓋蓋上,讓它燜一會兒。


    過了差不多一刻鍾,李雨桐才打開鍋蓋,看到鍋裏的豆花和水已經完全分離,她才長出了口氣,還好還好,已經成功了一半。


    她拿來豆腐模具,下麵還放置了一個木盆,用來接擠出的水分。拿來紗布平整的鋪到模具裏,然後將鍋裏的豆花全部舀進模具裏,把紗布蓋好,才將模具的蓋子蓋上,輕輕壓出水分,並在上麵壓了個重物。


    “這樣,就好了?”白氏見她停下了手裏的動作,試探著問道。


    “嗯,好了!等它先壓半個多時辰再打開,就知道有沒有成功了。”李雨桐解釋說。


    白氏點了點頭,那還好,步驟不算特別難,就是費些功夫,她全部看了一遍,已經差不多會了,這樣以後她也能幫著女兒一起做!

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