第337章 燒烤
四合院:摸魚生活之我有聚寶盆 作者:西裝老六 投票推薦 加入書簽 留言反饋
招唿著眾人落座,現在天氣不冷不熱,在院子裏吃個宵夜弄個燒烤最好不過了,眾人在許大春的招唿下也各自忙活起來。
這種燒烤方式,還是自己參與進來才最好玩,況且該醃的許大春都醃過了,燒烤小料也都配好了,把一些簡單的沒什麽技術含量的交給眾人自己玩,他就專門鼓搗那些比較麻煩和專業的。
王穎雖然廚藝遠不如許大春,但是單就燒烤這塊,指導眾人還是沒問題的,也跟個穿花蝴蝶一般在兩家人之間來迴穿梭。
她和許大春的婚事就是王主任給說的媒,而且結婚時候,王主任即當了證婚人,又當了許大春的長輩,四舍五入,也是王穎的長輩,而王主任兩口子都是認識王大爺的,自然也沒什麽生疏感,很快氣氛就熱烈起來。
杜如月也帶著幾個小家夥,忙前忙後的,雖然幹不了什麽大活兒,但是幫著用涼水洗洗毛巾,遞給燒烤的人擦汗還是可以的,偶爾再說一些獨屬於小孩子的幼稚話語,引得眾人哈哈大笑,氣氛熱烈的不得了。
王主任兩口子其實往常這個時間都該睡覺了,但是許大春有請,一個是麵子問題,另一個是許大春的手藝確實好,再加上海鮮在這個年代屬實也不是很常見,所以兩口子就來了,把兒子和兒媳扔在家裏看孩子。
隨著各種食材逐漸烤熟,香味開始彌漫出來,慢慢的,人們的戰場就從燒烤架旁邊轉移到了餐桌上,許大春的蒜蓉粉絲扇貝,辣炒花蛤,烤魚,還有幹鍋小黃魚也都端上桌了。
桌子上是一點主食都沒有,除了王主任的老公和王大爺喝了點許大春給倒的藥酒,其他人都是山海關瓶裝汽水,熱熱鬧鬧的竟然把那麽多食材都吃了。
也不怪大家能吃,畢竟食材好,手藝好,一口下去就停不下來,關鍵是為了讓人們多吃,口味做的稍微淡了點,這樣就不用總喝水了。
唯一遺憾的是今天沒有吃到大黃魚,一共就帶迴來一條,被他留做種子了,不過也還,雖然今天沒吃到,但是以後也算是實現了大黃魚自由,這是他上輩子不敢想的事兒,哪怕他收入不菲,但是依舊隻能在逢年過節的時候買一條沒那麽大的過把癮,不可能像現在這樣肆無忌憚的吃。
他感覺他現在有種陽澄湖旁邊的居民為了果腹而吃大閘蟹的樣子,用後人的眼光來看,簡直豪橫至極。
“聚寶盆真是個好東西,當初還感覺這個金手指不給力呢,現在這麽一看,嗯,真香。”
雖然從某種意義上來講,聚寶盆這種東西,尤其是現在這種隻能複製動植物初級產品的情況,對事業確實幫助不大,但是對一個沒什麽太大理想還嘴饞的廚師來講,真是最好不過了。
吃完之後,眾人還想幫著把現場收拾一下,畢竟院子造的挺狼狽的,還有很多廚具炊具需要清洗,結果都被許大春給趕走了,王主任過意不去,非要收拾東西,許大春發話了。
“讓我徒弟收拾吧,您要是覺得過意不去,就給我徒弟明兒放一天假。”
小六子現在在羊湯館當廚師,理論上來講,王主任肯定是能管到的,但是她從來也沒操心過羊湯館的事兒,一切都是許大春在打理,沒好氣的白了他一眼。
“給小六子放假還用得著我,那行吧,六兒,你今晚辛苦一下,明後天給你放兩天假,好好休息一下,就不用上班了,工資照發。”
小六子今天也吃美了,正在那打嗝呢,聞言趕忙向王主任道謝。
王大爺有點喝多了,幹脆給收拾了一個房間住下,許大春的大舅哥他們還是自行迴家休息去了。
小六子剛想連夜收拾東西,被許大春攔住了。
“明早再說吧,都這麽晚了,耽誤睡覺。”
這種燒烤方式,還是自己參與進來才最好玩,況且該醃的許大春都醃過了,燒烤小料也都配好了,把一些簡單的沒什麽技術含量的交給眾人自己玩,他就專門鼓搗那些比較麻煩和專業的。
王穎雖然廚藝遠不如許大春,但是單就燒烤這塊,指導眾人還是沒問題的,也跟個穿花蝴蝶一般在兩家人之間來迴穿梭。
她和許大春的婚事就是王主任給說的媒,而且結婚時候,王主任即當了證婚人,又當了許大春的長輩,四舍五入,也是王穎的長輩,而王主任兩口子都是認識王大爺的,自然也沒什麽生疏感,很快氣氛就熱烈起來。
杜如月也帶著幾個小家夥,忙前忙後的,雖然幹不了什麽大活兒,但是幫著用涼水洗洗毛巾,遞給燒烤的人擦汗還是可以的,偶爾再說一些獨屬於小孩子的幼稚話語,引得眾人哈哈大笑,氣氛熱烈的不得了。
王主任兩口子其實往常這個時間都該睡覺了,但是許大春有請,一個是麵子問題,另一個是許大春的手藝確實好,再加上海鮮在這個年代屬實也不是很常見,所以兩口子就來了,把兒子和兒媳扔在家裏看孩子。
隨著各種食材逐漸烤熟,香味開始彌漫出來,慢慢的,人們的戰場就從燒烤架旁邊轉移到了餐桌上,許大春的蒜蓉粉絲扇貝,辣炒花蛤,烤魚,還有幹鍋小黃魚也都端上桌了。
桌子上是一點主食都沒有,除了王主任的老公和王大爺喝了點許大春給倒的藥酒,其他人都是山海關瓶裝汽水,熱熱鬧鬧的竟然把那麽多食材都吃了。
也不怪大家能吃,畢竟食材好,手藝好,一口下去就停不下來,關鍵是為了讓人們多吃,口味做的稍微淡了點,這樣就不用總喝水了。
唯一遺憾的是今天沒有吃到大黃魚,一共就帶迴來一條,被他留做種子了,不過也還,雖然今天沒吃到,但是以後也算是實現了大黃魚自由,這是他上輩子不敢想的事兒,哪怕他收入不菲,但是依舊隻能在逢年過節的時候買一條沒那麽大的過把癮,不可能像現在這樣肆無忌憚的吃。
他感覺他現在有種陽澄湖旁邊的居民為了果腹而吃大閘蟹的樣子,用後人的眼光來看,簡直豪橫至極。
“聚寶盆真是個好東西,當初還感覺這個金手指不給力呢,現在這麽一看,嗯,真香。”
雖然從某種意義上來講,聚寶盆這種東西,尤其是現在這種隻能複製動植物初級產品的情況,對事業確實幫助不大,但是對一個沒什麽太大理想還嘴饞的廚師來講,真是最好不過了。
吃完之後,眾人還想幫著把現場收拾一下,畢竟院子造的挺狼狽的,還有很多廚具炊具需要清洗,結果都被許大春給趕走了,王主任過意不去,非要收拾東西,許大春發話了。
“讓我徒弟收拾吧,您要是覺得過意不去,就給我徒弟明兒放一天假。”
小六子現在在羊湯館當廚師,理論上來講,王主任肯定是能管到的,但是她從來也沒操心過羊湯館的事兒,一切都是許大春在打理,沒好氣的白了他一眼。
“給小六子放假還用得著我,那行吧,六兒,你今晚辛苦一下,明後天給你放兩天假,好好休息一下,就不用上班了,工資照發。”
小六子今天也吃美了,正在那打嗝呢,聞言趕忙向王主任道謝。
王大爺有點喝多了,幹脆給收拾了一個房間住下,許大春的大舅哥他們還是自行迴家休息去了。
小六子剛想連夜收拾東西,被許大春攔住了。
“明早再說吧,都這麽晚了,耽誤睡覺。”