第223章 隨便搞個驢肉火燒當早餐
四合院:摸魚生活之我有聚寶盆 作者:西裝老六 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天清晨,許大春早早起床,把鍋裏的排骨撈出來挨個脫骨剁碎,然後重新開了一口
鍋加了少量的湯開始煮。而原本的湯被他加了一些澱粉進去攪拌均勻加熱燒開後,端到院子裏晾著,隨後去孫寡婦家買了一塊錢的饅頭迴來便開始鍛煉。
之所以買饅頭而不是自己做,主要是他也沒有那個時間和設備去做火燒,而且他並不是非常精於麵食,做個麵條包子餃子饅頭之類的雖然問題不大,但是家裏沒有酵母,也沒有老麵做著不方便。
像是類似於火燒或者更需要經驗技巧的麵食他也隻是知道怎麽做,但大概率也做不好,還不如用饅頭。
等到眾人起床的時候,所有東西都準備完畢了,黃燜驢排的湯汁做成的燜子稍微有點鹹,但是裏麵的肉渣非常多。把饅頭掰開,一勺剁碎的驢肉,一勺燜子,滾燙的驢肉配上晾涼的燜子正好能入口,口重的許大春還配了個鹹鴨蛋,他也不怕鹽的攝入量太多,每天的運動量和飲水量在這擺著,多吃那點鹽早都隨著汗水和尿液排出去了。
驢肉的脂肪含量本就少,早晨吃也不怕膩,其實許大春覺得這時候如果能配上一碗驢肉湯或者羊肉湯最好不過了,但是家裏沒有,還得去羊湯館,太麻煩了,所以這是打了個西紅柿雞蛋湯,但就算沒有湯,他家這早飯,在這個年代已經屬於超級豪華版了。
誰家敢大早晨幾個人造這麽多肉還是配著白麵饅頭的?就閻埠貴家一家人加一起一年也吃不上十斤肉,一來配額有限,二來有一部分肉票還被他拿去換了糧票。
閻埠貴家。
“老大,你家東西收拾怎麽樣了。”
三大爺一邊跟三大媽收拾東西,一邊問在一旁扒眼兒的閻解成,也不知道搭把手,太沒眼力見了,這孩子也不知道隨誰。
“啊?我家也搬走嗎?”
閻解成跟於莉在倒座房住著,閻埠貴學校給安排的新房子已經批下來了,今兒正趁著周末收拾東西準備搬家呢,可是閻解成真沒以為自己也得搬,還以為就是他爸搬走了呢,心裏正樂呢,雖然分開住了,而且現在閻埠貴也不讓他們往家裏交錢,可是他爹在旁邊住著,終歸還是有些不方便,也有點放不開,這會兒還偷著樂呢,讓閻埠貴問的一愣。
“爸,我們不用搬吧?我還在他的小酒館上班呢,租他個房子沒啥的。”
於莉在一旁不在意的說道,小酒館下午才開始營業,她一般都是吃過午飯過去的,廚師會早一些提前把火生上把鍋熱了,提前做一些準備。
“我勸你還是問清楚了,別到時候搞得都不好看,人家可沒說讓你倆留下來。”
正說著呢,許大春過來了,今兒周日,他不用去街道辦做飯,小酒館和羊湯館都不用他操心,自然清閑的很。
“閻老師,收拾東西呢啊。”
“是啊,這不學校安排的新房子下來了,昨天通知我搬家的,要我說,你這下可就厲害了,這麽大個院子可勁兒折騰吧。”
為了搬這個家,許大春可是給了他十塊錢呢,家裏人多,東西也多,算是給三大爺的一個優待了,別人家都是五塊,這可給三大爺樂夠嗆,按理說一般人家搬家都或多或少會丟點東西之類的,但是三大爺不可能,家裏有多少東西都列出清單來了,保證連根針都不會丟,那叫一個仔細。
“嗬嗬,我這人喜歡安靜,人多了鬧騰,住著不舒服,於莉解成,你倆收拾怎麽樣了?”
“啊?我,我倆也搬家啊?”
閻解成和於莉有點沒反應過來,他倆還真就以為不能讓自己搬家呢,這上下班偶爾還能蹭個三輪車坐坐,作為鄰居多少也有點特權不是,但要是搬走了,那就是真是個普通員工了,沒想到是真的,不想走也是真的。
“對啊,你們一家人不應該在一起住嗎?”
許大春可沒答應讓他們繼續在這住著,秦淮茹那是沒辦法,已經被軋鋼廠開除了,自然也不會給她安排房子,再加上有槐花在,偶爾還能陪妮妮玩會兒,院子裏的一些活兒也能幹點。
“可是,我爸他們單位安排的新房子,也沒比這個大多少。”
“那你就換個地方租房吧,我這房子不準備租了,反正租金也都一樣,在這住我也不會給你便宜啊。”
“不是,我這。。。這不是上班方便嗎。”
“換個地方無非就是多走幾步道兒的事兒,能麻煩到哪去?”
“大春哥,你這就有點不近人情了吧?”
“我不近人情?”
許大春都氣樂了。
“不就是讓你們換個房子住嗎?我也不是說非得現在讓你們走,可以找到房子後再走啊,但是不能一直在這啊,我自己的房子我不租還不行了?”
“大春哥,你要是這麽說的話,那我們換了房子,於莉可就不在你那工作了啊?”
“讓你換房子就辭職?於莉,你怎麽說?”
鍋加了少量的湯開始煮。而原本的湯被他加了一些澱粉進去攪拌均勻加熱燒開後,端到院子裏晾著,隨後去孫寡婦家買了一塊錢的饅頭迴來便開始鍛煉。
之所以買饅頭而不是自己做,主要是他也沒有那個時間和設備去做火燒,而且他並不是非常精於麵食,做個麵條包子餃子饅頭之類的雖然問題不大,但是家裏沒有酵母,也沒有老麵做著不方便。
像是類似於火燒或者更需要經驗技巧的麵食他也隻是知道怎麽做,但大概率也做不好,還不如用饅頭。
等到眾人起床的時候,所有東西都準備完畢了,黃燜驢排的湯汁做成的燜子稍微有點鹹,但是裏麵的肉渣非常多。把饅頭掰開,一勺剁碎的驢肉,一勺燜子,滾燙的驢肉配上晾涼的燜子正好能入口,口重的許大春還配了個鹹鴨蛋,他也不怕鹽的攝入量太多,每天的運動量和飲水量在這擺著,多吃那點鹽早都隨著汗水和尿液排出去了。
驢肉的脂肪含量本就少,早晨吃也不怕膩,其實許大春覺得這時候如果能配上一碗驢肉湯或者羊肉湯最好不過了,但是家裏沒有,還得去羊湯館,太麻煩了,所以這是打了個西紅柿雞蛋湯,但就算沒有湯,他家這早飯,在這個年代已經屬於超級豪華版了。
誰家敢大早晨幾個人造這麽多肉還是配著白麵饅頭的?就閻埠貴家一家人加一起一年也吃不上十斤肉,一來配額有限,二來有一部分肉票還被他拿去換了糧票。
閻埠貴家。
“老大,你家東西收拾怎麽樣了。”
三大爺一邊跟三大媽收拾東西,一邊問在一旁扒眼兒的閻解成,也不知道搭把手,太沒眼力見了,這孩子也不知道隨誰。
“啊?我家也搬走嗎?”
閻解成跟於莉在倒座房住著,閻埠貴學校給安排的新房子已經批下來了,今兒正趁著周末收拾東西準備搬家呢,可是閻解成真沒以為自己也得搬,還以為就是他爸搬走了呢,心裏正樂呢,雖然分開住了,而且現在閻埠貴也不讓他們往家裏交錢,可是他爹在旁邊住著,終歸還是有些不方便,也有點放不開,這會兒還偷著樂呢,讓閻埠貴問的一愣。
“爸,我們不用搬吧?我還在他的小酒館上班呢,租他個房子沒啥的。”
於莉在一旁不在意的說道,小酒館下午才開始營業,她一般都是吃過午飯過去的,廚師會早一些提前把火生上把鍋熱了,提前做一些準備。
“我勸你還是問清楚了,別到時候搞得都不好看,人家可沒說讓你倆留下來。”
正說著呢,許大春過來了,今兒周日,他不用去街道辦做飯,小酒館和羊湯館都不用他操心,自然清閑的很。
“閻老師,收拾東西呢啊。”
“是啊,這不學校安排的新房子下來了,昨天通知我搬家的,要我說,你這下可就厲害了,這麽大個院子可勁兒折騰吧。”
為了搬這個家,許大春可是給了他十塊錢呢,家裏人多,東西也多,算是給三大爺的一個優待了,別人家都是五塊,這可給三大爺樂夠嗆,按理說一般人家搬家都或多或少會丟點東西之類的,但是三大爺不可能,家裏有多少東西都列出清單來了,保證連根針都不會丟,那叫一個仔細。
“嗬嗬,我這人喜歡安靜,人多了鬧騰,住著不舒服,於莉解成,你倆收拾怎麽樣了?”
“啊?我,我倆也搬家啊?”
閻解成和於莉有點沒反應過來,他倆還真就以為不能讓自己搬家呢,這上下班偶爾還能蹭個三輪車坐坐,作為鄰居多少也有點特權不是,但要是搬走了,那就是真是個普通員工了,沒想到是真的,不想走也是真的。
“對啊,你們一家人不應該在一起住嗎?”
許大春可沒答應讓他們繼續在這住著,秦淮茹那是沒辦法,已經被軋鋼廠開除了,自然也不會給她安排房子,再加上有槐花在,偶爾還能陪妮妮玩會兒,院子裏的一些活兒也能幹點。
“可是,我爸他們單位安排的新房子,也沒比這個大多少。”
“那你就換個地方租房吧,我這房子不準備租了,反正租金也都一樣,在這住我也不會給你便宜啊。”
“不是,我這。。。這不是上班方便嗎。”
“換個地方無非就是多走幾步道兒的事兒,能麻煩到哪去?”
“大春哥,你這就有點不近人情了吧?”
“我不近人情?”
許大春都氣樂了。
“不就是讓你們換個房子住嗎?我也不是說非得現在讓你們走,可以找到房子後再走啊,但是不能一直在這啊,我自己的房子我不租還不行了?”
“大春哥,你要是這麽說的話,那我們換了房子,於莉可就不在你那工作了啊?”
“讓你換房子就辭職?於莉,你怎麽說?”