第16章 給劉茜做頓飯
四合院：摸魚生活之我有聚寶盆 作者：西裝老六 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王主任也是欣慰的看著許大春，這是個人才啊，每天看著街道辦的這些人辛苦工作，卻是一臉的菜色，她也發愁也心疼，可是就這麽個時代，能有什麽辦法。
她是軍人出身，而且大小也是個領導，知道的更多一些，前年，也就是1962年年底，中印邊境自衛反擊戰剛剛打完，硬頂著國內的三年自然災害驅逐了入侵國家邊境的阿三，而且現在中蘇的關係惡化，要求國家償還戰爭時期欠下的債務，而且要求用食物償還，所以非常多的大豆、豬肉、蘋果、玉米從國內送往蘇聯，同時因為周邊國家的不安穩，邊境駐軍數量居高不下，這些軍人的後勤保障優於一切，所以國內百姓的物資供應是十分緊缺的。
她既然已經從部隊退下來了，就不再操心部隊的事兒，隻能做好自己的本職工作，在不犯錯誤的前提下盡量讓自己的下屬過的好一點。
等眾人離開，王主任叫來許大春，“這個肉食，能穩定供應嗎？”
許大春想了想“品類不一定，可能是豬肉可能是牛羊肉，也可能是雞蛋鴨蛋什麽的。”
“那就行，這個權限我給你放開了，也沒有太多，肉和蛋每個月元60元的標準，具體品類和數量你看著安排，兩天一次就可以。”
“行，放心吧王主任，這事兒包在我身上。”
許大春並沒有想借著食堂采購賺多少錢的想法，稍微富餘點就行，一來他有點享受這個年代絕大部分人的樸實，二來憑借他穿越的優勢想賺錢在改開後有的是辦法，沒必要這會兒薅羊毛，盡可能的讓身邊的人越來越好就行了。
熬到下班，去後勤辦公室叫上劉茜，拎著自己的兜子迴到了四合院，正好在門口遇到了三大爺。
“三大爺歇著呢。”
“啊，大春迴來了啊，這位是？”
“這是我同事，來我這取點東西，一會就走。”
“昂，行，我這沒事兒，你忙著吧。”
三大爺以為這是他對象呢，還尋思這才幾天啊就處對象，不合常理啊，果然不是。
許大茂和婁曉娥依舊在門口排排坐，等著投喂，許大春也沒磨嘰，介紹了一下劉茜就開始做飯。
先燒了一鍋水煮了十個雞蛋，等雞蛋的時候開始收拾五花肉，不大一會五花肉下鍋開始燜煮，這時候雞蛋也好了，用涼水拔了一下剝了皮改了花刀放進紅燒肉的鍋裏，又切了二斤土豆放進去，蓋蓋小火慢燉。
這個味道就有點衝了，飄得滿院子都是，各家各戶都探出腦袋來看看是誰家在做肉，這麽香，一般人家吃肉也就是一點點肉絲肉片或者肉末，借個味道，能這麽吃肉的老百姓真的不多，一個月也才不到一斤的票，誰舍得這麽吃。
許大茂跟婁曉娥這會兒正跟劉茜聊天呢，說起許大春在街道辦食堂做飯的事兒，許大茂自豪的說道
“我跟你們說，我們家大春做飯的本事那是一絕，軋鋼廠的傻柱跟大春一比那叫一個啥也不是。”
正說著，傻柱也聞著味出來了，雖然他也覺得這個味比自己做的香，可是麵對同行怎麽能露怯呢，當即反駁。
“嘿，許大茂，我跟你說，我用這麽多肉做菜我做的比這香。”
“那你倒是做啊。”
“我。。。我。。。”傻柱說不出來了，他的錢都讓小寡婦秦淮茹弄走了，基本就給他留了個口糧錢，哪來的多餘錢買肉，吃一頓肉得餓一周。
“吃不起就一邊去，別在我門口倒胃口。”
傻柱有心再捶許大茂一頓，以前說不過的時候就用拳頭解決，可是現在不行了，許大春來了，他打不過啊，轉身悻悻的離開了，嘴裏還念叨著。
“敗家玩意，也不怕吃窮了。”
在鍋裏慢慢咕嘟了一個小時，婁曉娥那邊的二合麵饅頭早就做好了，是發麵的，打開鍋蓋的時候微微的酸氣混合著麥香玉米香散發出來，讓人食指大動。
許大春拿了兩個飯盒，裝了滿滿一飯盒的紅燒肉和土豆，另一個裏麵裝了肉湯裏燉出來的六個雞蛋，遞給劉茜
“給你。”
劉茜都蒙了，這兩飯盒，她買不起啊，她家一個月生活費就隻有二十塊錢，這兩盒菜光成本就得一塊錢，自己也不能讓人家白忙活，肯定得多給點。
“大春哥。。。我。。。我沒帶那麽多錢。”
“給五毛就行了。”
“啊？”
“啊什麽啊，趕緊的，一會你爸媽該等急了。”
劉茜心裏知道這是許大春在照顧她，她占了大便宜了，不過也沒說什麽，隻是把這事兒牢牢的記在心裏，遞給他五毛錢，然後拎著飯盒一步三迴頭的走了。
她是軍人出身，而且大小也是個領導，知道的更多一些，前年，也就是1962年年底，中印邊境自衛反擊戰剛剛打完，硬頂著國內的三年自然災害驅逐了入侵國家邊境的阿三，而且現在中蘇的關係惡化，要求國家償還戰爭時期欠下的債務，而且要求用食物償還，所以非常多的大豆、豬肉、蘋果、玉米從國內送往蘇聯，同時因為周邊國家的不安穩，邊境駐軍數量居高不下，這些軍人的後勤保障優於一切，所以國內百姓的物資供應是十分緊缺的。
她既然已經從部隊退下來了，就不再操心部隊的事兒，隻能做好自己的本職工作，在不犯錯誤的前提下盡量讓自己的下屬過的好一點。
等眾人離開，王主任叫來許大春，“這個肉食，能穩定供應嗎？”
許大春想了想“品類不一定，可能是豬肉可能是牛羊肉，也可能是雞蛋鴨蛋什麽的。”
“那就行，這個權限我給你放開了，也沒有太多，肉和蛋每個月元60元的標準，具體品類和數量你看著安排，兩天一次就可以。”
“行，放心吧王主任，這事兒包在我身上。”
許大春並沒有想借著食堂采購賺多少錢的想法，稍微富餘點就行，一來他有點享受這個年代絕大部分人的樸實，二來憑借他穿越的優勢想賺錢在改開後有的是辦法，沒必要這會兒薅羊毛，盡可能的讓身邊的人越來越好就行了。
熬到下班，去後勤辦公室叫上劉茜，拎著自己的兜子迴到了四合院，正好在門口遇到了三大爺。
“三大爺歇著呢。”
“啊，大春迴來了啊，這位是？”
“這是我同事，來我這取點東西，一會就走。”
“昂，行，我這沒事兒，你忙著吧。”
三大爺以為這是他對象呢，還尋思這才幾天啊就處對象，不合常理啊，果然不是。
許大茂和婁曉娥依舊在門口排排坐，等著投喂，許大春也沒磨嘰，介紹了一下劉茜就開始做飯。
先燒了一鍋水煮了十個雞蛋，等雞蛋的時候開始收拾五花肉，不大一會五花肉下鍋開始燜煮，這時候雞蛋也好了，用涼水拔了一下剝了皮改了花刀放進紅燒肉的鍋裏，又切了二斤土豆放進去，蓋蓋小火慢燉。
這個味道就有點衝了，飄得滿院子都是，各家各戶都探出腦袋來看看是誰家在做肉，這麽香，一般人家吃肉也就是一點點肉絲肉片或者肉末，借個味道，能這麽吃肉的老百姓真的不多，一個月也才不到一斤的票，誰舍得這麽吃。
許大茂跟婁曉娥這會兒正跟劉茜聊天呢，說起許大春在街道辦食堂做飯的事兒，許大茂自豪的說道
“我跟你們說，我們家大春做飯的本事那是一絕，軋鋼廠的傻柱跟大春一比那叫一個啥也不是。”
正說著，傻柱也聞著味出來了，雖然他也覺得這個味比自己做的香，可是麵對同行怎麽能露怯呢，當即反駁。
“嘿，許大茂，我跟你說，我用這麽多肉做菜我做的比這香。”
“那你倒是做啊。”
“我。。。我。。。”傻柱說不出來了，他的錢都讓小寡婦秦淮茹弄走了，基本就給他留了個口糧錢，哪來的多餘錢買肉，吃一頓肉得餓一周。
“吃不起就一邊去，別在我門口倒胃口。”
傻柱有心再捶許大茂一頓，以前說不過的時候就用拳頭解決，可是現在不行了，許大春來了，他打不過啊，轉身悻悻的離開了，嘴裏還念叨著。
“敗家玩意，也不怕吃窮了。”
在鍋裏慢慢咕嘟了一個小時，婁曉娥那邊的二合麵饅頭早就做好了，是發麵的，打開鍋蓋的時候微微的酸氣混合著麥香玉米香散發出來，讓人食指大動。
許大春拿了兩個飯盒，裝了滿滿一飯盒的紅燒肉和土豆，另一個裏麵裝了肉湯裏燉出來的六個雞蛋，遞給劉茜
“給你。”
劉茜都蒙了，這兩飯盒，她買不起啊，她家一個月生活費就隻有二十塊錢，這兩盒菜光成本就得一塊錢，自己也不能讓人家白忙活，肯定得多給點。
“大春哥。。。我。。。我沒帶那麽多錢。”
“給五毛就行了。”
“啊？”
“啊什麽啊，趕緊的，一會你爸媽該等急了。”
劉茜心裏知道這是許大春在照顧她，她占了大便宜了，不過也沒說什麽，隻是把這事兒牢牢的記在心裏，遞給他五毛錢，然後拎著飯盒一步三迴頭的走了。