</p>
如果上迴在鴻興樓的一頓飯吃得我胃絞痛，那麽這迴，我是大開眼界了。
知道什麽叫“鳳凰醉”嗎？
這個菜名起初讓我困惑了半天，然而，當得以窺見“鳳凰醉”的廬山真麵目時，茅塞頓開之餘，我吃吃地笑了好久。
十四阿哥見我盯著菜傻笑，倍感不解。“瞪著菜，笑什麽呢？”他夾了一塊鳳凰肉放進我的碗裏。
這個“鳳凰醉”，說白了，就是用各式蔬果做點綴，擺成鳳凰展翅之姿的花椒醉雞。
也怪我笨，腦筋轉不過彎來，即使在現代，餐館飯店裏買的雞爪，不都有個高雅的別名——“鳳爪”麽？
至於中間那道聽起來頗有意境的“芙蓉向晚”，用一個沒有意境的名字來說，五個字：蝦仁炒豌豆。但是，與一般家常的做法不同的是，主菜的四周圍上了一圈白嫩的魚片，突顯出蝦仁的晶瑩，豌豆的翠碧，使得整道菜看上去仿佛真的宛若一朵怒放的木芙蓉，玉嫩嬌豔，風姿卓絕，好看得讓人舍不得下筷。
我想我有點明白鴻興樓的東西為什麽開價那麽高了，同樣的一道菜，讓鴻興樓來做，菜肴的色香味顯然不是其他一般的飯館酒樓能夠比擬的，而鴻興樓的菜之所以貴，賣的是味道，更賣的是色麵。
賣東西，講究的是包裝，博的是眼球，不論在古代還是現代，都是一個道理，這世上隻有錯買的，沒有錯賣的。
與十四阿哥認識那麽久，在一張桌上吃飯倒是頭一次，這種感覺很新奇，畢竟，之前在永和宮，十四阿哥是我的主子，他吃著，我隻能看著，想要和他同桌而食，簡直是白日做夢。然而剛吃了沒多久，雅間的門被人推開，高安匆匆走了進來，他彎腰俯，附在十四阿哥耳邊低語了幾句。
“現在？”十四阿哥蹙起了眉頭。
“是。”高安應道。
“有事？”見十四阿哥從椅子裏起身，我擱下筷子，跟著站了起來。
“八哥讓我去他府裏一趟。”
“急事？”
“說是叫我馬上過去。”十四阿哥走過來，執起我的手握在掌心，語帶歉意。“飯是吃不成了，我先送你迴去。”
男人有男人的事要做，這點認知我是有的，雖然飯吃到一半有些掃興，但是我相信八阿哥把十四阿哥叫去府上肯定是有什麽重要的事情，不然也不會差人到鴻興樓來找人，不過……
我瞧著那滿滿一桌的珍饈好料，身體裏的小家子又開始作怪了。一盤桂花糕是二錢銀子，我不敢想象這一桌菜得花掉多少銀子。
“十四爺讀書的時候，師傅有教過一詩麽？”
“什麽詩？”十四阿哥挑眉問。
“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦——”我的意思很明白，浪費銀子是可恥的，浪費糧食更可恥。而且現在迴侍郎府，時間早不早，晚不晚的，尷尬得很，我逛得又餓又累，正是需要進食補充能量的時候。
十四阿哥了然，但留我一個人待在鴻興樓，他又是絕然不放心的。“那……我讓高安陪你？”他提出一個看似兩全其美的辦法。
如果上迴在鴻興樓的一頓飯吃得我胃絞痛，那麽這迴，我是大開眼界了。
知道什麽叫“鳳凰醉”嗎？
這個菜名起初讓我困惑了半天，然而，當得以窺見“鳳凰醉”的廬山真麵目時，茅塞頓開之餘，我吃吃地笑了好久。
十四阿哥見我盯著菜傻笑，倍感不解。“瞪著菜，笑什麽呢？”他夾了一塊鳳凰肉放進我的碗裏。
這個“鳳凰醉”，說白了，就是用各式蔬果做點綴，擺成鳳凰展翅之姿的花椒醉雞。
也怪我笨，腦筋轉不過彎來，即使在現代，餐館飯店裏買的雞爪，不都有個高雅的別名——“鳳爪”麽？
至於中間那道聽起來頗有意境的“芙蓉向晚”，用一個沒有意境的名字來說，五個字：蝦仁炒豌豆。但是，與一般家常的做法不同的是，主菜的四周圍上了一圈白嫩的魚片，突顯出蝦仁的晶瑩，豌豆的翠碧，使得整道菜看上去仿佛真的宛若一朵怒放的木芙蓉，玉嫩嬌豔，風姿卓絕，好看得讓人舍不得下筷。
我想我有點明白鴻興樓的東西為什麽開價那麽高了，同樣的一道菜，讓鴻興樓來做，菜肴的色香味顯然不是其他一般的飯館酒樓能夠比擬的，而鴻興樓的菜之所以貴，賣的是味道，更賣的是色麵。
賣東西，講究的是包裝，博的是眼球，不論在古代還是現代，都是一個道理，這世上隻有錯買的，沒有錯賣的。
與十四阿哥認識那麽久，在一張桌上吃飯倒是頭一次，這種感覺很新奇，畢竟，之前在永和宮，十四阿哥是我的主子，他吃著，我隻能看著，想要和他同桌而食，簡直是白日做夢。然而剛吃了沒多久，雅間的門被人推開，高安匆匆走了進來，他彎腰俯，附在十四阿哥耳邊低語了幾句。
“現在？”十四阿哥蹙起了眉頭。
“是。”高安應道。
“有事？”見十四阿哥從椅子裏起身，我擱下筷子，跟著站了起來。
“八哥讓我去他府裏一趟。”
“急事？”
“說是叫我馬上過去。”十四阿哥走過來，執起我的手握在掌心，語帶歉意。“飯是吃不成了，我先送你迴去。”
男人有男人的事要做，這點認知我是有的，雖然飯吃到一半有些掃興，但是我相信八阿哥把十四阿哥叫去府上肯定是有什麽重要的事情，不然也不會差人到鴻興樓來找人，不過……
我瞧著那滿滿一桌的珍饈好料，身體裏的小家子又開始作怪了。一盤桂花糕是二錢銀子，我不敢想象這一桌菜得花掉多少銀子。
“十四爺讀書的時候，師傅有教過一詩麽？”
“什麽詩？”十四阿哥挑眉問。
“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦——”我的意思很明白，浪費銀子是可恥的，浪費糧食更可恥。而且現在迴侍郎府，時間早不早，晚不晚的，尷尬得很，我逛得又餓又累，正是需要進食補充能量的時候。
十四阿哥了然，但留我一個人待在鴻興樓，他又是絕然不放心的。“那……我讓高安陪你？”他提出一個看似兩全其美的辦法。