第258章 製茶工藝
農門茶酒香：嬌俏娘子撩漢忙 作者：君月衍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這就是你炒好的茶？”江氏看著攤在大竹篩裏麵卷曲的條狀物問道。
現在的製茶工藝還沒有出現炒茶這個說法，沒法保存茶葉的自然清香，也難長期保存，其主要以清蒸團茶為主，茶葉好壞的區別大概也就在於它生長的地方不同來區分好壞的。
“恩，這個需要晾一晚上，明天起來就可以泡著喝了。”瑞雪點頭道。
“那，好吧，已經很晚了，快去洗洗睡吧。”江氏聞言點頭，沒再說什麽。
其他人聞言就算想問什麽也沒再問了，他們都已經洗漱了，可以直接去睡覺了。
第二天，吃完早飯，因為家裏沒有專門的泡茶工具，瑞雪就隻能用茶壺泡茶了，先用開水泡了一遍茶葉，倒掉水，然後再泡第二遍。
之後才每人倒了一小杯茶，讓他們品嚐。
“這茶味道好，色正味濃，比外麵買的好多了。”白葉茂喝了一口，迴味了一會最先開口道。
其他人倒是對這茶沒什麽特別的體會，隻是跟家裏買的茶葉對比，還是能喝出來區別的，至少這個茶好入口，家裏買的茶，茶味苦澀，很難入口。
“小雪，我覺得我們賣茶葉，應該比賣漁網掙錢。”突然五郎開口道。
其他人聞言都是一愣，柳氏沉默了一會笑道：“五郎說的很對，茶葉這東西很貴，就算一般的茶葉差不多也要幾百文一兩，好一點的差不多一兩銀子一兩，更好一些的更貴。至少我喝過那一兩銀子一兩的茶，那味道沒有小雪炒的這個茶好喝，所以賣茶肯定是能賺錢的。
而且，茶葉一般有點錢的人家都要買的，這是待客的必需品，也不愁銷路。”
“柳姨說的沒錯，隻是我們沒有大量的茶樹，就山上的那些采不了多少茶。”瑞雪喝了一口自己泡的茶道，這茶味道還是沒有現代買的鐵觀音那些茶的味道好。
自己的技術看來還是差許多，以後還是要多練練才行。
“這倒是，隻是不知道這茶葉能不能自己栽種，如果能自己栽種就好了。”柳氏抿了一口茶道。
“算了，不能栽種就自己家炒著喝就行了，現在家裏生活不錯，也不缺錢花。”江氏看眾人都沉默著沒說話，就開口道。
“嗬嗬。娘，我後麵不是插了幾顆茶樹枝嗎，如果能活，還是有希望的，這事我們以後再說吧。柳柳姐，你今天什麽時候有空，教我做女紅吧。”瑞雪暫時沒打算說什麽，還是等那茶樹枝插活了再說，而且，就算插活了，也要等個三年才能采茶，這賣茶的生意，還是沒那麽快能做起來的。
至於娘說的家裏不缺錢花，瑞雪表示，那隻是因為他們的生活品質不高而已。
她可是還有很多事情要做，家裏的那點錢完全不夠塞牙縫的。
“啊，好啊，我現在就沒什麽事，要不你現在就去跟我學吧。”柳柳一愣，反應過來後忙道。
“好，柳姨，童裝店的事情，晚上我們再聊。”瑞雪放下茶杯點頭，又轉頭對柳氏道，晚上不適合學女紅，這時候沒有電燈，煤油燈費眼睛。
“這事不急，你忙你的去吧，我不是還要在這住幾天嗎。”柳氏搖頭笑道。
現在的製茶工藝還沒有出現炒茶這個說法，沒法保存茶葉的自然清香，也難長期保存，其主要以清蒸團茶為主，茶葉好壞的區別大概也就在於它生長的地方不同來區分好壞的。
“恩，這個需要晾一晚上，明天起來就可以泡著喝了。”瑞雪點頭道。
“那，好吧，已經很晚了，快去洗洗睡吧。”江氏聞言點頭，沒再說什麽。
其他人聞言就算想問什麽也沒再問了，他們都已經洗漱了，可以直接去睡覺了。
第二天，吃完早飯，因為家裏沒有專門的泡茶工具，瑞雪就隻能用茶壺泡茶了，先用開水泡了一遍茶葉，倒掉水，然後再泡第二遍。
之後才每人倒了一小杯茶，讓他們品嚐。
“這茶味道好，色正味濃，比外麵買的好多了。”白葉茂喝了一口，迴味了一會最先開口道。
其他人倒是對這茶沒什麽特別的體會，隻是跟家裏買的茶葉對比，還是能喝出來區別的，至少這個茶好入口，家裏買的茶，茶味苦澀，很難入口。
“小雪，我覺得我們賣茶葉，應該比賣漁網掙錢。”突然五郎開口道。
其他人聞言都是一愣，柳氏沉默了一會笑道：“五郎說的很對，茶葉這東西很貴，就算一般的茶葉差不多也要幾百文一兩，好一點的差不多一兩銀子一兩，更好一些的更貴。至少我喝過那一兩銀子一兩的茶，那味道沒有小雪炒的這個茶好喝，所以賣茶肯定是能賺錢的。
而且，茶葉一般有點錢的人家都要買的，這是待客的必需品，也不愁銷路。”
“柳姨說的沒錯，隻是我們沒有大量的茶樹，就山上的那些采不了多少茶。”瑞雪喝了一口自己泡的茶道，這茶味道還是沒有現代買的鐵觀音那些茶的味道好。
自己的技術看來還是差許多，以後還是要多練練才行。
“這倒是，隻是不知道這茶葉能不能自己栽種，如果能自己栽種就好了。”柳氏抿了一口茶道。
“算了，不能栽種就自己家炒著喝就行了，現在家裏生活不錯，也不缺錢花。”江氏看眾人都沉默著沒說話，就開口道。
“嗬嗬。娘，我後麵不是插了幾顆茶樹枝嗎，如果能活，還是有希望的，這事我們以後再說吧。柳柳姐，你今天什麽時候有空，教我做女紅吧。”瑞雪暫時沒打算說什麽，還是等那茶樹枝插活了再說，而且，就算插活了，也要等個三年才能采茶，這賣茶的生意，還是沒那麽快能做起來的。
至於娘說的家裏不缺錢花，瑞雪表示，那隻是因為他們的生活品質不高而已。
她可是還有很多事情要做，家裏的那點錢完全不夠塞牙縫的。
“啊，好啊，我現在就沒什麽事，要不你現在就去跟我學吧。”柳柳一愣，反應過來後忙道。
“好，柳姨，童裝店的事情，晚上我們再聊。”瑞雪放下茶杯點頭，又轉頭對柳氏道，晚上不適合學女紅，這時候沒有電燈，煤油燈費眼睛。
“這事不急，你忙你的去吧，我不是還要在這住幾天嗎。”柳氏搖頭笑道。