第373章 開業大吉
炮灰真千金，擺攤養崽賺千金 作者：一瓶白開水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
日子一天天過去，很快就到了周一。
這天從早上開始，夏安安便開始忙碌。
首先去火鍋店，籌備開業的事情。
她吃完早飯就來了，但是宋曉雪幾人比她到的還要早。
開業用的花籃，紅毯和橫幅已經準備好了，五十米的鞭炮也已經就位，就等時間一到，立馬點燃。
現在看上去，不止是火鍋店，就連這一條街都是紅紅火火的樣子。
“夏姐，東西都準備的差不多了。”
夏安安點點頭，往裏麵走。
門口的位置安排了一個櫃台，今天在店裏麵的獎品可以在這裏領取。
大廳裏，服務生在做最後的清潔，盡管地麵都快要發光了。
夏安安繼續往後廚走，幾個廚師正在準備食材，青菜整齊碼放在一盤，新鮮的牛羊肉也已經就位。
色澤鮮亮，今天的新鮮肉。
夏安安拿起一旁的本子，還是自己親自點一遍才放心，“那個醃製的肉片放在哪裏了？我怎麽沒看到？”
“幹貨呢？這個水要不要換一下？”
“青菜和蘑菇送的那一盤和顧客她們點的造型做不一樣的吧，分量多一點……還有那個海鮮，現在還沒到嗎？打電話催一下。”
從後廚出來，夏安安登上自己的賬號，又把辣椒醬的的宣傳文案轉發了一遍。
同時給王燦發消息，讓她一會兒去工廠直播的時候記得開小黃車。
-【辣椒醬今天十點上架嗎？是不是全平台都能買？】
-【好像是，但是好像限量。】
-【這個鏈接打開之後怎麽不能買啊。】
-【十點之後開售，大家別著急！】
-【能搶得到嗎？應該有許多不吃辣的人吧？】
-【家人們，我就不跟你們搶了，一會兒直接去店裏麵吃！】
十點還沒到，火鍋店門口已經有許多人了，都是在等待火鍋店開業的。
有的是夏安安自己的粉絲，也有看了包子的探店直播來的粉絲，其中也不乏其他的探店博主。
不過這次都沒有特權，開業之後才能進去。
宋曉雪為了配合那些博主的探店，提前讓人統計了一下，讓博主坐靠窗的位置或者是裏麵的包間。
一是不影響其他食客的用餐，畢竟有許多人是不想出鏡的。
二是不影響博主的拍攝，一會兒大廳裏麵鬧哄哄的，收音也不方便。
十點的時間一到，鞭炮點燃，火鍋店正式開業。
與此同時，辣椒醬也開始售賣。
“開業大吉！”
夏安安這個負責剪彩的人懶得去說那些官方的話，隻要今天到來的人能吃的開心就好。
“今天是我們火鍋店開業的第一天，大家吃好喝好！不過大家也看到了，人比較多，有照顧不周的地方，大家隨時叫我們的服務員！”
“好！”眾人迴道。
夏安安和宋曉雪兩個人讓出位置，讓顧客們進門。
火鍋店的門口擺放著兩盆火紅的盆栽，寓意著生意紅紅火火。
服務員們身著統一的製服，臉上洋溢著熱情的笑容，忙碌著迎接前來嚐鮮的食客。
顧客進門之後，服務員立馬將其帶到位置上，上菜單，安排鍋底。
店門剛打開，大廳裏麵的位置都快滿了。
包間的位置也已經坐了一半。
“鍋底是可以雙拚的，建議您選一個麻辣鍋一個其他味道的鍋底，如果不能吃辣，那就選擇菌湯和番茄的雙拚鍋底。”
“因為咱們今天是第一天開業，蔬菜和菌菇拚盤免費送一份，這個不收您的錢哈。”
“免費烏龍茶和酸梅湯，你們想要哪一個？這邊也有其他的收費飲品……”
夏安安也沒有停止忙碌，盡管今天店裏的服務生多，但還是忙不過來，她在一旁多照顧著。
還好後廚的人提前準備好了菜，還有提前安排好的洗菜工，不然上菜的速度都要跟不上了。
不過再忙，也是要注意安全的。
“大家別著急，注意一下鍋底，比較燙。”
先把店裏所有的鍋底都上了，然後剩下的菜就沒有那麽緊張了。
夏安安看了眼牆上的時鍾，忙碌的時候時間過的就是比較快，這麽一會兒的功夫，一個多小時就過去了。
外麵小吃街應該也已經上人了，夏安安一邊往小吃街的方向走，一邊看線上辣椒醬的銷量。
短短一個小時，已經2000+了。
這還隻是一個購物平台上麵的數據，王燦現在正在直播，直播間裏麵掛著的小黃車銷量也在穩步提升。
不僅僅是辣椒醬，其他幾個火鍋底料的銷量也不錯。
本來還擔心換了店鋪銷量會受到影響，但是現在看來並沒有。
夏安安快步來到小吃街，這裏兩個新的攤位已經開始準備了。
臭豆腐的攤位上麵的豆腐一鍋接著一鍋炸，現在已經堆了一小堆，等一會兒再複炸一遍就可以了。
這邊酸辣粉攤位也提前泡好了紅薯粉，準備了熱湯，一會兒燙個兩三分鍾就能出鍋。
有特意為火鍋店來的人，自然也有特意為這兩種新的小吃來的人。
這個包子沒有拍攝的小吃，對於其他博主也是不錯的選擇。
“啊！是夏姐！”身後響起一道聲音。
夏安安覺得有點耳熟，迴頭一看居然是宋子茜。
心裏的緊張感被她這一句逗的消散了不少，夏安安迎上前，“來吃點什麽？”
宋子茜拍拍自己身旁的小孩，看向她身後的攤位，“我家大外甥來了，我帶他過來改善夥食。”
夏安安彎腰，問：“強強，你還記得我嗎？”
小男孩點點頭，“你是那個做餅很好吃的姨姨。”
夏安安驚訝，隨口一問，沒想到他居然真的記得。
“姨姨不僅做的餅好吃，這小吃街其他的東西也好吃，你今天想吃什麽，姨姨都請客。”
“謝謝姨姨！”
擔心強強吃不了辣，夏安安給宋子茜她們兩個安排了一碗酸辣粉，一碗土豆粉，再來兩個和酸辣粉絕配的肉夾饃。
當然，今天的另一個新品臭豆腐也有，飯後的小甜品冰粉也安排上。
宋子茜嘖了一聲，“哎呀，這麽多，我都不好意思了。”
夏安安：“不好意思什麽，你想吃其他的東西隨時叫我。”
“好，那你先去忙。”
中午休息的時間一到，在周圍上班的人陸陸續續都過來了。
上一秒還空曠的小吃街瞬間站滿人，宋子茜吸溜一口酸辣粉，幸虧她們兩個來的時間早一點，不然都被這人群淹沒了。
就在她一邊吃，一邊打量，居然看到個熟人。
“冉冉！這裏！”
這天從早上開始，夏安安便開始忙碌。
首先去火鍋店，籌備開業的事情。
她吃完早飯就來了，但是宋曉雪幾人比她到的還要早。
開業用的花籃，紅毯和橫幅已經準備好了，五十米的鞭炮也已經就位，就等時間一到，立馬點燃。
現在看上去，不止是火鍋店，就連這一條街都是紅紅火火的樣子。
“夏姐，東西都準備的差不多了。”
夏安安點點頭，往裏麵走。
門口的位置安排了一個櫃台，今天在店裏麵的獎品可以在這裏領取。
大廳裏，服務生在做最後的清潔，盡管地麵都快要發光了。
夏安安繼續往後廚走，幾個廚師正在準備食材，青菜整齊碼放在一盤，新鮮的牛羊肉也已經就位。
色澤鮮亮，今天的新鮮肉。
夏安安拿起一旁的本子，還是自己親自點一遍才放心，“那個醃製的肉片放在哪裏了？我怎麽沒看到？”
“幹貨呢？這個水要不要換一下？”
“青菜和蘑菇送的那一盤和顧客她們點的造型做不一樣的吧，分量多一點……還有那個海鮮，現在還沒到嗎？打電話催一下。”
從後廚出來，夏安安登上自己的賬號，又把辣椒醬的的宣傳文案轉發了一遍。
同時給王燦發消息，讓她一會兒去工廠直播的時候記得開小黃車。
-【辣椒醬今天十點上架嗎？是不是全平台都能買？】
-【好像是，但是好像限量。】
-【這個鏈接打開之後怎麽不能買啊。】
-【十點之後開售，大家別著急！】
-【能搶得到嗎？應該有許多不吃辣的人吧？】
-【家人們，我就不跟你們搶了，一會兒直接去店裏麵吃！】
十點還沒到，火鍋店門口已經有許多人了，都是在等待火鍋店開業的。
有的是夏安安自己的粉絲，也有看了包子的探店直播來的粉絲，其中也不乏其他的探店博主。
不過這次都沒有特權，開業之後才能進去。
宋曉雪為了配合那些博主的探店，提前讓人統計了一下，讓博主坐靠窗的位置或者是裏麵的包間。
一是不影響其他食客的用餐，畢竟有許多人是不想出鏡的。
二是不影響博主的拍攝，一會兒大廳裏麵鬧哄哄的，收音也不方便。
十點的時間一到，鞭炮點燃，火鍋店正式開業。
與此同時，辣椒醬也開始售賣。
“開業大吉！”
夏安安這個負責剪彩的人懶得去說那些官方的話，隻要今天到來的人能吃的開心就好。
“今天是我們火鍋店開業的第一天，大家吃好喝好！不過大家也看到了，人比較多，有照顧不周的地方，大家隨時叫我們的服務員！”
“好！”眾人迴道。
夏安安和宋曉雪兩個人讓出位置，讓顧客們進門。
火鍋店的門口擺放著兩盆火紅的盆栽，寓意著生意紅紅火火。
服務員們身著統一的製服，臉上洋溢著熱情的笑容，忙碌著迎接前來嚐鮮的食客。
顧客進門之後，服務員立馬將其帶到位置上，上菜單，安排鍋底。
店門剛打開，大廳裏麵的位置都快滿了。
包間的位置也已經坐了一半。
“鍋底是可以雙拚的，建議您選一個麻辣鍋一個其他味道的鍋底，如果不能吃辣，那就選擇菌湯和番茄的雙拚鍋底。”
“因為咱們今天是第一天開業，蔬菜和菌菇拚盤免費送一份，這個不收您的錢哈。”
“免費烏龍茶和酸梅湯，你們想要哪一個？這邊也有其他的收費飲品……”
夏安安也沒有停止忙碌，盡管今天店裏的服務生多，但還是忙不過來，她在一旁多照顧著。
還好後廚的人提前準備好了菜，還有提前安排好的洗菜工，不然上菜的速度都要跟不上了。
不過再忙，也是要注意安全的。
“大家別著急，注意一下鍋底，比較燙。”
先把店裏所有的鍋底都上了，然後剩下的菜就沒有那麽緊張了。
夏安安看了眼牆上的時鍾，忙碌的時候時間過的就是比較快，這麽一會兒的功夫，一個多小時就過去了。
外麵小吃街應該也已經上人了，夏安安一邊往小吃街的方向走，一邊看線上辣椒醬的銷量。
短短一個小時，已經2000+了。
這還隻是一個購物平台上麵的數據，王燦現在正在直播，直播間裏麵掛著的小黃車銷量也在穩步提升。
不僅僅是辣椒醬，其他幾個火鍋底料的銷量也不錯。
本來還擔心換了店鋪銷量會受到影響，但是現在看來並沒有。
夏安安快步來到小吃街，這裏兩個新的攤位已經開始準備了。
臭豆腐的攤位上麵的豆腐一鍋接著一鍋炸，現在已經堆了一小堆，等一會兒再複炸一遍就可以了。
這邊酸辣粉攤位也提前泡好了紅薯粉，準備了熱湯，一會兒燙個兩三分鍾就能出鍋。
有特意為火鍋店來的人，自然也有特意為這兩種新的小吃來的人。
這個包子沒有拍攝的小吃，對於其他博主也是不錯的選擇。
“啊！是夏姐！”身後響起一道聲音。
夏安安覺得有點耳熟，迴頭一看居然是宋子茜。
心裏的緊張感被她這一句逗的消散了不少，夏安安迎上前，“來吃點什麽？”
宋子茜拍拍自己身旁的小孩，看向她身後的攤位，“我家大外甥來了，我帶他過來改善夥食。”
夏安安彎腰，問：“強強，你還記得我嗎？”
小男孩點點頭，“你是那個做餅很好吃的姨姨。”
夏安安驚訝，隨口一問，沒想到他居然真的記得。
“姨姨不僅做的餅好吃，這小吃街其他的東西也好吃，你今天想吃什麽，姨姨都請客。”
“謝謝姨姨！”
擔心強強吃不了辣，夏安安給宋子茜她們兩個安排了一碗酸辣粉，一碗土豆粉，再來兩個和酸辣粉絕配的肉夾饃。
當然，今天的另一個新品臭豆腐也有，飯後的小甜品冰粉也安排上。
宋子茜嘖了一聲，“哎呀，這麽多，我都不好意思了。”
夏安安：“不好意思什麽，你想吃其他的東西隨時叫我。”
“好，那你先去忙。”
中午休息的時間一到，在周圍上班的人陸陸續續都過來了。
上一秒還空曠的小吃街瞬間站滿人，宋子茜吸溜一口酸辣粉，幸虧她們兩個來的時間早一點，不然都被這人群淹沒了。
就在她一邊吃，一邊打量，居然看到個熟人。
“冉冉！這裏！”