第364章 是香噴噴的肉腸啊
炮灰真千金,擺攤養崽賺千金 作者:一瓶白開水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
做肉腸最重要的就是醃製肉,隻要肉的味道好,那腸的味道就一定好。
夏安安拿著已經磨好的刀,將自己買來的豬肉展示給直播間的網友們。
“這是我今天去買的新鮮肉,大家喜歡吃瘦肉都多放點瘦肉,喜歡吃肥肉就多放點肥的,但是不能不放肥肉,不然會很柴的。”
-【這麽多?這得多久才能吃完啊?】
-【可以上小黃車嗎?這肉一看就好吃啊!】
-【不是,你們冬天囤貨都是這麽多的嗎?】
-【不太懂,為什麽要把這麽新鮮的肉做成不新鮮的……】
-【肉腸好吃啊,更有風味啊。】
夏安安肉塊切好,一邊切一邊和直播間的網友們聊天,一旁的傅思嘉星星眼都冒出來了。
她好厲害,切肉的速度居然這麽快,而且切的大小還很均勻。
“自己在家裏做肉腸的話大家就自己切就好了,不要用絞肉機,肉打的太碎的話,做出來肉腸口感就不太好。”
“我做這麽多是要送給別人的,你們在家裏自己吃的話不需要做這麽多。”
夏安安手裏的刀被磨得發光,刀刃鋒利,刀磨得好,豬肉就好切了。
紅白相間的肉在她手下輕輕鬆鬆被分割成大小均勻的小塊,然後一同放進不鏽鋼的大盆裏麵。
-【這刀是什麽牌子的啊?】
-【告訴那個洗地毯和修牛蹄的,我今天就不去了。】
-【能不能切肉別這麽容易啊?我會覺得自己也行。】
-【我家的刀連蔥花都切不動……】
-【這個切肉的聲音真的好解壓啊,我都困了。】
-【我需要你手裏的那把刀,真的。】
夏安安還是高估自己了,切了一個多小時,隻切了兩盆肉。
她自己的速度是快,但是傅思嘉是一點都不會。
夏安安拿著刀哐哐哐,傅思嘉和夏飽飽在鏡頭拍不到的位置哢嚓哢嚓。
眼瞅著快到中午了,夏安安決定先進行下一步,醃製肉。
“這個是我去商場裏買來的調味料,一會兒我把具體的配比發到賬號上,你們拿著單子去調味品店,讓老板幫你們打碎。”
兩個大盆,夏安安打算做一盆辣的,一盆不辣的。
辣的自然是從李希妍那裏帶迴來的辣椒粉。
夏安安和李希陽他們挑選出來的辣椒是用三種辣椒搭配的,辣的同時也不失香味,一眼看上去也是紅彤彤的。
均勻的拌進肉裏之後,紅彤彤的都有食欲了。
傅思嘉都忍不住開口,“安安,這個看起來很好吃。”
屏幕前的網友們也是這麽覺得,紛紛在直播間議論起來。
-【這個辣椒看上去好好吃啊,可以賣嗎?】
-【紅薯粉條不賣就算了,這個辣椒粉不能不賣吧?】
-【夏姐不是做小吃街的嗎?辣椒粉這種應該不會賣吧?】
-【辣的肯定好吃!】
-【想要辣椒粉!】
直播間的評論在夏安安的預料之中,“這個辣椒粉嗎?是從廠裏拿迴來的,我記不得具體的品種了。”
“你們也想的話,過兩天我的直播間裏會上,大家可以點點關注。”
夏安安戴上手套,將所有的肉都攪拌均勻。
“這個肉要醃製一會兒,大家午飯後再見!”
跟直播間的網友們說下午見之後,夏安安便關掉了直播。
這些肉要醃製一下才能更入味,就吃飯這個時間,再加上午休,就足夠了。
而且她一上午切了那麽多的肉,確實是有點累了。
夏安安喝著夏飽飽端過來的水,這兩個人今天上去算是吃的開心了,那是一刻都沒停啊。
她突然想到一件事,問:“傅思嘉,你說你之前是在國外念書,半個月前剛迴來,那你家是隻有你一個人嗎?”
男生吃餅幹的動作頓了一下,點點頭。
“我爸媽他們有公司的事情需要處理,新的學校那邊需要辦手續,我不認識其他人,這段時間就隻能在家。”
夏安安點頭,“那你上午可以來找飽飽玩,下午他要去上學。”
“飽飽會寫100!”
夏飽飽還是很喜歡這個可憐的哥哥的,他願意把自己的零食分一點給這個哥哥。
“謝謝飽飽。”
傅思嘉感動的眼淚都要流出來了。
這裏太好了,可以玩夏飽飽的玩具,還有免費的零食吃。
夏安安歇了一會兒,準備去做今天午飯,來到新的房子之後她還沒下過廚呢,不知道這裏的廚房怎麽樣。
“傅思嘉,你要留下來吃午飯嗎?”
“可以嗎?”
傅思嘉當然想留下,家裏那個阿姨做的飯一點也不好吃,剛才看夏安安切肉,他就覺得夏安安的廚藝肯定很好。
夏安安:“當然可以,那你和飽飽玩一會兒,我去做飯。”
問了對方沒有什麽忌口的東西,夏安安戴上圍裙,準備隨便做點東西吃吃。
早上買來的肉還不錯,夏安安準備煎個豬排,再煮個咖喱……
手裏的刀還沒放下去呢,隱約聽到大門打開的聲音。
夏安安走出廚房,與陸清源打了個照麵。
“你怎麽迴來了?”
看著他額角的汗水,夏安安心想外麵也沒有那麽熱吧?
今天陸清源出門的時候不是還說今天中午不一定迴來吃飯呢,怎麽又迴來了。
陸清源平複唿吸,視線落在她身後,“他是誰啊?”
夏安安順著他視線往自己的身後看,“他嗎?傅思嘉,咱們隔壁的鄰居。”
剛才心裏酸酸的陸清源瞬間被‘咱們’兩個字安慰到了,哦了一聲,“鄰居啊,那沒事了。”
傅思嘉從夏飽飽的身後站出來,稍有些不好意思的揮揮手,“你好,我是傅思嘉……咱們之前見過。”
“我們?”陸清源疑惑。
夏安安覺得兩人之間也不像是見過的樣子。
但想到陸清源和夏飽飽兩個人搬來也有一段時間了,雖然房子是獨棟的,但是見過應該也不算稀奇。
傅思嘉點點頭,正想說些什麽的時候,陸清源先一步開口。
“不記得了。”
夏安安:“……”
傅思嘉:“……”
眼瞅著氣氛有些尷尬,夏安安開口:“別在這裏站著了,你是在家裏吃飯還是迴來拿東西的?”
夏安安拿著已經磨好的刀,將自己買來的豬肉展示給直播間的網友們。
“這是我今天去買的新鮮肉,大家喜歡吃瘦肉都多放點瘦肉,喜歡吃肥肉就多放點肥的,但是不能不放肥肉,不然會很柴的。”
-【這麽多?這得多久才能吃完啊?】
-【可以上小黃車嗎?這肉一看就好吃啊!】
-【不是,你們冬天囤貨都是這麽多的嗎?】
-【不太懂,為什麽要把這麽新鮮的肉做成不新鮮的……】
-【肉腸好吃啊,更有風味啊。】
夏安安肉塊切好,一邊切一邊和直播間的網友們聊天,一旁的傅思嘉星星眼都冒出來了。
她好厲害,切肉的速度居然這麽快,而且切的大小還很均勻。
“自己在家裏做肉腸的話大家就自己切就好了,不要用絞肉機,肉打的太碎的話,做出來肉腸口感就不太好。”
“我做這麽多是要送給別人的,你們在家裏自己吃的話不需要做這麽多。”
夏安安手裏的刀被磨得發光,刀刃鋒利,刀磨得好,豬肉就好切了。
紅白相間的肉在她手下輕輕鬆鬆被分割成大小均勻的小塊,然後一同放進不鏽鋼的大盆裏麵。
-【這刀是什麽牌子的啊?】
-【告訴那個洗地毯和修牛蹄的,我今天就不去了。】
-【能不能切肉別這麽容易啊?我會覺得自己也行。】
-【我家的刀連蔥花都切不動……】
-【這個切肉的聲音真的好解壓啊,我都困了。】
-【我需要你手裏的那把刀,真的。】
夏安安還是高估自己了,切了一個多小時,隻切了兩盆肉。
她自己的速度是快,但是傅思嘉是一點都不會。
夏安安拿著刀哐哐哐,傅思嘉和夏飽飽在鏡頭拍不到的位置哢嚓哢嚓。
眼瞅著快到中午了,夏安安決定先進行下一步,醃製肉。
“這個是我去商場裏買來的調味料,一會兒我把具體的配比發到賬號上,你們拿著單子去調味品店,讓老板幫你們打碎。”
兩個大盆,夏安安打算做一盆辣的,一盆不辣的。
辣的自然是從李希妍那裏帶迴來的辣椒粉。
夏安安和李希陽他們挑選出來的辣椒是用三種辣椒搭配的,辣的同時也不失香味,一眼看上去也是紅彤彤的。
均勻的拌進肉裏之後,紅彤彤的都有食欲了。
傅思嘉都忍不住開口,“安安,這個看起來很好吃。”
屏幕前的網友們也是這麽覺得,紛紛在直播間議論起來。
-【這個辣椒看上去好好吃啊,可以賣嗎?】
-【紅薯粉條不賣就算了,這個辣椒粉不能不賣吧?】
-【夏姐不是做小吃街的嗎?辣椒粉這種應該不會賣吧?】
-【辣的肯定好吃!】
-【想要辣椒粉!】
直播間的評論在夏安安的預料之中,“這個辣椒粉嗎?是從廠裏拿迴來的,我記不得具體的品種了。”
“你們也想的話,過兩天我的直播間裏會上,大家可以點點關注。”
夏安安戴上手套,將所有的肉都攪拌均勻。
“這個肉要醃製一會兒,大家午飯後再見!”
跟直播間的網友們說下午見之後,夏安安便關掉了直播。
這些肉要醃製一下才能更入味,就吃飯這個時間,再加上午休,就足夠了。
而且她一上午切了那麽多的肉,確實是有點累了。
夏安安喝著夏飽飽端過來的水,這兩個人今天上去算是吃的開心了,那是一刻都沒停啊。
她突然想到一件事,問:“傅思嘉,你說你之前是在國外念書,半個月前剛迴來,那你家是隻有你一個人嗎?”
男生吃餅幹的動作頓了一下,點點頭。
“我爸媽他們有公司的事情需要處理,新的學校那邊需要辦手續,我不認識其他人,這段時間就隻能在家。”
夏安安點頭,“那你上午可以來找飽飽玩,下午他要去上學。”
“飽飽會寫100!”
夏飽飽還是很喜歡這個可憐的哥哥的,他願意把自己的零食分一點給這個哥哥。
“謝謝飽飽。”
傅思嘉感動的眼淚都要流出來了。
這裏太好了,可以玩夏飽飽的玩具,還有免費的零食吃。
夏安安歇了一會兒,準備去做今天午飯,來到新的房子之後她還沒下過廚呢,不知道這裏的廚房怎麽樣。
“傅思嘉,你要留下來吃午飯嗎?”
“可以嗎?”
傅思嘉當然想留下,家裏那個阿姨做的飯一點也不好吃,剛才看夏安安切肉,他就覺得夏安安的廚藝肯定很好。
夏安安:“當然可以,那你和飽飽玩一會兒,我去做飯。”
問了對方沒有什麽忌口的東西,夏安安戴上圍裙,準備隨便做點東西吃吃。
早上買來的肉還不錯,夏安安準備煎個豬排,再煮個咖喱……
手裏的刀還沒放下去呢,隱約聽到大門打開的聲音。
夏安安走出廚房,與陸清源打了個照麵。
“你怎麽迴來了?”
看著他額角的汗水,夏安安心想外麵也沒有那麽熱吧?
今天陸清源出門的時候不是還說今天中午不一定迴來吃飯呢,怎麽又迴來了。
陸清源平複唿吸,視線落在她身後,“他是誰啊?”
夏安安順著他視線往自己的身後看,“他嗎?傅思嘉,咱們隔壁的鄰居。”
剛才心裏酸酸的陸清源瞬間被‘咱們’兩個字安慰到了,哦了一聲,“鄰居啊,那沒事了。”
傅思嘉從夏飽飽的身後站出來,稍有些不好意思的揮揮手,“你好,我是傅思嘉……咱們之前見過。”
“我們?”陸清源疑惑。
夏安安覺得兩人之間也不像是見過的樣子。
但想到陸清源和夏飽飽兩個人搬來也有一段時間了,雖然房子是獨棟的,但是見過應該也不算稀奇。
傅思嘉點點頭,正想說些什麽的時候,陸清源先一步開口。
“不記得了。”
夏安安:“……”
傅思嘉:“……”
眼瞅著氣氛有些尷尬,夏安安開口:“別在這裏站著了,你是在家裏吃飯還是迴來拿東西的?”