第136章 新地點解鎖啦
炮灰真千金，擺攤養崽賺千金 作者：一瓶白開水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周六，春華廣場。
“外麵幹什麽呢？什麽商家入駐這麽大陣仗？”
“你前兩天沒看見嗎？好像是小吃攤，就網絡上特別火那個。”
“真的假的？咱們廣場上也有了？是不是我們以後下班也能吃到了？”
“不知道啊，一會兒下去看看。”
在廣場內部商家和店員議論的時候，廣場一角，看起來格外熱鬧。
圍觀的眾人時不時掏出手機，對著不遠處的人拍了又拍。
夏安安今天是跟著莫雪梅一起來的，從某種意義上來說，解鎖新地點也算是新店開業了。
春華廣場上的人流量明顯比希舟廣場人流量大，她們還沒開始擺呢，就有人過來看熱鬧了。
“安安，我這還真有點緊張。”
莫雪梅早就聽說了夏安安要到這邊廣場上擺攤，卻沒想到是讓自己單獨來。
“緊張什麽？你可是所有人中最厲害的，別人來我都不放心。再說了，我這幾天都在這裏陪著你，平時你怎麽做，今天就怎麽做！”
夏安安拍拍她肩膀，幫忙將攤位上東西整理好。
很快，大冰箱運過來，夏安安指揮工人搬到後麵的房子裏。
裏麵裝的全都是蔥油餅的餅皮，考慮到這兩天的生意應該會比較忙碌，就不現場做餅皮了。
這小房間還是趙雲嬌給她安排的，這種地方寸土寸金，小門麵一年的租金都要六位數，位置比較好的更是要七位數。
夏安安原本不好意思要的，但仔細一想，有個小門麵放東西會方便很多。
加上趙雲嬌實在是熱情，她就順勢收下來了。
夏安安掏出口袋裏的薄荷糖，往莫雪梅嘴裏塞了兩顆，“一會兒我會開直播，也會在你旁邊幫忙，你就專心煎餅就行，沒事，咱們就平常心對待。”
在所有跟自己擺攤的人中，夏安安無疑是最看重莫雪梅的。
擺攤時她是輕鬆的，遊刃有餘的，技術也不錯，有野心，也有想法。
春華廣場這邊沒有擺攤的，和希舟廣場有一段距離，還有很多沒有吃過蔥油餅和煎餅果子的人，完全不用擔心顧客的問題。
等所有的配料到齊，直播正式開始。
“網友們大家好，我們現在是在中心路的春華廣場上，在這裏售賣蔥油餅……”
-【真的假的？我現在就在廣場裏麵呢。】
-【我和姐妹剛才還在說要不要去希舟廣場轉一圈，結果賣蔥油餅的就來了？】
-【是隻有蔥油餅嗎？還是有其他好吃的？】
-【夏姐剛才隻說了蔥油餅，可能有雜糧煎餅吧，剩下的不知道。】
-【再探再報。】
夏安安將直播手機放到一旁，迴答著直播間的問題：“對，現在這邊隻有蔥油餅和雜糧煎餅，到時候會有其他的攤主過來。”
“現在正在收拾攤位，預計十分鍾後開始。”
“這兩天主要售賣蔥油餅，煎餅果子隻有這一鍋麵糊，賣完了就沒了。”
在她和直播間網友們互動的時候，莫雪梅已經將鐵板預熱好，清理幹淨，放上幾個蔥油餅。
這些都是已經做過無數次的動作，不誇張的講，她就算是閉著眼睛也能做好。
翻麵之後打上雞蛋，讓餅皮變得酥脆，刷上秘製醬料，用鏟子切成小塊，放在一旁的盤子裏。
夏安安將盤子放到早就準備好的小桌子上，拿出竹簽，“這是蔥油餅，大家先試試，好吃再買！”
聞言，圍觀中有一人走了上去。
有一個就有第二個，剩下的人紛紛反應過來，連忙湊上前。
夏安安高聲說道：“大家不要著急，試吃今天是一直有的，所有人都能嚐到。”
早就溝通好的廣場安保人員也幫忙維護秩序，排成兩隊。
試吃之後覺得好吃想買一份試試就往前走，覺得不適合自己口味就可以離開。
-【啊！在我樓下，不是，為什麽我周六還要上班啊？】
-【可以一直排隊試吃嗎……】
-【但這不都是半成品餅皮做的嗎？這和自己去網店裏麵買有什麽區別？現場做的好像更貴吧？】
-【自己做的和小吃攤賣的真的不一樣！我覺得我在家做的沒有那麽酥脆，而且，那個醬料真的很絕！】
-【讚同樓上！我上次拍蔥油餅求客服多送我兩包醬料，拌麵也很香！】
夏安安將價格牌放在一旁，定製好的現在來不及粘貼了，等明天開攤再放也不遲。
第一個試吃的人嘴裏的餅還沒咽下去，便大步走到攤位前。
“老板，我要三份蔥油餅，什麽都正常放！”
“好嘞，稍等。”看這反應速度，夏安安推測他應該是有備而來。
莫雪梅的動作熟稔，攤雞蛋，抹醬，放生菜烤腸，最後裝袋，一整套動作行雲流水。
這個人的餅剛遞出去，新的餅已經放在鐵板上了。
夏安安幫忙將裝好的餅遞出去，“拿好，小心燙，想吃脆的話最好不要係口。”
“好，謝謝。”
很快，後麵的人也都跟過來排隊。
“老板，我要兩份蔥油餅！”
“老板，給我兩份這個！”
“他們都不要雜糧煎餅，我要！給我來一份！”
雖然都知道蔥油餅可以隻買蛋餅，但這隊都排了，為什麽不買豪華加料版的？
-【啊？為什麽不是夏姐親手做的？我隻想吃夏姐做的。】
-【那你想想吧，夏姐現在很少做餅了，她有自己的小攤位。】
-【夏姐不是在旁邊做雜糧煎餅嗎？想吃夏姐做的就買雜糧煎餅唄。】
-【夏姐在這裏擺攤的話，那冷鍋串串這兩天是不是不擺了？】
-【沒關係，涼拌菜迴來了，我剛來到小吃街，攤位前排隊的人都滿了。】
夏安安今天的工作就是做雜糧煎餅以及幫莫雪梅打下手，搬搬餅皮，拿拿雞蛋，撐開包裝袋。
見莫雪梅累了她就接班，半個小時前隊伍是那麽多人，半個小時之後還是那麽多人，空氣中全都是蔥油餅的香味。
攤位前的隊伍中有人問：“夏姐，你以後是每天都在春華廣場這邊擺攤了嗎？那小吃街是不是也會搬過來？”
夏安安將餅遞出去，迴答道：“接下來的兩天晚上我都會在這裏幫忙賣蔥油餅，以後我還是迴希舟廣場，關於剩下的小吃攤，人少不夠，先不著急。”
“外麵幹什麽呢？什麽商家入駐這麽大陣仗？”
“你前兩天沒看見嗎？好像是小吃攤，就網絡上特別火那個。”
“真的假的？咱們廣場上也有了？是不是我們以後下班也能吃到了？”
“不知道啊，一會兒下去看看。”
在廣場內部商家和店員議論的時候，廣場一角，看起來格外熱鬧。
圍觀的眾人時不時掏出手機，對著不遠處的人拍了又拍。
夏安安今天是跟著莫雪梅一起來的，從某種意義上來說，解鎖新地點也算是新店開業了。
春華廣場上的人流量明顯比希舟廣場人流量大，她們還沒開始擺呢，就有人過來看熱鬧了。
“安安，我這還真有點緊張。”
莫雪梅早就聽說了夏安安要到這邊廣場上擺攤，卻沒想到是讓自己單獨來。
“緊張什麽？你可是所有人中最厲害的，別人來我都不放心。再說了，我這幾天都在這裏陪著你，平時你怎麽做，今天就怎麽做！”
夏安安拍拍她肩膀，幫忙將攤位上東西整理好。
很快，大冰箱運過來，夏安安指揮工人搬到後麵的房子裏。
裏麵裝的全都是蔥油餅的餅皮，考慮到這兩天的生意應該會比較忙碌，就不現場做餅皮了。
這小房間還是趙雲嬌給她安排的，這種地方寸土寸金，小門麵一年的租金都要六位數，位置比較好的更是要七位數。
夏安安原本不好意思要的，但仔細一想，有個小門麵放東西會方便很多。
加上趙雲嬌實在是熱情，她就順勢收下來了。
夏安安掏出口袋裏的薄荷糖，往莫雪梅嘴裏塞了兩顆，“一會兒我會開直播，也會在你旁邊幫忙，你就專心煎餅就行，沒事，咱們就平常心對待。”
在所有跟自己擺攤的人中，夏安安無疑是最看重莫雪梅的。
擺攤時她是輕鬆的，遊刃有餘的，技術也不錯，有野心，也有想法。
春華廣場這邊沒有擺攤的，和希舟廣場有一段距離，還有很多沒有吃過蔥油餅和煎餅果子的人，完全不用擔心顧客的問題。
等所有的配料到齊，直播正式開始。
“網友們大家好，我們現在是在中心路的春華廣場上，在這裏售賣蔥油餅……”
-【真的假的？我現在就在廣場裏麵呢。】
-【我和姐妹剛才還在說要不要去希舟廣場轉一圈，結果賣蔥油餅的就來了？】
-【是隻有蔥油餅嗎？還是有其他好吃的？】
-【夏姐剛才隻說了蔥油餅，可能有雜糧煎餅吧，剩下的不知道。】
-【再探再報。】
夏安安將直播手機放到一旁，迴答著直播間的問題：“對，現在這邊隻有蔥油餅和雜糧煎餅，到時候會有其他的攤主過來。”
“現在正在收拾攤位，預計十分鍾後開始。”
“這兩天主要售賣蔥油餅，煎餅果子隻有這一鍋麵糊，賣完了就沒了。”
在她和直播間網友們互動的時候，莫雪梅已經將鐵板預熱好，清理幹淨，放上幾個蔥油餅。
這些都是已經做過無數次的動作，不誇張的講，她就算是閉著眼睛也能做好。
翻麵之後打上雞蛋，讓餅皮變得酥脆，刷上秘製醬料，用鏟子切成小塊，放在一旁的盤子裏。
夏安安將盤子放到早就準備好的小桌子上，拿出竹簽，“這是蔥油餅，大家先試試，好吃再買！”
聞言，圍觀中有一人走了上去。
有一個就有第二個，剩下的人紛紛反應過來，連忙湊上前。
夏安安高聲說道：“大家不要著急，試吃今天是一直有的，所有人都能嚐到。”
早就溝通好的廣場安保人員也幫忙維護秩序，排成兩隊。
試吃之後覺得好吃想買一份試試就往前走，覺得不適合自己口味就可以離開。
-【啊！在我樓下，不是，為什麽我周六還要上班啊？】
-【可以一直排隊試吃嗎……】
-【但這不都是半成品餅皮做的嗎？這和自己去網店裏麵買有什麽區別？現場做的好像更貴吧？】
-【自己做的和小吃攤賣的真的不一樣！我覺得我在家做的沒有那麽酥脆，而且，那個醬料真的很絕！】
-【讚同樓上！我上次拍蔥油餅求客服多送我兩包醬料，拌麵也很香！】
夏安安將價格牌放在一旁，定製好的現在來不及粘貼了，等明天開攤再放也不遲。
第一個試吃的人嘴裏的餅還沒咽下去，便大步走到攤位前。
“老板，我要三份蔥油餅，什麽都正常放！”
“好嘞，稍等。”看這反應速度，夏安安推測他應該是有備而來。
莫雪梅的動作熟稔，攤雞蛋，抹醬，放生菜烤腸，最後裝袋，一整套動作行雲流水。
這個人的餅剛遞出去，新的餅已經放在鐵板上了。
夏安安幫忙將裝好的餅遞出去，“拿好，小心燙，想吃脆的話最好不要係口。”
“好，謝謝。”
很快，後麵的人也都跟過來排隊。
“老板，我要兩份蔥油餅！”
“老板，給我兩份這個！”
“他們都不要雜糧煎餅，我要！給我來一份！”
雖然都知道蔥油餅可以隻買蛋餅，但這隊都排了，為什麽不買豪華加料版的？
-【啊？為什麽不是夏姐親手做的？我隻想吃夏姐做的。】
-【那你想想吧，夏姐現在很少做餅了，她有自己的小攤位。】
-【夏姐不是在旁邊做雜糧煎餅嗎？想吃夏姐做的就買雜糧煎餅唄。】
-【夏姐在這裏擺攤的話，那冷鍋串串這兩天是不是不擺了？】
-【沒關係，涼拌菜迴來了，我剛來到小吃街，攤位前排隊的人都滿了。】
夏安安今天的工作就是做雜糧煎餅以及幫莫雪梅打下手，搬搬餅皮，拿拿雞蛋，撐開包裝袋。
見莫雪梅累了她就接班，半個小時前隊伍是那麽多人，半個小時之後還是那麽多人，空氣中全都是蔥油餅的香味。
攤位前的隊伍中有人問：“夏姐，你以後是每天都在春華廣場這邊擺攤了嗎？那小吃街是不是也會搬過來？”
夏安安將餅遞出去，迴答道：“接下來的兩天晚上我都會在這裏幫忙賣蔥油餅，以後我還是迴希舟廣場，關於剩下的小吃攤，人少不夠，先不著急。”