「是個好主意，隻不過老太太會讓您出去拋頭露麵做生意嗎？」
「我隻負責做，又不用我出去賣，哪裏就需要拋頭露麵了？而且我還可以從外麵雇師傅，到時候我把做糕點的方法教給師傅也也可以啊。」
顧婉容覺得這個方法非常可行，提起筆在紙上細細構思起來。如果真要開店的話，需要考慮的事情非常多，她需要仔細考慮。
冬雪看著她興致勃勃的樣子，動了動嘴唇，卻還是把話咽了迴去。
放了學之後，顧婉容不是埋頭寫方案，就是鑽進廚房做糕點。
有一次顧婉晴來找她，發現她一臉的麵粉，就笑著問她是不是要做廚娘。
顧婉容就告訴她自己不打算做廚娘，倒是想做糕點師傅。
顧婉晴以為她在開玩笑，便將這件事當做笑話說給其他姐妹聽，慢慢地連顧老夫人也知道了這件事情。
她一開始隻以為顧婉容是小孩心性，瞎胡鬧的，等她新鮮勁過了，自然就丟開了，沒有想到，一連半個月過去，顧婉容不僅沒有停手，反而流水似的朝各房各院送糕點。
顧婉容做出來的糕點外形漂亮，花樣新鮮，別說吃了，光看著就覺得新奇。半個月來，她送的糕點幾乎就沒有重樣的，而且味道也很可口。
顧老夫人不得不重視起來，她讓周媽媽叫了顧婉容來，親自問她這件事情。
顧婉容點點頭，直言不諱地說道：「家中的姐妹或者是字寫得漂亮，或者是針線活做的好，我總是不如她們的。沒有想到，在做糕點方麵，我還有些天份，既然如此，孫女便鬥膽問問，老太太，您覺得我做的糕點好不好吃？可以拿到鋪子裏麵賣嗎？」
顧老夫人叫顧婉容過來，是準備打消她這個念頭的。本來她想的是，不管顧婉容說出什麽理由，她都會一口否決，沒有想到顧婉容的理由居然是自己做糕點有天份。
她本來還以為顧婉容會說出什麽想掙錢之類的話來。
這樣一來，顧老夫人反倒有些猶豫了。
這幾天顧婉容做的糕點她也吃了，味道的確十分爽口。看得出來，顧婉容在做糕點方麵的確有幾分天份，而且她也是真心喜歡做。
她很少跟自己要求什麽，開個糕點鋪子也費不了多少錢。反正容姐兒以後嫁人也要陪嫁鋪子給她的，自己現在提前給了她，讓她管著玩玩也沒有什麽損失。
她沉吟了片刻，笑著說道：「你做的糕點的確很好吃，若是拿出去賣應該不會差的。隻是咱們家並沒有開糕點鋪子，外麵的糕點鋪子都是自己請糕點師傅做，並不會從外麵進糕點。你要把糕點賣出去，恐怕行不通。再者說，你現在年歲小，若是出去給人家做糕點師傅，先不說我同不同意，人家也不敢聘你啊！」
顧婉容仔細打量顧老夫人的神色，見她是有理有據的跟自己說話，並沒有不高興的意思，她就放下心來：「老太太，您說得是，整個京城恐怕沒有哪家鋪子敢聘用侯府的小姐做糕點師傅，外人也不會從我們家進糕點。可是如果我們開了一個糕點鋪子，那就一切都不一樣了啊。」
顧老夫人聽顧婉容這話中大有文章，就帶了幾分期待：「那你說說，怎麽個不一樣？」
「現在咱們家各房每天都要用糕點，有時從外麵買，有時自己做，我問了一下，因為外麵做的好吃、花樣多，所以，我們從外麵買的時候多一些。
到了逢年過節，用的糕點就更多了，除了自己吃，還要送人，這些就要用很多糕點。而且我們家還有用糕點打賞下人的習俗。打賞錢，太少了不好看，太多了又浪費，打賞糕點就不一樣了。而且下人們得到糕點，臉上有光，也覺得很體麵。這也是要用到糕點的地方。
如果咱們家開了糕點鋪子，至少可以供給咱們自己用，這樣，就可以節省不少的錢。我昨天粗略地算了一下，如果租一個小鋪子的話，咱們家每年用糕點的錢，就可以抵得上一年的租金了。」
「咱們家每年要用這麽多糕點，你是怎麽知道的？」
顧婉容微微一笑：「我去問的大伯母啊，大伯母身邊的程媽媽不是幫著大伯母管家嗎我隻要去翻翻賬冊就知道了啊。」
顧老夫人迴頭看了周媽媽一眼，眼角眉梢掩飾不住的得意，那意思仿佛在說，我的孫女就是像我一樣能幹。
「好吧，就算用多少糕點，你可以問你大伯母。那你又是怎麽知道外麵鋪子租金幾何？」
「祖母，秀才不出門全知天下事，我雖然不是秀才，也是個女學生了，就算無法知道天下事，要知道京城鋪子租金價錢又有何難呢」顧婉容站起來衝顧老夫人福了福身：「這件事還要感謝您呐，若不是您把喜鵲給了我，我怎麽能打探的這麽清楚呢」
顧老夫人聽了哈哈一笑:「原來如此，你既然已經打聽的這麽清楚，看來我不答應你也不行了？」
顧婉容信誓旦旦地保證：「若是點心鋪子開起來了，老太太您想吃什麽樣的糕點盡管說一聲，我一定照辦！」
「哎呀，哎呀，八字還沒有一撇，居然就這樣賄賂起我來了」，顧老夫人歡喜地笑道：「為了能吃上各式各樣的糕點，我就同意讓你開這個點心鋪子。」
「謝老太太」，顧婉容喜出望外，忙歡天喜地地趴在地上，給顧老夫人磕了一個頭：「要開這鋪子，孫女一個人可不行，孫女想跟老太太借幾個人使。」
「點心沒吃著，反倒要我出人，你這丫頭好精細的帳」，顧老夫人眉眼彎彎道：「你說吧，想要多少人？」
「不用人太多，我誰也不要，隻要您陪房鋪子裏的大掌櫃周大有。」
「一開口就要挖走我一個幾十年的大掌櫃，你的心可真不小」。
這一迴顧老夫人沒有笑。
顧老夫人沒有想到顧婉容居然點名要周大有，那是跟了她幾十年的老掌櫃，一直幫她打理茶葉鋪子。周大有為人忠厚，一開始做生意並不熟練，但是他人勤快肯吃苦，幾十年下來，也成了生意場上的一把好手。
顧老夫人說道：「倒不是我舍不得，隻是周大有是管茶葉鋪子的，對點心可是一竅不通啊。」
「老太太，我怎麽敢挖您的牆角？」顧婉容大大的杏眼望著她:」我打聽過了，周大有是您陪嫁鋪子裏的大掌櫃，跟著您幾十年了。我想他既然能在您身邊這麽久，定然是能信得過的。所以孫女這才鬥膽跟您開口。」
說著，她十分鄭重地衝顧老夫人深深作了一揖：「孫女想跟老太太借周大掌櫃兩個月，時間一到，立馬奉還，絕不拖延。」
「我隻負責做，又不用我出去賣，哪裏就需要拋頭露麵了？而且我還可以從外麵雇師傅，到時候我把做糕點的方法教給師傅也也可以啊。」
顧婉容覺得這個方法非常可行，提起筆在紙上細細構思起來。如果真要開店的話，需要考慮的事情非常多，她需要仔細考慮。
冬雪看著她興致勃勃的樣子，動了動嘴唇，卻還是把話咽了迴去。
放了學之後，顧婉容不是埋頭寫方案，就是鑽進廚房做糕點。
有一次顧婉晴來找她，發現她一臉的麵粉，就笑著問她是不是要做廚娘。
顧婉容就告訴她自己不打算做廚娘，倒是想做糕點師傅。
顧婉晴以為她在開玩笑，便將這件事當做笑話說給其他姐妹聽，慢慢地連顧老夫人也知道了這件事情。
她一開始隻以為顧婉容是小孩心性，瞎胡鬧的，等她新鮮勁過了，自然就丟開了，沒有想到，一連半個月過去，顧婉容不僅沒有停手，反而流水似的朝各房各院送糕點。
顧婉容做出來的糕點外形漂亮，花樣新鮮，別說吃了，光看著就覺得新奇。半個月來，她送的糕點幾乎就沒有重樣的，而且味道也很可口。
顧老夫人不得不重視起來，她讓周媽媽叫了顧婉容來，親自問她這件事情。
顧婉容點點頭，直言不諱地說道：「家中的姐妹或者是字寫得漂亮，或者是針線活做的好，我總是不如她們的。沒有想到，在做糕點方麵，我還有些天份，既然如此，孫女便鬥膽問問，老太太，您覺得我做的糕點好不好吃？可以拿到鋪子裏麵賣嗎？」
顧老夫人叫顧婉容過來，是準備打消她這個念頭的。本來她想的是，不管顧婉容說出什麽理由，她都會一口否決，沒有想到顧婉容的理由居然是自己做糕點有天份。
她本來還以為顧婉容會說出什麽想掙錢之類的話來。
這樣一來，顧老夫人反倒有些猶豫了。
這幾天顧婉容做的糕點她也吃了，味道的確十分爽口。看得出來，顧婉容在做糕點方麵的確有幾分天份，而且她也是真心喜歡做。
她很少跟自己要求什麽，開個糕點鋪子也費不了多少錢。反正容姐兒以後嫁人也要陪嫁鋪子給她的，自己現在提前給了她，讓她管著玩玩也沒有什麽損失。
她沉吟了片刻，笑著說道：「你做的糕點的確很好吃，若是拿出去賣應該不會差的。隻是咱們家並沒有開糕點鋪子，外麵的糕點鋪子都是自己請糕點師傅做，並不會從外麵進糕點。你要把糕點賣出去，恐怕行不通。再者說，你現在年歲小，若是出去給人家做糕點師傅，先不說我同不同意，人家也不敢聘你啊！」
顧婉容仔細打量顧老夫人的神色，見她是有理有據的跟自己說話，並沒有不高興的意思，她就放下心來：「老太太，您說得是，整個京城恐怕沒有哪家鋪子敢聘用侯府的小姐做糕點師傅，外人也不會從我們家進糕點。可是如果我們開了一個糕點鋪子，那就一切都不一樣了啊。」
顧老夫人聽顧婉容這話中大有文章，就帶了幾分期待：「那你說說，怎麽個不一樣？」
「現在咱們家各房每天都要用糕點，有時從外麵買，有時自己做，我問了一下，因為外麵做的好吃、花樣多，所以，我們從外麵買的時候多一些。
到了逢年過節，用的糕點就更多了，除了自己吃，還要送人，這些就要用很多糕點。而且我們家還有用糕點打賞下人的習俗。打賞錢，太少了不好看，太多了又浪費，打賞糕點就不一樣了。而且下人們得到糕點，臉上有光，也覺得很體麵。這也是要用到糕點的地方。
如果咱們家開了糕點鋪子，至少可以供給咱們自己用，這樣，就可以節省不少的錢。我昨天粗略地算了一下，如果租一個小鋪子的話，咱們家每年用糕點的錢，就可以抵得上一年的租金了。」
「咱們家每年要用這麽多糕點，你是怎麽知道的？」
顧婉容微微一笑：「我去問的大伯母啊，大伯母身邊的程媽媽不是幫著大伯母管家嗎我隻要去翻翻賬冊就知道了啊。」
顧老夫人迴頭看了周媽媽一眼，眼角眉梢掩飾不住的得意，那意思仿佛在說，我的孫女就是像我一樣能幹。
「好吧，就算用多少糕點，你可以問你大伯母。那你又是怎麽知道外麵鋪子租金幾何？」
「祖母，秀才不出門全知天下事，我雖然不是秀才，也是個女學生了，就算無法知道天下事，要知道京城鋪子租金價錢又有何難呢」顧婉容站起來衝顧老夫人福了福身：「這件事還要感謝您呐，若不是您把喜鵲給了我，我怎麽能打探的這麽清楚呢」
顧老夫人聽了哈哈一笑:「原來如此，你既然已經打聽的這麽清楚，看來我不答應你也不行了？」
顧婉容信誓旦旦地保證：「若是點心鋪子開起來了，老太太您想吃什麽樣的糕點盡管說一聲，我一定照辦！」
「哎呀，哎呀，八字還沒有一撇，居然就這樣賄賂起我來了」，顧老夫人歡喜地笑道：「為了能吃上各式各樣的糕點，我就同意讓你開這個點心鋪子。」
「謝老太太」，顧婉容喜出望外，忙歡天喜地地趴在地上，給顧老夫人磕了一個頭：「要開這鋪子，孫女一個人可不行，孫女想跟老太太借幾個人使。」
「點心沒吃著，反倒要我出人，你這丫頭好精細的帳」，顧老夫人眉眼彎彎道：「你說吧，想要多少人？」
「不用人太多，我誰也不要，隻要您陪房鋪子裏的大掌櫃周大有。」
「一開口就要挖走我一個幾十年的大掌櫃，你的心可真不小」。
這一迴顧老夫人沒有笑。
顧老夫人沒有想到顧婉容居然點名要周大有，那是跟了她幾十年的老掌櫃，一直幫她打理茶葉鋪子。周大有為人忠厚，一開始做生意並不熟練，但是他人勤快肯吃苦，幾十年下來，也成了生意場上的一把好手。
顧老夫人說道：「倒不是我舍不得，隻是周大有是管茶葉鋪子的，對點心可是一竅不通啊。」
「老太太，我怎麽敢挖您的牆角？」顧婉容大大的杏眼望著她:」我打聽過了，周大有是您陪嫁鋪子裏的大掌櫃，跟著您幾十年了。我想他既然能在您身邊這麽久，定然是能信得過的。所以孫女這才鬥膽跟您開口。」
說著，她十分鄭重地衝顧老夫人深深作了一揖：「孫女想跟老太太借周大掌櫃兩個月，時間一到，立馬奉還，絕不拖延。」