“唔，終於幹完了！”
其實也不過一刻鍾的時間，邵雨就將賬單看完了，這些賬單都是經過福掌櫃整理過一遍的，隻要簡單的核對就沒問題了。
福掌櫃的記錄也是按照他當時交給楚辭和劉元的阿拉伯計算方法，核對起來就更加簡單了。
核對完賬單，邵雨站起來伸了個懶腰，坐到床榻，給自己倒了一杯熱橙汁。
“唔，好喝，這糕點也不錯。”
楚辭放下書，搖了搖頭：“慢點吃，這些不還是老樣子嗎？”
說起來這些還是當時邵雨提出的建議，說是專門給需要等位的客戶準備的，當時大家還不理解，誰知道後來因為這些飲料口感好，廣受顧客歡迎評，供不應求，後來幹脆成了他們蒙城火鍋的專供飲品。
是不是很熟悉感覺這操作很熟悉，沒錯，邵雨就是照搬現代海底撈的模式，隻是這裏的人不懂，才讓他們蒙城火鍋搶占了先機。
邵雨吃著小糕點，聞言點了點頭，確實這些糕點果汁，偶爾喝喝感覺不錯，但現在冬天來了，水果成本也就要上去了，還有這糕點需要多點花樣了。
像什麽沙琪瑪、缽仔糕、雪媚娘、油炸食品等等，都可以給他們安排上，到時候再開個糕點鋪子。這裏的人很少能夠吃上油，即使是吃油也都是豬油，看來黃豆油也可以安排上了。
不過黃豆目前還沒有見到，後麵可以找人問問，黃豆這裏好像是叫做“菽”，這樣又可以做豆漿了。
現在想這些還太早，還是先去找師傅，研發新品種吧，他隻見過自己的吃貨室友給他女朋友做過，大概知道配方及製作流程，但能不能成還是要靠師傅們了。
“楚哥，一會兒你叫福掌櫃過來一趟，我需要讓他幫忙買點東西。”
楚辭看了他一眼，也沒有多問，邵雨除了一點懶之外，其他的還是很靠譜的，“好，我知道了，隻是一會兒就到開餐的時間了，會比較忙，等用完餐，再找他。”
“行，沒問題。”
“楚哥我們出去看看吧，現在也差不多了。”吃飽喝足有點無聊了，還是出去看看。
“好，我帶你看看。”
後堂除了正在給客人喂馬的夥計，基本上都已經空了，倒是前廳的吆喝聲很是熱鬧。
兩人走到店裏，瞬間火鍋的鮮香竄入鼻子，邵雨咽了咽口水，忽然感覺又餓了。
大堂裏，幾位夥計在招待客人，福掌櫃站在櫃台笑臉盈盈的看著往來的顧客，時不時的會有顧客前來詢問。
看到楚辭和邵雨，連忙走過去跟他們打招唿，楚辭點了點頭，“福掌櫃，你先忙，我帶著小公子看看就好。”
“哎，行。”
說完福掌櫃就去外廳，去招待那些等位的客戶，安撫好他們比較重要。
店裏的一位夥計將推車推到桌旁，由女子親自給顧客上菜，分工明確。
邵雨點了點頭，大堂裏都坐滿了，卻還能有條不紊的照顧好每一位顧客，一看楚辭和福掌櫃就沒少用心。
其實也不過一刻鍾的時間，邵雨就將賬單看完了，這些賬單都是經過福掌櫃整理過一遍的，隻要簡單的核對就沒問題了。
福掌櫃的記錄也是按照他當時交給楚辭和劉元的阿拉伯計算方法，核對起來就更加簡單了。
核對完賬單，邵雨站起來伸了個懶腰，坐到床榻，給自己倒了一杯熱橙汁。
“唔，好喝，這糕點也不錯。”
楚辭放下書，搖了搖頭：“慢點吃，這些不還是老樣子嗎？”
說起來這些還是當時邵雨提出的建議，說是專門給需要等位的客戶準備的，當時大家還不理解，誰知道後來因為這些飲料口感好，廣受顧客歡迎評，供不應求，後來幹脆成了他們蒙城火鍋的專供飲品。
是不是很熟悉感覺這操作很熟悉，沒錯，邵雨就是照搬現代海底撈的模式，隻是這裏的人不懂，才讓他們蒙城火鍋搶占了先機。
邵雨吃著小糕點，聞言點了點頭，確實這些糕點果汁，偶爾喝喝感覺不錯，但現在冬天來了，水果成本也就要上去了，還有這糕點需要多點花樣了。
像什麽沙琪瑪、缽仔糕、雪媚娘、油炸食品等等，都可以給他們安排上，到時候再開個糕點鋪子。這裏的人很少能夠吃上油，即使是吃油也都是豬油，看來黃豆油也可以安排上了。
不過黃豆目前還沒有見到，後麵可以找人問問，黃豆這裏好像是叫做“菽”，這樣又可以做豆漿了。
現在想這些還太早，還是先去找師傅，研發新品種吧，他隻見過自己的吃貨室友給他女朋友做過，大概知道配方及製作流程，但能不能成還是要靠師傅們了。
“楚哥，一會兒你叫福掌櫃過來一趟，我需要讓他幫忙買點東西。”
楚辭看了他一眼，也沒有多問，邵雨除了一點懶之外，其他的還是很靠譜的，“好，我知道了，隻是一會兒就到開餐的時間了，會比較忙，等用完餐，再找他。”
“行，沒問題。”
“楚哥我們出去看看吧，現在也差不多了。”吃飽喝足有點無聊了，還是出去看看。
“好，我帶你看看。”
後堂除了正在給客人喂馬的夥計，基本上都已經空了，倒是前廳的吆喝聲很是熱鬧。
兩人走到店裏，瞬間火鍋的鮮香竄入鼻子，邵雨咽了咽口水，忽然感覺又餓了。
大堂裏，幾位夥計在招待客人，福掌櫃站在櫃台笑臉盈盈的看著往來的顧客，時不時的會有顧客前來詢問。
看到楚辭和邵雨，連忙走過去跟他們打招唿，楚辭點了點頭，“福掌櫃，你先忙，我帶著小公子看看就好。”
“哎，行。”
說完福掌櫃就去外廳，去招待那些等位的客戶，安撫好他們比較重要。
店裏的一位夥計將推車推到桌旁，由女子親自給顧客上菜，分工明確。
邵雨點了點頭，大堂裏都坐滿了，卻還能有條不紊的照顧好每一位顧客，一看楚辭和福掌櫃就沒少用心。