「小酌一杯，慶祝二位合作的電台節目順利播出吧，」我將酒杯推到她們麵前，「喝完湯了，胃裏有東西墊著，這是calvados。」
「好啊好啊，你也一起來嘛！」蕭梓言拍手道。
我搖搖頭，「我就算了，工作時間。」
尚宛端了杯子，「一起吧，一小杯餐前酒，無妨的。」
我覺得再堅持就沒意思了，便從杯架上取下酒杯，給自己也斟了一口。
「我的天！你不知道局座，我來這裏五年她都沒陪我吃過東西，這是第一次啊！還是尚小姐麵子大！」
「什麽啊……」我覺得蕭梓言存心逗我。
尚宛笑出她的招牌式微笑，「碰一杯。」
喝完酒果然整個人鬆快了，這就開始動手做「落衣破玉」，我將一整塊豆腐從水裏撈出來。
尚宛看我用桑刀切豆腐，「廚師果然還是廚師，這刀工，我們尋常人是望塵莫及了。」
「我這都是小打小鬧，做點小菜而已，我這技術，你們練一練都能學會，你們的專業領域我可真叫望塵莫及。」
「誒？局座，我怎麽記得你學過建築？」蕭梓言道。
我抬頭，一臉無辜。
「我記錯了嗎？你不是在美國什麽大米大學留過學？」
尚宛的目光從蕭梓言臉上轉到我臉上，帶著些許好奇。
「記錯了吧，肯定沒留過學。」我把重音放在「過」字上。
「不是你是誰啊？不是讀了幾年建築，幾年來著……？然後又迴r城來了？」
我沉默地切著豆腐泥，沉默了一會兒，「不算吧，沒讀完就迴來了，不是那塊料，還是適合當廚子。」
我的餘光看見尚宛的筷子擱在一旁，她的盤子裏還有兩隻魚卷。
「是rice university的建築學院嗎？」尚宛問。
「……嗯……」我輕哼一聲，算作迴答。
那邊頓了頓，「那很厲害啊，本科還是碩士？」
「本科，但讀了不到兩年就迴來了。」我抬頭看尚宛。
她看著我，若有所思的樣子，似乎想說什麽，又什麽都沒說，隻稍稍點點頭。
之後她倆聊了聊，都是些雜七雜八的事情，我邊帶著聽聽，邊將「落衣破玉」蒸好，呈在餐檯上。
尚宛剛開始的反應完全不像我想像中那樣激動，後來我想了想，人家上次發朋友圈懷念這道菜是2014年，這都過了這麽多年了，難保人家是不是還想著。
直到我拿刀切開「羅衣」，看著它散落，露出半透明的「玉」，尚宛眼中一亮，「誒？你居然會做這個？叫什麽來著？」
「……落衣破玉？」
「哦，對，」她抬頭看了看我，「這好像是好多年前有家餐廳的菜，我很喜歡，後來那餐廳不開了，就再也沒吃過。」
「姐姐~」蕭梓言嗲聲道，「你看看你的朋友圈~」
尚宛沒聽明白，懵懵地看著她。
「那天啊，人家局座問我你喜歡吃什麽，好給你備菜，結果你就是『隨便』，搞得我像個偷窺狂一樣，一直翻到你2014年的朋友圈，才看到這麽道菜，你說你很想念這菜。」蕭梓言不光說，還拿出手機，給尚宛看她截圖的那則朋友圈。
我想我當時臉都紅了，就像你背後研究一個人，被當事人發現了。
「哦……」尚宛好像想起來了，一時突然不知說什麽了似的，「可是……可是就一張照片，局座就做出來了嗎？」
「喔……」我開始冒冷汗，「我去查了些資料，請教了別的廚師，」這麽說著，我又怕她再追問，「快嚐嚐吧，看看是不是你記憶中的味道？」
「玉」被破成兩瓣，她倆一人一半，尚宛嚐了嚐，「很神奇，居然和記憶中的味道吻合。」
「那就好那就好，獻醜了。」我鬆了口氣，說實話，把「形」做出來，隻是成功了一半。
那邊蕭梓言也送了一勺入口，對我豎了豎大拇指，「我就說，沒有我們局座燒不出的菜！」
「這樣真是有心了，」尚宛放下勺子，「這麽用心的地方，難怪蕭小姐一直讚不絕口。」
「嗨，都是小事情，你們吃得開心就行，」我轉身去灶台上，關火，端起一隻砂鍋，「啫啫雞也好了，前頭兩道菜都比較清淡，這一道稍微多味些。」
「哇！是我喜歡的！」蕭梓言開心道。
「啫啫雞烹製的過程中不加水，食材本身的水分燒出來，再在砂鍋中循環，烹熟食物，所以味道比一般的砂鍋雞更香，隻是如果不注意，砂鍋會炸，這口鍋我從昨晚開始就放在水裏泡著了，以保證它今天受熱均勻。」我邊上菜邊解釋。
砂鍋裏還在「嗞嗞嗞」地響著，鍋蓋一掀，香氣四溢，我剛把公筷放在鍋旁，尚宛的手機響了。
作者有話要說： 下一更周二上午11點~
本章評論區掉落88個紅包。
感謝在2020-08-29 10:58:54~2020-08-30 11:07:28期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出深水魚雷的小天使：天在水逾白 5個；擇其善者而觀之 3個；此jj不是彼jj 1個；
感謝投出火箭炮的小天使：recode 2個；江楓 1個；
感謝投出手榴彈的小天使：擇其善者而觀之、recode、小球、榮榮、一葉知秋然然然 1個；
感謝投出地雷的小天使：又有誰知道我是誰 10個；海綿綿綿 2個；天不語行、淩、隻緣身在此山中嗎、雜、哈哈哈?+奇、逍遙又自在、兩木帛、哈哈、yanyan、how.亮?、浮一大白、渺星河l.c、xin、總是很飢餓、清歡丶、袖嵐、順流而東、橘子樹、不逾千裏、起司頭棕褲褲、二五、oha、站鬆、擇其善者而觀之 1個；
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「好啊好啊，你也一起來嘛！」蕭梓言拍手道。
我搖搖頭，「我就算了，工作時間。」
尚宛端了杯子，「一起吧，一小杯餐前酒，無妨的。」
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「誒？局座，我怎麽記得你學過建築？」蕭梓言道。
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尚宛的目光從蕭梓言臉上轉到我臉上，帶著些許好奇。
「記錯了吧，肯定沒留過學。」我把重音放在「過」字上。
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我沉默地切著豆腐泥，沉默了一會兒，「不算吧，沒讀完就迴來了，不是那塊料，還是適合當廚子。」
我的餘光看見尚宛的筷子擱在一旁，她的盤子裏還有兩隻魚卷。
「是rice university的建築學院嗎？」尚宛問。
「……嗯……」我輕哼一聲，算作迴答。
那邊頓了頓，「那很厲害啊，本科還是碩士？」
「本科，但讀了不到兩年就迴來了。」我抬頭看尚宛。
她看著我，若有所思的樣子，似乎想說什麽，又什麽都沒說，隻稍稍點點頭。
之後她倆聊了聊，都是些雜七雜八的事情，我邊帶著聽聽，邊將「落衣破玉」蒸好，呈在餐檯上。
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「……落衣破玉？」
「哦，對，」她抬頭看了看我，「這好像是好多年前有家餐廳的菜，我很喜歡，後來那餐廳不開了，就再也沒吃過。」
「姐姐~」蕭梓言嗲聲道，「你看看你的朋友圈~」
尚宛沒聽明白，懵懵地看著她。
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