第262章 不同的烹飪手法
重生之豪門千金賺大錢 作者:尹一語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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李大壯伸起手,對著在場的人說:“各位,我是這裏的廚師,也是這裏的老板,現在有個洋人要挑戰我,我想讓你們見證一下我是如何把他打敗。”
“嗚,好…”眾人歡唿。
“加油,李大廚,我每次都來你這裏吃東西,你的東西最好吃了,一定會打敗他的。”一位女士激動的的跳起來。
“一個比試,為什麽大家都這麽興奮?”艾瑞森不明白這個場麵。
路雨惜聳聳肩:“誰知道。”
李大壯很豪爽:“雖然隻是一個小試,但是我李大壯從不馬馬虎虎,所以小姑娘,你出個主題吧。”
路雨惜很意外,食指指向自己的鼻子:“我嗎?”
“對,就是你。”
“謝謝給這個機會,既然這樣,那麽我可就不客氣了。”
“李大廚,你這裏有新鮮的海鮮吧?”
“當然,既然能撐起這麽大一個飯店,就證明我的生意很好,我從來沒有用過不新鮮的海鮮。”
“那既然這樣,那麽我們的主題就是海鮮,酸甜苦辣自己隨便做。”海鮮最怕的就是有腥味,所以這也是不錯的考驗。
“至於評審,我絕對公平,那就是這家店以外的人,讓她們投票,比試要求公開公正,所以,請看後麵,這是剛剛服務生為你們準備好的小廚房。”
路雨惜手腳還算利落,使喚別人的人還真好使喚,才這麽一小會兒,鍋碗瓢盆全部準備整齊。
“比賽的規則我先說好了,在規定的時間內,你們必須做出道菜,如果沒有做到,就是沒有做到,就會輸掉這場比賽………”路雨惜好不容易羅嗦了一迴。
“計時開始。”
開始之後李大壯選擇的是帶魚,利用嫻熟的手法,切片,醃製,認真起來的樣子,一點也不含糊。
而艾瑞森卻不為所動,一直盯著水裏的魚看。
“他在幹嘛?”路雨惜不明白的問艾薇。
艾薇表現得很輕鬆:“你放心吧,他在思考第一步到最後一步,很快他就會動手了。”
艾薇說得沒錯,也許像是想明白了什麽,同樣的選擇帶魚,同樣的切片,醃製,但是烹飪的方法卻完完全全不一樣。
李大壯是放入油,而他卻是放進水裏,同樣的動作,但是做法卻一點也不相同。
路雨惜記得上一世去國外學習時,是在他們自己的餐廳認識的她們。
可是現在她們卻打算在這裏創業,這讓路雨惜很意外。
上一世迴國後就再也沒有和她們聯係過,也不知道後來他們怎麽樣了,應該更好了吧。
比賽很精彩,不知不覺得進入尾聲,兩人都在做著最後的裝飾。
“好,時間到,停手。”
“你們都按時的完成兩道菜,這樣的話沒辦法分出勝負,必須得試吃了,我們剛剛在場的人都知道你們的菜是那個,預防有感情分,所以不合適試吃,我會像剛剛說的那樣,拿出去給別人試吃,到時候看看結果如何。”
雙方覺得很公平,所以就沒有反對的默認,所以,路雨惜開始拉著艾薇出去出去‘拉客’。
...
李大壯伸起手,對著在場的人說:“各位,我是這裏的廚師,也是這裏的老板,現在有個洋人要挑戰我,我想讓你們見證一下我是如何把他打敗。”
“嗚,好…”眾人歡唿。
“加油,李大廚,我每次都來你這裏吃東西,你的東西最好吃了,一定會打敗他的。”一位女士激動的的跳起來。
“一個比試,為什麽大家都這麽興奮?”艾瑞森不明白這個場麵。
路雨惜聳聳肩:“誰知道。”
李大壯很豪爽:“雖然隻是一個小試,但是我李大壯從不馬馬虎虎,所以小姑娘,你出個主題吧。”
路雨惜很意外,食指指向自己的鼻子:“我嗎?”
“對,就是你。”
“謝謝給這個機會,既然這樣,那麽我可就不客氣了。”
“李大廚,你這裏有新鮮的海鮮吧?”
“當然,既然能撐起這麽大一個飯店,就證明我的生意很好,我從來沒有用過不新鮮的海鮮。”
“那既然這樣,那麽我們的主題就是海鮮,酸甜苦辣自己隨便做。”海鮮最怕的就是有腥味,所以這也是不錯的考驗。
“至於評審,我絕對公平,那就是這家店以外的人,讓她們投票,比試要求公開公正,所以,請看後麵,這是剛剛服務生為你們準備好的小廚房。”
路雨惜手腳還算利落,使喚別人的人還真好使喚,才這麽一小會兒,鍋碗瓢盆全部準備整齊。
“比賽的規則我先說好了,在規定的時間內,你們必須做出道菜,如果沒有做到,就是沒有做到,就會輸掉這場比賽………”路雨惜好不容易羅嗦了一迴。
“計時開始。”
開始之後李大壯選擇的是帶魚,利用嫻熟的手法,切片,醃製,認真起來的樣子,一點也不含糊。
而艾瑞森卻不為所動,一直盯著水裏的魚看。
“他在幹嘛?”路雨惜不明白的問艾薇。
艾薇表現得很輕鬆:“你放心吧,他在思考第一步到最後一步,很快他就會動手了。”
艾薇說得沒錯,也許像是想明白了什麽,同樣的選擇帶魚,同樣的切片,醃製,但是烹飪的方法卻完完全全不一樣。
李大壯是放入油,而他卻是放進水裏,同樣的動作,但是做法卻一點也不相同。
路雨惜記得上一世去國外學習時,是在他們自己的餐廳認識的她們。
可是現在她們卻打算在這裏創業,這讓路雨惜很意外。
上一世迴國後就再也沒有和她們聯係過,也不知道後來他們怎麽樣了,應該更好了吧。
比賽很精彩,不知不覺得進入尾聲,兩人都在做著最後的裝飾。
“好,時間到,停手。”
“你們都按時的完成兩道菜,這樣的話沒辦法分出勝負,必須得試吃了,我們剛剛在場的人都知道你們的菜是那個,預防有感情分,所以不合適試吃,我會像剛剛說的那樣,拿出去給別人試吃,到時候看看結果如何。”
雙方覺得很公平,所以就沒有反對的默認,所以,路雨惜開始拉著艾薇出去出去‘拉客’。
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