第426章 鬥南花卉市場
分手後，我被旅遊簽到係統治愈了 作者：月明燈昏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“野生菌火鍋這東西是不是隻有雲南才有啊？”
兩人坐著等吃的時候，就著當下吃的東西聊了起來。
王安安除了在雲南，好像從來沒有見到過這樣子的吃法，有些疑惑：“難道別的地方就沒有這些菌菇類的東西嗎？”
“應該還是有很多地方能生長牛肝菌，鬆茸，見手青這樣的菌類的。
隻是…願意去吃的人可能不是很多，這樣算是導致雲南這邊的飲食形成了一種其他地區無法模仿和借鑒的特殊情況的原因之一吧。”
駱成言簡潔明了地說了幾句。
王安安對植被和菌類的生存環境了解的不多，但也能時不時地看見一些在國外的博主去林子裏或者公園裏采菌子的視頻。
但那一林子的菌類，滿滿的就好像從未被人類光顧過。
但是也會有研究人員在雨後去林子裏尋找研究的樣本，這也是王安安曾經在一部關於菌子的紀錄片裏看到的。
“可能對食物的研究也就是我們國家了，才會這麽執著於尋找新鮮的食材。
別的地方可能都是吃原先吃的東西來的比較多，畢竟第一個吃螃蟹的人是需要勇氣的。”
駱成言讚同地點了點頭：“沒錯。”
兩個人聊著聊著，計時器響起了“嘀嘀嘀”的聲音。
這時候老板很快就過來了，把蓋子掀開，告訴兩人現在可以吃了。
“我們這兒的菌子火鍋一定要先喝湯，我給你們先舀一碗菌子湯嚐嚐看。”
老板說完，等王安安兩人點了點頭後，就拿著一個湯勺分別給兩人各自舀了一碗菌子湯。
王安安端起碗，輕輕地吹了吹，這才拿起勺子嚐了起來。
“唔！好鮮美！”
王安安喝到湯時，眼睛一亮，這碗菌子湯不是那種濃油醬汁的濃湯，而是一種飽含清香的鮮美。
湯裏的雞肉細嫩、湯清味美。
駱成言嚐完之後，也是非常幹脆地誇獎道：“確實鮮美，在北京可沒有辦法吃上這麽鮮活的菌子。”
“我們這裏的菌子，從山上采來到上桌，也就用了三小時不到的時間，當然是最最新鮮的菌子了。”
老板對自己家店裏用的那些野生菌抱有極大的信心，甚至在介紹的時候都紅光滿麵的。
同時也說明了這家店所使用的食材確實是相當不錯的，所以老板在介紹的時候才會這麽自信。
老板說完之後，幫著兩人把竹蓀下了鍋便離開了，給兩人留出了足夠的交流空間。
沒多久，兩人的幹巴菌炒飯也端了上來。
菌子火鍋配上菌子炒飯，人都要給香迷糊了。
鮮美的菌子蘸上特製的醬料，除了菌子本身的鮮，還有展現出了醬料的厚重感。
“駱小白，我覺得咱們最近菌子可以吃好多餐了！”
“我們可以時不時的吃一頓，如果天天吃，估計你很快也會吃厭了。更何況雲南可不是隻有菌子這一種美食，你是打算為了菌子而放棄其他的所有嗎？”
王安安一聽，立刻搖了搖頭：“那可不行！”
總不能因為一棵樹而放棄了整片樹林吧？
王安安這時候才不再說什麽要常吃菌子了。
也不是想要吃其他的東西，主要就是怕自己對菌子太依賴了。
等到兩人吃完了這一鍋的菌子和軟嫩的雞肉。
駱成言這才抬起手看了看王安安送的那塊古勞。
“時間差不多了，我們去下一個地方？”
王安安不解：“嗯？都快晚上了，我們還要去哪兒麽？”
“鬥南花卉市場，我覺得你應該會喜歡的。”
“啊啊啊啊！是的是的，你不說我差點都給忘記了！”
是的，鬥南花卉市場是華國的鮮花交易中心。
它位於雲南省昆明市呈貢區鬥南鎮，這裏也是全國鮮花最大的交易市場。
鬥南花卉市場每天有餘人次進場交易，日上市鮮花66個大類，300多個品種，日成交額能達到350-550萬元。
每天有280餘噸鮮切花通過航空、鐵路、公路運往全國60多個大中城市，更有部分出口日本、韓國及東南亞等周邊國家或地區。
昆明鬥南花卉市場的位置相當不錯，距離老花卉市場隻有200米距離，對於鮮切花的采購和市場價格調研十分方便。
而呈貢區距離昆明市區隻有18公裏，甚至距離昆明機場隻有12公裏，距南昆貨運組裝站僅5公裏。
由此可見，鬥南花卉市場的交通運輸條件十分方便。
這也是能把花卉市場做大做強的一個基礎且必要的條件。
這又涉及到了高中的地理知識了，一個設施或者建築，市場的布局，確實和水文等各種各樣的因素相關。
鬥南花卉市場的營業時間是早上九點到當天晚上的十一點整。
一般情況下，早上的鮮花相對而言沒有那麽多，而大多擺攤的攤主的都是在白天營業。
但這些攤位主要是針對遊客而設置的，可到了晚上就不一樣了。
傍晚6點之後，場館裏外對遊客的擺攤慢慢的撤離了。真正的鮮花批發攤位則是拉著大板車來了。
而在這個時候，鮮花的品類更多了，花也更新鮮，當然，最讓人心動的是價格也便宜了不少。
兩人付完了火鍋的錢，直奔鬥南花卉市場。
到花卉市場的時間差不多是在下午六點半左右。
這時候很多批發的攤位就已經擺起來了。
鬥南花卉市場甚至還有六個不同的館，每個館都有它自己的經營類型。
例如主會場，一樓是鮮花，二樓以多肉為主，而三樓則是以一些鮮花周邊為主。一二號館則是以鮮切花為主了。
三號四號館，王安安也知道，相比較而言是一些別的東西。
在主場館裏，王安安看到滿滿的花就這麽一簇簇地用塑料泡沫簡單包著，下麵則是一個個看不見的水桶什麽的。
甚至有的攤位裏的這些花都不是養在水裏的，而是就這麽橫著擺放在木板麵上。
“這樣兒不會壓壞麽？”
王安安看著半個自己那麽高的橙色泡泡，有些震驚。
兩人坐著等吃的時候，就著當下吃的東西聊了起來。
王安安除了在雲南，好像從來沒有見到過這樣子的吃法，有些疑惑：“難道別的地方就沒有這些菌菇類的東西嗎？”
“應該還是有很多地方能生長牛肝菌，鬆茸，見手青這樣的菌類的。
隻是…願意去吃的人可能不是很多，這樣算是導致雲南這邊的飲食形成了一種其他地區無法模仿和借鑒的特殊情況的原因之一吧。”
駱成言簡潔明了地說了幾句。
王安安對植被和菌類的生存環境了解的不多，但也能時不時地看見一些在國外的博主去林子裏或者公園裏采菌子的視頻。
但那一林子的菌類，滿滿的就好像從未被人類光顧過。
但是也會有研究人員在雨後去林子裏尋找研究的樣本，這也是王安安曾經在一部關於菌子的紀錄片裏看到的。
“可能對食物的研究也就是我們國家了，才會這麽執著於尋找新鮮的食材。
別的地方可能都是吃原先吃的東西來的比較多，畢竟第一個吃螃蟹的人是需要勇氣的。”
駱成言讚同地點了點頭：“沒錯。”
兩個人聊著聊著，計時器響起了“嘀嘀嘀”的聲音。
這時候老板很快就過來了，把蓋子掀開，告訴兩人現在可以吃了。
“我們這兒的菌子火鍋一定要先喝湯，我給你們先舀一碗菌子湯嚐嚐看。”
老板說完，等王安安兩人點了點頭後，就拿著一個湯勺分別給兩人各自舀了一碗菌子湯。
王安安端起碗，輕輕地吹了吹，這才拿起勺子嚐了起來。
“唔！好鮮美！”
王安安喝到湯時，眼睛一亮，這碗菌子湯不是那種濃油醬汁的濃湯，而是一種飽含清香的鮮美。
湯裏的雞肉細嫩、湯清味美。
駱成言嚐完之後，也是非常幹脆地誇獎道：“確實鮮美，在北京可沒有辦法吃上這麽鮮活的菌子。”
“我們這裏的菌子，從山上采來到上桌，也就用了三小時不到的時間，當然是最最新鮮的菌子了。”
老板對自己家店裏用的那些野生菌抱有極大的信心，甚至在介紹的時候都紅光滿麵的。
同時也說明了這家店所使用的食材確實是相當不錯的，所以老板在介紹的時候才會這麽自信。
老板說完之後，幫著兩人把竹蓀下了鍋便離開了，給兩人留出了足夠的交流空間。
沒多久，兩人的幹巴菌炒飯也端了上來。
菌子火鍋配上菌子炒飯，人都要給香迷糊了。
鮮美的菌子蘸上特製的醬料，除了菌子本身的鮮，還有展現出了醬料的厚重感。
“駱小白，我覺得咱們最近菌子可以吃好多餐了！”
“我們可以時不時的吃一頓，如果天天吃，估計你很快也會吃厭了。更何況雲南可不是隻有菌子這一種美食，你是打算為了菌子而放棄其他的所有嗎？”
王安安一聽，立刻搖了搖頭：“那可不行！”
總不能因為一棵樹而放棄了整片樹林吧？
王安安這時候才不再說什麽要常吃菌子了。
也不是想要吃其他的東西，主要就是怕自己對菌子太依賴了。
等到兩人吃完了這一鍋的菌子和軟嫩的雞肉。
駱成言這才抬起手看了看王安安送的那塊古勞。
“時間差不多了，我們去下一個地方？”
王安安不解：“嗯？都快晚上了，我們還要去哪兒麽？”
“鬥南花卉市場，我覺得你應該會喜歡的。”
“啊啊啊啊！是的是的，你不說我差點都給忘記了！”
是的，鬥南花卉市場是華國的鮮花交易中心。
它位於雲南省昆明市呈貢區鬥南鎮，這裏也是全國鮮花最大的交易市場。
鬥南花卉市場每天有餘人次進場交易，日上市鮮花66個大類，300多個品種，日成交額能達到350-550萬元。
每天有280餘噸鮮切花通過航空、鐵路、公路運往全國60多個大中城市，更有部分出口日本、韓國及東南亞等周邊國家或地區。
昆明鬥南花卉市場的位置相當不錯，距離老花卉市場隻有200米距離，對於鮮切花的采購和市場價格調研十分方便。
而呈貢區距離昆明市區隻有18公裏，甚至距離昆明機場隻有12公裏，距南昆貨運組裝站僅5公裏。
由此可見，鬥南花卉市場的交通運輸條件十分方便。
這也是能把花卉市場做大做強的一個基礎且必要的條件。
這又涉及到了高中的地理知識了，一個設施或者建築，市場的布局，確實和水文等各種各樣的因素相關。
鬥南花卉市場的營業時間是早上九點到當天晚上的十一點整。
一般情況下，早上的鮮花相對而言沒有那麽多，而大多擺攤的攤主的都是在白天營業。
但這些攤位主要是針對遊客而設置的，可到了晚上就不一樣了。
傍晚6點之後，場館裏外對遊客的擺攤慢慢的撤離了。真正的鮮花批發攤位則是拉著大板車來了。
而在這個時候，鮮花的品類更多了，花也更新鮮，當然，最讓人心動的是價格也便宜了不少。
兩人付完了火鍋的錢，直奔鬥南花卉市場。
到花卉市場的時間差不多是在下午六點半左右。
這時候很多批發的攤位就已經擺起來了。
鬥南花卉市場甚至還有六個不同的館，每個館都有它自己的經營類型。
例如主會場，一樓是鮮花，二樓以多肉為主，而三樓則是以一些鮮花周邊為主。一二號館則是以鮮切花為主了。
三號四號館，王安安也知道，相比較而言是一些別的東西。
在主場館裏，王安安看到滿滿的花就這麽一簇簇地用塑料泡沫簡單包著，下麵則是一個個看不見的水桶什麽的。
甚至有的攤位裏的這些花都不是養在水裏的，而是就這麽橫著擺放在木板麵上。
“這樣兒不會壓壞麽？”
王安安看著半個自己那麽高的橙色泡泡，有些震驚。