第87章 與茶結緣
分手後，我被旅遊簽到係統治愈了 作者：月明燈昏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“996，簽到啦！”
996:“簽到成功，經驗+2，恭喜宿主獲得北宋天青色汝窯茶具一套，特級白毫銀針250g，已放入宿主車內儲藏櫃內。”
“這已經是我的第二套茶具了呀！嘿嘿，為了我以後的茶室，996你真是用心良苦呀！”
王安安對得到茶具還是很開心的，以後自己的茶室這個攤子一鋪開，肯定得用到很多不同的茶具。
王安安不會種茶，但小時候采過茶，
猶記得七八歲時，那時候安吉白茶還沒有普遍種植。
爺爺奶奶在高山上種植著的是高山綠茶，自己種，自己采，自己農閑時或者有客人來了便會泡上一杯。
小小的安安和大上自己兩歲的堂姐總喜歡往山上跑。
海拔高的地方茶葉也成熟的晚，每年過了清明才有茶葉可摘。
這時候，奶奶會給安安和堂姐一人一個小籃子，帶著兩人上山采茶葉。
一手抓住茶葉的枝條，另一隻手的大拇指指腹在上，食指的中間關節在下（就像抽繩子時的手勢一樣），兩指逮住新鮮的嫩芽，手腕用力，往上一掰。
新鮮的茶葉便被采下來了，而且這樣的采摘手法不僅不易傷到茶樹，也能更好的保護手指。
這些在王安安記憶中是奶奶教自己的，每每和堂姐一起采到的茶葉是要賣給奶奶的！
采完茶葉迴家後，奶奶就會拿出一根老式的鉤子稱，把兩人的茶葉連著籃子稱一稱。
在新鮮的茶葉倒進茶葉堆後，再稱一稱籃子，去掉籃子的重量後，五毛錢一斤付現金給兩人。
王安安和堂姐在那時候是一樣一樣的，都沒有什麽零花錢，所以采茶的收入便是兩人難得的進項。
王安安那時候喜歡把自己的錢花一半買小零食，另一半則存進自己的黃色塑料小豬儲蓄罐。
堂姐和王安安是屬於完全相反的性格，姐姐喜歡把自己的收獲一次性花完。
為什麽會出現這樣的差異？王安安記得不清楚了，隻是覺得好像是有那麽一個原因。
姐姐若是手裏有錢了，大伯和大媽並不會把錢交代給姐姐自己保管，而是會找一些理由從姐姐手裏拿走這些錢，替姐姐保管。
當然，最後的結局，大家也能知道，錢隻要被父母保管了，也就等同於沒了。
再說迴茶葉，新鮮的茶葉采迴來後，爺爺奶奶會連夜炒製，工序很多，所以有時候需要花費上一整夜的時間。
采來的茶葉先下進燒的滾燙的土灶鐵鍋裏，爺爺會戴上一副白色的工人手套，翻炒一會兒。
茶葉有些蔫吧了就起鍋，放在竹製簸箕裏晾茶，簸箕是讓村裏的竹篾匠手工打的，一個可以用很多年，甚至破了還能拿去補補接著繼續用。
等茶葉沒那麽燙了，便開始揉茶，捏捏捏，揉揉揉，當茶葉變成了一個個的茶團子，茶汁與葉片糅合後，繼續放進鍋裏炒。
就這樣反複幾次，茶葉越來越香，葉片的水分也越來越少，最後用小火慢慢烘幹。
黑黑醜醜的手工茶就完成了。
王安安就是從這個時候開始，與茶結上了緣分。
想著自己新得的茶具，王安安迫不及待地想與沈夢藍分享一番。
“藍藍，我突然想起我在車裏還有一套茶具，等我去拿來，我再給你重新泡上一壺好茶。”
說完，不等沈夢藍迴應便已經消失在門口了。
等王安安迴來時，手上隻拿著996給的白毫銀針。
原來是這套茶具被996塞在一個實木箱子裏，超級無敵重！憑借王安安的力氣也隻能拎的動，但拎著就走不了了。
無奈之下隻得找酒店人員幫助一把了。
“輕點兒放，輕點兒放~”
“我這裏麵是瓷器，慢一點，往裏麵擺點，別掉下去。”
在王安安的一陣指揮下，東西終於擺好了。
謝過了工作人員後，王安安便去好好地洗了個手。
拆箱！
等王安安把這一整套茶具擺放好後，沈夢藍已經被茶具的古樸感征服了。
！！！
“安安，你這套茶具……好好看！我一下子都想不出詞來形容它了！
明明這麽簡單！也沒有複雜的造型，但是給我的感覺就好奇怪啊！超級吸引我的眼睛！它是有什麽魔力吧？”
“好看吧？這可是我精心收藏的！給你來一泡？”
“嗯嗯！”
沈夢藍乖巧地坐在王安安對麵，等著王安安開始。
“我先去燒水…”
王安安還沒開始呢，沈夢藍就已經舉著手機開始拍了。
“你的茶具太好看了，我拍幾張去饞饞我爸。”
“這是一套瓷質茶具，正好適合泡白毫銀針，真是便宜你了。”
王安安拿出兩個茶杯和蓋碗，放入茶洗內溫具。
將5克左右的白毫銀針趁著杯溫還溫熱時，直接投入蓋碗中。
“我采用的是浸潤法，螺旋式的注水可以讓白毫銀針完全浸潤在水中。大概30秒左右就可以出湯了。”
大約30秒後，王安安將第一泡茶倒入海碗中，海碗也叫做公道杯，是在給客人分茶前所用到的杯子。
“一般來說，在倒入海碗時會用到茶濾，但因為白毫銀針的特殊性，所以我就直接給你倒了。”
拿著海碗先給沈夢藍倒上一杯，七分滿，再給自己也倒上一杯。先客後主，先長後幼，這是倒茶的規矩。
“喝之前讓我先拍個照！”
“趕緊喝吧，等會兒有的是時間給你拍。”
沈夢藍平時喝的最多的就數白毫銀針，所以對白毫銀針的認識也是足夠深刻。
“這撲麵而來的幹菌蘑菇的香味，絕了！
嗯~甜的！還鮮！我就說嘛！我最喜歡福鼎白茶了！好喝死了！！
安安啊！你對這個茶葉有什麽展望麽？”
“茶葉？展望？”王安安有些懵逼。
但也很快反應過來。
“你要來點？我可以分你一兩，多的沒有。”
“好勒！”
［我曾難自拔於世間之大，也沉溺於其中夢話……］
沈夢藍的手機突然響了起來，沈夢藍也不避諱王安安，直接開了個擴音。
“喂！老爸？”
“寶貝女兒~你現在在哪兒啊？”
“我在外麵玩呢！是不是對我這茶葉很感興趣啊？”
“怎麽可能啊？什麽東西能有我的寶貝女兒重要？我隻是關心你，你看你出去玩的這些天都不給我打個電話。”
“你難道不知道我為什麽不給你打電話嘛？”
“嘿嘿，閨女兒，你去散散心也好，想通了，接了你老爸我的攤子，以後不是想幹嘛幹嘛，多好呀！
這個……那個…你發給我的這個茶葉…”
“好啊！我就知道你，老沈同誌，你壓根就不是關心我，你隻關心茶葉！我要生氣了！”
“哎呀~別氣別氣，等你迴來，我給你送個驚喜！”
“那也行吧。”
王安安看著沈夢藍滿臉笑意卻又勉為其難的語氣，不禁偷笑兩聲。
996:“簽到成功，經驗+2，恭喜宿主獲得北宋天青色汝窯茶具一套，特級白毫銀針250g，已放入宿主車內儲藏櫃內。”
“這已經是我的第二套茶具了呀！嘿嘿，為了我以後的茶室，996你真是用心良苦呀！”
王安安對得到茶具還是很開心的，以後自己的茶室這個攤子一鋪開，肯定得用到很多不同的茶具。
王安安不會種茶，但小時候采過茶，
猶記得七八歲時，那時候安吉白茶還沒有普遍種植。
爺爺奶奶在高山上種植著的是高山綠茶，自己種，自己采，自己農閑時或者有客人來了便會泡上一杯。
小小的安安和大上自己兩歲的堂姐總喜歡往山上跑。
海拔高的地方茶葉也成熟的晚，每年過了清明才有茶葉可摘。
這時候，奶奶會給安安和堂姐一人一個小籃子，帶著兩人上山采茶葉。
一手抓住茶葉的枝條，另一隻手的大拇指指腹在上，食指的中間關節在下（就像抽繩子時的手勢一樣），兩指逮住新鮮的嫩芽，手腕用力，往上一掰。
新鮮的茶葉便被采下來了，而且這樣的采摘手法不僅不易傷到茶樹，也能更好的保護手指。
這些在王安安記憶中是奶奶教自己的，每每和堂姐一起采到的茶葉是要賣給奶奶的！
采完茶葉迴家後，奶奶就會拿出一根老式的鉤子稱，把兩人的茶葉連著籃子稱一稱。
在新鮮的茶葉倒進茶葉堆後，再稱一稱籃子，去掉籃子的重量後，五毛錢一斤付現金給兩人。
王安安和堂姐在那時候是一樣一樣的，都沒有什麽零花錢，所以采茶的收入便是兩人難得的進項。
王安安那時候喜歡把自己的錢花一半買小零食，另一半則存進自己的黃色塑料小豬儲蓄罐。
堂姐和王安安是屬於完全相反的性格，姐姐喜歡把自己的收獲一次性花完。
為什麽會出現這樣的差異？王安安記得不清楚了，隻是覺得好像是有那麽一個原因。
姐姐若是手裏有錢了，大伯和大媽並不會把錢交代給姐姐自己保管，而是會找一些理由從姐姐手裏拿走這些錢，替姐姐保管。
當然，最後的結局，大家也能知道，錢隻要被父母保管了，也就等同於沒了。
再說迴茶葉，新鮮的茶葉采迴來後，爺爺奶奶會連夜炒製，工序很多，所以有時候需要花費上一整夜的時間。
采來的茶葉先下進燒的滾燙的土灶鐵鍋裏，爺爺會戴上一副白色的工人手套，翻炒一會兒。
茶葉有些蔫吧了就起鍋，放在竹製簸箕裏晾茶，簸箕是讓村裏的竹篾匠手工打的，一個可以用很多年，甚至破了還能拿去補補接著繼續用。
等茶葉沒那麽燙了，便開始揉茶，捏捏捏，揉揉揉，當茶葉變成了一個個的茶團子，茶汁與葉片糅合後，繼續放進鍋裏炒。
就這樣反複幾次，茶葉越來越香，葉片的水分也越來越少，最後用小火慢慢烘幹。
黑黑醜醜的手工茶就完成了。
王安安就是從這個時候開始，與茶結上了緣分。
想著自己新得的茶具，王安安迫不及待地想與沈夢藍分享一番。
“藍藍，我突然想起我在車裏還有一套茶具，等我去拿來，我再給你重新泡上一壺好茶。”
說完，不等沈夢藍迴應便已經消失在門口了。
等王安安迴來時，手上隻拿著996給的白毫銀針。
原來是這套茶具被996塞在一個實木箱子裏，超級無敵重！憑借王安安的力氣也隻能拎的動，但拎著就走不了了。
無奈之下隻得找酒店人員幫助一把了。
“輕點兒放，輕點兒放~”
“我這裏麵是瓷器，慢一點，往裏麵擺點，別掉下去。”
在王安安的一陣指揮下，東西終於擺好了。
謝過了工作人員後，王安安便去好好地洗了個手。
拆箱！
等王安安把這一整套茶具擺放好後，沈夢藍已經被茶具的古樸感征服了。
！！！
“安安，你這套茶具……好好看！我一下子都想不出詞來形容它了！
明明這麽簡單！也沒有複雜的造型，但是給我的感覺就好奇怪啊！超級吸引我的眼睛！它是有什麽魔力吧？”
“好看吧？這可是我精心收藏的！給你來一泡？”
“嗯嗯！”
沈夢藍乖巧地坐在王安安對麵，等著王安安開始。
“我先去燒水…”
王安安還沒開始呢，沈夢藍就已經舉著手機開始拍了。
“你的茶具太好看了，我拍幾張去饞饞我爸。”
“這是一套瓷質茶具，正好適合泡白毫銀針，真是便宜你了。”
王安安拿出兩個茶杯和蓋碗，放入茶洗內溫具。
將5克左右的白毫銀針趁著杯溫還溫熱時，直接投入蓋碗中。
“我采用的是浸潤法，螺旋式的注水可以讓白毫銀針完全浸潤在水中。大概30秒左右就可以出湯了。”
大約30秒後，王安安將第一泡茶倒入海碗中，海碗也叫做公道杯，是在給客人分茶前所用到的杯子。
“一般來說，在倒入海碗時會用到茶濾，但因為白毫銀針的特殊性，所以我就直接給你倒了。”
拿著海碗先給沈夢藍倒上一杯，七分滿，再給自己也倒上一杯。先客後主，先長後幼，這是倒茶的規矩。
“喝之前讓我先拍個照！”
“趕緊喝吧，等會兒有的是時間給你拍。”
沈夢藍平時喝的最多的就數白毫銀針，所以對白毫銀針的認識也是足夠深刻。
“這撲麵而來的幹菌蘑菇的香味，絕了！
嗯~甜的！還鮮！我就說嘛！我最喜歡福鼎白茶了！好喝死了！！
安安啊！你對這個茶葉有什麽展望麽？”
“茶葉？展望？”王安安有些懵逼。
但也很快反應過來。
“你要來點？我可以分你一兩，多的沒有。”
“好勒！”
［我曾難自拔於世間之大，也沉溺於其中夢話……］
沈夢藍的手機突然響了起來，沈夢藍也不避諱王安安，直接開了個擴音。
“喂！老爸？”
“寶貝女兒~你現在在哪兒啊？”
“我在外麵玩呢！是不是對我這茶葉很感興趣啊？”
“怎麽可能啊？什麽東西能有我的寶貝女兒重要？我隻是關心你，你看你出去玩的這些天都不給我打個電話。”
“你難道不知道我為什麽不給你打電話嘛？”
“嘿嘿，閨女兒，你去散散心也好，想通了，接了你老爸我的攤子，以後不是想幹嘛幹嘛，多好呀！
這個……那個…你發給我的這個茶葉…”
“好啊！我就知道你，老沈同誌，你壓根就不是關心我，你隻關心茶葉！我要生氣了！”
“哎呀~別氣別氣，等你迴來，我給你送個驚喜！”
“那也行吧。”
王安安看著沈夢藍滿臉笑意卻又勉為其難的語氣，不禁偷笑兩聲。