第22章 北京涮羊肉事件
分手後，我被旅遊簽到係統治愈了 作者：月明燈昏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人一塊兒瘋瘋癲癲耍了一通後。
“安安，來北京吃了正宗的羊肉火鍋沒？”
“這麽熱的天吃火鍋？”
“就是因為這麽熱的天所以才要吃火鍋呀！以毒攻毒聽說過沒有？”
見叫到的車已經到了，
李雪嬌一隻手向網約車揮了揮，另一隻手拉著王安安，不帶停的朝網約車走去。
司機師傅問“到聚寶源，去吃羊肉火鍋？”
“嗯嗯，那兒的羊肉好吃！”李雪嬌迴應道，還順帶給人家做了波推廣。
沒想到，司機師傅是個老北京人，哪兒還需要李雪嬌推薦吃食，反手一個反推就力壓李雪嬌。
“小姑娘還挺會吃，聚寶源，鴉兒李記，璽源居都是咱老北京經常去的店。”
“師傅，你北京人啊？”
“那可不。地地道道的。”
“現在的北京地道的北京人可不多了。”
司機師傅大為讚同，“誰說不是呢，現在的北京呐，哪兒還是北京人的北京？是華國人的北京咯！”
聽了司機師傅的感慨，兩人也是唏噓不已，極為認同。
“師傅，老北京人肯定都是經曆過拆遷的了。你咋還來跑網約車呢？”
“退休啦！跑跑網約車賺點煙錢。”
“老房子拆了倆，還有一套保護起來了，不拆咯。賠了幾套房子，我和老伴兒住一套，幾個兒子女兒分一分，也就差不多了。”
“豪氣！”王安安和李雪嬌聽了直唿。
“豪氣啥哦，就現在的房價，我這個北京本地人也買不起了，價格是真的越來越高了。以前還能看看，現在不成咯，買不起。”師傅說著直搖頭。
“就是苦了你們現在的小年輕，要在北京落戶可不容易喲。”
可能司機師傅也是個話多的，從烤鴨扯到房價，又從房價扯到現在年輕人在北京生存不易。
在一路的感慨和驚歎下，終於到了聚寶源。
“師傅再見！”
李雪嬌拉著王安安風風火火得進了店。
“他們家的羊腱子肉超級無敵好吃！而且他們有很多分店。但是分店都沒有總店好吃。所以一定一定一定要來總店吃！”李雪嬌一邊拉著王安安進店。嘴裏還念念叨叨的誇著他們家的羊肉。
坐下後，兩人點了兩盤羊腱子肉，高鈣羊肉和新鮮蝦滑，配上一些蔬菜和一份一品燒餅。
北京人總喜歡吃銅鍋涮羊肉。
俗話說的好，三九吃羊補一冬。北京的冬天那麽冷。吃上一份涮羊肉，不僅能夠暖身子，還促進朋友之間的感情，更過了一把羊肉癮。
所以在冬天的北京，朋友之間的聚餐，總是第一時間想到涮羊肉。
為什麽聚寶源的羊肉這麽受人歡迎？在北京，最正宗的清真牛肉必須在牛街裏，而牛街裏家喻戶曉，人盡皆知的便是聚寶源。
老北京銅鍋底有久涮不淡，羊肉有久涮不老不散的特點。
羊肉選料精細，肉片薄勻，毫無膻味，放在銅火鍋的清湯裏一涮，添上一些麻醬小料，那滋味，鮮美無比！
聚寶源人在傳承老北京美食文化的精髓。
來自五湖四海的遊人，這一方小小的天地中感受人間煙火的美味。
新鮮的手切羊肉，整整齊齊的在白色瓷盤上擺放好，泛著透過油脂和肌肉纖維的白色微光。
淺淺夾起一片羊肉，小心的將羊肉放入銅鍋裏，在沸騰的湯水中上下浮沉。
入口鮮嫩，毫無筋膜難以咬斷的感覺，肉切的厚實便有嚼頭。不愧是久煮不老的涮羊肉本羊了。
高鈣羊肉裏每一片都有脆骨，大概這就是他的名字的來源吧。
脆骨咬起來嘎嘣響，入口既有羊肉的嫩滑又有脆骨的彈牙，這是一種味蕾上的極致的享受。
新鮮蝦滑就更不用說了，新鮮完整的蝦肉經過多次的捶打，最後成了泥狀，也許外觀不怎麽能讓人看得上眼，但味道是真的棒呆！
q彈爽嫩的蝦肉，蘸上一些醬油，一口咬下去，甚至還有肉眼可見的蝦肉在嘴裏交融。
太好吃了！
同樣每桌必點的一品燒餅，個兒不大，卻還挺頂飽，不同於傳統意義上的大燒餅，小小的，略微有些厚。
外皮烤的酥脆內裏卻鹹香軟糯，聞一聞，一股芝麻香味撲麵而來，沁人心脾。
芝麻香和麻醬香混合交織在一起，蘸上一點麻醬，咬一口，簡直比涮羊肉還要驚豔王安安。
“好吃吧！哈哈哈，我超愛這家店的！這個燒餅那是一絕！”李雪嬌看著王安安不停的往自己嘴裏塞食物，邊笑邊問。
“這北京人也太幸福了吧！居然有這麽好吃的涮羊肉！就是有一點，現在這個天氣吃火鍋，除了熱，沒別的毛病。”
“這家店真的好吃，有你帶著果然省了我不少力氣！”王安安拍了拍李雪嬌的馬屁但真誠地說。
突然，王安安看到忙忙碌碌上菜服務的服務生在經過自己桌的時候，可能是太過匆忙，被別的客人撞了一下，手上端著的兩杯飲料徑直往自己灑過來。
猛的一避，杯子上的飲料灑到了王安安放在椅子上的hermes kelly包上，還濺了一些在自己身上。
“對不起！對不起，我給您擦擦！”服務員見狀，手忙腳亂的上前給王安安擦拭衣服和包包。
“別這麽擦！”奈何在王安安說出口的瞬間已經無法阻止。
隻見服務員拿著餐巾紙給王安安的包生生來了兩下。
“啊？這……怎麽辦？”服務員聽了，愣愣地拿著紙巾和包，兩手無處安放，一臉茫然地看著王安安。最後那個“怎麽辦”輕到要不是王安安就在他邊上，壓根就聽不見。
王安安拿著紙巾擦了擦自己身上星星點點的飲料汙漬。
“別擦了，已經損壞了。”
李雪嬌聽王安安這麽一說，兩眼又仔細地瞅了瞅王安安的包。
“安安，你這包真的啊？”
“……”
“當然啦，前些天才買的，剛新鮮出爐，熱乎著呢！”
李雪嬌瞪了瞪眼睛，嚇了一跳。
服務員聽了小聲說，“真的對不起，我會賠償您的損失的，您看下這需要怎麽處理？”
聽了這話的王安安不禁挑了挑眉，沒想到這服務員還挺有魄力。
人都是愛湊熱鬧的，這事兒一出，邊上桌的顧客都往王安安她們這桌看，探聽發生了什麽事兒？
“你的賠償上限是多少？”王安安問。
邊上一個遊客打扮的阿姨見王安安這麽問，忍不住指責道，“你這人是要敲竹杠啊？”
有了第一個質問的人，會冒出很多同類的人，於是邊上的人紛紛指責王安安。
“就是，你就直接說個數讓人家賠了不就好了。這樣問人家上限，還要讓人家全身家當賠你啊！”
“包又沒破，髒了拿迴去洗洗，能用就好了嘛。”
“就是，小姑娘家家的，得饒人處且饒人，別這麽抓著不放。”
聽著眾人的指責，王安安還沒反駁的，李雪嬌就忍不住了。
“你們知道什麽！你們知道這個包多少錢麽就這麽說。這包的材質根本不能碰飲料，還用紙巾這樣擦，表皮都破壞了好吧！”
“你這個也太誇張了，包嘛千八百塊錢撐死了。正宗的牛皮羊皮也就這個價。”那阿姨不屑道。
“這包……”李雪嬌還欲再於阿姨辯駁幾句，卻被王安安打斷了。
“這包我買來也不貴，10w的樣子，你準備賠多少？”
眾人一聽，一個包10萬，瞬間議論紛紛。
“有沒有搞錯啊？這個包居然要10萬。這都能買個小車了。”
“你懂什麽？這是hermes kelly，你以為10萬就能買得到嗎？還要有足夠的累計消費才能買的到呢！
除了要花10萬買個包，估計配貨都要花個10萬。”
“這麽貴！”
“這個小姑娘有錢哎！沒想到北京人這麽有錢！”
“既然這麽有錢了那就算了嘛，人家服務員肯定也賠不起這麽多錢啊。”
聽了這話的王安安對說話的人說
“那要麽你來幫他賠償？？”
？？？！
一聽這話，這人連忙推的一幹二淨。“又不是我弄的，憑什麽要我賠？”
“那也不是我弄的呀。憑什麽要我來承擔這個損失？就因為我有錢？我的錢又不是大風吹來的。”王安安白了這人一眼。
李雪嬌也不示弱，立馬反問，“就是！要是你的包？你能說出這話？”
眾人聽了也不再幫著服務生了，畢竟若是這湊熱鬧湊到自己身上，惹了一身騷，那可就不好玩了。
服務員見狀，也沒法推脫賠償了，隻得一臉委屈地說，
“我隻有3萬塊錢了，能不能先賠您3萬，剩下的之後再賠您？”
王安安心裏其實並不樂意，自己在北京也待不了太久，誰知道你這剩下的還能不能賠了。
但想想還是算了，都是打工人，也犯不著為難別人。
“行吧，你加我微信，到時候我把購物憑證發你，你直接轉我，我給你寫個單子證明一下。等你賠完了我把包寄給你。”
“好的，好的，真不好意思。”服務員聽了趕忙道謝。
“這小姑娘做事還是很敞亮的嘛！”
“小姑娘，你有沒有男朋友啊？我兒子還單身哎！要不要留個電話？”
…………
經曆這一番風雨之後，李雪嬌坐到了王安安邊上，好奇寶寶似的問，“安安，你在哪兒發財呢？帶帶我。”
“沒發財，家裏搞拆遷呢！”
“這，果然是我不配了。真不愧是拆字一噴，喜提大奔，挖機一響，黃金萬兩，房子一移，蘭博基尼，房子一趴，帕拉梅拉。”
“得，你這也帶不動我了！”
“不行不行！你得請我吃飯！吃十天！哎，算了算了，五天！五天好了。”
李雪嬌激動地敲竹杠。
王安安一聽，正合我意，大手一揮。
“行！包你五天三餐！加夜宵！”
“哇！我這樣太幸福了！不過早餐還是免了，來不及吃。”
“安安，來北京吃了正宗的羊肉火鍋沒？”
“這麽熱的天吃火鍋？”
“就是因為這麽熱的天所以才要吃火鍋呀！以毒攻毒聽說過沒有？”
見叫到的車已經到了，
李雪嬌一隻手向網約車揮了揮，另一隻手拉著王安安，不帶停的朝網約車走去。
司機師傅問“到聚寶源，去吃羊肉火鍋？”
“嗯嗯，那兒的羊肉好吃！”李雪嬌迴應道，還順帶給人家做了波推廣。
沒想到，司機師傅是個老北京人，哪兒還需要李雪嬌推薦吃食，反手一個反推就力壓李雪嬌。
“小姑娘還挺會吃，聚寶源，鴉兒李記，璽源居都是咱老北京經常去的店。”
“師傅，你北京人啊？”
“那可不。地地道道的。”
“現在的北京地道的北京人可不多了。”
司機師傅大為讚同，“誰說不是呢，現在的北京呐，哪兒還是北京人的北京？是華國人的北京咯！”
聽了司機師傅的感慨，兩人也是唏噓不已，極為認同。
“師傅，老北京人肯定都是經曆過拆遷的了。你咋還來跑網約車呢？”
“退休啦！跑跑網約車賺點煙錢。”
“老房子拆了倆，還有一套保護起來了，不拆咯。賠了幾套房子，我和老伴兒住一套，幾個兒子女兒分一分，也就差不多了。”
“豪氣！”王安安和李雪嬌聽了直唿。
“豪氣啥哦，就現在的房價，我這個北京本地人也買不起了，價格是真的越來越高了。以前還能看看，現在不成咯，買不起。”師傅說著直搖頭。
“就是苦了你們現在的小年輕，要在北京落戶可不容易喲。”
可能司機師傅也是個話多的，從烤鴨扯到房價，又從房價扯到現在年輕人在北京生存不易。
在一路的感慨和驚歎下，終於到了聚寶源。
“師傅再見！”
李雪嬌拉著王安安風風火火得進了店。
“他們家的羊腱子肉超級無敵好吃！而且他們有很多分店。但是分店都沒有總店好吃。所以一定一定一定要來總店吃！”李雪嬌一邊拉著王安安進店。嘴裏還念念叨叨的誇著他們家的羊肉。
坐下後，兩人點了兩盤羊腱子肉，高鈣羊肉和新鮮蝦滑，配上一些蔬菜和一份一品燒餅。
北京人總喜歡吃銅鍋涮羊肉。
俗話說的好，三九吃羊補一冬。北京的冬天那麽冷。吃上一份涮羊肉，不僅能夠暖身子，還促進朋友之間的感情，更過了一把羊肉癮。
所以在冬天的北京，朋友之間的聚餐，總是第一時間想到涮羊肉。
為什麽聚寶源的羊肉這麽受人歡迎？在北京，最正宗的清真牛肉必須在牛街裏，而牛街裏家喻戶曉，人盡皆知的便是聚寶源。
老北京銅鍋底有久涮不淡，羊肉有久涮不老不散的特點。
羊肉選料精細，肉片薄勻，毫無膻味，放在銅火鍋的清湯裏一涮，添上一些麻醬小料，那滋味，鮮美無比！
聚寶源人在傳承老北京美食文化的精髓。
來自五湖四海的遊人，這一方小小的天地中感受人間煙火的美味。
新鮮的手切羊肉，整整齊齊的在白色瓷盤上擺放好，泛著透過油脂和肌肉纖維的白色微光。
淺淺夾起一片羊肉，小心的將羊肉放入銅鍋裏，在沸騰的湯水中上下浮沉。
入口鮮嫩，毫無筋膜難以咬斷的感覺，肉切的厚實便有嚼頭。不愧是久煮不老的涮羊肉本羊了。
高鈣羊肉裏每一片都有脆骨，大概這就是他的名字的來源吧。
脆骨咬起來嘎嘣響，入口既有羊肉的嫩滑又有脆骨的彈牙，這是一種味蕾上的極致的享受。
新鮮蝦滑就更不用說了，新鮮完整的蝦肉經過多次的捶打，最後成了泥狀，也許外觀不怎麽能讓人看得上眼，但味道是真的棒呆！
q彈爽嫩的蝦肉，蘸上一些醬油，一口咬下去，甚至還有肉眼可見的蝦肉在嘴裏交融。
太好吃了！
同樣每桌必點的一品燒餅，個兒不大，卻還挺頂飽，不同於傳統意義上的大燒餅，小小的，略微有些厚。
外皮烤的酥脆內裏卻鹹香軟糯，聞一聞，一股芝麻香味撲麵而來，沁人心脾。
芝麻香和麻醬香混合交織在一起，蘸上一點麻醬，咬一口，簡直比涮羊肉還要驚豔王安安。
“好吃吧！哈哈哈，我超愛這家店的！這個燒餅那是一絕！”李雪嬌看著王安安不停的往自己嘴裏塞食物，邊笑邊問。
“這北京人也太幸福了吧！居然有這麽好吃的涮羊肉！就是有一點，現在這個天氣吃火鍋，除了熱，沒別的毛病。”
“這家店真的好吃，有你帶著果然省了我不少力氣！”王安安拍了拍李雪嬌的馬屁但真誠地說。
突然，王安安看到忙忙碌碌上菜服務的服務生在經過自己桌的時候，可能是太過匆忙，被別的客人撞了一下，手上端著的兩杯飲料徑直往自己灑過來。
猛的一避，杯子上的飲料灑到了王安安放在椅子上的hermes kelly包上，還濺了一些在自己身上。
“對不起！對不起，我給您擦擦！”服務員見狀，手忙腳亂的上前給王安安擦拭衣服和包包。
“別這麽擦！”奈何在王安安說出口的瞬間已經無法阻止。
隻見服務員拿著餐巾紙給王安安的包生生來了兩下。
“啊？這……怎麽辦？”服務員聽了，愣愣地拿著紙巾和包，兩手無處安放，一臉茫然地看著王安安。最後那個“怎麽辦”輕到要不是王安安就在他邊上，壓根就聽不見。
王安安拿著紙巾擦了擦自己身上星星點點的飲料汙漬。
“別擦了，已經損壞了。”
李雪嬌聽王安安這麽一說，兩眼又仔細地瞅了瞅王安安的包。
“安安，你這包真的啊？”
“……”
“當然啦，前些天才買的，剛新鮮出爐，熱乎著呢！”
李雪嬌瞪了瞪眼睛，嚇了一跳。
服務員聽了小聲說，“真的對不起，我會賠償您的損失的，您看下這需要怎麽處理？”
聽了這話的王安安不禁挑了挑眉，沒想到這服務員還挺有魄力。
人都是愛湊熱鬧的，這事兒一出，邊上桌的顧客都往王安安她們這桌看，探聽發生了什麽事兒？
“你的賠償上限是多少？”王安安問。
邊上一個遊客打扮的阿姨見王安安這麽問，忍不住指責道，“你這人是要敲竹杠啊？”
有了第一個質問的人，會冒出很多同類的人，於是邊上的人紛紛指責王安安。
“就是，你就直接說個數讓人家賠了不就好了。這樣問人家上限，還要讓人家全身家當賠你啊！”
“包又沒破，髒了拿迴去洗洗，能用就好了嘛。”
“就是，小姑娘家家的，得饒人處且饒人，別這麽抓著不放。”
聽著眾人的指責，王安安還沒反駁的，李雪嬌就忍不住了。
“你們知道什麽！你們知道這個包多少錢麽就這麽說。這包的材質根本不能碰飲料，還用紙巾這樣擦，表皮都破壞了好吧！”
“你這個也太誇張了，包嘛千八百塊錢撐死了。正宗的牛皮羊皮也就這個價。”那阿姨不屑道。
“這包……”李雪嬌還欲再於阿姨辯駁幾句，卻被王安安打斷了。
“這包我買來也不貴，10w的樣子，你準備賠多少？”
眾人一聽，一個包10萬，瞬間議論紛紛。
“有沒有搞錯啊？這個包居然要10萬。這都能買個小車了。”
“你懂什麽？這是hermes kelly，你以為10萬就能買得到嗎？還要有足夠的累計消費才能買的到呢！
除了要花10萬買個包，估計配貨都要花個10萬。”
“這麽貴！”
“這個小姑娘有錢哎！沒想到北京人這麽有錢！”
“既然這麽有錢了那就算了嘛，人家服務員肯定也賠不起這麽多錢啊。”
聽了這話的王安安對說話的人說
“那要麽你來幫他賠償？？”
？？？！
一聽這話，這人連忙推的一幹二淨。“又不是我弄的，憑什麽要我賠？”
“那也不是我弄的呀。憑什麽要我來承擔這個損失？就因為我有錢？我的錢又不是大風吹來的。”王安安白了這人一眼。
李雪嬌也不示弱，立馬反問，“就是！要是你的包？你能說出這話？”
眾人聽了也不再幫著服務生了，畢竟若是這湊熱鬧湊到自己身上，惹了一身騷，那可就不好玩了。
服務員見狀，也沒法推脫賠償了，隻得一臉委屈地說，
“我隻有3萬塊錢了，能不能先賠您3萬，剩下的之後再賠您？”
王安安心裏其實並不樂意，自己在北京也待不了太久，誰知道你這剩下的還能不能賠了。
但想想還是算了，都是打工人，也犯不著為難別人。
“行吧，你加我微信，到時候我把購物憑證發你，你直接轉我，我給你寫個單子證明一下。等你賠完了我把包寄給你。”
“好的，好的，真不好意思。”服務員聽了趕忙道謝。
“這小姑娘做事還是很敞亮的嘛！”
“小姑娘，你有沒有男朋友啊？我兒子還單身哎！要不要留個電話？”
…………
經曆這一番風雨之後，李雪嬌坐到了王安安邊上，好奇寶寶似的問，“安安，你在哪兒發財呢？帶帶我。”
“沒發財，家裏搞拆遷呢！”
“這，果然是我不配了。真不愧是拆字一噴，喜提大奔，挖機一響，黃金萬兩，房子一移，蘭博基尼，房子一趴，帕拉梅拉。”
“得，你這也帶不動我了！”
“不行不行！你得請我吃飯！吃十天！哎，算了算了，五天！五天好了。”
李雪嬌激動地敲竹杠。
王安安一聽，正合我意，大手一揮。
“行！包你五天三餐！加夜宵！”
“哇！我這樣太幸福了！不過早餐還是免了，來不及吃。”