得了硝製皮子的方子,唐肖景非常高興。
為了感謝王掌櫃,中午唐肖景特意請他去醉仙居吃飯。
請客嘛,自然不能寒酸。唐肖景要了半隻烤鴨、紅燒肉和豆腐魚頭湯。
盡管兩人飯量大,點了這麽多肉菜,都差點吃撐了。
雖說醉仙居的價格比較親民,但一頓飯也足足花了105文。
付錢的時候,唐肖景一臉肉疼。好家夥,一頓飯就吃掉了他兩個多月的零花錢。
唐肖景又在心裏哀怨道,他一個月的零花錢都吃不起一頓飯的。
唉,他就是地裏的小白菜。
王掌櫃看著唐肖景心疼的樣子,忍不住打聽道:“你一個月多少零花錢?”
兩人都這麽熟了,王掌櫃也不可能跟他借錢的,唐肖景就隨口說了出來。
“50文。”
王掌櫃拍了拍唐肖景的肩膀,敷衍地安慰地道:“兄弟,你比我還慘,我好歹還有100文呢。”
王掌櫃嘴上說著安慰的話,但是臉上卻是幸災樂禍的笑容。
原本他覺得自己已經很慘了,看到更慘的唐肖景,王掌櫃心裏頓時就舒坦了,自家娘子對他還是不錯的。
唐肖景聽到王掌櫃居然有100文的零花錢,臉上的表情更加悲傷了。
看著悲傷的唐肖景,王掌櫃的心情相當好。
迴去的路上,唐肖景還在想著,要不迴去和娘子提一提,給他漲漲零花錢?
一路上,唐肖景都在想著怎麽跟葉青青開口,用什麽借口來說服自家財迷娘子給他漲零花錢。
唐肖景剛迴到家,葉青青就拿著繡品從葉家迴來了,手上還提著一籃子的糕點。
這是葉姥姥給送過來的,見葉青青不在家,猜到她肯定是去了葉家,就把糕點拿過去葉家給她。
葉姥姥拿過來的是米糕,裏麵還加了豬油和白糖,吃起來又鬆又軟,還甜滋滋的。
在葉家的時候,葉青青沒忍住吃了好幾塊,在葉家吃得小肚子圓滾滾的才迴來。
見唐肖景迴來了,葉青青樂嗬嗬地從籃子裏拿出一塊米糕出來,掰了一小塊塞到自家相公嘴裏。
“怎麽樣?好吃吧,我姥姥的手藝越來越好了。”
“好吃,一點都不比點心鋪子的糕點差。”
唐肖景朝葉青青張了張嘴,葉青青笑眯眯地繼續投喂。
唐肖景吃著甜滋滋的米糕,忍不住問道:“姥姥這麽好的手藝,怎麽沒想過鎮上開一家點心鋪子?”
“我記得大舅舅就是在點心鋪子當掌櫃的,王家完全可以自己開一家鋪子呀?”
葉青青以前也問過葉姥姥,不過王家沒有開鋪子的打算。
“開鋪子的成本高呀,光是租鋪子,好的地方一個月租金就要一兩銀子了,再加上稅收和孝敬官差,一個月也賺不了幾個錢。”
唐肖景也覺得自己想得太簡單了,擺攤來說成本確實要低一些。
“說的也是,碼頭上人多,而且又有了自家的攤位,還是在碼頭擺攤穩妥一些。”
吃完糕點,唐肖景眉開眼笑地,從懷裏掏出了今天賣兔子和其他獵物的錢,一臉狗腿地遞給了葉青青。
“今天山上的陷阱有一隻獐子和8隻野兔,再加上家裏的養的9隻活兔,一共賣了1兩839文。”
“賣完獵物,我還去了一趟王家藥館找王哥,王哥博覽群書,還真從遊記裏看到過一個硝製皮子的方法。”
“中午請王哥去醉仙居吃飯,一共花了105文,現在還剩下一兩734文。”
葉青青接過銀子,也顧不上清點了,興奮地拉著唐肖景問道:
“王哥怎麽說的?這皮子怎麽硝製?”
“王哥說,把剝下來的兔皮攤開,然後將動物的肥肉塗抹在皮毛上麵,然後再用力對兔皮反複地捶打揉搓,直到兔皮變得柔軟。”
葉青青急切地看向唐肖景,“這個肥肉是用什麽動物的肥肉呢?還是說什麽動物都可以?捶打揉搓多久呢?”
唐肖景搖了搖頭,“這個王哥沒說,遊記上麵也隻是寫了大概的方法,並沒有詳細描述具體要怎麽做。”
葉青青又問道:“還有啊,把兔皮揉搓變軟之後,是直接洗幹淨就行了,還是說要再進行晾曬或者在土裏埋上一個月?”
“王哥就隻說了這麽多,估計遊記上麵沒有把具體的方法寫出來吧。”
“而且硝製皮子的手藝值不少錢呢,寫遊記的人也不可能完完全全知道人家的方子。”
葉青青隻能安慰自己,“你說的也有道理,遊記上麵寫的事情,王掌櫃也不可能一字一句地背下來,能記得這麽多已經很不錯了。”
不過唐肖景倒是挺樂觀的,“沒事,我多試幾迴就行了,山上的陷阱每天都能抓到不少的兔子,那些兔皮剛好用來嚐試。”
“至於揉搓毛皮用的肥肉,我們可以用豬肉、兔子身上的肥油、雞油或者其他的動物的油脂都試試。”
“揉搓好之後,一批直接洗幹淨晾曬,一批埋到土裏,再弄一批用草木灰重新揉搓之後再埋進土裏,多試幾遍總會成功的。”
“都聽你的,相公,你可要加油哦。”
唐肖景直勾勾地看著葉青青,“看在我這麽辛苦的份上,能不能討一個獎勵?”
唐肖景想到了他可憐的零花錢,把他的零花錢漲一漲。
葉青青被唐肖景火熱的眼色看地紅了小臉,小聲應道:“行呀!”
話音剛落,葉青青就紅著小臉,踮起腳尖往唐肖景臉上靠近,親了一下唐肖景的左臉。
葉青青隻是輕輕碰了一下,很快就離開了。
現在還是在院子裏,唐肖景沒想到自家娘子膽子這麽大。
唐肖景有些暈乎乎的,隻覺得葉青青眉眼彎彎,眼裏仿佛有星星一般。
零花錢什麽的,唐肖景已經記不起來了,摟住了葉青青的細腰,低頭……
葉青青轉身去做晚飯的時候,紅唇上水豔豔的。
吃晚飯的時候,唐肖景又和唐山說了,王掌櫃提到的硝製皮子的方法。
唐山非常高興,“要是能把皮子弄出來,我們可以像葉家一樣,直接把兔子都做成臘兔子,再把兔皮做成毛皮和兔皮大衣。”
唐肖景有些為難,他們和梁家飯館簽了文書,要給他們提供兔子的。
“爹,我們和梁掌櫃簽了文書,每三天給他送9隻活兔子過去,給梁家飯館送完兔子,兔棚裏也沒剩多少兔子了。”
“而且我們和梁家飯館合作也有兩年多了,梁掌櫃為厚道,也不克扣送過去的獵物的錢財,我還是想繼續跟梁家飯館合作。”
一旁的葉青青倒是想到了一個好主意,趕緊提議道:
“家裏兩座小山,每天不是可以從陷阱裏抓到10隻左右的野兔嗎?”
“野兔掉進了陷阱裏,被底部的竹尖給刺破了毛皮,身上的毛皮也做不了皮子。”
“我們可以派一個長工,每天專門給梁家飯館送野兔過去,當天送過去的野兔,其實和活兔沒什麽兩樣,還是很新鮮的。”
“這也是一個好方法,兔棚裏養的兔子,都用來做成臘兔子和兔皮,這樣收入也多一些。”唐山高興地拍著自己的大腿。
“青青真是聰明,等我把硝製皮子的方法研究出來,我就去和梁掌櫃商量。”
唐肖景樂嗬嗬地說道,仿佛馬上就能把硝製皮子的方法研究出來一樣。
為了感謝王掌櫃,中午唐肖景特意請他去醉仙居吃飯。
請客嘛,自然不能寒酸。唐肖景要了半隻烤鴨、紅燒肉和豆腐魚頭湯。
盡管兩人飯量大,點了這麽多肉菜,都差點吃撐了。
雖說醉仙居的價格比較親民,但一頓飯也足足花了105文。
付錢的時候,唐肖景一臉肉疼。好家夥,一頓飯就吃掉了他兩個多月的零花錢。
唐肖景又在心裏哀怨道,他一個月的零花錢都吃不起一頓飯的。
唉,他就是地裏的小白菜。
王掌櫃看著唐肖景心疼的樣子,忍不住打聽道:“你一個月多少零花錢?”
兩人都這麽熟了,王掌櫃也不可能跟他借錢的,唐肖景就隨口說了出來。
“50文。”
王掌櫃拍了拍唐肖景的肩膀,敷衍地安慰地道:“兄弟,你比我還慘,我好歹還有100文呢。”
王掌櫃嘴上說著安慰的話,但是臉上卻是幸災樂禍的笑容。
原本他覺得自己已經很慘了,看到更慘的唐肖景,王掌櫃心裏頓時就舒坦了,自家娘子對他還是不錯的。
唐肖景聽到王掌櫃居然有100文的零花錢,臉上的表情更加悲傷了。
看著悲傷的唐肖景,王掌櫃的心情相當好。
迴去的路上,唐肖景還在想著,要不迴去和娘子提一提,給他漲漲零花錢?
一路上,唐肖景都在想著怎麽跟葉青青開口,用什麽借口來說服自家財迷娘子給他漲零花錢。
唐肖景剛迴到家,葉青青就拿著繡品從葉家迴來了,手上還提著一籃子的糕點。
這是葉姥姥給送過來的,見葉青青不在家,猜到她肯定是去了葉家,就把糕點拿過去葉家給她。
葉姥姥拿過來的是米糕,裏麵還加了豬油和白糖,吃起來又鬆又軟,還甜滋滋的。
在葉家的時候,葉青青沒忍住吃了好幾塊,在葉家吃得小肚子圓滾滾的才迴來。
見唐肖景迴來了,葉青青樂嗬嗬地從籃子裏拿出一塊米糕出來,掰了一小塊塞到自家相公嘴裏。
“怎麽樣?好吃吧,我姥姥的手藝越來越好了。”
“好吃,一點都不比點心鋪子的糕點差。”
唐肖景朝葉青青張了張嘴,葉青青笑眯眯地繼續投喂。
唐肖景吃著甜滋滋的米糕,忍不住問道:“姥姥這麽好的手藝,怎麽沒想過鎮上開一家點心鋪子?”
“我記得大舅舅就是在點心鋪子當掌櫃的,王家完全可以自己開一家鋪子呀?”
葉青青以前也問過葉姥姥,不過王家沒有開鋪子的打算。
“開鋪子的成本高呀,光是租鋪子,好的地方一個月租金就要一兩銀子了,再加上稅收和孝敬官差,一個月也賺不了幾個錢。”
唐肖景也覺得自己想得太簡單了,擺攤來說成本確實要低一些。
“說的也是,碼頭上人多,而且又有了自家的攤位,還是在碼頭擺攤穩妥一些。”
吃完糕點,唐肖景眉開眼笑地,從懷裏掏出了今天賣兔子和其他獵物的錢,一臉狗腿地遞給了葉青青。
“今天山上的陷阱有一隻獐子和8隻野兔,再加上家裏的養的9隻活兔,一共賣了1兩839文。”
“賣完獵物,我還去了一趟王家藥館找王哥,王哥博覽群書,還真從遊記裏看到過一個硝製皮子的方法。”
“中午請王哥去醉仙居吃飯,一共花了105文,現在還剩下一兩734文。”
葉青青接過銀子,也顧不上清點了,興奮地拉著唐肖景問道:
“王哥怎麽說的?這皮子怎麽硝製?”
“王哥說,把剝下來的兔皮攤開,然後將動物的肥肉塗抹在皮毛上麵,然後再用力對兔皮反複地捶打揉搓,直到兔皮變得柔軟。”
葉青青急切地看向唐肖景,“這個肥肉是用什麽動物的肥肉呢?還是說什麽動物都可以?捶打揉搓多久呢?”
唐肖景搖了搖頭,“這個王哥沒說,遊記上麵也隻是寫了大概的方法,並沒有詳細描述具體要怎麽做。”
葉青青又問道:“還有啊,把兔皮揉搓變軟之後,是直接洗幹淨就行了,還是說要再進行晾曬或者在土裏埋上一個月?”
“王哥就隻說了這麽多,估計遊記上麵沒有把具體的方法寫出來吧。”
“而且硝製皮子的手藝值不少錢呢,寫遊記的人也不可能完完全全知道人家的方子。”
葉青青隻能安慰自己,“你說的也有道理,遊記上麵寫的事情,王掌櫃也不可能一字一句地背下來,能記得這麽多已經很不錯了。”
不過唐肖景倒是挺樂觀的,“沒事,我多試幾迴就行了,山上的陷阱每天都能抓到不少的兔子,那些兔皮剛好用來嚐試。”
“至於揉搓毛皮用的肥肉,我們可以用豬肉、兔子身上的肥油、雞油或者其他的動物的油脂都試試。”
“揉搓好之後,一批直接洗幹淨晾曬,一批埋到土裏,再弄一批用草木灰重新揉搓之後再埋進土裏,多試幾遍總會成功的。”
“都聽你的,相公,你可要加油哦。”
唐肖景直勾勾地看著葉青青,“看在我這麽辛苦的份上,能不能討一個獎勵?”
唐肖景想到了他可憐的零花錢,把他的零花錢漲一漲。
葉青青被唐肖景火熱的眼色看地紅了小臉,小聲應道:“行呀!”
話音剛落,葉青青就紅著小臉,踮起腳尖往唐肖景臉上靠近,親了一下唐肖景的左臉。
葉青青隻是輕輕碰了一下,很快就離開了。
現在還是在院子裏,唐肖景沒想到自家娘子膽子這麽大。
唐肖景有些暈乎乎的,隻覺得葉青青眉眼彎彎,眼裏仿佛有星星一般。
零花錢什麽的,唐肖景已經記不起來了,摟住了葉青青的細腰,低頭……
葉青青轉身去做晚飯的時候,紅唇上水豔豔的。
吃晚飯的時候,唐肖景又和唐山說了,王掌櫃提到的硝製皮子的方法。
唐山非常高興,“要是能把皮子弄出來,我們可以像葉家一樣,直接把兔子都做成臘兔子,再把兔皮做成毛皮和兔皮大衣。”
唐肖景有些為難,他們和梁家飯館簽了文書,要給他們提供兔子的。
“爹,我們和梁掌櫃簽了文書,每三天給他送9隻活兔子過去,給梁家飯館送完兔子,兔棚裏也沒剩多少兔子了。”
“而且我們和梁家飯館合作也有兩年多了,梁掌櫃為厚道,也不克扣送過去的獵物的錢財,我還是想繼續跟梁家飯館合作。”
一旁的葉青青倒是想到了一個好主意,趕緊提議道:
“家裏兩座小山,每天不是可以從陷阱裏抓到10隻左右的野兔嗎?”
“野兔掉進了陷阱裏,被底部的竹尖給刺破了毛皮,身上的毛皮也做不了皮子。”
“我們可以派一個長工,每天專門給梁家飯館送野兔過去,當天送過去的野兔,其實和活兔沒什麽兩樣,還是很新鮮的。”
“這也是一個好方法,兔棚裏養的兔子,都用來做成臘兔子和兔皮,這樣收入也多一些。”唐山高興地拍著自己的大腿。
“青青真是聰明,等我把硝製皮子的方法研究出來,我就去和梁掌櫃商量。”
唐肖景樂嗬嗬地說道,仿佛馬上就能把硝製皮子的方法研究出來一樣。