葉老爺子帶著魚和兔子迴來時，葉母正在廚房裏準備午飯，葉老太太和葉青青則在院子裏摘菜。
葉青青看葉老爺子從背簍裏麵拿了一隻肥兔子出來，一把丟下手中的豆角，快步走上前。
“好肥的兔子，起碼有7斤多吧？”
葉老爺子笑得十分自豪，他每天都要去兔棚轉一圈，這些兔子養得這麽好，也有他的一份功勞。
“這是兔棚養的第一批兔子，這是最大最肥的一隻了，我待會拿秤杆出來稱一下。”
“我去拿。”
葉老太太性子急，一陣風似的就跑迴了屋裏拿秤杆。
葉老爺子將手上兔子遞給了葉青青，轉身從板車上把裝著魚的水桶搬了下來。
“這是在竹林山那邊的池塘捉的魚嗎？”葉青青看著水桶裏的魚，眼睛都亮了。
“這魚是在小後山山腳的水坑裏抓的，不過這魚也是從池塘那邊抓過來的，池塘裏的魚估計也差不多大小了。”
葉青青看著這些肥嫩的魚兒，都要流口水了。
“這些都是喝山泉水長大的魚，可要好好嚐嚐，有什麽不一樣。”
正好葉老太太拿秤杆迴來，“喲，山腳那邊的魚都這麽大了，養得真肥。”
葉老爺子將魚提到牆角，陰涼的地方放著。
“沒有長工之前，我每兩天就割一次豬草喂魚，現在有了長工，更是天天投喂。”
“水麵上的豬草都吃不完了，你看撐得這肚子都圓滾滾的。”
葉老太太仔細打量了一下中的魚，“這草魚大概有4斤半了吧，鯽魚應該也有個五六兩一條，養到年底可以清塘抓魚了。”
葉老爺子同意的點了點頭，“我也是這樣想的，年底的時候清塘抓魚。”
“不過大水坑下麵有泉眼，幹不了，隻能用網去抓魚。”
一旁的葉青青提議道：“既然大水坑裏麵的水幹不了，要不裏麵的魚就留著自家慢慢吃。”
“池塘那邊幹塘了，肯定還有一些小魚，那些小魚可以都抓起來放到大水坑裏養著。”
這時候打豬草的葉西林也迴來了，插了一嘴。
“我姐說的對，那水坑也不大，到時候做幾個長柄的往大網撈，吃魚的時候就去水坑裏撈魚，多方便呀。”
葉老爺子還想著去那裏釣魚，“留著用來釣魚也不錯。”
“等秋收過後，我約上幾個老夥計去水坑那裏釣魚，再帶兩個小菜和小酒，想想都美滋滋的。”
葉老太太想著那大水坑裏麵的魚也不多，留著自家吃也不錯。
“行，那喝泉水長大的魚就留著咱們自家吃，這魚留著晚上等你爹迴來再做，中午就先吃這隻肥兔子。”
這時葉母也從廚房裏出來了，“娘，這兔子這麽肥，中午先做一半，留一半晚上再做吧。”
“行，繡繡你中午先做一半，剩下的留著再晚上做。”
“青青，你趕緊把兔子拿過來，我稱一下這第一批兔子有多重。”
葉青青將被五花大綁的肥兔子拿給葉老太太，往秤杆上一放，這肥兔子的體重就藏不住了。
葉老太太熟悉地撥弄著秤杆上的秤砣，“喲，足足有7斤6兩呢，在這兔子可真肥。”
葉西林每天都去小後山那邊打豬草，兔棚裏的兔子，可以說是在他眼皮底下長大的，兔棚裏的兔子好像沒有這麽大呀？
葉西林疑惑地看向葉老爺子，“除了種兔，兔棚裏的其他兔子好像沒有這麽肥吧？”
葉老爺子笑道：“這是第一批兔子裏麵最肥的，剩下的那些估計6斤多吧，再養半個月左右就可以出欄了。”
葉母迴廚房拎了一把鋒利的菜刀出來，提著胖兔子，又喊上了葉青青一起去後院處理兔子。
葉老爺子見葉母和葉青青要去殺兔子，“繡繡，這兔子我來處理就好，你和青青力氣小膽子也小，待會別嚇到了。”
葉母笑道：“沒事，我雖然不常殺生，但殺兔子還是會的。”
“我就是想教一下青青如何殺兔子，青青過幾年也要嫁人了，好多東西都要趕緊學起來。”
葉老太太和葉老爺子也知道葉青青養得嬌了一些，也沒說什麽，讓母女倆去後院殺兔子。
都定親了，很多東西是該學起來了，趁著沒嫁人之前先學好，總好過嫁到別人家被人嫌棄。
一旁的葉西林還嘀咕道：“我會殺兔子啊，唐家就在隔壁，到時候我過去唐家幫我姐處理就好了，實在不行也可以拎迴來弄呀。”
話音剛落，就被一旁的葉老太太拍了一巴掌到後腦勺上。
“少說兩句，誰會都不如自己會。你可以不做，但不能不會做，以後你姐要學的東西多著呢。”
後院的葉母細心地教葉青青如何殺兔子。
“不要怕，兔子我已經按住了，你待會下手的時候小心一些，不要割到自己的手了。”
葉青青常年給葉母打下手，也會做一些簡單的飯菜，但是殺雞、殺兔子這些是沒有做過的。
今天上來就是殺兔子，葉青青實在是下不了手。
葉青青看著還活蹦亂跳的兔子，手裏的刀都拿不穩。
雖然葉母將兔子按住，但是葉青青還是怕，拿刀的手抖得像篩子一樣，深吸了好幾口氣，才狠心動手。
在一陣雞飛狗跳中，兔子都不能看了，不過好歹算是把兔子給解決了。
兔子斷氣後，葉母又教葉青青如何將兔子剝皮，和開膛清除裏麵的內髒。
葉青青是第一次給兔子剝皮，看著血淋淋的兔子心裏一陣反胃。
這幾天內葉青青都不想看到兔子了，連兔肉都不想吃了。
葉青青雙手控製不住地發抖，深唿吸了好一會，從硬著頭皮才將兔子處理好。
兔子剝皮清洗幹淨後，葉母將兔子一分為二。大一些的那一半，吊在水井裏保鮮。
另外一半兔肉砍成小塊。葉母打算中午做兔肉燉土豆。
今天的飯菜是由葉青青動手，葉母在一旁指導完成的。
唐山去鎮上趕牛車拉客了，唐肖景也去了縣裏，今天中午隻有5個人在家裏吃飯。
葉青青在葉母的指導下，手忙腳亂地做了兔肉燉土豆、臘肉炒豆角和水煮小白菜，另外還煮了一個蛋花湯。
雖說賣相差了些，臘肉炒豆角看起來黑乎乎的，兔肉燉土豆裏麵的土豆都化成汁了，不過吃起來還不錯，起碼都煮熟了。
葉青青覺得她還是有點做菜天賦的，就連飯前說絕對不吃的兔肉燉土豆，味道居然還不錯。
大家都十分捧場，將桌上的飯菜都吃得一幹二淨。
各種好話不要錢似的一直說個不停，哄得葉青青心花怒放的。
葉青青好話聽多了，也就相信了自己是廚神在世，準備晚上再大展身手，給他們做一頓好的。
心裏還可惜唐肖景上午去給梁家飯館送兔子了，沒有吃到如此好吃的飯菜。
葉青青看葉老爺子從背簍裏麵拿了一隻肥兔子出來，一把丟下手中的豆角，快步走上前。
“好肥的兔子，起碼有7斤多吧？”
葉老爺子笑得十分自豪，他每天都要去兔棚轉一圈，這些兔子養得這麽好，也有他的一份功勞。
“這是兔棚養的第一批兔子，這是最大最肥的一隻了，我待會拿秤杆出來稱一下。”
“我去拿。”
葉老太太性子急，一陣風似的就跑迴了屋裏拿秤杆。
葉老爺子將手上兔子遞給了葉青青，轉身從板車上把裝著魚的水桶搬了下來。
“這是在竹林山那邊的池塘捉的魚嗎？”葉青青看著水桶裏的魚，眼睛都亮了。
“這魚是在小後山山腳的水坑裏抓的，不過這魚也是從池塘那邊抓過來的，池塘裏的魚估計也差不多大小了。”
葉青青看著這些肥嫩的魚兒，都要流口水了。
“這些都是喝山泉水長大的魚，可要好好嚐嚐，有什麽不一樣。”
正好葉老太太拿秤杆迴來，“喲，山腳那邊的魚都這麽大了，養得真肥。”
葉老爺子將魚提到牆角，陰涼的地方放著。
“沒有長工之前，我每兩天就割一次豬草喂魚，現在有了長工，更是天天投喂。”
“水麵上的豬草都吃不完了，你看撐得這肚子都圓滾滾的。”
葉老太太仔細打量了一下中的魚，“這草魚大概有4斤半了吧，鯽魚應該也有個五六兩一條，養到年底可以清塘抓魚了。”
葉老爺子同意的點了點頭，“我也是這樣想的，年底的時候清塘抓魚。”
“不過大水坑下麵有泉眼，幹不了，隻能用網去抓魚。”
一旁的葉青青提議道：“既然大水坑裏麵的水幹不了，要不裏麵的魚就留著自家慢慢吃。”
“池塘那邊幹塘了，肯定還有一些小魚，那些小魚可以都抓起來放到大水坑裏養著。”
這時候打豬草的葉西林也迴來了，插了一嘴。
“我姐說的對，那水坑也不大，到時候做幾個長柄的往大網撈，吃魚的時候就去水坑裏撈魚，多方便呀。”
葉老爺子還想著去那裏釣魚，“留著用來釣魚也不錯。”
“等秋收過後，我約上幾個老夥計去水坑那裏釣魚，再帶兩個小菜和小酒，想想都美滋滋的。”
葉老太太想著那大水坑裏麵的魚也不多，留著自家吃也不錯。
“行，那喝泉水長大的魚就留著咱們自家吃，這魚留著晚上等你爹迴來再做，中午就先吃這隻肥兔子。”
這時葉母也從廚房裏出來了，“娘，這兔子這麽肥，中午先做一半，留一半晚上再做吧。”
“行，繡繡你中午先做一半，剩下的留著再晚上做。”
“青青，你趕緊把兔子拿過來，我稱一下這第一批兔子有多重。”
葉青青將被五花大綁的肥兔子拿給葉老太太，往秤杆上一放，這肥兔子的體重就藏不住了。
葉老太太熟悉地撥弄著秤杆上的秤砣，“喲，足足有7斤6兩呢，在這兔子可真肥。”
葉西林每天都去小後山那邊打豬草，兔棚裏的兔子，可以說是在他眼皮底下長大的，兔棚裏的兔子好像沒有這麽大呀？
葉西林疑惑地看向葉老爺子，“除了種兔，兔棚裏的其他兔子好像沒有這麽肥吧？”
葉老爺子笑道：“這是第一批兔子裏麵最肥的，剩下的那些估計6斤多吧，再養半個月左右就可以出欄了。”
葉母迴廚房拎了一把鋒利的菜刀出來，提著胖兔子，又喊上了葉青青一起去後院處理兔子。
葉老爺子見葉母和葉青青要去殺兔子，“繡繡，這兔子我來處理就好，你和青青力氣小膽子也小，待會別嚇到了。”
葉母笑道：“沒事，我雖然不常殺生，但殺兔子還是會的。”
“我就是想教一下青青如何殺兔子，青青過幾年也要嫁人了，好多東西都要趕緊學起來。”
葉老太太和葉老爺子也知道葉青青養得嬌了一些，也沒說什麽，讓母女倆去後院殺兔子。
都定親了，很多東西是該學起來了，趁著沒嫁人之前先學好，總好過嫁到別人家被人嫌棄。
一旁的葉西林還嘀咕道：“我會殺兔子啊，唐家就在隔壁，到時候我過去唐家幫我姐處理就好了，實在不行也可以拎迴來弄呀。”
話音剛落，就被一旁的葉老太太拍了一巴掌到後腦勺上。
“少說兩句，誰會都不如自己會。你可以不做，但不能不會做，以後你姐要學的東西多著呢。”
後院的葉母細心地教葉青青如何殺兔子。
“不要怕，兔子我已經按住了，你待會下手的時候小心一些，不要割到自己的手了。”
葉青青常年給葉母打下手，也會做一些簡單的飯菜，但是殺雞、殺兔子這些是沒有做過的。
今天上來就是殺兔子，葉青青實在是下不了手。
葉青青看著還活蹦亂跳的兔子，手裏的刀都拿不穩。
雖然葉母將兔子按住，但是葉青青還是怕，拿刀的手抖得像篩子一樣，深吸了好幾口氣，才狠心動手。
在一陣雞飛狗跳中，兔子都不能看了，不過好歹算是把兔子給解決了。
兔子斷氣後，葉母又教葉青青如何將兔子剝皮，和開膛清除裏麵的內髒。
葉青青是第一次給兔子剝皮，看著血淋淋的兔子心裏一陣反胃。
這幾天內葉青青都不想看到兔子了，連兔肉都不想吃了。
葉青青雙手控製不住地發抖，深唿吸了好一會，從硬著頭皮才將兔子處理好。
兔子剝皮清洗幹淨後，葉母將兔子一分為二。大一些的那一半，吊在水井裏保鮮。
另外一半兔肉砍成小塊。葉母打算中午做兔肉燉土豆。
今天的飯菜是由葉青青動手，葉母在一旁指導完成的。
唐山去鎮上趕牛車拉客了，唐肖景也去了縣裏，今天中午隻有5個人在家裏吃飯。
葉青青在葉母的指導下，手忙腳亂地做了兔肉燉土豆、臘肉炒豆角和水煮小白菜，另外還煮了一個蛋花湯。
雖說賣相差了些，臘肉炒豆角看起來黑乎乎的，兔肉燉土豆裏麵的土豆都化成汁了，不過吃起來還不錯，起碼都煮熟了。
葉青青覺得她還是有點做菜天賦的，就連飯前說絕對不吃的兔肉燉土豆，味道居然還不錯。
大家都十分捧場，將桌上的飯菜都吃得一幹二淨。
各種好話不要錢似的一直說個不停，哄得葉青青心花怒放的。
葉青青好話聽多了，也就相信了自己是廚神在世，準備晚上再大展身手，給他們做一頓好的。
心裏還可惜唐肖景上午去給梁家飯館送兔子了，沒有吃到如此好吃的飯菜。