葉父吃著鴨貨,也覺得這味道有點像大山村的臘肉,不過味道要更麻更辣也更香。
葉父興奮地說道:“這個鴨貨的味道有點像大山村的臘肉,你們說我去大山村買一批做臘肉的香料迴來鹵鴨貨怎麽樣?”
葉老爺子覺得不妥,“這是治標不治本的,這香料的配方始終是掌握在人家手上。萬一我們把鴨貨賣火了,大山村那邊不給我們提供香料了,這可怎麽辦?”
葉母也讚同葉老爺子的話,他更想研究出一款獨家的鴨貨方子。
葉母仔細嚐了嚐鴨貨上麵的香料,“麻的話應該是加了花椒,而且裏麵應該還加了香葉、桂皮、八角、陳皮這些大料,還有一種吃起來火辣辣的香料我吃不出來。”
這也巧,有辣味的香料唐肖景知道,“有辣味的香料應該是茱萸,也叫越椒或者艾子。是一味祛風散寒的中藥,香氣濃鬱辛烈,吃起來帶有辣味。”
“蜀地那邊嗜麻嗜辣,麻自然是花椒,而辣就是這個茱萸,茱萸除了是藥材,也是蜀地那邊常用的調料。”
葉母對這個茱萸非常感興趣,連忙問道:“景小子,那藥館可以買到這個茱萸嗎?”
唐肖景:“可以的,我之前在王家藥館就有看到茱萸,而且價格也不算貴。”
葉父非常高興,給唐肖景獎勵了一個鴨翅,眉開眼笑地說道:“我明天就去藥館買些茱萸迴來,我們也試著做一做這又麻又辣的鴨貨。”
葉母非常自信,拍著胸脯說道:“隻要能把香料都找到,這個又麻又辣的鴨貨,我也能做出來。”
葉母說要做麻辣鴨貨,最開心的莫過於家裏的幾個孩子了。
“娘,厲害了。”葉東林朝葉母豎了豎大拇指。
“娘,我從學堂迴來後給你燒火打下手。”有吃的自然少不了葉西林。
二表哥也笑嘻嘻地說道:“姑姑,這麻辣鴨貨太上火了,我帶點下火的茶水過來解解辣。”
葉父笑道:“你們這群貪吃鬼,香料都沒買迴來呢,就想著吃。”
其實葉父也喜歡吃這個鴨貨,看攤子的時候邊吃邊賣,多爽啊。
第二天一早,唐肖景帶著王掌櫃和王掌櫃家的兩個護院,四人一起去了山裏村。
唐肖景的牛車和王掌櫃的馬車隻能來到大山村,再往上走就不能用牛車和馬車了。
唐肖景將牛車和馬車寄放在李獵戶家,四人慢慢走路上去山裏村。
唐肖景和一位護院大哥一起,兩人在前麵開路,王掌櫃和另外一位護院大哥慢悠悠的跟在身後。
唐肖景和兩位護院大哥從小練武,走山路也不覺得累,而王掌櫃從小嬌生慣養,沒走一會就腰酸背痛,雙腿開始打顫。
幸好兩位護院大哥身材高大年輕力壯的,兩人輪流給王掌櫃背上山裏村。
四人出發得早,來到山裏村時太陽還沒爬到正中央。
山民比較排外,而且警惕性很高,幾個陌生的麵孔一下子就被注意到了,幾人剛進村,就被兩位身材魁梧的大叔攔住了。
唐肖景趕緊上前說道:“兩位叔叔,我是前幾天和大山村的李獵戶一起過來收新鮮藥材的景小子啊。”
兩位大叔見唐肖景確實是上次和李獵戶帶過來收新鮮藥材的小夥子,這才放鬆下來,又問道旁邊的三人是什麽人。
唐肖景趕緊給兩位大叔介紹道:“這位是藥館的王掌櫃,另外兩位是藥館的夥計。今天過來是想找楊獵戶收虎骨酒的。另外我也想再收一批新鮮的草藥迴去。”
山民比較排外,唐肖景怕說了兩位大哥是護衛,引起山裏人不必要的防範,直接說了兩人是藥館的夥計。
年長一些的大叔爽朗地笑道:“我去通知大家,把提前找好的藥材挖出來,我前兩天還找到兩顆年份比較高的黃精呢。”
另一位大叔也樂嗬嗬地問道:“小大夫,待會還是在村長家收新鮮的草藥吧?”
“是的,還是在村長家收草藥,挖草藥的時候記得連泥土一起挖起來。”
“知道的,帶泥土的草藥可以更好地保存草藥的藥性,大家都懂的。”
說完,兩位大叔快步趕迴村裏,準備拿家夥上山挖草藥。
唐肖景帶著三人進村,他不知道怎麽去楊獵戶家,幹脆帶著三人去了村長家裏。
幾人來到村長家,剛進門就見到村長正在揉搓幾張灰色的兔皮。
村長看到唐肖瑾帶著三個陌生人過來,知道幾人是過來收虎骨酒的。村長將幾張兔皮放到一邊,熱情地請了幾人進屋。
唐肖景邊走邊給村長介紹,“村長,這位是藥館的王掌櫃,也是藥館的東家,另外兩位大哥是藥館的夥計。”
“王掌櫃這次過來主要是想找楊獵戶收虎骨酒的,糧食我這邊也已經準備好了一些。”
“800斤的玉米棒和200斤的稻子,一共1000斤的糧食已經運到了大山村,待會下山的時候村長可以找人一起去運糧食。”
“行,那我現在帶你們去楊獵戶家。”
村長在前麵帶路,迴頭問道:“景小子,這次還收新鮮的草藥嗎?”
“收的,我剛剛進村的時候遇到兩位大叔,已經跟他們說過要收新鮮的草藥了,兩位大叔說會通知村裏的人去挖草藥。”
村長樂嗬嗬地說道:“這幾天村裏的人在山上找了不少的不好炮製的草藥,都做好了標記,就等著你過來收呢。”
“村長您放心,隻要品相好有多少我收多少。”
王掌櫃也趁機和村長打聽梅花鹿的事情。
“村長,村子附近能不能獵到梅花鹿?藥館需要一頭活的梅花鹿,您看能不能請村裏的獵戶幫忙獵一隻迴來呢?價錢好商量。”
村長:“梅花鹿有是有,不過這東西比較靈活,數量也少,比較難獵到。要是活的就更加困難了。”
唐肖景想到楊獵戶,“楊獵戶連猛虎都能打下來,應該能獵到梅花鹿吧?”
村長笑眯眯地說道:“楊獵戶是咱們山裏村最厲害的獵戶了,他要是肯幫忙去找梅花鹿,那應該就沒問題。”
王掌櫃非常高興,要是能弄到梅花鹿,王家藥館肯定能再上一層樓。
葉父興奮地說道:“這個鴨貨的味道有點像大山村的臘肉,你們說我去大山村買一批做臘肉的香料迴來鹵鴨貨怎麽樣?”
葉老爺子覺得不妥,“這是治標不治本的,這香料的配方始終是掌握在人家手上。萬一我們把鴨貨賣火了,大山村那邊不給我們提供香料了,這可怎麽辦?”
葉母也讚同葉老爺子的話,他更想研究出一款獨家的鴨貨方子。
葉母仔細嚐了嚐鴨貨上麵的香料,“麻的話應該是加了花椒,而且裏麵應該還加了香葉、桂皮、八角、陳皮這些大料,還有一種吃起來火辣辣的香料我吃不出來。”
這也巧,有辣味的香料唐肖景知道,“有辣味的香料應該是茱萸,也叫越椒或者艾子。是一味祛風散寒的中藥,香氣濃鬱辛烈,吃起來帶有辣味。”
“蜀地那邊嗜麻嗜辣,麻自然是花椒,而辣就是這個茱萸,茱萸除了是藥材,也是蜀地那邊常用的調料。”
葉母對這個茱萸非常感興趣,連忙問道:“景小子,那藥館可以買到這個茱萸嗎?”
唐肖景:“可以的,我之前在王家藥館就有看到茱萸,而且價格也不算貴。”
葉父非常高興,給唐肖景獎勵了一個鴨翅,眉開眼笑地說道:“我明天就去藥館買些茱萸迴來,我們也試著做一做這又麻又辣的鴨貨。”
葉母非常自信,拍著胸脯說道:“隻要能把香料都找到,這個又麻又辣的鴨貨,我也能做出來。”
葉母說要做麻辣鴨貨,最開心的莫過於家裏的幾個孩子了。
“娘,厲害了。”葉東林朝葉母豎了豎大拇指。
“娘,我從學堂迴來後給你燒火打下手。”有吃的自然少不了葉西林。
二表哥也笑嘻嘻地說道:“姑姑,這麻辣鴨貨太上火了,我帶點下火的茶水過來解解辣。”
葉父笑道:“你們這群貪吃鬼,香料都沒買迴來呢,就想著吃。”
其實葉父也喜歡吃這個鴨貨,看攤子的時候邊吃邊賣,多爽啊。
第二天一早,唐肖景帶著王掌櫃和王掌櫃家的兩個護院,四人一起去了山裏村。
唐肖景的牛車和王掌櫃的馬車隻能來到大山村,再往上走就不能用牛車和馬車了。
唐肖景將牛車和馬車寄放在李獵戶家,四人慢慢走路上去山裏村。
唐肖景和一位護院大哥一起,兩人在前麵開路,王掌櫃和另外一位護院大哥慢悠悠的跟在身後。
唐肖景和兩位護院大哥從小練武,走山路也不覺得累,而王掌櫃從小嬌生慣養,沒走一會就腰酸背痛,雙腿開始打顫。
幸好兩位護院大哥身材高大年輕力壯的,兩人輪流給王掌櫃背上山裏村。
四人出發得早,來到山裏村時太陽還沒爬到正中央。
山民比較排外,而且警惕性很高,幾個陌生的麵孔一下子就被注意到了,幾人剛進村,就被兩位身材魁梧的大叔攔住了。
唐肖景趕緊上前說道:“兩位叔叔,我是前幾天和大山村的李獵戶一起過來收新鮮藥材的景小子啊。”
兩位大叔見唐肖景確實是上次和李獵戶帶過來收新鮮藥材的小夥子,這才放鬆下來,又問道旁邊的三人是什麽人。
唐肖景趕緊給兩位大叔介紹道:“這位是藥館的王掌櫃,另外兩位是藥館的夥計。今天過來是想找楊獵戶收虎骨酒的。另外我也想再收一批新鮮的草藥迴去。”
山民比較排外,唐肖景怕說了兩位大哥是護衛,引起山裏人不必要的防範,直接說了兩人是藥館的夥計。
年長一些的大叔爽朗地笑道:“我去通知大家,把提前找好的藥材挖出來,我前兩天還找到兩顆年份比較高的黃精呢。”
另一位大叔也樂嗬嗬地問道:“小大夫,待會還是在村長家收新鮮的草藥吧?”
“是的,還是在村長家收草藥,挖草藥的時候記得連泥土一起挖起來。”
“知道的,帶泥土的草藥可以更好地保存草藥的藥性,大家都懂的。”
說完,兩位大叔快步趕迴村裏,準備拿家夥上山挖草藥。
唐肖景帶著三人進村,他不知道怎麽去楊獵戶家,幹脆帶著三人去了村長家裏。
幾人來到村長家,剛進門就見到村長正在揉搓幾張灰色的兔皮。
村長看到唐肖瑾帶著三個陌生人過來,知道幾人是過來收虎骨酒的。村長將幾張兔皮放到一邊,熱情地請了幾人進屋。
唐肖景邊走邊給村長介紹,“村長,這位是藥館的王掌櫃,也是藥館的東家,另外兩位大哥是藥館的夥計。”
“王掌櫃這次過來主要是想找楊獵戶收虎骨酒的,糧食我這邊也已經準備好了一些。”
“800斤的玉米棒和200斤的稻子,一共1000斤的糧食已經運到了大山村,待會下山的時候村長可以找人一起去運糧食。”
“行,那我現在帶你們去楊獵戶家。”
村長在前麵帶路,迴頭問道:“景小子,這次還收新鮮的草藥嗎?”
“收的,我剛剛進村的時候遇到兩位大叔,已經跟他們說過要收新鮮的草藥了,兩位大叔說會通知村裏的人去挖草藥。”
村長樂嗬嗬地說道:“這幾天村裏的人在山上找了不少的不好炮製的草藥,都做好了標記,就等著你過來收呢。”
“村長您放心,隻要品相好有多少我收多少。”
王掌櫃也趁機和村長打聽梅花鹿的事情。
“村長,村子附近能不能獵到梅花鹿?藥館需要一頭活的梅花鹿,您看能不能請村裏的獵戶幫忙獵一隻迴來呢?價錢好商量。”
村長:“梅花鹿有是有,不過這東西比較靈活,數量也少,比較難獵到。要是活的就更加困難了。”
唐肖景想到楊獵戶,“楊獵戶連猛虎都能打下來,應該能獵到梅花鹿吧?”
村長笑眯眯地說道:“楊獵戶是咱們山裏村最厲害的獵戶了,他要是肯幫忙去找梅花鹿,那應該就沒問題。”
王掌櫃非常高興,要是能弄到梅花鹿,王家藥館肯定能再上一層樓。