今天是夏收前的最後一個大集,葉父和葉老爺子帶著滿滿一車的東西來到集市上擺攤。


    葉東林每天去碼頭上擺攤,葉父又忙著小後山的金銀花,葉家已經許久沒有來集市上擺攤了。


    兩人來得比較早,挑了一個寬敞的位置。


    父子倆今日帶來的東西除了往日的雜貨,還帶了許多的魚幹和一大批夏收用的農具。


    天色越來越亮,大集上的攤子越來越多,模仿葉父賣鹵肉的攤子也在,攤子上除了原有的豬下水和素菜,還新添了藕片和毛豆。


    鎮上做生意的人精得很,見鹵味賣得好,大集上又多了幾個賣吃食的攤子。


    有一家賣鹵雞鹵鴨的,可以整隻買也可以分部位買,雞腳鴨腳和雞雜鴨雜這些賣得最好。


    這鹵雞鹵鴨做的是麻辣味的,隔老遠都能聞到香味,葉父沒忍住去買了半斤的雞腳鴨腳,看著雞雜鴨雜也不錯,也要了半斤。


    除了這兩家賣鹵味的,還有一家賣涼菜的攤子。雖然隻是尋常的小菜,不過價格實惠,看著也不錯。


    老實說,這三家賣吃食的攤子各有特色,不過鎮上的人就這麽多,賣吃食的攤子多了,生意都不太好。


    掙錢哪有這麽容易,小攤不穩定,沒有固定的位置就很難將老客戶留住。


    因此葉父才會寧願多出錢,也要給葉東林在碼頭上租固定的攤位。


    馬上就要夏收了,大集上的人特別多。


    夏收除了收春季的糧食,還要翻地種上秋季的糧食,最快也要忙上半個月,要是田地多的人家忙上一個月也是正常的。


    農戶們都趁著還沒開始夏收,來大集上買肉和農具迴去。


    父子倆剛把魚幹和農具擺到攤子上,就來了兩位婦人。


    年紀大的嬸子在翻看農具,另外一位年輕的婦人問道:“這魚幹多少錢一斤?”


    葉父熱情地和婦人說道:“13文一斤,都是大魚曬的魚幹,肉厚刺少還便宜,比買肉劃算多了。”


    婦人皺著眉,“新鮮的魚才賣五文錢一斤,你這魚幹要13文一斤,這也太貴了。”


    葉父也不生氣,樂嗬嗬地笑著說道:“魚幹縮水厲害,一斤的魚幹要用到兩斤多新鮮的魚,而且裏麵還有鹽呢,13文一斤已經非常實惠了。”


    婦人看這魚幹確實不錯,都是大魚做的,而且馬上就是夏收了,天氣熱新鮮肉也放不住。


    婦人最後要了兩斤魚幹,又要了兩把鐮刀和一個鋤頭。


    另外的嬸子挑挑揀揀老半天,最後隻要了一把鐮刀。


    大集上除了葉家還有另外一家賣魚幹的,不過賣農具的隻有葉家一家。


    來攤子上買鐮刀和鋤頭的人不少,沾了農具的光,攤子上的魚幹和雜貨賣得也不錯。


    散集的時候攤子上還剩不少的魚幹和農具,收拾東西的時候葉父和葉老爺子盤算了一下,今天大概能賺個200多文。


    還有三四天才開始夏收,葉父準備再借用嶽家的驢車兩日,做兩日貨郎把魚幹和農具都賣了。


    收拾好東西,兩人去藥鋪買了一些消暑的涼茶,接著又去了糧鋪買了兩斤綠豆。


    夏收的時候又悶又熱,消暑的涼茶和綠豆湯是少不了的。


    接下來的兩日,葉父都趕著驢車穿梭在各個村子裏,很快就將魚幹和農具都賣完了。


    稻子一天比一天飽滿,沉甸甸的稻子將稻杆都壓彎了腰,而夏收也要開始了。


    小後山的坡地去年種了油菜,耽擱了春耕,前兩個月才種上了玉米,要秋天的時候才能收玉米。


    因此葉家今年的夏收隻有三畝的水田和2畝的玉米,外加5畝的紅薯。


    稻子種之前要先育苗,夏收前葉父和葉老爺子整理了一小塊地用來育苗。


    先收的是水稻,水稻收完後田裏要放水泡著,過幾天等土壤泡軟了,就要開始犁地。


    收完稻子,葉家又馬不停蹄地收玉米。


    糧食就是農戶的命根子,村裏家家戶戶都拚了命地在收糧食,就怕老天爺一個不高興下起雨來,糟蹋了糧食。


    葉家田地不多,花了6天時間就將所有的糧食收迴來了。


    收好糧食就要翻地種秋季的糧食了。翻土最為費時間而且累人,有牛或者驢的人家還好,可以直接用牛用驢犁地。


    要是沒有就隻能自己用鋤頭挖,或者用人來代替牛來拉犁,隻是這樣速度慢不說還容易累壞身體。


    葉家有驢,很快就將水田和旱地犁好了。然後家裏的驢就借給了村裏相熟的人家。


    水田的稻苗已經提前育好了,種的時候要先將稻苗扯好,三四顆小稻苗插到田裏,稻苗既不能插得太深,也不能插得太淺。


    禾苗之間的間隔也是有講究的,離得太遠,種的水稻少了,糧食的產量就會下降。要是離得太近,營養又供不上。


    葉家花了三天時間將水稻種好了,又花了兩天的時間將玉米地重新種上了玉米。


    種好秋季的糧食,稻子和玉米也曬幹了,今年夏收一共收了1460斤的稻子,和1100斤的玉米粒。


    家裏還有不少去年的舊糧,估計夠吃上三、四個月的。


    葉父和葉老爺子將舊糧挪到地窖最外麵放著,新糧放到地窖的最裏麵。


    雖然是去年的陳米,不過口感也沒差多少,葉老爺子並不打算賣掉。


    新糧和舊糧加起來夠葉家吃上一年了,就算秋季收成不好,也能保證家裏餓不著。


    種地就是靠天吃飯,雨水多了少了都會影響收成,家裏救命的存糧是少不了的。


    將糧食收進地窖,葉家才鬆了一口氣。


    夏收的十多天裏,葉家個個都黑了許多,葉青青白嫩的小臉都糙了不少。


    休息了兩天又開始收紅薯了,五畝地的紅薯整整堆滿了半個院子。


    葉母和葉老太太將一些刨壞了的紅薯挑出來,這些先用來喂豬。完好的紅薯則需要晾曬幾天,才能放進地窖裏。


    葉家有兩個地窖,一個是用來放糧食和幹貨,另外一個是用來放紅薯和冬天的瓜果蔬菜的。


    5畝地的紅薯整個地窖都堆滿了,將紅薯收入地窖,葉家的夏收才算真正結束。


    葉家人個個都黑了許多不說,幾個孩子的下巴都變尖了,給葉老太太和葉母心疼壞了。


    今天熬雞湯,明天燉老鴨,葉母每日變著花樣給家裏人進補。


    葉家每日傳出的肉香味,可把屋後的唐山父子饞壞了。

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