張光業苦笑著說：“我們在縣城開的朱家樓生意一直不錯，但最近吃白食的人越來越多，都是沾親帶故的，說是先賒賬，後來給補上，但實際是分文沒給，照這樣下去恐怕也是好景不長啊！”
朱明說：“我們這個朱家樓還是得開下去，隻是從此不要再賒賬就行，那些吃白食的如果還是臭不要臉的話，直接跟我說，我去收拾他們。另外，張掌櫃你再重新選址，選址在我們朱家村四周較大的村子，也別是水泊那一帶，開業後把服務做好，另外，讓葉貴給你提供巡邏安保人員，確保店鋪安寧。”
“好的，沒問題，大少爺，巡邏安保人員我來提供。”葉貴迴答道。
張光業一聽還要選址開店，一下子大起了精神說：“大少爺準備還要讓我張羅幾家客棧？”
“京東西路、袞州、鄒縣、嶧山鎮，朱家村都開工百十家也不為過，但剛開始步子不要邁這麽大，目前主要以本地為主，給你撥六千貫的本錢，你看著張羅，缺人手的話盡量用我們朱家村的人，安全可靠一些。”
“大少爺放心，這件事一定辦的讓您滿意。”張光業滿懷信心的說。
朱明接著對王度說：“目前咱們的糧店隻在鄒縣有一家，數量實在是太少，盡快著手在袞州、嶧山鎮開設兩家店，可以把產品增加一些，除了常規的糧油生意，加上一些幹鮮水果，水產魚類，日用百貨，可以發展個百貨超市。另外村裏這兩年牛羊販賣的規模一直很小，都是你在兼營著，明日從賬房支出五千貫，販賣一批馬牛過來，羊的話從本地收購，所販馬牛羊由李林先挑選，剩下的再銷售，具體事宜總管明日會和你交代。”
王度此刻高興極了，他的糧店在鄒城就三間門麵房三個夥計，主要以賣朱家的糧食為主，雖然每年進項不少，但是那錢沒有用來發展，而是被朱明拿來仗義疏財了。
“大少爺，不知道想要我把這牛馬的生意做多大呢？”王度問。
“既然你那麽感興趣，我就和你詳細說說吧。初步考慮先讓李林把自家養的牛羊先做起來，一千頭牛，兩萬隻羊。至於販賣當然流動越快越好了，具體經營你看著弄，馬匹、牛、騾子、毛驢大牲口都行。”
王度很高興，聽完朱明的話明白這次大少爺是要準備走上軌道了，糧店發展成百貨商店，多種經營。又大力販賣牛羊，這都是些來錢的買賣，王度也迴去準備了，明天找總管拿了錢立刻就開始運營。
朱明看著房間裏剩下的四人，農田主管劉有民，牛羊主管李林，鐵匠李鐵，木匠魯平說：“剛才已經和你們四位說了，從今年起，你們的年薪水漲到三十貫，和莊上其他的掌櫃一樣，年底時候根據一年的收益會有年終獎，每人配備一頭馬，出門辦事方便快捷。再有就是名分，劉有民正式出任農業主管，李林叫做畜牧主管。鐵匠鋪升級為鐵器坊，李鐵任鐵器主管。木匠鋪也升級為木器坊，魯平任主管。”
四人一聽興奮的就像吃虧興奮劑一樣，工資上漲了不說還配備馬匹，這年頭馬比牛貴，雖然說農區的馬比不了北麵草原販賣過來的馬貴，但是一匹也得二十貫，能抵上三頭牛的價格。
大總管朱安補充道：“除劉有民外，你們三人從明天起開始補充人手，普通人手按照正常工錢來算，如果有特長的記得一定要報告給我或者大少爺，如果誰敢妒賢嫉能可別怪我不客氣。”
“大總管請放心，我們一定盡心盡力。”三人連忙說道。
“李林，你的首要任務是新建設三個牲口欄，牛、馬、羊、分開飼養，騾子和毛驢可以養在一起，除了正常放牧之外，從明日起給育肥羊、懷孕或者奶羔子的母牲畜加麥麩高粱大豆，大豆一定要煮熟的。”朱明說。
“額…”李林有些吃驚，看著朱明。
“怎麽，有什麽困難嗎？”朱明問。
“沒有，沒有，大少爺放心我一定把牲口喂好。如果莊主舍得我想大少爺再撥付一些食鹽，牲口對鹽的需求也很大。”李林說。
“沒問題，具體需要多少你列出單子報給大總管，按月撥付。”朱明說。
李林說：“牛羊毛驢騾子問題不大，但是說到馬匹我的技術就隻能說會養了。”
朱明點頭，表示明白。這個李林可不簡單，從他爺爺那輩都是放牛養羊的，對於牛羊不僅僅知道如何養殖，在防病治病方麵更有心得，經常用幾味便宜的草藥就能治療好牛羊病，屬於獸醫人才，但是大宋這個世道重文輕武，一個小小放羊的根本沒人重視，在朱家好幾年也是默默無聞的，原來的朱明不怎麽重視畜牧，現在不同了，朱明對畜牧異常重視，有肉吃人才會強壯，這麽多人不可能指望打獵獲取肉食。
朱明扭頭對朱安說：“安叔，留意一下附近誰家有女兒，給李林說門媳婦。”
李林異常感動，一躬到底說：“大少爺，總管請放心，一年為限，我定讓咱們的牲口上一個新台階。”
“叮，恭喜宿主獲得5點威望值，現在威望值總計21點，希望宿主再接再厲，賺取更多的威望值哦~”
清澈而怪異的電腦合成音突然在朱明腦子想起，雖然已經不是第一次這樣突然襲擊，但還是把沒做準備的朱明嚇了一跳。
李林起身迴去，朱明接著開始安排魯平。目前木匠鋪就是魯平和兩個學徒，為莊上打造一些大車，也就是牛車馬車之類的，偶爾也給誰家打造一些家具。
“魯平你的手藝我知道，你是魯家的傳人，沒有不會打造的東西，以前我沒重視到木工這一塊，委屈你了，不過從明天開始木器坊擴大規模，撥付你四千貫，人手也給調六十名青壯，隻是你必須用心傳授他們手藝，每培訓一名合格的木匠我獎勵你八貫錢。”
“多謝大少爺，隻是規模擴大後生產如何安排生產呢？”魯平問。
“首先是馬車牛車獨輪車，咱們酒樓用的座椅板凳、家具，要生產的東西太多了。除了自用以後還是主要外銷為主，如果銷售的好，木器坊就擴大到上千人的規模。馬車車軸車輪盡量多用鐵器，潤滑改用蓖麻油。至於什麽樣款式的家具熱銷這些你就自己去考察吧，一個月後我去木器坊看看，希望你能加大幹勁，把生產和經營搞上去。”
“大少爺放心，魯平一定不負重托，定把木器坊做大做精。”
說完，魯平也迴去了，李鐵搓了搓手說：“我的鐵器坊是不是也要擴大到百來人啊。”
“打造農具，打造武器這些都是重中之重，眼看就開春了，給新招募的莊客打造上千把鋤頭鐵鍬的任務就交給你了，鐵器坊現在有三個師傅，五個學徒。再給你派五十個學徒，師傅的話你從前期學的好的學徒裏挑，其他人手你陸續招募，到今年年底能擴大到一百五十人左右，新手你安排人慢慢教授。除了農具和少量武器之外，其他的時間你琢磨著如何鑄造手壓井。另外還有一個事情要你去做。”朱明嚴肅的說。
“什麽事情？”李鐵問。
“找鐵礦，最好能找到一個礦山，這樣才賺錢。”朱明說。
李鐵說：“鐵礦不用找，從這往東在距離張家村十多裏山窩裏就有一個小山頭全部是鐵礦石，幾百萬斤鐵還是有的。隻是有兩個問題不怎麽好處理。”
“你是不是想說，開鐵礦有風險，官府管的嚴？“朱明說
“是的，這個為題對於我來說比較棘手”李鐵說
“這個問題你放心，我會去打點通融的。”朱明說。
“那還有另外一個問題，我的手藝也就是打打農具，打打樸刀長槍，手壓井也能湊合，但是開爐煉鐵這個對我來說有些難度，不一定能做到大少爺滿意。”
“好吧，你先帶二十個人去把那小鐵礦霸占住，能煉出來最好，弄不成沒關係。主要的還是農具兩千把，樸刀一百五十把，壓水機不限，采購給你一萬斤鐵，你先用著吧！”朱明說道。
安排完了李鐵，李鐵也隨即迴去了。現在房間裏就剩下總管農業主管劉有民了。
“你的種植的事情，前期已經安排實施過了，而且效果很不錯，現在就是要在原有的基礎上加大大棚蔬菜種植麵積，你把村頭那八十多畝的荒地開發開發，用來大棚種植，需要多少人力物力你直接說，要多少給多少。最後有個事情我要提醒你注意，我們這個種植方法千萬不要泄露出去，保密工作要做好”朱明對劉有民說。
“好的，大少爺，這件事我一定盡心盡力辦妥的”劉有民說完也迴去了。
送走了劉有民，朱安兩手一攤：“明天各商鋪作坊把錢一領庫房就剩下不到兩千貫錢了。”
“哈哈，這兩千貫也得用掉，我打算從新招募訓練一百名武裝，咱們生意做大了不能不防啊。”朱明說。
“好吧，這些事情就全聽大少爺安排吧，我來管好咱們的生意和農田。”朱安有些無奈，這個大少爺哪裏都好，就是太仗義疏財了，有些狐朋狗友經常來莊裏騙吃騙喝。
“安叔您就放一百個心吧，我隻是打算找兩三個身體素質還不錯的壯漢，給葉貴當副手就成，其他的全部從附近招募些貧困人家的後生，花不了太多錢。”
朱明說：“我們這個朱家樓還是得開下去，隻是從此不要再賒賬就行，那些吃白食的如果還是臭不要臉的話，直接跟我說，我去收拾他們。另外，張掌櫃你再重新選址，選址在我們朱家村四周較大的村子，也別是水泊那一帶，開業後把服務做好，另外，讓葉貴給你提供巡邏安保人員，確保店鋪安寧。”
“好的，沒問題，大少爺，巡邏安保人員我來提供。”葉貴迴答道。
張光業一聽還要選址開店，一下子大起了精神說：“大少爺準備還要讓我張羅幾家客棧？”
“京東西路、袞州、鄒縣、嶧山鎮，朱家村都開工百十家也不為過，但剛開始步子不要邁這麽大，目前主要以本地為主，給你撥六千貫的本錢，你看著張羅，缺人手的話盡量用我們朱家村的人，安全可靠一些。”
“大少爺放心，這件事一定辦的讓您滿意。”張光業滿懷信心的說。
朱明接著對王度說：“目前咱們的糧店隻在鄒縣有一家，數量實在是太少，盡快著手在袞州、嶧山鎮開設兩家店，可以把產品增加一些，除了常規的糧油生意，加上一些幹鮮水果，水產魚類，日用百貨，可以發展個百貨超市。另外村裏這兩年牛羊販賣的規模一直很小，都是你在兼營著，明日從賬房支出五千貫，販賣一批馬牛過來，羊的話從本地收購，所販馬牛羊由李林先挑選，剩下的再銷售，具體事宜總管明日會和你交代。”
王度此刻高興極了，他的糧店在鄒城就三間門麵房三個夥計，主要以賣朱家的糧食為主，雖然每年進項不少，但是那錢沒有用來發展，而是被朱明拿來仗義疏財了。
“大少爺，不知道想要我把這牛馬的生意做多大呢？”王度問。
“既然你那麽感興趣，我就和你詳細說說吧。初步考慮先讓李林把自家養的牛羊先做起來，一千頭牛，兩萬隻羊。至於販賣當然流動越快越好了，具體經營你看著弄，馬匹、牛、騾子、毛驢大牲口都行。”
王度很高興，聽完朱明的話明白這次大少爺是要準備走上軌道了，糧店發展成百貨商店，多種經營。又大力販賣牛羊，這都是些來錢的買賣，王度也迴去準備了，明天找總管拿了錢立刻就開始運營。
朱明看著房間裏剩下的四人，農田主管劉有民，牛羊主管李林，鐵匠李鐵，木匠魯平說：“剛才已經和你們四位說了，從今年起，你們的年薪水漲到三十貫，和莊上其他的掌櫃一樣，年底時候根據一年的收益會有年終獎，每人配備一頭馬，出門辦事方便快捷。再有就是名分，劉有民正式出任農業主管，李林叫做畜牧主管。鐵匠鋪升級為鐵器坊，李鐵任鐵器主管。木匠鋪也升級為木器坊，魯平任主管。”
四人一聽興奮的就像吃虧興奮劑一樣，工資上漲了不說還配備馬匹，這年頭馬比牛貴，雖然說農區的馬比不了北麵草原販賣過來的馬貴，但是一匹也得二十貫，能抵上三頭牛的價格。
大總管朱安補充道：“除劉有民外，你們三人從明天起開始補充人手，普通人手按照正常工錢來算，如果有特長的記得一定要報告給我或者大少爺，如果誰敢妒賢嫉能可別怪我不客氣。”
“大總管請放心，我們一定盡心盡力。”三人連忙說道。
“李林，你的首要任務是新建設三個牲口欄，牛、馬、羊、分開飼養，騾子和毛驢可以養在一起，除了正常放牧之外，從明日起給育肥羊、懷孕或者奶羔子的母牲畜加麥麩高粱大豆，大豆一定要煮熟的。”朱明說。
“額…”李林有些吃驚，看著朱明。
“怎麽，有什麽困難嗎？”朱明問。
“沒有，沒有，大少爺放心我一定把牲口喂好。如果莊主舍得我想大少爺再撥付一些食鹽，牲口對鹽的需求也很大。”李林說。
“沒問題，具體需要多少你列出單子報給大總管，按月撥付。”朱明說。
李林說：“牛羊毛驢騾子問題不大，但是說到馬匹我的技術就隻能說會養了。”
朱明點頭，表示明白。這個李林可不簡單，從他爺爺那輩都是放牛養羊的，對於牛羊不僅僅知道如何養殖，在防病治病方麵更有心得，經常用幾味便宜的草藥就能治療好牛羊病，屬於獸醫人才，但是大宋這個世道重文輕武，一個小小放羊的根本沒人重視，在朱家好幾年也是默默無聞的，原來的朱明不怎麽重視畜牧，現在不同了，朱明對畜牧異常重視，有肉吃人才會強壯，這麽多人不可能指望打獵獲取肉食。
朱明扭頭對朱安說：“安叔，留意一下附近誰家有女兒，給李林說門媳婦。”
李林異常感動，一躬到底說：“大少爺，總管請放心，一年為限，我定讓咱們的牲口上一個新台階。”
“叮，恭喜宿主獲得5點威望值，現在威望值總計21點，希望宿主再接再厲，賺取更多的威望值哦~”
清澈而怪異的電腦合成音突然在朱明腦子想起，雖然已經不是第一次這樣突然襲擊，但還是把沒做準備的朱明嚇了一跳。
李林起身迴去，朱明接著開始安排魯平。目前木匠鋪就是魯平和兩個學徒，為莊上打造一些大車，也就是牛車馬車之類的，偶爾也給誰家打造一些家具。
“魯平你的手藝我知道，你是魯家的傳人，沒有不會打造的東西，以前我沒重視到木工這一塊，委屈你了，不過從明天開始木器坊擴大規模，撥付你四千貫，人手也給調六十名青壯，隻是你必須用心傳授他們手藝，每培訓一名合格的木匠我獎勵你八貫錢。”
“多謝大少爺，隻是規模擴大後生產如何安排生產呢？”魯平問。
“首先是馬車牛車獨輪車，咱們酒樓用的座椅板凳、家具，要生產的東西太多了。除了自用以後還是主要外銷為主，如果銷售的好，木器坊就擴大到上千人的規模。馬車車軸車輪盡量多用鐵器，潤滑改用蓖麻油。至於什麽樣款式的家具熱銷這些你就自己去考察吧，一個月後我去木器坊看看，希望你能加大幹勁，把生產和經營搞上去。”
“大少爺放心，魯平一定不負重托，定把木器坊做大做精。”
說完，魯平也迴去了，李鐵搓了搓手說：“我的鐵器坊是不是也要擴大到百來人啊。”
“打造農具，打造武器這些都是重中之重，眼看就開春了，給新招募的莊客打造上千把鋤頭鐵鍬的任務就交給你了，鐵器坊現在有三個師傅，五個學徒。再給你派五十個學徒，師傅的話你從前期學的好的學徒裏挑，其他人手你陸續招募，到今年年底能擴大到一百五十人左右，新手你安排人慢慢教授。除了農具和少量武器之外，其他的時間你琢磨著如何鑄造手壓井。另外還有一個事情要你去做。”朱明嚴肅的說。
“什麽事情？”李鐵問。
“找鐵礦，最好能找到一個礦山，這樣才賺錢。”朱明說。
李鐵說：“鐵礦不用找，從這往東在距離張家村十多裏山窩裏就有一個小山頭全部是鐵礦石，幾百萬斤鐵還是有的。隻是有兩個問題不怎麽好處理。”
“你是不是想說，開鐵礦有風險，官府管的嚴？“朱明說
“是的，這個為題對於我來說比較棘手”李鐵說
“這個問題你放心，我會去打點通融的。”朱明說。
“那還有另外一個問題，我的手藝也就是打打農具，打打樸刀長槍，手壓井也能湊合，但是開爐煉鐵這個對我來說有些難度，不一定能做到大少爺滿意。”
“好吧，你先帶二十個人去把那小鐵礦霸占住，能煉出來最好，弄不成沒關係。主要的還是農具兩千把，樸刀一百五十把，壓水機不限，采購給你一萬斤鐵，你先用著吧！”朱明說道。
安排完了李鐵，李鐵也隨即迴去了。現在房間裏就剩下總管農業主管劉有民了。
“你的種植的事情，前期已經安排實施過了，而且效果很不錯，現在就是要在原有的基礎上加大大棚蔬菜種植麵積，你把村頭那八十多畝的荒地開發開發，用來大棚種植，需要多少人力物力你直接說，要多少給多少。最後有個事情我要提醒你注意，我們這個種植方法千萬不要泄露出去，保密工作要做好”朱明對劉有民說。
“好的，大少爺，這件事我一定盡心盡力辦妥的”劉有民說完也迴去了。
送走了劉有民，朱安兩手一攤：“明天各商鋪作坊把錢一領庫房就剩下不到兩千貫錢了。”
“哈哈，這兩千貫也得用掉，我打算從新招募訓練一百名武裝，咱們生意做大了不能不防啊。”朱明說。
“好吧，這些事情就全聽大少爺安排吧，我來管好咱們的生意和農田。”朱安有些無奈，這個大少爺哪裏都好，就是太仗義疏財了，有些狐朋狗友經常來莊裏騙吃騙喝。
“安叔您就放一百個心吧，我隻是打算找兩三個身體素質還不錯的壯漢，給葉貴當副手就成，其他的全部從附近招募些貧困人家的後生，花不了太多錢。”