“一種吃食,我想著阿瑾快考試了,考場本就冷,再加上冰冷的幹糧,吃著也太難受了,便想著做做速食。”洛星月端著油,一邊解釋,一邊往廚房走去。
沈氏跟在她身後,“可是就這些蔬菜,能吃飽嗎?”
洛星月將牛油倒進鍋裏,撲哧笑道:“肯定還有其他的呀。”說著掀開旁邊白布,淡黃色的麵餅出現在了沈氏麵前。
沈氏輕唿了一聲,走上前,“這個…你不是半月前就在做了?”
洛星月點點頭,將準備好的香料和蔥放進油鍋裏,炸出香味,說道:“這麵餅有些複雜,想了很久。”
沈氏掰了一點,嚐了嚐,有點油但吃著還挺香的,“可是這麽吃,還是很幹吧?”
洛星月將料渣撈起,將肉末下鍋,翻炒均勻,趁機看了一眼,笑著說道:“娘,這個麵餅不是這麽吃的。”
沈氏一愣,不是這麽吃?
“那咋吃?”
洛星月神秘一笑,“等著吧,今天中午不用煮飯了,我們今天中午就吃這個。”
沈氏看著麵餅,有些猶豫,“你爹和你大哥幹了半日活,怕是不夠吃吧?”
洛星月看了一眼筐裏壘著一疊麵餅,沉默了一下,“………夠吃的。”
沈氏沒再說話,看著她往鍋裏加入辣椒粉,五香粉和鹽,翻炒均勻,倒進碗裏。
見沈氏在一旁站著,洛星月將之前曬幹的薑片和蔥段遞給她,“娘,幫我磨成細粉吧。”
“好咧!”沈氏接過,丟進石臼裏,快速的研磨起來。
洛星月將稍微涼了一點的肉醬倒入劃好格子的模具裏,放在一旁。
等沈氏將磨好的薑粉和蔥粉拿來後,洛星月拿出一個盤子,往裏放入辣椒粉,胡椒粉,五香粉,鹽,糖,雞粉,薑粉和蔥粉。
沈氏當真是看的目瞪口呆,“這麽多調料啊!”
洛星月攪拌著盤中的粉末,嘴角微微揚起,“對啊,口味重點才好吃嘛。”
做完這些,隻等肉醬晾幹即可。
洛星月伸了伸懶腰,“行了,我們出去休息一會兒吧。”
沈氏指了指灶台上一堆東西,“休息?這就做完了?中午我們就吃這些?”
洛星月無奈,挽著沈氏往外走,聲音帶著一點嬌,“娘,你咋這麽不相信我呢?”
沈氏不好意思的揉了揉鼻子,“不是娘不相信你,你爹和你大哥幹了一上午活,不吃飽一些,下午哪有力氣?”
“放心吧,他們會吃飽的。”
見洛星月一副胸有成竹的樣子,沈氏也不好再多說,萬一沒吃飽,倒時她再做些就是了。
午時,裴青鬆和裴雲峰迴來,往常還不進家門就能聞到飯菜香,今日一打開門,院裏冷冷清清,也不見人。
裴青鬆將鐵耙放下,看了一眼院子,“老婆子?”
裴雲峰也跟著喊道:“娘?”
一人一句。
沈氏拿著鍋鏟從廚房走了出來,“叫叫叫,叫魂啊這是。”
“老婆子,飯呢?”裴青鬆走了過去。
裴雲峰緊隨其後,摸著肚子,“娘,你不會沒做飯吧,我肚子餓了。”
沈氏一臉恨鐵不成鋼的樣子,“多大人了,還肚子餓了,進堂屋等著。”
廚房裏,洛星月將凝固好的牛油,用刀沿著模具邊切割開,輕輕一倒,一塊正方體出現在了手中。
鍋裏的水已經燒開了,洛星月將麵餅挨個放進碗裏,裴青鬆和裴雲峰的碗裏放了三塊,再依次加入蔬菜幹,牛肉粒,肉醬和調料,放好後拿上四個盤子便端去了堂屋。
裴雲峰眼也不眨的看著碗裏的東西,“三弟妹,我們中午就吃這個?”
裴青鬆走了過來,一巴掌拍過去,“話多,上什麽就吃什麽!”說著低頭準備吃飯,一愣。
洛星月好笑的說道:“爹,大哥,先別急,等一下。”
沈氏端著才燒開的熱水走了進來。
洛星月拿起勺子,在每人碗裏倒了兩大勺開水,並用盤子蓋住。
三人你看我,我看你,不知這葫蘆裏賣的什麽藥。
時間到,洛星月掀開麵前的盤子,說道:“可以吃了。”
話音剛落,碗中的香味就撲鼻而來,本來空空的碗此刻變的滿滿當當,上麵的牛肉粒又大又多肉,湯汁顏色鮮豔,確實會讓人聞到香味,勾起肚中的饞蟲。
堂屋內,聽取哇聲一片。
“哇!”三人齊聲喊道,沈氏忙打開盤子,明明小小的麵餅,就變成了一大碗麵,如何不震驚。
裴雲峰已經顧不上震驚,夾了一口麵,猛的一嗦,不禁搖搖頭,“太好吃了!”
“三弟妹,這牛肉吃著真過癮!味道也好吃!”
沈氏和裴青鬆接連嚐了第一口,給出的評價也是很好吃。
洛星月嚐了一口,和現代的方便麵味道相似九成,比現代的好一點的是,這個麵條更有彈性,更有嚼勁,更吸湯汁。
裴雲峰最後連湯都喝完了,隻留了一個碗底,抱著肚子在一旁打著飽嗝。
沈氏有些激動,“這麽快就能吃到一頓飯,阿瑾考試的時候就不用這麽遭罪了。”
洛星月點點頭,心中暗喜,到時候她再多做一些,去書院門口賣賣,誰不想考試的時候吃上熱乎的麵條啊。
又是一個賺錢之道,我可太機智了,嘿嘿。
下午洛星月去了一趟倉庫,迴來後便心事重重的模樣。
沈氏看了一眼,“星月,你怎麽了?”
洛星月是真的覺得有可能會地震,前世她經曆過地震,也是出現了一些奇怪的現象,比如水裏動物上岸,天有異象等等。
剛才她出去,看到了裴雲峰說的青蛙跳上岸,鳥兒到處飛,連平日幹淨的草叢裏都有蛇的出沒。
洛星月心裏十分糾結,這也隻是她的猜測,萬一隻是天氣炎熱,動物亂跑也說不定。
但是萬一真是地震,這個時代的屋子顯然是撐不住的,到時候恐怕會死傷無數。
但若她現在說了,恐怕沒人會相信她,到時候反而說她亂傳謠言,說不定還會被抓起來。
思考再三,洛星月短暫的壓製住內心的想法,決定在觀察幾日,再做決定。
沈氏跟在她身後,“可是就這些蔬菜,能吃飽嗎?”
洛星月將牛油倒進鍋裏,撲哧笑道:“肯定還有其他的呀。”說著掀開旁邊白布,淡黃色的麵餅出現在了沈氏麵前。
沈氏輕唿了一聲,走上前,“這個…你不是半月前就在做了?”
洛星月點點頭,將準備好的香料和蔥放進油鍋裏,炸出香味,說道:“這麵餅有些複雜,想了很久。”
沈氏掰了一點,嚐了嚐,有點油但吃著還挺香的,“可是這麽吃,還是很幹吧?”
洛星月將料渣撈起,將肉末下鍋,翻炒均勻,趁機看了一眼,笑著說道:“娘,這個麵餅不是這麽吃的。”
沈氏一愣,不是這麽吃?
“那咋吃?”
洛星月神秘一笑,“等著吧,今天中午不用煮飯了,我們今天中午就吃這個。”
沈氏看著麵餅,有些猶豫,“你爹和你大哥幹了半日活,怕是不夠吃吧?”
洛星月看了一眼筐裏壘著一疊麵餅,沉默了一下,“………夠吃的。”
沈氏沒再說話,看著她往鍋裏加入辣椒粉,五香粉和鹽,翻炒均勻,倒進碗裏。
見沈氏在一旁站著,洛星月將之前曬幹的薑片和蔥段遞給她,“娘,幫我磨成細粉吧。”
“好咧!”沈氏接過,丟進石臼裏,快速的研磨起來。
洛星月將稍微涼了一點的肉醬倒入劃好格子的模具裏,放在一旁。
等沈氏將磨好的薑粉和蔥粉拿來後,洛星月拿出一個盤子,往裏放入辣椒粉,胡椒粉,五香粉,鹽,糖,雞粉,薑粉和蔥粉。
沈氏當真是看的目瞪口呆,“這麽多調料啊!”
洛星月攪拌著盤中的粉末,嘴角微微揚起,“對啊,口味重點才好吃嘛。”
做完這些,隻等肉醬晾幹即可。
洛星月伸了伸懶腰,“行了,我們出去休息一會兒吧。”
沈氏指了指灶台上一堆東西,“休息?這就做完了?中午我們就吃這些?”
洛星月無奈,挽著沈氏往外走,聲音帶著一點嬌,“娘,你咋這麽不相信我呢?”
沈氏不好意思的揉了揉鼻子,“不是娘不相信你,你爹和你大哥幹了一上午活,不吃飽一些,下午哪有力氣?”
“放心吧,他們會吃飽的。”
見洛星月一副胸有成竹的樣子,沈氏也不好再多說,萬一沒吃飽,倒時她再做些就是了。
午時,裴青鬆和裴雲峰迴來,往常還不進家門就能聞到飯菜香,今日一打開門,院裏冷冷清清,也不見人。
裴青鬆將鐵耙放下,看了一眼院子,“老婆子?”
裴雲峰也跟著喊道:“娘?”
一人一句。
沈氏拿著鍋鏟從廚房走了出來,“叫叫叫,叫魂啊這是。”
“老婆子,飯呢?”裴青鬆走了過去。
裴雲峰緊隨其後,摸著肚子,“娘,你不會沒做飯吧,我肚子餓了。”
沈氏一臉恨鐵不成鋼的樣子,“多大人了,還肚子餓了,進堂屋等著。”
廚房裏,洛星月將凝固好的牛油,用刀沿著模具邊切割開,輕輕一倒,一塊正方體出現在了手中。
鍋裏的水已經燒開了,洛星月將麵餅挨個放進碗裏,裴青鬆和裴雲峰的碗裏放了三塊,再依次加入蔬菜幹,牛肉粒,肉醬和調料,放好後拿上四個盤子便端去了堂屋。
裴雲峰眼也不眨的看著碗裏的東西,“三弟妹,我們中午就吃這個?”
裴青鬆走了過來,一巴掌拍過去,“話多,上什麽就吃什麽!”說著低頭準備吃飯,一愣。
洛星月好笑的說道:“爹,大哥,先別急,等一下。”
沈氏端著才燒開的熱水走了進來。
洛星月拿起勺子,在每人碗裏倒了兩大勺開水,並用盤子蓋住。
三人你看我,我看你,不知這葫蘆裏賣的什麽藥。
時間到,洛星月掀開麵前的盤子,說道:“可以吃了。”
話音剛落,碗中的香味就撲鼻而來,本來空空的碗此刻變的滿滿當當,上麵的牛肉粒又大又多肉,湯汁顏色鮮豔,確實會讓人聞到香味,勾起肚中的饞蟲。
堂屋內,聽取哇聲一片。
“哇!”三人齊聲喊道,沈氏忙打開盤子,明明小小的麵餅,就變成了一大碗麵,如何不震驚。
裴雲峰已經顧不上震驚,夾了一口麵,猛的一嗦,不禁搖搖頭,“太好吃了!”
“三弟妹,這牛肉吃著真過癮!味道也好吃!”
沈氏和裴青鬆接連嚐了第一口,給出的評價也是很好吃。
洛星月嚐了一口,和現代的方便麵味道相似九成,比現代的好一點的是,這個麵條更有彈性,更有嚼勁,更吸湯汁。
裴雲峰最後連湯都喝完了,隻留了一個碗底,抱著肚子在一旁打著飽嗝。
沈氏有些激動,“這麽快就能吃到一頓飯,阿瑾考試的時候就不用這麽遭罪了。”
洛星月點點頭,心中暗喜,到時候她再多做一些,去書院門口賣賣,誰不想考試的時候吃上熱乎的麵條啊。
又是一個賺錢之道,我可太機智了,嘿嘿。
下午洛星月去了一趟倉庫,迴來後便心事重重的模樣。
沈氏看了一眼,“星月,你怎麽了?”
洛星月是真的覺得有可能會地震,前世她經曆過地震,也是出現了一些奇怪的現象,比如水裏動物上岸,天有異象等等。
剛才她出去,看到了裴雲峰說的青蛙跳上岸,鳥兒到處飛,連平日幹淨的草叢裏都有蛇的出沒。
洛星月心裏十分糾結,這也隻是她的猜測,萬一隻是天氣炎熱,動物亂跑也說不定。
但是萬一真是地震,這個時代的屋子顯然是撐不住的,到時候恐怕會死傷無數。
但若她現在說了,恐怕沒人會相信她,到時候反而說她亂傳謠言,說不定還會被抓起來。
思考再三,洛星月短暫的壓製住內心的想法,決定在觀察幾日,再做決定。