裴雲浩見洛星月有些震驚，補充道：“你沒看籍契嗎？杏花村的人都是以前錢家的奴仆，是賤籍，同這莊子一同賣與你，所以這些人變成你的…，我以為你知道呢！”
裴雲浩話沒說完，洛星月便懂了，迴屋，將之前的籍契都翻了出來，遞給裴雲浩，“這…哪裏寫了賤籍？”
裴雲浩指了指右下角的圓形的灰色圖案，“賤籍分兩種，一種是這種，隻要蓋了這個，就是賤籍；另一種，是方形的圖案，不是傳統意義上的賤籍。”
洛星月恍然，她一直以為那是官府憑證，沒想到竟是賤籍的證明。
“這兩個有什麽不同麽？…如何能消除賤籍？”
裴雲浩一愣，搖搖頭，“被蓋上圓形圖案，世代都是賤籍，隻能做粗活，除非有陛下的特赦；方形圖案，可以拿著籍契去官府，繳納一定銀錢，便可脫籍從民。”
洛星月看著一張張單子上全是圓形圖案，有些五味雜陳，竟是這樣！
裴雲峰打著哈欠走了進來，今日這覺是船上三日以來，睡的最安穩的一次了。
裴雲峰搓了搓眼角，看著地上堆滿的一大堆東西，問道：“這是準備做什麽？”
洛星月和裴雲浩同時轉過頭，“大哥，你醒了！”
裴雲峰有些不好意思撓了撓頭，“好久沒睡過這麽好的覺了，有需要我幫忙的嗎？”
洛星月說道：“先去膳廳，把早飯吃了吧。”又對裴雲浩說道：“二哥，你去倉庫把雞蛋和鴨蛋全都拿出來，放到院裏吧，順便再抬幾個大的幹淨的壇子出來。”
洛星月往門外走去，她準備去找些曬幹的稻草，剛把門打開，門外便站著一個熟人正在踱步。
洛星月道：“吳管事，你怎麽來了？”
吳波迴頭，見是洛星月，立馬恭敬的行了一禮，“方才聽王叔說，才知道東家迴來了。”
洛星月點點頭，說道：“我想著村裏的稻子應當快收完了，便迴來了為下一季的稻子做準備。”
“埃，再過個幾日就全收完了，大夥都等著東家吩咐辦事呢。”
洛星月挑了挑眉，“大家都同意了？”
吳管事點頭道：“東家待我們好，我們也不是忘恩負義之輩。”
洛星月點點頭，“先不說這事了，我想問的是村裏可有幹稻草？”
吳管事連連點頭，“東家要？我馬上去給你拿過來。”
洛星月道：“兩捆稻草應當夠了，再幫我挖點土，多謝。”
吳管事點點頭，匆忙離開，雖然他不知道洛星月要這些做什麽，但肯定要做事，便叫上了自家媳婦，女兒和兒子一同去了主宅。
主宅裏，洛星月正洗著路邊摘的柏樹葉，裴雲浩和裴雲峰正蹲在院裏洗著雞蛋。
吳管事抱著兩捆稻草進來時，看到的就是這幅景象。
洛星月聽到動靜抬起頭，看著不止吳管事一人，有些驚訝，“這是…。”
吳管事將稻草放在地上，說道：“雖不知東家要做什麽，但要用到這麽些東西想必缺人手吧，小的便自作主張讓我媳婦還有在家中孩子來幫幫忙，希望東家不要嫌棄。”
說著還向洛星月介紹身後一直低著頭的三人，“東家，這是小的兒子德海，旁邊是女兒彩霞，這是小的媳婦兒趙開花，日後有什麽事，東家都可以叫他們。”
三人對著洛星月恭敬行了一禮，“見過東家。”
洛星月放下手裏的鍋鏟，看了一眼低頭的三人，說道：“正好我也需要人手，你幫我將稻草燒了搓細，…吳…嬸子把挖來的泥土搓細些，兩個孩子去洗蛋吧。”
“好。”四人恭敬應下，立馬就動了起來。
洛星月將洗幹淨的柏樹葉放進鍋裏，放入今早買的香料，一些茶葉，往鍋裏摻水，大火煮開後過濾出汁水。
過了一會兒，吳管事端著一盆碾碎的草木灰走了過來，緊接著趙開花將磨好的土也端了過來，兩人去了一旁幫著洗蛋。
洛星月見一切準備就緒，便開始調漿糊。
因為醃製的雞蛋鴨蛋個數多，這宅子裏沒有大盆，索性就調在鍋裏好了。
洛星月將土倒進鍋裏，放了石灰，堿麵，鹽，戴上布手套攪拌均勻，再將方才熬好的水倒進鍋裏，加入一般的草木灰，攪拌成漿糊，製作皮蛋的漿糊糊就做好了。
考慮到裹漿糊時，雞蛋不能被磕破，是個細活，女子應當會比較細心些。
思及此，洛星月走了過去，看了一眼地上已經洗幹淨的雞蛋，表麵已經幹透了，說道：“嗯……，吳嬸子，你和彩…彩霞將手擦幹，把洗幹淨的雞蛋端過來。”
被叫到的趙開花和吳彩霞兩人對視了一眼，連忙起身，手直接擦在身上，擦幹後，將洗幹淨的雞蛋端了過去。
洛星月遞給她們一人一個製作的布手套，讓她們帶上。
兩人看了一眼，趙開花擺擺手說道：“東家，俺們沒那麽嬌氣，不需要這布套。”
洛星月解釋道：“裏麵我放了石灰，雖然量少，但以防灼傷手的，還是隔著好些。”
兩人這才接過，戴上布手套，按照洛星月說的，將雞蛋在漿糊裏裹上一圈，再沾一圈草木灰，輕輕放進壇子裏。
一旁看著這一幕的裴雲浩，有些好奇的站了起來，“咦，這小時候玩泥巴就這樣，三弟妹你這是要做什麽？”
“鬆花蛋啊。”洛星月一麵說著一麵拿過鴨蛋裹上一層漿糊，放進另一個壇中。
裴雲浩搖了搖頭，“沒聽過。”突然腦中閃過一道靈光，看著洛星月說道：“這是…又有新菜式了？”
洛星月抿嘴一笑，點了點頭。
見旁邊裴雲浩躍躍欲試，洛星月索性將手裏的鴨蛋遞給他，“二哥，這麽想試試，那你來？”
裴雲浩點點頭，接過鴨蛋，學著洛星月的樣子將鴨蛋在漿糊裏滾一圈，再放進草木灰裏滾一圈，放進壇裏。
“這比洗雞蛋好玩，三弟妹你歇會，我來幫你。”裴雲浩竟然玩上癮了，動作越來越快。
洛星月哭笑不得的點點頭，“好，那你來。”說著讓開了位置。
裴雲浩話沒說完，洛星月便懂了，迴屋，將之前的籍契都翻了出來，遞給裴雲浩，“這…哪裏寫了賤籍？”
裴雲浩指了指右下角的圓形的灰色圖案，“賤籍分兩種，一種是這種，隻要蓋了這個，就是賤籍；另一種，是方形的圖案，不是傳統意義上的賤籍。”
洛星月恍然，她一直以為那是官府憑證，沒想到竟是賤籍的證明。
“這兩個有什麽不同麽？…如何能消除賤籍？”
裴雲浩一愣，搖搖頭，“被蓋上圓形圖案，世代都是賤籍，隻能做粗活，除非有陛下的特赦；方形圖案，可以拿著籍契去官府，繳納一定銀錢，便可脫籍從民。”
洛星月看著一張張單子上全是圓形圖案，有些五味雜陳，竟是這樣！
裴雲峰打著哈欠走了進來，今日這覺是船上三日以來，睡的最安穩的一次了。
裴雲峰搓了搓眼角，看著地上堆滿的一大堆東西，問道：“這是準備做什麽？”
洛星月和裴雲浩同時轉過頭，“大哥，你醒了！”
裴雲峰有些不好意思撓了撓頭，“好久沒睡過這麽好的覺了，有需要我幫忙的嗎？”
洛星月說道：“先去膳廳，把早飯吃了吧。”又對裴雲浩說道：“二哥，你去倉庫把雞蛋和鴨蛋全都拿出來，放到院裏吧，順便再抬幾個大的幹淨的壇子出來。”
洛星月往門外走去，她準備去找些曬幹的稻草，剛把門打開，門外便站著一個熟人正在踱步。
洛星月道：“吳管事，你怎麽來了？”
吳波迴頭，見是洛星月，立馬恭敬的行了一禮，“方才聽王叔說，才知道東家迴來了。”
洛星月點點頭，說道：“我想著村裏的稻子應當快收完了，便迴來了為下一季的稻子做準備。”
“埃，再過個幾日就全收完了，大夥都等著東家吩咐辦事呢。”
洛星月挑了挑眉，“大家都同意了？”
吳管事點頭道：“東家待我們好，我們也不是忘恩負義之輩。”
洛星月點點頭，“先不說這事了，我想問的是村裏可有幹稻草？”
吳管事連連點頭，“東家要？我馬上去給你拿過來。”
洛星月道：“兩捆稻草應當夠了，再幫我挖點土，多謝。”
吳管事點點頭，匆忙離開，雖然他不知道洛星月要這些做什麽，但肯定要做事，便叫上了自家媳婦，女兒和兒子一同去了主宅。
主宅裏，洛星月正洗著路邊摘的柏樹葉，裴雲浩和裴雲峰正蹲在院裏洗著雞蛋。
吳管事抱著兩捆稻草進來時，看到的就是這幅景象。
洛星月聽到動靜抬起頭，看著不止吳管事一人，有些驚訝，“這是…。”
吳管事將稻草放在地上，說道：“雖不知東家要做什麽，但要用到這麽些東西想必缺人手吧，小的便自作主張讓我媳婦還有在家中孩子來幫幫忙，希望東家不要嫌棄。”
說著還向洛星月介紹身後一直低著頭的三人，“東家，這是小的兒子德海，旁邊是女兒彩霞，這是小的媳婦兒趙開花，日後有什麽事，東家都可以叫他們。”
三人對著洛星月恭敬行了一禮，“見過東家。”
洛星月放下手裏的鍋鏟，看了一眼低頭的三人，說道：“正好我也需要人手，你幫我將稻草燒了搓細，…吳…嬸子把挖來的泥土搓細些，兩個孩子去洗蛋吧。”
“好。”四人恭敬應下，立馬就動了起來。
洛星月將洗幹淨的柏樹葉放進鍋裏，放入今早買的香料，一些茶葉，往鍋裏摻水，大火煮開後過濾出汁水。
過了一會兒，吳管事端著一盆碾碎的草木灰走了過來，緊接著趙開花將磨好的土也端了過來，兩人去了一旁幫著洗蛋。
洛星月見一切準備就緒，便開始調漿糊。
因為醃製的雞蛋鴨蛋個數多，這宅子裏沒有大盆，索性就調在鍋裏好了。
洛星月將土倒進鍋裏，放了石灰，堿麵，鹽，戴上布手套攪拌均勻，再將方才熬好的水倒進鍋裏，加入一般的草木灰，攪拌成漿糊，製作皮蛋的漿糊糊就做好了。
考慮到裹漿糊時，雞蛋不能被磕破，是個細活，女子應當會比較細心些。
思及此，洛星月走了過去，看了一眼地上已經洗幹淨的雞蛋，表麵已經幹透了，說道：“嗯……，吳嬸子，你和彩…彩霞將手擦幹，把洗幹淨的雞蛋端過來。”
被叫到的趙開花和吳彩霞兩人對視了一眼，連忙起身，手直接擦在身上，擦幹後，將洗幹淨的雞蛋端了過去。
洛星月遞給她們一人一個製作的布手套，讓她們帶上。
兩人看了一眼，趙開花擺擺手說道：“東家，俺們沒那麽嬌氣，不需要這布套。”
洛星月解釋道：“裏麵我放了石灰，雖然量少，但以防灼傷手的，還是隔著好些。”
兩人這才接過，戴上布手套，按照洛星月說的，將雞蛋在漿糊裏裹上一圈，再沾一圈草木灰，輕輕放進壇子裏。
一旁看著這一幕的裴雲浩，有些好奇的站了起來，“咦，這小時候玩泥巴就這樣，三弟妹你這是要做什麽？”
“鬆花蛋啊。”洛星月一麵說著一麵拿過鴨蛋裹上一層漿糊，放進另一個壇中。
裴雲浩搖了搖頭，“沒聽過。”突然腦中閃過一道靈光，看著洛星月說道：“這是…又有新菜式了？”
洛星月抿嘴一笑，點了點頭。
見旁邊裴雲浩躍躍欲試，洛星月索性將手裏的鴨蛋遞給他，“二哥，這麽想試試，那你來？”
裴雲浩點點頭，接過鴨蛋，學著洛星月的樣子將鴨蛋在漿糊裏滾一圈，再放進草木灰裏滾一圈，放進壇裏。
“這比洗雞蛋好玩，三弟妹你歇會，我來幫你。”裴雲浩竟然玩上癮了，動作越來越快。
洛星月哭笑不得的點點頭，“好，那你來。”說著讓開了位置。