幾人趕在天黑前,終於將小紅蟲裝箱,這次也是十五箱,顧逸早就在門外等著了,將小紅蟲放上車,還是像上次一般,裴家一行人往縣城趕去。
到了半閑居,依舊是卸下來放進地窖裏。
洛星月從後廚拿著一大塊饃饃出來,這是她之前得空給崽崽做的輔食。
因為崽崽體弱,不似正常熊貓的體格,她便往裏摻了些靈泉水。
哪知做的時候,不知是靈泉水的香味還是饃饃的香味,白雪跑了進來,自那之後,崽崽的輔食也變成了白雪的口糧。
洛星月將饃饃喂給白雪,摸了摸它的臉,“辛苦你啦。”
白雪似乎能聽懂,發出“嘶嘶”的聲音迴應著洛星月。
這邊倒是開心,另一邊一點也不開心。
洛初堯一迴到半閑居,便左顧右盼,沒看見洛星月的身影,小嘴一撇,周氏見狀說道,“星月在後院呢。”
洛初堯一聽,立馬跑去了後院,果然見洛星月正一臉笑意的喂著白雪。
洛初堯心裏醋缸一下就被打翻了,姐姐都沒這樣摸過我,白雪真討厭,雲瑾哥哥走了,又來一個。
洛初堯越想越不得勁,邁著兩隻小短腿往洛星月麵前衝,正巧洛星月往左邊走了一步,洛初堯來不及刹車,直愣愣的撞在了馬腿上。
洛星月沒倒,白雪沒倒,洛初堯倒是被反彈過來的力撞的倒在地上。
“哎喲。”
洛星月一愣,看了看一臉無辜的白雪,又看向地上的洛初堯,洛星月本以為洛初堯被撞了會哭,已經想好怎麽安慰他了。
沒想到,小屁孩從地上爬起來,拍了拍屁股,抖了抖身上的灰,自己給自己打氣,“初堯,沒關係的。”
洛星月被洛初堯的樣子萌化了,洛初堯站起來,指著自己說道:“姐姐,香噴噴的初堯。”
又指了指白雪,“臭臭的白雪。”
白雪好似聽懂了,眨了眨眼睛,一個鼻息全撲在洛初堯身上。
洛初堯愣了兩秒,哇哇大哭,囔囔道:“初堯不幹淨了。”
洛星月將洛初堯抱起來,拍了拍他的背,安慰道:“初堯,幹淨的,白雪同你開玩笑呢。”
說著把白雪牽迴後門馬廄裏,又往裏麵添了些草。
洛初堯沉浸在自己已經不幹淨的情緒裏,洛星月沒法子了,隻好抱著他往後廚走去,“我們去看看今晚吃什麽?”
哭聲戛然而止,洛初堯臉上還掛著淚珠,鼻子上冒著鼻涕泡,洛星月哭笑不得,從他小口袋裏掏出手帕,給他擦幹淨,“初堯今晚想吃什麽?姐姐給你做。”
洛初堯帶著濃濃鼻音,“初堯想吃排骨。”
洛星月點點頭,“好,姐姐去給你做排骨,你先和阿雲他們玩玩。”
見洛初堯乖乖點頭,洛星月才鬆了一口氣,往後廚走。
洛星月拿出麵粉,揉成麵團,醒發一炷香。
又拿出一扇排骨,切段焯水,鍋裏放油,先炒糖色,再將焯好的排骨放下去,上色,放入薑片和少許香料,倒入水,放入醬油,黃豆醬,蓋上蓋子,燜煮兩刻鍾,“小豬”便煮好了。
麵團醒好後,擀成麵餅狀,上一層油,灑點鹽,中間切一刀,卷起來後,再擀成一張餅。
時間到了,放入土豆、豆角各種配菜炒勻後,盛出一些湯汁,再將麵餅蓋在排骨上,將剛盛起的湯汁淋上去,蓋上蓋子,再燜一炷香時間,“被子”也蓋上了。
趁著這個時間,洛星月將中午的羊腿肉拿了出來,洗幹淨切丁,裝盆,往裏放入胡椒粉、孜然粉和辣椒麵,加入些醬油,一個蛋清,一勺澱粉,攪拌均勻。
鍋裏放油,將醃製好的羊肉放入鍋裏炸至金黃撈出。
另起鍋,放入蔥薑蒜爆香,倒入炸好的羊肉翻炒均勻,加入芝麻,孜然粒和孜然粉,辣椒麵,翻炒均勻出鍋。
因著孜然味重,自洛星月將孜然放入鍋中時,整個後廚都是孜然的香氣。
外麵的食客們都在問做的什麽,得到的迴答是掌櫃在做新吃食,個個高唿希望新吃食快些出來,這味道也太香了。
後廚的洛星月對前頭發生的事情毫不知情,將鍋裏小豬蓋被原封不動倒入盤中,用孜然羊肉一同端了出去。
一出後廚,便收到整齊的注視,洛星月正好奇著,食客裏有人出聲高喊道:“掌櫃的,你做的什麽吃食,怎麽會這麽香?把兄弟們饞的喲。”
洛星月立馬反應過來,孜然的味道果然霸道,“是過段日子的新吃食,大家盡情期待。”
“別啊,都好些日沒出新吃食了,我們都等不及了。”
洛星月點頭,“會盡快安排上的。”
“那掌櫃快些,我們這些人的嘴可等著了。”
“好。”
洛星月將菜放在桌上,又去叫小孩們和沈氏他們過來吃。
他們倒吃的開心了,堂內的食客被孜然的味道環繞,看著自己眼前的食物,味同嚼蠟。
可謂是聞者流淚,吃者開心。
飯後,洛星月去後院將之前種的蛇麻草連根帶須的挖了出來,裝好,又去了書房,將今日約定契書寫好。
夏楠從外麵進來,“掌櫃的,有人找。”
洛星月狐疑,“這麽晚了,是誰?”
夏楠道:“來人自稱是味湘園的東家,都等了好些日了。”
洛星月立馬明白了,“你先帶他去二樓包廂,我馬上便來。”
洛星月將手裏的契約書整理好,匆匆出門。
孫耀光見洛星月走了進來,立馬激動的說道:“洛掌櫃,你可算來了。”
洛星月瞧著他激動的神色,想必這香粉應當賣的不錯。
坐下後,洛星道:“看孫掌櫃紅光滿麵,想來香粉應當是用的不錯。”
孫耀光哈哈笑道:“確實如此,我這次來是想像掌櫃訂兩百斤香粉。”說著便將早就準備好的銀票拿了出來放在桌上。
洛星月挑了挑眉,“兩百斤量有些多,掌櫃可要等上一陣了。”
孫耀光一聽有些急,“洛掌櫃能快些麽,實不相瞞,上次拿去的香粉撐不了幾日了。”
洛星月想了想,“五日後,先給你了一百斤,你看如何?”
孫耀光算了算時間,點點頭。
臨走之前,孫耀光仍舊說道:“洛掌櫃可要快些,我酒樓可等著用呢。”
洛星月笑著點點頭。
到了半閑居,依舊是卸下來放進地窖裏。
洛星月從後廚拿著一大塊饃饃出來,這是她之前得空給崽崽做的輔食。
因為崽崽體弱,不似正常熊貓的體格,她便往裏摻了些靈泉水。
哪知做的時候,不知是靈泉水的香味還是饃饃的香味,白雪跑了進來,自那之後,崽崽的輔食也變成了白雪的口糧。
洛星月將饃饃喂給白雪,摸了摸它的臉,“辛苦你啦。”
白雪似乎能聽懂,發出“嘶嘶”的聲音迴應著洛星月。
這邊倒是開心,另一邊一點也不開心。
洛初堯一迴到半閑居,便左顧右盼,沒看見洛星月的身影,小嘴一撇,周氏見狀說道,“星月在後院呢。”
洛初堯一聽,立馬跑去了後院,果然見洛星月正一臉笑意的喂著白雪。
洛初堯心裏醋缸一下就被打翻了,姐姐都沒這樣摸過我,白雪真討厭,雲瑾哥哥走了,又來一個。
洛初堯越想越不得勁,邁著兩隻小短腿往洛星月麵前衝,正巧洛星月往左邊走了一步,洛初堯來不及刹車,直愣愣的撞在了馬腿上。
洛星月沒倒,白雪沒倒,洛初堯倒是被反彈過來的力撞的倒在地上。
“哎喲。”
洛星月一愣,看了看一臉無辜的白雪,又看向地上的洛初堯,洛星月本以為洛初堯被撞了會哭,已經想好怎麽安慰他了。
沒想到,小屁孩從地上爬起來,拍了拍屁股,抖了抖身上的灰,自己給自己打氣,“初堯,沒關係的。”
洛星月被洛初堯的樣子萌化了,洛初堯站起來,指著自己說道:“姐姐,香噴噴的初堯。”
又指了指白雪,“臭臭的白雪。”
白雪好似聽懂了,眨了眨眼睛,一個鼻息全撲在洛初堯身上。
洛初堯愣了兩秒,哇哇大哭,囔囔道:“初堯不幹淨了。”
洛星月將洛初堯抱起來,拍了拍他的背,安慰道:“初堯,幹淨的,白雪同你開玩笑呢。”
說著把白雪牽迴後門馬廄裏,又往裏麵添了些草。
洛初堯沉浸在自己已經不幹淨的情緒裏,洛星月沒法子了,隻好抱著他往後廚走去,“我們去看看今晚吃什麽?”
哭聲戛然而止,洛初堯臉上還掛著淚珠,鼻子上冒著鼻涕泡,洛星月哭笑不得,從他小口袋裏掏出手帕,給他擦幹淨,“初堯今晚想吃什麽?姐姐給你做。”
洛初堯帶著濃濃鼻音,“初堯想吃排骨。”
洛星月點點頭,“好,姐姐去給你做排骨,你先和阿雲他們玩玩。”
見洛初堯乖乖點頭,洛星月才鬆了一口氣,往後廚走。
洛星月拿出麵粉,揉成麵團,醒發一炷香。
又拿出一扇排骨,切段焯水,鍋裏放油,先炒糖色,再將焯好的排骨放下去,上色,放入薑片和少許香料,倒入水,放入醬油,黃豆醬,蓋上蓋子,燜煮兩刻鍾,“小豬”便煮好了。
麵團醒好後,擀成麵餅狀,上一層油,灑點鹽,中間切一刀,卷起來後,再擀成一張餅。
時間到了,放入土豆、豆角各種配菜炒勻後,盛出一些湯汁,再將麵餅蓋在排骨上,將剛盛起的湯汁淋上去,蓋上蓋子,再燜一炷香時間,“被子”也蓋上了。
趁著這個時間,洛星月將中午的羊腿肉拿了出來,洗幹淨切丁,裝盆,往裏放入胡椒粉、孜然粉和辣椒麵,加入些醬油,一個蛋清,一勺澱粉,攪拌均勻。
鍋裏放油,將醃製好的羊肉放入鍋裏炸至金黃撈出。
另起鍋,放入蔥薑蒜爆香,倒入炸好的羊肉翻炒均勻,加入芝麻,孜然粒和孜然粉,辣椒麵,翻炒均勻出鍋。
因著孜然味重,自洛星月將孜然放入鍋中時,整個後廚都是孜然的香氣。
外麵的食客們都在問做的什麽,得到的迴答是掌櫃在做新吃食,個個高唿希望新吃食快些出來,這味道也太香了。
後廚的洛星月對前頭發生的事情毫不知情,將鍋裏小豬蓋被原封不動倒入盤中,用孜然羊肉一同端了出去。
一出後廚,便收到整齊的注視,洛星月正好奇著,食客裏有人出聲高喊道:“掌櫃的,你做的什麽吃食,怎麽會這麽香?把兄弟們饞的喲。”
洛星月立馬反應過來,孜然的味道果然霸道,“是過段日子的新吃食,大家盡情期待。”
“別啊,都好些日沒出新吃食了,我們都等不及了。”
洛星月點頭,“會盡快安排上的。”
“那掌櫃快些,我們這些人的嘴可等著了。”
“好。”
洛星月將菜放在桌上,又去叫小孩們和沈氏他們過來吃。
他們倒吃的開心了,堂內的食客被孜然的味道環繞,看著自己眼前的食物,味同嚼蠟。
可謂是聞者流淚,吃者開心。
飯後,洛星月去後院將之前種的蛇麻草連根帶須的挖了出來,裝好,又去了書房,將今日約定契書寫好。
夏楠從外麵進來,“掌櫃的,有人找。”
洛星月狐疑,“這麽晚了,是誰?”
夏楠道:“來人自稱是味湘園的東家,都等了好些日了。”
洛星月立馬明白了,“你先帶他去二樓包廂,我馬上便來。”
洛星月將手裏的契約書整理好,匆匆出門。
孫耀光見洛星月走了進來,立馬激動的說道:“洛掌櫃,你可算來了。”
洛星月瞧著他激動的神色,想必這香粉應當賣的不錯。
坐下後,洛星道:“看孫掌櫃紅光滿麵,想來香粉應當是用的不錯。”
孫耀光哈哈笑道:“確實如此,我這次來是想像掌櫃訂兩百斤香粉。”說著便將早就準備好的銀票拿了出來放在桌上。
洛星月挑了挑眉,“兩百斤量有些多,掌櫃可要等上一陣了。”
孫耀光一聽有些急,“洛掌櫃能快些麽,實不相瞞,上次拿去的香粉撐不了幾日了。”
洛星月想了想,“五日後,先給你了一百斤,你看如何?”
孫耀光算了算時間,點點頭。
臨走之前,孫耀光仍舊說道:“洛掌櫃可要快些,我酒樓可等著用呢。”
洛星月笑著點點頭。