第39章 準備
爆笑穿越:剿剿匪,撩夫君 作者:柃杉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江寒買完豆腐迴到家時,已是午飯時分,芸娘早已經將午飯做好了。
“可是有事發生?”芸娘見她麵色鬱鬱,關心道。
“沒事,看了會巡檢差兵當眾丟人的熱鬧而已。”江寒強笑答道,暗吐口氣,轉換話題,“咱們先吃飯吧!豆腐先吊井裏冰起來,那魚咱們過了申時再弄。我打算明天就迴茶館上工,下午還要小安陪我看會兒書,明天去上工,估計王掌櫃會問。”
“哦!”芸娘打量她好幾眼,沒再問,幫著她一起忙活。
一家人一起吃午飯,她爹免不了又責備了她幾句,沒聽見她頂嘴,她爹也奇怪地瞧了她好幾眼。
吃完飯,江寒居然真的主動拿著書去找小安,而且還看得問得想得很認真,這下連小安都驚訝了,滿肚子疑問地頻頻看她。
“月姐姐,今天在街上可是有人刺激你了?”
“為什麽這麽問?”江寒用她專用的炭筆,認真地在紙上抄抄寫寫,頭都沒抬。
小安小大人似的說道:“你若是遇到了解決不了的事,可以與我說說,我爹爹說,一個人要是突然轉變,一定是遇到了大事……”
“……”江寒“啪”地一聲,將炭筆往桌上一拍,戳戳他的頭,佯怒道,“我不能好好學習天天向上,都是你們這些人阻擋了我前進的腳步!”
至此,那令人覺得怪異的江寒才又恢複了平常。
不過,今天的江寒表現得確實不錯,看書沒睡過去也就算了,居然還忘了時間,等他爹不悅的聲音在院子裏響起,她才迴過神來。
“月丫頭,你這魚到底要如何做?這都快死了!”
屋子裏的三人同時望向沙漏——已經過了申中了。
三人趕緊收拾東西,來到廚房,她爹正皺著眉站在廚房門口等著他們。
“我們打算做酸菜魚,魚頭要單獨剁下來做道菜,內髒洗出來燉豆腐……爹,你幫我清理好吧!芸娘,你將其他佐料準備好。”江寒覥臉笑著安排兩人。
“那我幹什麽?”小安見大家都有事要做,也來湊熱鬧。
“你嘛,你會做什麽?燒火?還是淘米?”江寒拍拍他的頭,打擊他。
江老爹卻滿臉慈愛地鼓勵他:“小安這次先看看你姐姐如何做,等學會了再幫忙,也可以幫她看著火!”
“好了,我去後院取酸菜和扯紫蘇。爹,那種葉子大一些的酸菜是哪一壇?”
“什麽葉子大一些的酸菜?帶葉子的都吃完了,還剩下蘿卜和芥頭,昨天倒是醃了些排菜,現在可不能開壇。”
“啊?難道酸菜魚裏的酸菜要變成醃蘿卜?”江寒有些錯亂,原以為這是唾手可得的東西,居然才是真正缺的。
“去隔壁看看你嬸子迴來沒有,問問她家還有沒有。”她爹無奈地搖搖頭,說道。
幸運地是劉大嬸迴來了,正在廚房燒水。
劉家院子布局與江家相似,隻是更大,且成一個梯形。靠她家的那邊的東側前後距離短,西側則長,因此西廂房間要多出兩間來。
江寒一進門,就聞到了劉大嬸身上的血腥味:“嬸子今天是給誰家接生?”
劉大嬸喜氣洋洋地迴道:“今天是個大主顧,東鎮黃五爺的小妾給他生了個大胖兒子!”。
“謔,看嬸子你高興的,賞得不少吧?”江寒兩眼放光地笑道。
“那當然,這黃五爺在東鎮可是有四間好鋪子呢!都四十有五了,納了一堆小妾也沒生出個兒子,這下如願了,高興得都快昏過去了,你說他能賞得少嗎?”劉大嬸很是自得。
“那至少得有十兩吧?”
“去,你這丫頭可真敢想,這些做大買賣的掌櫃手哪能那麽鬆?”劉大嬸對江寒的想法嗤之以鼻,卻也沒說自己到底得了多少賞。
江寒端著酸菜眨巴眼望著她,心底癢癢地,正準備再問時,劉小妹迴來了。
“你又來我家拿東西!”她陳述道。
“小氣鬼,一點酸菜也不願意借嗎?”江寒伸手敲她。
劉小妹皺眉躲開:“酸菜?你家已經窮到連酸菜都沒有了?”
“誰說的,我家今天有魚吃,我要做一道酸菜魚,你沒吃過吧?”江寒嘚瑟道。
“我家也有魚,你家的魚一定很難吃。”劉小妹直接斷言,又望向她娘,“娘,咱家的魚怎麽做?”
“咱家哪來的魚?”
“哥買的。早上我在路上,看見他拎著往家走。我怕娘還沒迴,特意提前迴家的。”
“沒有,你哥早上出去後,就沒再迴來!好了,月丫頭,要做魚就趕緊迴去,我先進去洗洗了。”劉大嬸可沒想那麽多,丟下兩人就去了澡間。
劉小妹卻慢慢轉頭陰測測地盯著江寒:“你家的魚,是我哥送去的?”
“是啊,一大早就送去了,有兩三斤重呢!”江寒炫耀道。
劉小妹突然就生氣了:“太過分了,肯定是你耍賴搶走的!”
“才不是,我康哥最疼我了,這是他特意買了給我補傷的!”江寒做個鬼臉故意逗她。
“闖禍精,我哥最討厭你!我是他親妹妹,我哥最疼我!那是買給我的,他知道我喜歡吃魚,是你故意搶了我的魚!”小姑娘氣得麵癱臉都龜裂了,還要撲過來打江寒。
這難得一見的情景,看得江寒很開心,她跳著腳靈活躲閃,還嘻嘻笑著繼續刺激她:“喂,你這是在嫉妒嗎?小小年紀妒心太重可不好啊!不過一條魚,我還是傷患呢,你學了這麽久,居然不知道要善待病人嗎?你這麽小氣,你師父知道嗎?大不了我邀請你來吃就是了嘛!”
“不要,誰要吃你的臭魚!我不會讓你得逞的,你休想嫁給我哥當我大嫂!”劉小妹氣得渾身發抖,黑青著臉口不擇言道。
江寒定住,不屑地撇嘴:“誰稀罕給你當嫂子,小小年紀腦子裏都在想些什麽?你這麽早熟真的好嗎?”
說完就不再理她,端著酸菜迴家去了。
劉小妹兀自望著已經關上的院門生悶氣,而江家小院裏的人卻各司其職的忙活開了。
江老爹按照江寒的要求將魚處理好,芸娘也已將佐料準備好,此時正將切成塊的紅薯倒入鍋中,和著米攪拌,準備蒸一鍋紅薯飯,小安則在廚房裏雀躍地問東問西。
江寒將鹹菜放好,閉眼吸氣感受著院中積極溫馨的氣氛,經過剛才與劉小妹的那番鬧騰,此刻她心中所剩的最後一絲鬱氣也已消散不見。
“好了,咱們現在就開始動手做‘全魚宴’吧!”江寒將酸菜切絲焯過水放在一邊備用,然後摩拳擦掌地對其他幾人說道,“方法很簡單,芸娘,我再說一遍步驟,其他全靠你啦!要是能做出我心目中的酸菜魚和剁椒魚頭,你就是大師了,哈哈!”
“首先,我們來把這魚給肢解了,把魚骨頭剔出來,魚肉切成片!”
芸娘望望她,又望望砧板上去了頭的魚,放下手中的刀,為難地搖搖頭:“我,不會……”
“大師”的泡泡頓時破裂,江寒扶額道:“暈,我也剔不好……”
“我來吧,丫頭,你告訴爹要切出何種模樣。”
“可是有事發生?”芸娘見她麵色鬱鬱,關心道。
“沒事,看了會巡檢差兵當眾丟人的熱鬧而已。”江寒強笑答道,暗吐口氣,轉換話題,“咱們先吃飯吧!豆腐先吊井裏冰起來,那魚咱們過了申時再弄。我打算明天就迴茶館上工,下午還要小安陪我看會兒書,明天去上工,估計王掌櫃會問。”
“哦!”芸娘打量她好幾眼,沒再問,幫著她一起忙活。
一家人一起吃午飯,她爹免不了又責備了她幾句,沒聽見她頂嘴,她爹也奇怪地瞧了她好幾眼。
吃完飯,江寒居然真的主動拿著書去找小安,而且還看得問得想得很認真,這下連小安都驚訝了,滿肚子疑問地頻頻看她。
“月姐姐,今天在街上可是有人刺激你了?”
“為什麽這麽問?”江寒用她專用的炭筆,認真地在紙上抄抄寫寫,頭都沒抬。
小安小大人似的說道:“你若是遇到了解決不了的事,可以與我說說,我爹爹說,一個人要是突然轉變,一定是遇到了大事……”
“……”江寒“啪”地一聲,將炭筆往桌上一拍,戳戳他的頭,佯怒道,“我不能好好學習天天向上,都是你們這些人阻擋了我前進的腳步!”
至此,那令人覺得怪異的江寒才又恢複了平常。
不過,今天的江寒表現得確實不錯,看書沒睡過去也就算了,居然還忘了時間,等他爹不悅的聲音在院子裏響起,她才迴過神來。
“月丫頭,你這魚到底要如何做?這都快死了!”
屋子裏的三人同時望向沙漏——已經過了申中了。
三人趕緊收拾東西,來到廚房,她爹正皺著眉站在廚房門口等著他們。
“我們打算做酸菜魚,魚頭要單獨剁下來做道菜,內髒洗出來燉豆腐……爹,你幫我清理好吧!芸娘,你將其他佐料準備好。”江寒覥臉笑著安排兩人。
“那我幹什麽?”小安見大家都有事要做,也來湊熱鬧。
“你嘛,你會做什麽?燒火?還是淘米?”江寒拍拍他的頭,打擊他。
江老爹卻滿臉慈愛地鼓勵他:“小安這次先看看你姐姐如何做,等學會了再幫忙,也可以幫她看著火!”
“好了,我去後院取酸菜和扯紫蘇。爹,那種葉子大一些的酸菜是哪一壇?”
“什麽葉子大一些的酸菜?帶葉子的都吃完了,還剩下蘿卜和芥頭,昨天倒是醃了些排菜,現在可不能開壇。”
“啊?難道酸菜魚裏的酸菜要變成醃蘿卜?”江寒有些錯亂,原以為這是唾手可得的東西,居然才是真正缺的。
“去隔壁看看你嬸子迴來沒有,問問她家還有沒有。”她爹無奈地搖搖頭,說道。
幸運地是劉大嬸迴來了,正在廚房燒水。
劉家院子布局與江家相似,隻是更大,且成一個梯形。靠她家的那邊的東側前後距離短,西側則長,因此西廂房間要多出兩間來。
江寒一進門,就聞到了劉大嬸身上的血腥味:“嬸子今天是給誰家接生?”
劉大嬸喜氣洋洋地迴道:“今天是個大主顧,東鎮黃五爺的小妾給他生了個大胖兒子!”。
“謔,看嬸子你高興的,賞得不少吧?”江寒兩眼放光地笑道。
“那當然,這黃五爺在東鎮可是有四間好鋪子呢!都四十有五了,納了一堆小妾也沒生出個兒子,這下如願了,高興得都快昏過去了,你說他能賞得少嗎?”劉大嬸很是自得。
“那至少得有十兩吧?”
“去,你這丫頭可真敢想,這些做大買賣的掌櫃手哪能那麽鬆?”劉大嬸對江寒的想法嗤之以鼻,卻也沒說自己到底得了多少賞。
江寒端著酸菜眨巴眼望著她,心底癢癢地,正準備再問時,劉小妹迴來了。
“你又來我家拿東西!”她陳述道。
“小氣鬼,一點酸菜也不願意借嗎?”江寒伸手敲她。
劉小妹皺眉躲開:“酸菜?你家已經窮到連酸菜都沒有了?”
“誰說的,我家今天有魚吃,我要做一道酸菜魚,你沒吃過吧?”江寒嘚瑟道。
“我家也有魚,你家的魚一定很難吃。”劉小妹直接斷言,又望向她娘,“娘,咱家的魚怎麽做?”
“咱家哪來的魚?”
“哥買的。早上我在路上,看見他拎著往家走。我怕娘還沒迴,特意提前迴家的。”
“沒有,你哥早上出去後,就沒再迴來!好了,月丫頭,要做魚就趕緊迴去,我先進去洗洗了。”劉大嬸可沒想那麽多,丟下兩人就去了澡間。
劉小妹卻慢慢轉頭陰測測地盯著江寒:“你家的魚,是我哥送去的?”
“是啊,一大早就送去了,有兩三斤重呢!”江寒炫耀道。
劉小妹突然就生氣了:“太過分了,肯定是你耍賴搶走的!”
“才不是,我康哥最疼我了,這是他特意買了給我補傷的!”江寒做個鬼臉故意逗她。
“闖禍精,我哥最討厭你!我是他親妹妹,我哥最疼我!那是買給我的,他知道我喜歡吃魚,是你故意搶了我的魚!”小姑娘氣得麵癱臉都龜裂了,還要撲過來打江寒。
這難得一見的情景,看得江寒很開心,她跳著腳靈活躲閃,還嘻嘻笑著繼續刺激她:“喂,你這是在嫉妒嗎?小小年紀妒心太重可不好啊!不過一條魚,我還是傷患呢,你學了這麽久,居然不知道要善待病人嗎?你這麽小氣,你師父知道嗎?大不了我邀請你來吃就是了嘛!”
“不要,誰要吃你的臭魚!我不會讓你得逞的,你休想嫁給我哥當我大嫂!”劉小妹氣得渾身發抖,黑青著臉口不擇言道。
江寒定住,不屑地撇嘴:“誰稀罕給你當嫂子,小小年紀腦子裏都在想些什麽?你這麽早熟真的好嗎?”
說完就不再理她,端著酸菜迴家去了。
劉小妹兀自望著已經關上的院門生悶氣,而江家小院裏的人卻各司其職的忙活開了。
江老爹按照江寒的要求將魚處理好,芸娘也已將佐料準備好,此時正將切成塊的紅薯倒入鍋中,和著米攪拌,準備蒸一鍋紅薯飯,小安則在廚房裏雀躍地問東問西。
江寒將鹹菜放好,閉眼吸氣感受著院中積極溫馨的氣氛,經過剛才與劉小妹的那番鬧騰,此刻她心中所剩的最後一絲鬱氣也已消散不見。
“好了,咱們現在就開始動手做‘全魚宴’吧!”江寒將酸菜切絲焯過水放在一邊備用,然後摩拳擦掌地對其他幾人說道,“方法很簡單,芸娘,我再說一遍步驟,其他全靠你啦!要是能做出我心目中的酸菜魚和剁椒魚頭,你就是大師了,哈哈!”
“首先,我們來把這魚給肢解了,把魚骨頭剔出來,魚肉切成片!”
芸娘望望她,又望望砧板上去了頭的魚,放下手中的刀,為難地搖搖頭:“我,不會……”
“大師”的泡泡頓時破裂,江寒扶額道:“暈,我也剔不好……”
“我來吧,丫頭,你告訴爹要切出何種模樣。”