何秀芳舍不得歇一天去趕大集,賣東西用不著她,家裏活太多,她執意留在家裏翻地。


    李小薇和李小蘭起了個大早,天亮得晚,她們是摸黑出村的,走到三岔口那裏才蒙蒙亮,她們到鎮上的時候不算晚,找了個不錯的位置。


    連年風調雨順,糧食豐收,百姓的生活還不錯,農戶到集市擺攤並不積極,為了鼓勵農戶積極擺攤賣山貨,村鎮集市擺攤不用交費用。


    集市上人挺多,李小薇兩姐妹把自己的東西都從竹筐裏麵拿出來,整齊擺在一張大蕉葉上麵。


    她們隻有白花菜、竹筍和苦菜。木耳還沒曬幹透,就沒有拿來賣。


    李小薇她們依舊是按紮賣,都已經用稻草綁好,一紮一文錢。


    “新鮮竹筍,新鮮野菜,一文錢一紮,都是一文錢一紮。”李小薇喊了兩句。


    一文錢一紮的青菜,很快就吸引不少人來買。


    竹筍和白花菜都有人買賣,有些人買一文,有人買兩文。苦菜很多人不認識,認識的人對苦菜沒有好記憶。


    “唉,這年頭的人不用吃苦菜了,當年鬧災荒,苦菜、樹皮隻要能填肚子的都往嘴裏塞,這苦菜看著鮮嫩水靈,但吃起來可真苦。”一個上了年紀的婦人說。


    “阿婆,要不要買一紮苦菜,苦菜在開水裏麵燙一下,撈起來擠幹水,用油鹽拌一下,加點蒜末,還挺好吃的,苦中帶著清香,夾一筷子 ,半碗粥能下去。”


    “聽小姑娘一說,似乎還挺好吃,那給我拿一紮吧。”那婦人說著挑了一把苦菜。


    李小薇收了一文錢。


    有第一個人買之後,陸續又有幾個人買。


    白花菜和竹筍賣得很快,最後李小薇她們的攤子上麵隻有苦菜了。


    一個老頭從街口尋過來,在她們攤子站定。


    “小姑娘 ,剛才隔壁家老嫂子給我說集市有人賣苦菜,我還不相信,沒有想到是真的,這苦菜多年沒有吃過了,給我來兩把吧。”老頭給了兩文錢拿苦菜走了。


    過一會他又倒迴來。


    “再拿兩把,給老張頭帶去,讓他也迴憶一把這個苦菜味。”


    一下子賣出去四把苦菜,李小薇兩姐妹都挺高興的。


    太陽漸漸升高,驅趕走不少寒氣,照在身上暖洋洋的。


    有人賣完東西,開始收攤了。


    從李小薇她們擺攤的地方看出來 ,旁邊有包子鋪、雲吞鋪、肉攤,再遠一些進入鎮上的主街道,布莊、酒樓、藥堂、雜貨鋪等都在那條街上。


    連山鎮管轄的村,像李家村、曹家案管所和庶務所是鎮撫司的左膀右臂。村那樣的村子有兩百一十六個,分布在各個山頭、山穀、河溝等等。鎮上設有醫館、書院、案管所、庶務所、鎮撫司等等。


    案管所和庶務所是鎮撫司的左膀右臂。


    各個村的村長每年由村裏各戶輪換,不願意做村長的,可以出讓。村長直屬庶務所管理,擔任村長可以每月從庶務所領一百二十文工錢,過年的那個月領一百八十文,一年領一千五百文。


    村長無事不用到庶務所報到,隻需要把自己村子戶籍登記、變更,統計村裏田地數量,協助庶務所買賣田地,辦理田地契等工作做好 。還有就是村長要協助庶務所征收各項稅款。


    集市上依然是人來人往。


    有些賣完東西的人,坐在雲吞攤前麵叫上一碗麵或者小雲吞,美滋滋的吃著。


    大老遠來趕集的人,無論是來買東西還是賣東西,吃一碗小雲吞才算趕了一個完滿的集。


    李小蘭看得吞了吞口水,她還沒有吃過雲吞,來鎮上的次數也不多。不過她很快收迴目光,看著眼前的苦菜,希望快點賣出去,她知道隻有賣出去這些苦菜,她們才有錢買米,才不會餓肚子。


    事實上,她們被分家出來後,除了一開始的一兩天沒有什麽東西吃,吃了幾頓野菜,但後來的日子都比原來吃得要好 ,李小蘭已經感覺到很幸福了。


    旁邊的攤子上,一個婦人買了一隻大肥鴨子,付完錢就打算迴去了。


    李小薇喊住她,“嬸子,買點苦菜吧,煮鴨子會出油,用煮鴨子煮出來的油拌一下苦菜,挺好吃的。”


    那婦人就停住了,苦菜她吃過,還沒有人說過苦菜好吃的。


    “小姑娘說得新奇,苦菜怎麽能好吃呢?”


    “嬸子你可以試一試,苦菜出過水後,擠幹水,加點鹽,加點蒜末,放點你這隻鴨子煮出來的油攪拌一下,真挺好吃的。”


    “那給我兩把吧,現在這個時候沒有什麽青菜,天天吃菜幹,今天就換換口味。”那婦人說。


    又賣出去兩把苦菜。


    有人開始降價賣手上的貨物。


    集市上人越來越少,快到中午了,李小薇也有些著急。剩下的還有十多紮,估計是得拿迴家了 。


    李小薇把攤子收了,領著李小蘭往主街道那邊走去。問了兩家鋪子裏麵的人都說不要,不好吃。


    “小姑娘,你們去如意酒樓問問,說不定有老爺夫人喜歡吃。”一位好心人提點。


    鎮上隻有一家酒樓,李小薇領著李小蘭很快就走到酒樓的後麵,後門開著,裏麵的人熱火朝天的幹著活。


    一個打雜的小哥看見了她們兩個,大聲喊讓她們不要站這裏趕緊走開。


    李小薇抓住機會說,“小哥,麻煩幫我問一聲管事老爺的,要不要買新鮮野菜”。


    “小姑娘,不是我不幫你喊,而是我們周管事剛出去集市買菜了。”小哥實話實說。


    “那我們站這裏等他一會。”李小薇說。


    過了兩刻鍾。


    周管事迴來了,他身後跟著一個挑菜的小夥。菜筐大半還是空的。


    剛才那小哥說:“周管事,這兩個姑娘有新鮮的野菜,問我們酒樓要不要。”


    周管事不想要什麽新鮮野菜,不過他還是看了看李小薇籃筐裏的野菜。


    周管事也是吃過苦菜的人,有些意外居然有人會摘苦菜來賣,沒有人會喜歡吃苦菜,太苦了。十幾年前的一場饑荒,有些人靠找到苦菜、樹皮、草根才熬過了最艱難的日子,活了下來。周管事也是這些人中的一個 。


    “我買兩把吧,自己吃,酒樓就不要了,賣不出去。”周管事說。


    “周管事,這苦菜沒有那麽難吃的,你以前大家吃的時候都是沒有油鹽煮,人又餓,肯定覺得不好吃。”李小薇說。


    “苦菜還能做得好吃?”周管事問。


    李小薇又把最樸素的做法說了一次。


    “來吃飯的老爺夫人,吃多了肉,搭配點苦菜,頂好的。”李小薇又說。


    苦菜那麽好吃,聽得旁邊的李小蘭都想吃苦菜了。


    “那我就都要了吧。”周管事還是不相信苦菜能好吃。花十幾文錢買了小姑娘的苦菜,就算賣不出去,當做好事了 。


    李小薇謝過周管事,帶著李小蘭走了。


    這苦菜雖然賣得不容易,總算是賣出去了。沒有賣不出去的苦菜,隻有不會賣苦菜的小農女。


    李小薇買了二十斤米,一包豆角種子,一包豆子種子,一包空心菜種子,一把韭菜頭,三棵南瓜苗,三棵茄子苗,一把枸杞葉。花了四十六文錢。


    又到了肉攤,買半斤豬板油,花了八文錢,再用五文錢買了半斤瘦肉。返迴擺攤的地方挑便宜的蔥頭蒜頭和薑各買一斤, 沒有再買其他東西,兩姐妹就迴家了。

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