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“守靈”是喪事中最重要的環節之一。古以有之,他的來曆我不知道,不過每個人好像都清楚,我們的國家自從有曆史以來,我們的民族自從有文化以來,就有這樣的傳統。
而這,也是我們對逝者寄托哀思最為重要的方式,甚至是我們的文脈和思愁。
按說,一個人死後直到下葬之前,親朋家屬是寸步不能離身的。而且同輩的妻子和小輩的兒女還要披麻戴孝,還要哭喪摔碗。
要不然的話,死者走不好,來生不好投胎,生者也沒有陰德,現世也會倒黴。
可我的老班長,說起來挺悲哀的。
他這趙家一脈傳承六百多年,到他這裏的時候,人丁單薄的厲害,真正的直係親屬隻有一個哥哥趙海鶤。在往外說,似乎也隻有那位自稱淮南趙家的趙水荷妹子了。
可趙水荷是我老班長的奶奶,不可能給老班長披麻戴孝。
如此一來二去,這給老班長披麻戴孝的任務,也就隻有我這個徒弟來幹了。
我早感覺,這其實是我義不容辭的責任。
我班長死的夠蹊蹺,也夠淒涼的了。我不能在看著他沒有人喪,沒有人摔碗。別人心裏過的去與否我不知道,我過不去,五髒廟的規矩也過不去。
所以,我義無反顧的選擇了堅守在靈堂上。不管別人怎麽說。
此時此刻,我孤自一個人待在靈堂上,心裏說不出的淒涼感傷。不過想想往日裏老班長對我的好和恩情,我也感到很欣慰。
畢竟,這是我最後在送他一程的機會了。
很快,時間到了下午。
在吃飯的點兒,賢紅葉來了一趟靈堂,她遞給我一碗麵條。我道了一聲謝謝,胡擼胡擼的吃了起來。
可吃道一半上,我忽然住嘴了。
“這麵條不是趙海鶤做的吧?!”我看著碗裏的那幾根麵,詫異道:“這應該是淮陽菜的手藝。而且很到家。”
紅葉和我一樣,捧著半碗麵條在吃。不過人家是細細的品位,可比我這個胡吃海塞的要來的文雅,好看的多。
聽了我的話,賢紅葉抬起頭來,略帶驚異的說:“幾根麵條你都能吃出學問來呀。挺厲害,這麵是趙水荷做的。她給我端過來的時候告訴我說這麵條是......”
“三月陽春麵!又叫梅花麵,是麽?”我趕忙道。
紅葉驚訝道:“你怎麽知道?”
“我何止知道!”說話間,我看著這一碗漂著淡淡油花和蔥花的陽春麵道:“這種麵和普通的陽春麵最大的區別是麵條,和麵的手法叫‘梅花三弄’,用的是手指的力量。是淮陽菜美廚‘蕭美人’留下來的絕技。用這種手法和出來的麵,不光精道而且入味及深,口感......就像是陽春三月,嚼梅花瓣的觸覺。”
“你怎麽知道這麽多?”
“我必須知道,因為這種手法出名的很,但會的人不多了。”我感歎道:“蕭美人的絕技,可不是誰都模仿的來的。”
“蕭美人是誰?”紅葉舉著筷子,張大了小嘴問我道。
我略微迴憶了一下,很快告訴她道:“蕭美人是乾隆年間的人物,普通人可能不知道她,但在我們五髒廟,可是家喻戶曉的人物,她是頂呱呱的‘美廚’,人稱蕭西施。她做的麵點,登峰造極。”
我提起這個人物,又略帶興奮和欽佩的感慨道:“人家是淮陽菜裏白案手藝的祖宗,也是......”
就在我將說未說之時,一個聲音,忽然打斷我道:“......也是我崇拜的偶像!”
詫異中,這個從我老班長靈堂下邊傳來的悠悠然,且略帶幾分激動的聲音,迅吸引了我倆的注意力。
不出我意料的是,趙水荷這個丫頭片子又跑出來了。
哎!怕什麽來什麽呀。
此時,趙水荷很顯然被我文縐縐的讚美說的飄飄然了,她爬上我老班長的靈台之後,衝我炫耀到:“我這個梅花三弄,是和我哥偷學的,怎麽樣!比你們夫子廟的魯菜麵點好吃多了吧!有沒有蕭美人的遺風!”
她的話,讓我挺不高興的。
自誇就自誇吧,為啥還要褒貶我們夫子廟呢?
而且......這妹子夠自戀的,她還沒怎麽樣呢,就敢和蕭美人比。誠然她手藝是不錯,但口氣也太大了,怪不得趙海鶤戲稱她為“趙打荷”呢。是的打一打,要不然還不漂到天上去了。
為了她的前途著想,我沒有奉承她,而且她話語裏有褒貶我夫子廟的意味,我怎麽能坐視不管呢。
故而,我“嗬嗬”一笑,輕輕迴了她一句道:“您要是蕭美人,那我就是‘王小餘’嘍!”
王小餘,是在中國廚藝史上堪比蕭美人的紅案大廚,地位尊崇,我自然是不能比的。
我這麽一說,其實也就是調侃她一下,順便打壓一下她的氣焰。好讓她知道自己的腦袋......不是真正漂來漂去的荷花。
我的話一出口,迅起到了很好的效果,趙水荷這小丫頭聽見之後,當時就把臉拉了下來,她不依不饒的說我不要臉,還說活該被白食蠱毒死。反正她不救我。
聽完她的話,當時我就有點直愣了。
我的天呀!光想著打壓她了,怎麽把她會解開白食蠱這麽重要的事情給忘了呢?
我真是豬腦子。
無奈中,我隻好換了一副笑臉道:“不是......太師奶!您別和我一般見識成嗎?這人命關天的事情,咱能不能不開玩笑。而且種白食蠱的人也不是我一個呀。你就不能善心,當我是個屁給放了?!”
我說完話,讓氣氛填膺的趙水荷稍微緩解了一點兒,她抬眼打量了我渾身一下,突然對我一聲哼笑。
那笑容配合陰損的眼神,聽的我菊華一緊!
一股陰謀的味道,迅從趙水荷身上彌漫了開來。
這小丫頭笑過之後,衝我狠道:“你的事情,我早問過紅葉姐了,夠倒黴的呀!膽兒也夠肥的呀!惹陰店,種食蠱,幹火尾廉,裏屋還躺著一個種食咒的。怎麽百年不遇的,慘絕人寰的事兒都讓您碰見了。掃帚星轉世是麽?堅果仁挺亮呀!”
她的話,著實的讓我嚇了一條。
這紅葉都和她說了!那我不就徹底暴露了麽?
趙水荷這小丫頭是淮南人,可他這幾句話可是地地道道的京片子嘴呀!而且學的還挺油,刀刀都能把我削死。
聽完這話,我何止是七寸,簡直感覺全身都被這小丫頭拿捏住了,說不出的恐懼呀。
無奈中,我隻好顫顫巍巍的說道:“水荷,你真的都知道了?”
“當然!”趙水荷點頭。
“那你能幫我解決幾個問題呀!”我硬著腦袋,試探性的問道。
趙水荷嗬嗬一笑,沒有直接迴答我,而是掏出了一個硬幣,一邊在手中擺弄著,一邊愛戴不理的說道:“你師父趙海鵬能的,我都會。”
這話,其實隻有一個意思。
我的生死,就在她趙水荷的一念之間。
當時,我的眼淚都快流出來了。
難道我真的要給她磕頭,認奶奶麽?
“守靈”是喪事中最重要的環節之一。古以有之,他的來曆我不知道,不過每個人好像都清楚,我們的國家自從有曆史以來,我們的民族自從有文化以來,就有這樣的傳統。
而這,也是我們對逝者寄托哀思最為重要的方式,甚至是我們的文脈和思愁。
按說,一個人死後直到下葬之前,親朋家屬是寸步不能離身的。而且同輩的妻子和小輩的兒女還要披麻戴孝,還要哭喪摔碗。
要不然的話,死者走不好,來生不好投胎,生者也沒有陰德,現世也會倒黴。
可我的老班長,說起來挺悲哀的。
他這趙家一脈傳承六百多年,到他這裏的時候,人丁單薄的厲害,真正的直係親屬隻有一個哥哥趙海鶤。在往外說,似乎也隻有那位自稱淮南趙家的趙水荷妹子了。
可趙水荷是我老班長的奶奶,不可能給老班長披麻戴孝。
如此一來二去,這給老班長披麻戴孝的任務,也就隻有我這個徒弟來幹了。
我早感覺,這其實是我義不容辭的責任。
我班長死的夠蹊蹺,也夠淒涼的了。我不能在看著他沒有人喪,沒有人摔碗。別人心裏過的去與否我不知道,我過不去,五髒廟的規矩也過不去。
所以,我義無反顧的選擇了堅守在靈堂上。不管別人怎麽說。
此時此刻,我孤自一個人待在靈堂上,心裏說不出的淒涼感傷。不過想想往日裏老班長對我的好和恩情,我也感到很欣慰。
畢竟,這是我最後在送他一程的機會了。
很快,時間到了下午。
在吃飯的點兒,賢紅葉來了一趟靈堂,她遞給我一碗麵條。我道了一聲謝謝,胡擼胡擼的吃了起來。
可吃道一半上,我忽然住嘴了。
“這麵條不是趙海鶤做的吧?!”我看著碗裏的那幾根麵,詫異道:“這應該是淮陽菜的手藝。而且很到家。”
紅葉和我一樣,捧著半碗麵條在吃。不過人家是細細的品位,可比我這個胡吃海塞的要來的文雅,好看的多。
聽了我的話,賢紅葉抬起頭來,略帶驚異的說:“幾根麵條你都能吃出學問來呀。挺厲害,這麵是趙水荷做的。她給我端過來的時候告訴我說這麵條是......”
“三月陽春麵!又叫梅花麵,是麽?”我趕忙道。
紅葉驚訝道:“你怎麽知道?”
“我何止知道!”說話間,我看著這一碗漂著淡淡油花和蔥花的陽春麵道:“這種麵和普通的陽春麵最大的區別是麵條,和麵的手法叫‘梅花三弄’,用的是手指的力量。是淮陽菜美廚‘蕭美人’留下來的絕技。用這種手法和出來的麵,不光精道而且入味及深,口感......就像是陽春三月,嚼梅花瓣的觸覺。”
“你怎麽知道這麽多?”
“我必須知道,因為這種手法出名的很,但會的人不多了。”我感歎道:“蕭美人的絕技,可不是誰都模仿的來的。”
“蕭美人是誰?”紅葉舉著筷子,張大了小嘴問我道。
我略微迴憶了一下,很快告訴她道:“蕭美人是乾隆年間的人物,普通人可能不知道她,但在我們五髒廟,可是家喻戶曉的人物,她是頂呱呱的‘美廚’,人稱蕭西施。她做的麵點,登峰造極。”
我提起這個人物,又略帶興奮和欽佩的感慨道:“人家是淮陽菜裏白案手藝的祖宗,也是......”
就在我將說未說之時,一個聲音,忽然打斷我道:“......也是我崇拜的偶像!”
詫異中,這個從我老班長靈堂下邊傳來的悠悠然,且略帶幾分激動的聲音,迅吸引了我倆的注意力。
不出我意料的是,趙水荷這個丫頭片子又跑出來了。
哎!怕什麽來什麽呀。
此時,趙水荷很顯然被我文縐縐的讚美說的飄飄然了,她爬上我老班長的靈台之後,衝我炫耀到:“我這個梅花三弄,是和我哥偷學的,怎麽樣!比你們夫子廟的魯菜麵點好吃多了吧!有沒有蕭美人的遺風!”
她的話,讓我挺不高興的。
自誇就自誇吧,為啥還要褒貶我們夫子廟呢?
而且......這妹子夠自戀的,她還沒怎麽樣呢,就敢和蕭美人比。誠然她手藝是不錯,但口氣也太大了,怪不得趙海鶤戲稱她為“趙打荷”呢。是的打一打,要不然還不漂到天上去了。
為了她的前途著想,我沒有奉承她,而且她話語裏有褒貶我夫子廟的意味,我怎麽能坐視不管呢。
故而,我“嗬嗬”一笑,輕輕迴了她一句道:“您要是蕭美人,那我就是‘王小餘’嘍!”
王小餘,是在中國廚藝史上堪比蕭美人的紅案大廚,地位尊崇,我自然是不能比的。
我這麽一說,其實也就是調侃她一下,順便打壓一下她的氣焰。好讓她知道自己的腦袋......不是真正漂來漂去的荷花。
我的話一出口,迅起到了很好的效果,趙水荷這小丫頭聽見之後,當時就把臉拉了下來,她不依不饒的說我不要臉,還說活該被白食蠱毒死。反正她不救我。
聽完她的話,當時我就有點直愣了。
我的天呀!光想著打壓她了,怎麽把她會解開白食蠱這麽重要的事情給忘了呢?
我真是豬腦子。
無奈中,我隻好換了一副笑臉道:“不是......太師奶!您別和我一般見識成嗎?這人命關天的事情,咱能不能不開玩笑。而且種白食蠱的人也不是我一個呀。你就不能善心,當我是個屁給放了?!”
我說完話,讓氣氛填膺的趙水荷稍微緩解了一點兒,她抬眼打量了我渾身一下,突然對我一聲哼笑。
那笑容配合陰損的眼神,聽的我菊華一緊!
一股陰謀的味道,迅從趙水荷身上彌漫了開來。
這小丫頭笑過之後,衝我狠道:“你的事情,我早問過紅葉姐了,夠倒黴的呀!膽兒也夠肥的呀!惹陰店,種食蠱,幹火尾廉,裏屋還躺著一個種食咒的。怎麽百年不遇的,慘絕人寰的事兒都讓您碰見了。掃帚星轉世是麽?堅果仁挺亮呀!”
她的話,著實的讓我嚇了一條。
這紅葉都和她說了!那我不就徹底暴露了麽?
趙水荷這小丫頭是淮南人,可他這幾句話可是地地道道的京片子嘴呀!而且學的還挺油,刀刀都能把我削死。
聽完這話,我何止是七寸,簡直感覺全身都被這小丫頭拿捏住了,說不出的恐懼呀。
無奈中,我隻好顫顫巍巍的說道:“水荷,你真的都知道了?”
“當然!”趙水荷點頭。
“那你能幫我解決幾個問題呀!”我硬著腦袋,試探性的問道。
趙水荷嗬嗬一笑,沒有直接迴答我,而是掏出了一個硬幣,一邊在手中擺弄著,一邊愛戴不理的說道:“你師父趙海鵬能的,我都會。”
這話,其實隻有一個意思。
我的生死,就在她趙水荷的一念之間。
當時,我的眼淚都快流出來了。
難道我真的要給她磕頭,認奶奶麽?